результаты поиска

North Cyprus Sightseeing - Acendu Fountain, Arsenal Bastion, Bandabulya, Bedesten, Buffavento Castle, Chain Tower, Gamblers Inn, Gecitkoy Dam, Iskele Museum, Kantara Castle, Karmi, Kyrenia Castle & Harbour, Kyrenia Gate, Lapiday Museum, Minia Cyprus Museum, Namik Kemal Dungeon, Othellos Tower, Porta Del Mare Gate, Salimis, Soli, St Hilarion Castle, The Great Inn, Royal Tombs, Varosha, Venetion Column, Venetian Palce, Vouni Palace. Достопримечательности> Вид сверху Бандабуля Бююкконук Dervis Pasha Mansion Памятник Георгу VI Музей Искеле Киренийский замок и гавань Бастион Мартиненго Никосия Венецианские стены История железных дорог Seyyed Efendi Cistern The Royal Tombs Salamis Дворец Вуни Фонтан Асенду Бедестен Кафер Паша Хамам Деревня Энкоми Греко-римские гробницы Замок Кантара Киренийские ворота Музей Мевлеви Текки Башня Отелло Бастион Риветтина Руины Соли Вароша Город-призрак Арсенал Бастион Замок Буффавенто Памятник Дженгизу Топелю Гэмблер'С Инн Музей Гюзельюрта Мемориал Караогланоглу Лапидарный музей Кипрский музей Миниа Петра ту Лимниди Круглая Башня Замок Святого Илариона Венецианская колонна Кладбище Балдокен Буюк Хамам Цепная башня Geçitköy Dam Гц. Могила Омера Деревня Карми Акведук Лефке Подземелье Намика Кемаля Ворота Порта-дель-Маре Salamis Ruins Великая гостиница Венецианский дворец Sightseeing > A view from above Вершина Достопримечательности > Фонтан Асенду Фонтан Асенду находится в Лефке, в районе, от которого он получил свое название. У подножия гор Троодос город Лефке снабжался водой акведуками и источниками, и этот фонтан был одним из них. Считалось, что он был построен в 15 или 16 веках венецианцами между рекой Лефке и подножием горы Лагуна. До постройки в городе не было водоснабжения. Венецианского правителя звали Ченто, поэтому вода стала называться Аква де Ченто и со временем была сокращена до Ченто. Сегодня он по-прежнему обеспечивает водой окружающие его апельсиновые рощи. Top Достопримечательности > Арсенал Бастион Этот бастион, исторически являвшийся частью стен Фамагусты, был переименован, и теперь в нем расположены гробница и музей, открытые для публики. Когда османы решили завоевать Кипр, к силам вторжения присоединился Канбулат-бей из Килиса, губернатор провинции Империи. Успешный захват Никосии, он стал командующим правым крылом османской армии к югу от Фамагусты вместе с Искендер-пашой и Дениз-пашой. Отсюда османы бомбардировали город, поэтому наибольший ущерб более высоким зданиям внутри старых городских стен приходится на юго-восточную сторону. Османы сначала пытались подкопать огромные стены, но венецианцы взорвали туннели и обрушили их. Затем они поместили острые лезвия на вращающееся колесо у входа в бастион, чтобы разрезать любого врага на куски. Осада длилась несколько месяцев, и популярный фольклор рассказывает, что, чтобы заблокировать вращающееся колесо с лопастями и позволить османам пройти через вход в город, Канбулат решил въехать в него на своей лошади. Ему отрубили голову , но он, не испугавшись, поднял голову, сел на лошадь и продолжал сражаться в течение нескольких дней, держа череп под мышкой. Это побудило османских солдат продолжить наступление и в конечном итоге привело венецианцев к капитуляции, а бастион Арсенала был переименован в бастион Канбулат. Останки Джанбулата находятся в Бастионе, который также является местом паломничества современных турок, посещающих Северный Кипр. Легенда также утверждает, что над могилой росла смоковница, плоды которой способствовали плодовитости посещавших ее женщин. В бастионе также находится этнографический и археологический музей Канбулат, где представлены артиллерия, униформа, антиквариат и венецианская керамика. После разрушения бастиона Арсенала город быстро начал работы по восстановлению парапетов. Посетители легко могут увидеть следы ремонта бастионов Арсенал и Равелин, а также стены между ними. Маяк Фамагусты также стоит в этом историческом месте. Вершина Достопримечательности > Кладбище Балдокен На вершине Кирении находится кладбище Бальдокен , также известное как Исламское кладбище или Кладбище одиноких. Когда османы завоевали Кипр в 1571 году, эта территория за пределами Киренийского замка до конца 17 века была зарезервирована как кладбище для солдат. Когда сюда начали принимать несолдат, название было изменено на Исламское кладбище. В 19 веке здесь также хоронили бездомных и обездоленных. Когда-то он занимал большую территорию, но сегодня сохранились лишь остатки небольшой части. Это по-прежнему интригующее место для посещения с его цистернами, водными каналами и архитектурными гробницами. Расположенный рядом с англиканской церковью Святого Андрея , он был отреставрирован в 1995 году. На кладбище, получившем свое нынешнее название, расположен « Турбе » (мавзолей) командующего османским гарнизоном. Вершина Достопримечательности > Бандабуля Двор церкви Святой Софии (Селимие) и церкви Святого Николая (Бедестен) в Никосии использовался как главное торговое место в городе во время венецианского правления (1489-1570) на Кипре. Люди входили в окруженный стеной город, чтобы продавать свою продукцию и текстиль, используя эту территорию для своего еженедельного местного рынка. Из-за роста населения и растущей популярности рынок стал постоянным, и люди со всего Кипра приезжали покупать и продавать товары на рынке Бандабуля . Также известный как Муниципальный базар , это первый крытый овощной рынок, построенный еще во времена Лузиньянов как открытая рыночная зона с магазинами и прилавками для торговли, а также помещениями для размещения торговцев. Базар, который был полностью открыт при постройке, был основан в 1932 году и быстро стал самым многолюдным и значимым рынком в городе. Это историческое место, где продаются уникальные для Кипра продукты питания, напитки, специи, овощи и фрукты. Это также было общественное место, где местные жители могли собираться и водить своих детей на мороженое по выходным. Кроме того, в качестве развлечений используются кафе, рестораны, клубы и магазины. Бандабуля занимает площадь 4500 квадратных метров, содержит 77 магазинов и является одним из популярных базаров региона. Этимологическое происхождение и традиция Бандабулия – слово греческого происхождения. «Банда» означает «непрерывный», а «булия» означает продажу. Это название муниципальных рынков, привнесенных в местную культуру британцами. Это означает место сбора, место встречи, место для покупок, место для общения между людьми. В бандабулиях, которые работают каждый день, кроме воскресенья, торговцы платят арендную плату муниципалитету, с которым они связаны. В прошлом производители предпочитали продавать свои товары в бандабулии, поскольку продажа там велась за наличные, тогда как продажа на деревенских площадях была обычным явлением в кредит. Бандабулии встречаются в Фамагусте, Гюзельюрте, Кирении, Лефке, Никосии и Искеле. Некоторые из них являются торговыми площадками, а другие используются для разных целей. История Никосия была столицей Кипра около 800 лет. Австрийский эрцгерцог Людвиг Сальватор, посетивший Кипр в 1872 году, в своей книге «Левкосия» пишет, что между воротами Фамагусты и Пафоса он обнаружил 23 базара разных профессий, и описывает «Мясной и рыбный базар», где продаются всевозможные продукты. на месте нынешней Бандабулии. Эсме Скот Стивенсон в своей книге 1880 года « Наш дом на Кипре » так описывает Никосийский базар: «Чуть дальше, когда мы свернули направо, минуя медников и колокольчиков, от которых звенело в ушах, мы очутились в Овощной рынок, полный больших дынь, арбузов, тыкв, ниточек лука, инжира и винограда. Через одну улицу, на улице мясников, мы оказались на овощном рынке и других видах мяса… За узкой улочкой, там. Это женский базар. Женщины в белых покрывалах сидели, скрестив ноги, рядом со стопками местных тканей перед ними». На карте Китченера , опубликованной в 1881 году, где расположен нынешний район Бандабулия, упоминается название «Рыночная площадь», и она открыта. Опять же, на картах земельного кадастра Никосии Сурларичи (1912-1915 гг.) есть запись о «Муниципальном рынке» в том же месте. На акварельной картине британского художника Артура Дж. Легге (1859-1942) 1950 года можно увидеть зеленщиков на базаре в Никосии, торгующих в крытых местах, а улицы, по которым ходят люди, открыты. Основание Бандабулии В 1929 году городской совет решил снести старый базар и построить на его месте новую Бандабулию. Планировалось, что из 132 построенных небольших магазинов 12 будут использоваться как рыбные, 80 — как овощные, 40 — как оптовые склады, фруктовые магазины, мясные и свиноводческие магазины. 20 000 фунтов стерлингов, необходимые для строительства, были взяты в долг у Банка Кипра под 6% на 30 лет, и владельцы магазинов временно переехали в Мисирли-Хан. Надпись «Беледие Пазары» («ΔHMOTKH AΓOPA») на турецком и греческом языках была висела на входной двери к северо-западу от базара, строительство которой было завершено в 1932 году. Расширение и реставрационные работы Бандабулии Когда Бандабулия не смогла удовлетворить спрос в 1940 году, были куплены прилегающий сад и участок, а здание было расширено и завершено 14 сентября 1940 года. В 2004 году реставрация превратила оптовый рынок в развлекательный центр, а площадь розничной торговли была сохранена. . В начале 1970-х годов за городом начали строиться новые жилые районы, и постепенно местные жители стали пренебрегать рынком. С годами магазины закрылись, здание стало небезопасным и окончательно закрылось в 2010 году. При поддержке Программы развития ООН оно было отремонтировано и вновь открыто в июне 2012 года с 77 киосками для продавцов, кафе, книжными магазинами и магазинами. небольшой театр для представлений. Вершина Достопримечательности > Бедестен Бедестен — историческое здание в квартале Селимие в Северной Никосии, расположенное рядом с мечетью Селимие. История сооружения насчитывает более 1000 лет. Первоначально построенный как церковь, расширенный и перестроенный, в период османского владычества он был преобразован в Бедестен, своего рода крытый рынок, и в настоящее время используется как культурный центр. Византийский период Самая ранняя история Бедестена археологически документирована византийской базиликой, фрагменты которой сохранились внутри нынешнего здания. Эти останки, возможно, датируются VI веком и отмечают место первого собора Святой Софии в Никосии. Лузиньян период После падения Акры в конце XII века английские монахи, followers of Thomas Becket established a new Latin church on this site and dedicated it to Saint Nicholas. With the adjacent cathedral dedicated to the Latin rite (catholic), the Bedesten probably continued to serve an Orthodox role. The church was expanded several times and rebuilt during the 14th and 15th centuries, but the old Byzantine apse was retained. Venetian period During Venetian rule, the Bedesten was used as the metropolitan bishopric building by the Orthodox church and dedicated to Mary as Panagia Hodegetria. It was under the Venetians that the north façade was constructed. Patrons were noble Cypriot families, their identity documented in part by coats of arms carved above the main entrance. In the same period, the dome and large central apse were constructed, replacing the original of the Byzantine period. Ottoman period In 1573, the building was given by the Ottomans to Haramayn (Mecca and Medina) to be used as a bedesten (a covered textile market). It was later used as a market for food, and by the 1760s it was a food trading centre for Turkish, Greek and Armenian merchants. By 1873, it had been converted into a flour depot. It was then used as a wheat depot in the 1870s and a generic storage place for the Evkaf Administration in the 1930s. British period In the 1880s, Lord Kitchener and other prominent British men in Cyprus wanted to buy or rent the building to convert it back to a church, and use it as the Church of St Nicholas again. This wasn’t allowed as the property of a foundation couldn’t be sold, and a shrine of another religion couldn’t be opened within 100 yards of a mosque. The British undertook renovation of the building, but it didn’t reflect some of the original architecture. With the opening of the new municipal market, Bandabulya, in 1932, it fell into disuse. In the 1930s, it was used for storage by the Evkaf Administration and in 1935, the Department of Antiquities brought medieval tombstones to it from the Ömerge Mosque, and were displayed for some time in a room along with the room's ornate Ottoman-era ceiling. Архитектура Бедестен Никосии стилистически сильно отличается от других бедестенов Османской империи. Он состоит в основном из смеси византийской и готической архитектуры, но также включает в себя элементы французского, венецианского и, возможно, испанского архитектурных стилей эпохи Возрождения. Он использует крестообразный конструктивный стиль и планировку, принадлежащие византийскому стилю, но включает неф с высоким потолком, принадлежащий готическому стилю. Южный двойной неф представляет собой остаток византийской церкви, а его средняя часть — самая старая часть здания. Внешний вид нефа на севере имеет самые богатые украшения и каменную кладку в здании. Этот фасад пересекает передние арки мечети Селимие и является той стороной, где расположен вход. Вход осуществляется через очень богато украшенные ворота в готическом стиле, к которым позже добавлены элементы архитектуры итальянского Возрождения и статуэтка Святого Николая. Гербы расположены по обе стороны от входа. Этот фасад также украшен многочисленными статуэтками животных и горгульями. Ремонт и текущее использование В период с июня 2004 по 2009 год был проведен ремонт, стены здания были очищены, а своды укреплены с использованием традиционных строительных материалов и технологий. Затем он был вновь открыт как культурный центр. В 2009 году реконструкция была отмечена премией Europa Nostra Award. Среди проводимых мероприятий - еженедельные суфийские танцевальные шоу и джазовый фестиваль в городе-крепости Никосии. Top Достопримечательности > Замок Буффавенто На высоте 3100 футов это самый высокий и самый недоступный из трех знаменитых замков в горах Пяти пальцев. Чтобы добраться туда, выйдите из Кирении на восток и продолжайте движение в направлении Фамагусты. Пройдите через Чаталкой, минуйте поворот на Арапкой и на вершине холма, на перевале Беспармак, поверните направо сразу после ресторана Buffavento слева. Это приведет вас на узкую однопутную дорогу вдоль южных склонов горы. Двигайтесь по этой дороге медленно и осторожно и ни в коем случае не делайте этого, если идет дождь. Есть несколько проходов, крутые обрывы и великолепные виды на равнину Месаория, Лефкосу и коз. Маршрут извилист и поворачивает, так что замок несколько раз исчезает и появляется снова, но примерно через 4 мили медленно вы в конце концов прибудете к автостоянка с одиноким оливковым деревом и памятником экипажу самолета, погибшего в результате крушения на вершине горы в 1988 году. Имейте в виду, что здесь нет туалетов или каких-либо удобств, поэтому перед тем, как отправиться в путь, отлейте воду и возьмите с собой немного воды, особенно в жаркую погоду. Теперь начните примерно 30-минутный зигзагообразный путь, чтобы добраться до первого уровня замка. Здесь есть пологие бетонные ступени с низкими стенками, позволяющие отдохнуть от подъема, и открываются прекрасные виды во всех направлениях. Имейте в виду, что на ступеньках нет поручней. Если вы приедете сюда весной, ваша прогулка будет покрыта цветами, растущими на склоне холма. Подъем на самую вершину довольно утомительный и в общей сложности может занять до часа для обычного человека, но оно того стоит, поскольку виды на море на севере и равнину Масаория на юге просто потрясающие. Внутри Замок построен на двух уровнях или участках, и главные ворота на первом уровне более или менее целы. На нижнем уровне расположены наиболее оборудованные комнаты, возможно, королевские апартаменты, где под полом есть цистерны, в некоторых из которых еще есть вода. Зимние дожди были единственным источником воды для питья и приготовления пищи, и она хранилась в глубоких подземных резервуарах, где оставалась свежей в течение многих лет. Поднимитесь по ступеням, встроенным в скалу, еще на 75 футов, чтобы добраться до верхнего уровня, и последние несколько шагов приведут вас в полностью водонепроницаемую комнату с цилиндрическим сводом. Отсюда есть коридор с разрушенными комнатами по обеим сторонам и великолепный вид в дальнем конце. Если вернуться ко входу, то можно подняться туда, где громоотвод отмечает самую высокую точку. Посмотрев вниз на юго-запад, вы увидите огромный флаг ТРСК, нарисованный на склоне холма. Просто стоять на высоте 3100 футов и чувствовать ветер, дующий с моря; смотреть, как по небу плывут кобыльи хвосты облаков; повернуться на 360 градусов и посмотреть на захватывающую панораму; и, возможно, услышать крики летающих канюков и воронов, кружащих над вершиной замка, сделает восхождение совершенно полезным. История Первоначально построенный в 11 веке и перестроенный Лузиньянами в 14 веке, Буффавенто, как полагают, был построен вместе с замком Святого Илариона в рамках масштабной программы работ после наступления сельджуков, хотя он также использовался как тюрьма и смотровая площадка. пост, и легко понять, почему. Название, возможно, было заимствовано у монастыря в деревне Куцовенти. Его наверняка посетил Ричард Львиное Сердце в 1191 году, и одна из теорий предполагает, что он был построен в качестве меры противодействия распространению государств крестоносцев. В средневековых хрониках его называли « Замком Льва », а легенда периода Лузиньянов утверждает, что замок был построен кипрской дворянкой, которая искала убежища от рыцарей-тамплиеров , и поэтому замок был известен как Леонн (Замок Льва) или Замок Королевы. В замке практически не было боев. В 1191 году он был сдан Ричарду Львиное Сердце после падения Кантары и святого Илариона. Ричард продал остров рыцарям-тамплиерам, а затем перепродал его Гаю Лузиньяну из Дома Лузиньянов. Лузиньяны продолжали свое правление, прерываемое лишь редкими дворцовыми переворотами, и использовалось в качестве тюрьмы. В 1308 году рыцарь по имени Ансо де Бри был заключен в тюрьму в замке, когда он услышал об обвинениях, выдвинутых против тамплиеров в ходе суда. В 14 веке остров перешел под контроль Венецианской республики, после чего вышел из употребления. Архитектура К Буффавенто ведет около 600 ступенек, а окружающие его крутые скалы делают его недоступным с запада, востока и севера. Многие постройки замка имеют неправильную форму, поскольку ограниченность доступного пространства вынуждала строителей экономить пространство. Основным строительным материалом служил известняк с берегов острова и камни, взятые непосредственно с горы, на которой он стоит. Архитектура не несет в себе никаких признаков декора. Верхний уровень обращен к морю (север), а нижний — к равнине (юг). Уровни соединяла длинная лестница, которая позже была разрушена венецианцами, считавшими укрепления излишними. Хозяйственные постройки состоят из цистерны с водой и конюшни, которые в случае осады были бы бесполезны. Ворота замка располагались внутри двухэтажной прямоугольной башни со стрельчатой аркой во франкском стиле. Здания с 3-мя сводчатыми сводами и ниша снова имеют франкское происхождение. Главная лестница ведет в двухэтажное византийское здание без сводов, разделенное на три большие комнаты, соединенные между собой водопроводными трубами. Восточную сторону охраняла невысокая франкская башня с крестовым сводом, цистерной и зданием, которое, возможно, служило церковью. На крайнем западе замка стоит разрушенная изолированная башня. Отсутствие кухни или хранилища для продуктов указывает на то, что помещения по своей природе были многофункциональными. Вершина Достопримечательности > Буюк Хамам С давних времен хамам играл решающую роль в структуре культур, являясь местом встреч для общественных собраний, очищения тела и души и общего расслабления. Первыми зданиями, которые турки-османы построили в любом городе, были бани, главное сооружение, используемое в повседневной жизни его жителей, а также служащее практической санитарной услугой для многих, кто не имел такого же комфорта в своих домах. Бююк Хамам — старейшая турецкая баня в городе, расположенная в квартале Иплик-базар, возведенная на месте Лузиньяна церкви Святого Георгия де Пулена XIV века. Единственный реальный узнаваемый элемент, который остался от бывшей латинской церкви, - это главный вход, который также имеет сходство с крыльцом Бедестена. Поскольку новый город был построен на руинах прежнего, с течением времени поднятие земли на прилегающих территориях привело к тому, что дверь хамама теперь находится примерно на 2 метра ниже уровня земли, а ванные комнаты - еще ниже. Бююк Хамам — один из самых потрясающих памятников османского периода в Никосии. Здание было перестроено под турецкую баню между 1571 и 1590 годами, в первые годы османского владычества, и принадлежало Благочестивому фонду Лалы Мустафы-паши, принося этому учреждению солидный доход. Место проведения было популярным общественным центром, где особенно собирались женщины, чтобы пообщаться и обменяться сплетнями. Она была отремонтирована в 2008 году, при этом первоначальные качества бани были сохранены, и сегодня она состоит из трех секций: «Союнмалик» - раздевалки, «Иликлик», где посетители согреваются или согреваются, и «Сыджаклик», являющийся главной Горячий элемент, демонстрирующий большой купол (купол) со застекленными отверстиями, пропускающими солнечный свет, над центральным массажным подиумом. В раздевалке также сохранились оригинальные остатки латинской церкви, особенно большие подоконники. Буюк Хамам — единственная оригинальная турецкая баня, до сих пор действующая на Северном Кипре, и важная достопримечательность для туристов, которые используют ее, чтобы испытать сотни лет традиционных методов пилинга и массажа с ароматическими маслами и пеной. Бани, как правило, открыты ежедневно, и обычно можно организовать сеансы с разделением по полу и/или всей семьей. Вершина Достопримечательности > Деревня Бююкконук Бююкконук, ранее называвшийся Коми Кебир, расположен у подножия горного хребта Пяти пальцев и является воротами в Карпас. География здесь представляет собой сочетание холмистой местности и плодородных равнин, расположенных недалеко от морского побережья на севере и юге, поскольку здесь Северный Кипр сужается до менее чем 10 миль. Северное побережье скалистое с галечными пляжами, а южное побережье может похвастаться одними из лучших песчаных пляжей Средиземноморья. Эта часть Северного Кипра славится своими природными и искусственными ландшафтами, биоразнообразием растений и дикой природы, а также богатым культурным наследием. Традиционные культуры включают рожковое дерево, оливки, пшеницу, ячмень и некоторые овощи. Разводятся молочные коровы, овцы и козы. Покрытые лесом холмы граничат с деревней, наполняя воздух ароматом хвои и диких трав. Пейзаж усеян множеством видов деревьев, в том числе кипарисом, можжевельником и миндалем, а также древними оливковыми рощами. В изобилии растут орхидеи и другие полевые цветы. время года. На холмах и равнинах проложено множество полевых дорог и узких троп, а поскольку здесь заметно отсутствие заборов, окрестности привлекательны для пеших и велосипедных прогулок. На границе села находятся церкви Святого Георгия, Святого Афксентия и Святого Луки. Здесь также находятся древние церкви Панагия Кира, Святого Георгия Парузоса, Святого Василия (в руинах), Святого Фотия (в руинах) и Святой Екатерины (в руинах). Бююкконук был выбран пилотным селом в Карпазе для развития экотуризма. Все началось с ремесленной мастерской местных ремесленников, затем расширилось до гостиницы, развлекательного центра, места встреч и начала экскурсий с целью сохранить традиционную деревенскую жизнь как часть культурного наследия. Активные туры по деревне и использование местных кулинарных традиций и ремесел способствуют устойчивому развитию, позволяя посетителям получить уникальное представление о деревенской жизни, в то время как традиционная культура укрепляется и поддерживается. Европейский Союз и Агентство США по международному развитию (USAID ) оказали помощь в расширении и реконструкции объектов. Сейчас в отеле типа «постель и завтрак» имеется 10 кроватей в 4 различных автономных номерах с кондиционерами, некоторые из которых оборудованы для гостей с ограниченными физическими возможностями. Мероприятия, к которым вы можете присоединиться: Прогуляйтесь с пастухами за их отарами курдючных овец. Получайте удовольствие от азартных игр Попробуйте подоить козу, наполнив ведро теплым пенистым молоком. Собираем свежие яйца из гнезда на завтрак. Разжигаем большую деревенскую печь, чтобы испечь хлеб, покрытый кунжутом, с начинкой из сыра и оливок. Соберите оливки и высыпьте их в жернов под гигантскими камнями, чтобы получить золотое масло. Исследуйте земляные участки между полями, окруженными каменными стенами. Прогуляйтесь по красочной палитре природы во время сезона полевых цветов. Наслаждайтесь ароматом сосновых и рожковых лесов предгорий, пышных зеленых долин и клетчатых полей. Посмотрите, как трава превращается в желтые снопы «Ван Гога», которые вдохновляли художников на протяжении нескольких поколений. Попробуйте здоровые деревенские блюда, такие как хлеб, смоченный в оливковом масле, мясо с костями «фирин-кебаб» или уникальное лакомство из цветов тыквы, наполненных рисом и зеленью. Изготовление корзины или метлы Спиннинг Изготовление кирпича Вершина Достопримечательности > Бани Кафер Паша Хаммам Главная площадь Фамагусты, сегодня известная как площадь Намика Кемаля , была самой оживленной частью города во времена Османской империи и Латинской Америки. Самая важная мечеть города, Лала Мустафа-паша , вместе с историческим медресе, фонтаном Кафер-паши и хаммамом (баней), включала в себя здания, окружавшие эту площадь. Фонтан можно увидеть справа от входа в Венецианский дворец. Он был построен в 1597 году и назван в честь османского генерала. Напротив фонтана находится баня Кафер-паши . Хотя баня датируется 1605 годом, гардеробные намного старше и изначально были частью церкви Святого Франциска 14 века. Остальные бани типично османско-турецкие, с куполообразными горячими и холодными комнатами. Вершина Достопримечательности > Памятник Дженгизу Топелю К концу 1963 года киприоты-греки на острове начали этническую чистку киприотов-турок. В течение следующих месяцев более 100 деревень были эвакуированы, а жители переселились в анклавы, в том числе в Еренкой на северо-западном побережье острова. В августе 1964 года Национальная гвардия киприотов-греков начала действия против Еренкое. Это был один из последних портов, находившихся под контролем киприотов-турок, и греки полагали, что ополченцы выгружали припасы и оружие из Турции. Сухопутную и морскую операцию провели тысячи профессионально подготовленных солдат под командованием отставного греческого генерала и лидера ЭОКА Георгиоса Гриваса. ЭОКА была организацией киприотов-греков, которая вела кампанию за прекращение британского правления на Кипре, за самоопределение острова и за возможный союз с Грецией. Защитники Еренкой, состоявший в основном из 750 студентов университета, сумел удержать свои позиции до 8 августа, когда турецкие ВВС вмешались, используя свое право державы-гаранта Кипра. Еренкой Сопротивление На этом фоне 8 августа 1964 года Дженгиз Топель, летчик-истребитель ВВС Турции, участвовал в боевом задании так называемого сегодня « Сопротивления Еренкой », которое поддерживало жителей осажденной деревни. Он возглавлял звено из четырех истребителей 112-й авиационной эскадрильи, но его Topel F-100 Super Sabre был сбит 40-мм зенитным огнем из огневой точки киприотов-греков и сбит, когда он обстреливал патрульный катер киприотов-греков. Ченгизу Топелю удалось катапультироваться из своего самолета и совершить безопасный прыжок с парашютом над землей, но он был быстро схвачен жителями деревни киприотами-греками и доставлен в британский госпиталь. Члены Национальной гвардии Кипра сняли Топеля с больничной койки и доставили в свой штаб. Вскрытие его тела показало, что там его жестоко пытали и в конце концов убили, в его труп несколько раз стреляли. Труп 29-летнего парня был возвращен турецким властям 12 августа 1964 года. 14 августа 1964 года он был похоронен на кладбище мучеников Эдирнекапы в Стамбуле. Еренкой Сегодня Еренкой, также известный под греческим названием Коккина, является эксклавом Северного Кипра. Санкции киприотов-греков означают, что доступ к эксклаву из остальной части Северного Кипра возможен только по морю, поскольку прибрежная дорога затруднена. Посетители ныне необитаемой деревни Еренкой найдут в близлежащих горах пещеры, которые были вырыты во время конфликта, чтобы киприоты-турки могли избежать ожесточенных обстрелов, которые им регулярно приходилось терпеть во время конфликта. Последствия Храбрость Топеля вместе с храбростью превосходящих по численности студентов спасла деревню, и после окончания боевых действий силы ООН вернулись в этот район, доставив гуманитарную помощь киприотам-туркам. Но война для жителей деревни Еренкой, как и для турок-киприотов в других анклавах, не закончилась. На протяжении более десяти лет они продолжали жить в суровых условиях, оставаясь в окружении киприотов-греков, которые время от времени совершали нападения. Лишь в 1974 году конфликт окончательно завершился. Наследие Дженгиз Топель стал первым турецким пилотом, погибшим в бою. В знак признания его героических усилий в 1975 году больница в Есильюрте, недалеко от Лефке, была переименована в больницу Ченгиза Топеля. Памятник был также установлен на прибрежной дороге в деревне Гемиконаги недалеко от Лефке, где он приземлился на парашюте, в память о его героических усилиях. его героизм и открыт для публики. В Турции его именем названа бывшая база турецких ВВС, расположенная недалеко от Измита, которая в настоящее время используется как военно-морская авиабаза Дженгиз Топель. Бронзовая статуя, установленная в его честь в Эскишехире, изображает его в летном костюме. Его именем названы несколько объектов, школ и больниц на Северном Кипре и в Турции. Еренкой Сегодня Еренкой, также известный под греческим названием Коккина, является эксклавом Северного Кипра. Санкции киприотов-греков означают, что доступ к эксклаву из остальной части Северного Кипра возможен только по морю, поскольку прибрежная дорога затруднена. Посетители ныне необитаемой деревни Еренкой найдут в близлежащих горах пещеры, которые были вырыты во время конфликта, чтобы киприоты-турки могли избежать ожесточенных обстрелов, которые им регулярно приходилось терпеть во время конфликта. Вершина Достопримечательности > Цепная башня В средние века цепь, подвешенная между двумя башнями, защищала вход в гавань Кирении, как и цепь через Золотой Рог в Константинополе. Вильгельм де Ольденбург, посетивший Кипр в 1211 году во время правления короля Гуго I, называл Кирению «небольшим, хорошо укрепленным городом, имеющим замок со стенами и башнями». Цепную башню он воспринимал как часть фортификационной системы Кирении того времени. Византийцы уже укрепили город, но в 13 веке, во время Лонгобардской войны, перед осадой города, отряд Фридриха II под руководством капитана Филиппо Хенардо улучшил оборону города. Цепная башня до сих пор видна на северной стороне старой гавани Кирении. Он состоит из цилиндрической башни диаметром 8,15 м и стоящего на ней столба диаметром 1,5 м. Железная цепь, которую часто ошибочно принимают за маяк, была натянута через вход в гавань Кирении между двумя башнями, вторая из которых представляла собой старую таможню, расположенную у городского входа в гавань. Цепь была подвешена через вход в гавань, чтобы блокировать вражеские суда и защищать город от угроз. Вершина Достопримечательности > Особняк Дервиша Паши Особняк Дервиша-паши ( Derviş Paşa Konağı ) — исторический особняк и этнографический музей в арабском квартале Ахмет в Никосии, который считается одним из лучших образцов османской архитектуры на Кипре. Он расположен на улице Белиг Паша , имеет два этажа и был построен на месте более раннего готического здания на том же месте. Построенный в 1801 году, он был отремонтирован в 1869 году и украшен богатой резьбой по дереву. В конце XIX века он принадлежал Хаджи Ахмету Дервишу Эфенди, который владел большими участками земли за пределами Никосии и был редактором газеты «Заман», первого турецкого периодического издания на Кипре, издававшегося в период с 1891 по 1900 годы. Он был ведущей фигурой в Сообщество киприотов-турок, а также член ассамблеи, ратифицировавшей решения британской колониальной администрации. Нижний этаж выполнен из камня, а верхний – из самана (сырцового кирпича). Его архитектура в значительной степени османская и отражает образ жизни того времени. Он имеет две входные двери: одну для мужчин (селамлик) и одну для женщин (гарем). Он имеет большой внутренний двор, который использовался членами семьи для отдыха, не выходя на улицу. Он считается одним из лучших образцов османской архитектуры с побеленными стенами, простыми арками из желтого камня, терракотовой крышей и синей деревянной отделкой. Главная комната, которая представляет собой пристройку, выходящую на улицу, выполнена в стиле « Багдади », с деревянным каркасом, каменным заполнением и крышей с карнизом, похожим на эркер. В 1979 году особняк находился под угрозой обрушения и в 1981 году был куплен кипрско-турецким государством. После ремонта 21 марта 1988 года он открылся для посетителей как этнографический музей. Это был первый значительный проект реконструкции на Северном Кипре. . Внутри выставлены образцы традиционного кипрского образа жизни, такие как кухонная утварь, инструменты для рукоделия, а также старые мечи и историческая одежда, а обстановка свадебного зала, столовой и гостиной иллюстрирует бытовые ритуалы киприотов. время. Большой внутренний двор когда-то использовался домочадцами для частного отдыха. Обитатели особняка жили на верхнем этаже, а первый этаж был отведен под помещения для прислуги и использовался под склады. Вершина Достопримечательности > Деревня Энкоми Считается, что этот древний город был первой столицей Кипра и насчитывает более 4000 лет. Также известный как Аласия, он расположен недалеко от современной деревни Тузла, к северу от Фамагусты. Раскопки показали, что первоначально город находился под влиянием Египта, а затем Микен. Это был большой упорядоченный город с процветающей торговлей, окруженный крепостными стенами. Первоначально он был построен на скалистом плато к западу от Тузлы, на реке Педиос, самой длинной водной артерии Кипра. Медную руду доставляли в Энкоми, где ее выплавляли и отправляли на экспорт, поскольку река была судоходной и имела внутреннюю гавань. Торговля металлами продолжалась и в эпоху поздней бронзы и была зафиксирована в переписке между фараоном и королем Аласии. Неясно, относится ли «Аласия» только к Энкоми, региону или к Кипру в целом, но обмен подтверждает, что Аласия является основным поставщиком меди в Сирию и Анатолия. Раскопки обнаружили несколько областей, где имела место металлургия, и это название встречается в текстах, написанных на египетском, хеттском, аккадском, микенском и угаритском языках. . Многое из того, что вы видите сегодня, является остатками реконструкции после того, как оно было опустошено « народом моря », вторгшимся в восточную Анатолию, Сирию, Палестину, Кипр и Египет в конце бронзового века. около 1200 г. до н.э. Предыдущий город был построен специально, но новый город был перестроен по сетке с длинными проспектами с востока на запад и главной улицей с севера на юг. В 1075 году до нашей эры здесь произошло землетрясение, а затем, около 1000 года до нашей эры, внутренняя гавань заилилась, и начался упадок. Когда Энкоми пришел в упадок, близлежащий Саламис начал процветать, и туда мигрировали последние жители Энкоми. Большая часть сегодняшних руин принадлежит перестроенному городу, который так и не восстановил своего древнего величия. В 1896 году в рамках экспедиции Тернера Завещания на Кипр первые раскопки на острове провел Британский музей. Две бронзовые статуи богов были найдены на месте, которое считалось церемониальным зданием. « Рогатый бог » — бронзовая статуэтка, отражающая влияние хеттского искусства, изображающая бога, возможно, Аполлона , в рогатом шлеме. « Бог слитков » носит рогатую коническую шляпу и поножи, щит и копье и стоит на миниатюрном слитке в форме шкуры. Среди других примечательных находок — «Чаша Энкоми», в которой использована отделка чернью, что делает ее одним из первых применений этой техники — черной смеси серы, меди, серебра и свинца, используемой в качестве инкрустации на гравированном или травленном металле, особенно на серебре. Большинство находок находится в коллекции из 1800 предметов или фрагментов в Британском музее в Лондоне. Вершина Достопримечательности > Гэмблер'С Инн Кумарджилар Хан, также называемый Гостиницей Игрока, представляет собой караван-сарай (гостиница с центральным двором), расположенный в Никосии. Считается, что он был построен примерно в конце 17-го века, он намного меньше и скромнее по сравнению с Бююк-Ханом , но, тем не менее, типичен для коммерческой гостиницы в центре османского города. В средние века купцы группировались по своим профессиям. Во время путешествия купцы из одного и того же города или профессии отдавали предпочтение определенным ханам, которые, как правило, принимали название этого города или профессии. Первоначально таверна «Игрок» называлась «Таверна скрипача» или «Таверна скрипача», и неизвестно, когда и почему название изменилось. Как и во всех караван-сараях, вход ведет в открытый двор. который окружен двухэтажным зданием, первоначально вмещавшим 56 комнат. Верхние этажи использовались путешественниками, первый этаж – для животных и вещей. В номерах на первом этаже есть каменный пол и внешнее окно. Лестница ведет на верхний этаж, где пол выложен мрамором, а в некоторых комнатах есть камины. Монументальные резные ворота у входа датируются периодом до османского завоевания, и эксперты полагают, что это сооружение стоит на гораздо более раннем здании, возможно, на руинах монастыря. Этот Хан был полностью отреставрирован и используется как достопримечательность с кафе, ресторанами, магазинами декоративно-прикладного искусства. Вершина Достопримечательности > Плотина Гечиткёй Geçitköy Dam is a rock-fill dam on the Mandara River about 5 miles west of Lapithos. It was originally completed as the Dağdere Dam in 1989, but between 2012 and 2014 it was raised and expanded from 1.8 million cubic metres to 35 million cubic metres. The dam receives water from the river and via an undersea pipeline from the Alaköprü Dam , in the Mersin Province of Türkiye, topped-up by by an underground aquifer and hundreds of small shallow wells. Water from Türkiye first entered the reservoir on 17 October 2015. From there it’s transferred via pumps to Girne which lies to the east. Getting There To get there, follow the main coastal road towards Camlibel and Mavi Kosk house (The Blue House). You can view the dam from the road but probably the best place for a photo would be The Blue House . Виды Вы не можете подняться на вершину плотины, но вид с дороги наверху все равно потрясающий, а панорама водохранилища потрясающая. Мест для пикника предостаточно, а также навесов для автомобилей и смотровых галерей. Прогулки Если вы хотите прогуляться вокруг водохранилища, имейте в виду, что это займет как минимум 3 или 4 часа, а если вы потратите время на множество фотографий, это может быть больше. Рядом с тропами много деревьев и диких цветов, а по пути есть несколько смотровых башен. Вы даже найдете несколько хороших мест для рыбалки, если вам это понравится. Вершина Достопримечательности > Памятник Георгу VI Этот цилиндрический памятник находится в центре Лефке . Он имеет форму резервуара для хранения воды и был построен в честь коронации Георга VI , который был коронован в 1937 году после отречения своего брата короля Эдуарда VIII. Вершина Достопримечательности > Греко-римские скальные гробницы Kyrenia has around 70 known tombs, a few of which are especially distinctive. Romans built cemeteries outside towns. Kyrenia town was East of the Castle, which means graves were west. Nowadays, the modern town is further west than that of the Romans, so the area that was rich with catacombs has been largely built on in recent years, although some are still found in cellars of buildings. When one is found, it's excavated, and any finds removed for study. Some tombs were carved into rock face in the town centre and can be found within the car park on the ‘Turgut Tahsin ’ road. In the old part of town, opposite the Icon Museum, are the remains of catacombs dating to 400AD but they can sometimes be concealed beneath overgrown plants. Along from the Chrysopolitissa Church , you'll find the entrance to a steep passage taking you to an underground chamber. This tomb, unlike others is entirely subterranean and is only open by arrangement with the custodian of Kyrenia Castle. Вершина Достопримечательности > Музей археологии и природы Гюзельюрта Это маленькое место открылось как музей в 1979 году после реставрации. Первоначально здание было дворцом епископа региона, а до 1974 года в нем размещались городские офисы. Он состоит из отдела естественной истории , где представлена флора и фауна Северного Кипра, и археологического этажа , демонстрирующего богатое историческое прошлое острова, начиная с неолита и бронзового века. В следующем зале выставлены находки из поселения Тумба Тоу Скуру . Внутренний двор служит музеем под открытым небом, где выставлены произведения классического, эллинистического и римского периодов. С момента своего открытия в 2005 году « Золотые листья Соли » выставлены в этом музее и имеют большое археологическое и эстетическое значение. Самым захватывающим из всех артефактов является неземная тиара из золотых листьев, искусно и изящно выполненная. переплетены. Еще одним важным произведением является статуя анатолийской богини Артемиды Эфесской II века нашей эры, обнаруженная на руинах Саламина в 1980 году. Этот простой музей находится в двух шагах от главной туристической достопримечательности - церкви Святого Мамаса и Музея икон. Если у вас есть время, прогуляйтесь по этому маленькому музею, и вы будете щедро вознаграждены. Top Достопримечательности > Гц. Могила Омера На протяжении веков гробницы имели большое значение для турецких мусульман. Они могут посещать могилы, чтобы молиться об исцелении или искать облегчения боли в своей жизни, особенно во время Рамадана. В 6 км к востоку от Кирении, на побережье недалеко от Чаталкея , находится могила Хазрети (Святого) Омера , святое место согласно исламским верованиям. Совершенно вне поля зрения, с захватывающим видом на горы Пяти пальцев и Средиземное море, гробница представляет собой изысканное и спокойное место. Это последнее пристанище командира Омера и еще шести человек. Он датируется арабскими набегами в VII веке, хотя до этого почти наверняка здесь существовало местное языческое святилище. Небольшая мечеть и мавзолей были построены османами, а тела эксгумированы и снова захоронены. В типичной кипрской манере текке или монастырь дервишей, выросший вокруг гробниц, на протяжении многих лет почитался как православными, так и мусульманскими общинами. Она также была отремонтирована в 1950-х годах, и сегодня в гробнице можно найти увлекательные гобелены и коврики. Вершина Достопримечательности > Археологический музей Искеле После 18 месяцев работы это новое здание было завершено и открыто в Искеле в 2018 году. В регионе Искеле-Карпас были обнаружены свидетельства первых человеческих поселений на Кипре, и в этом музее хранится более 2000 артефактов, которые ранее хранились в музее Святого Варнавы. Экспонаты относятся к 8 историческим периодам, от неолита до римской эпохи. Культурное наследие многих цивилизаций было перенесено в эту новую галерею, отражающую более чем 10 000-летнюю историю. Представленные на выставке артефакты были собраны, сохранены и собраны во время различных местных раскопок. Каким бы современным он ни был, этот музей был спроектирован для людей всех возрастов. Реликвии и изысканные предметы включают ювелирные изделия, прекрасную керамику, большие скульптуры и антиквариат. Вершина Достопримечательности > Замок Кантара Из трех замков крестоносцев на горах Пяти пальцев Кантара находится дальше всего на востоке. Его высота составляет 700 м. Это самое низкое место из трех, но оно возвышается над равниной Месаория и полуостровом Карпас . Впервые Кантара упоминается в письменных источниках, когда Ричард Львиное Сердце завоевал Кипр в 1191 году. В 1391 году замок был повторно укреплен королем Яковом, когда вокруг него были построены обширные стены. Когда в 1489 году остров захватили венецианцы, замок продолжал служить важным гарнизоном, но постепенно пришел в упадок. Сегодняшний визит в Кантару откроет вам руины старых оборонительных сооружений, жилых помещений для солдат, цистерн с водой, сводчатых помещений, сторожевых башен и захватывающих дух видов. Документированная история Кантары совпадает с историей святого Илариона и Буффавенто . Все замки были построены во времена Византии. период, после того как побережье было захвачено Империей Сельджуков или в качестве контрмеры Первому крестовому походу. Название замка, по-видимому, происходит от кипрско-маронитского арабского слова « кандак », что означает каменный мост. Он стал свидетелем военных действий, когда генуэзцы попытались захватить остров в 1372 году, и оказался непреклонен в защите от сил короля Кипра Якова I, поскольку имел вид с высоты птичьего полета на полуостров Карпас и непревзойденную точку обзора над противостоящими силами со стороны острова. Фамагуста. Общий с двумя другими замками. Венецианцы сочли его непригодным для дальнейшего военного использования и частично его разобрали, и он остался таким же, каким был сотни лет назад. Подъем на самую высокую точку не слишком утомителен и занимает всего несколько минут. Гравийная дорожка вьется вверх и проходит мимо цистерны справа. У ворот, которые когда-то были защищены решеткой, справа находится караульное помещение, а путь продолжается вверх, в барбакан нижней палаты. Видны северо-восточная и юго-восточная башни, а еще один короткий подъем ведет в верхнюю палату. На этом уровне Кантара раскрывает свою полноту. Хотя верхние этажи снесли сотни лет назад, до сих пор сохранились нижние помещения караульного помещения, апартаменты Кастеляна, казарменные помещения, обширные кладовые и глубокие цистерны. Если следовать линии стен по периметру, на каждом шагу будут видны остатки дальнейших жилищ и захватывающие дух виды. В северо-восточной башне находится длинная комната с высокими бойницами, позволяющими лучникам стрелять по врагу внизу, оставаясь при этом защищенными. Прогулка по Кантаре не должна быть торопливой. Это замок из 101 комнаты и по легенде тот, кто найдет 101-ю, попадет в Рай! Служащий сторожевой башней для пиратских набегов, административным центром и тюрьмой, замок практически не видел боевых действий. В 1191 году его захватил Ричард Львиное Сердце, который продал остров рыцарям-тамплиерам, а затем перепродал его Гаю Лузиньяну, бывшему королю Иерусалима, ставшему в 1192 году первым королем Кипра. Лузиньяны продолжили свое прерванное правление лишь случайными дворцовыми переворотами. В 1373 году на Кипр вторглась Генуэзская республика, которая заключила в тюрьму местную знать. Согласно хронике Филиппа Новарского , принцу Иоанну Антиохийскому удалось бежать из Фамагусты, переодевшись камердинером своего повара. Он бежал в Кантару, откуда организовал успешное контрнаступление, изгнавшее генуэзцев. Признавая важность трех киренских замков, Яков I Кипрский и Петр II Кипрский значительно расширили свои укрепления. Во время их правления Кантара была преобразована в гарнизонный замок, были построены казармы и огромная цистерна. Другая цистерна, расположенная в подвале замка, была переоборудована в тюрьму, а позже превращена в комнаты капитана гарнизона. В 1489 году остров приобрела Венецианская республика, а к 1519 году итальянские инженеры заклеймили замок как устаревший, что привело к тому, что киренские горные замки пришли в упадок. В 1905 году замок был признан историческим наследием, а в 1914 году был отреставрирован, чтобы привлечь туристов. В 1939 году фундамент подковообразной башни был отремонтирован, чтобы предотвратить ее обрушение. Архитектура Кантара находится на высоте около 2000 футов над уровнем моря и окружена грядами бесплодного гранита и песчаника, которые использовались в качестве основных строительных материалов. Большинство зданий покрыто толстыми слоями штукатурки, чтобы скрыть низкое качество материалов, а двери, окна и стены были перевезены из других мест. Недостаток воды привел к сбору дождевой воды через плоские крыши, соединенные с цистернами через дренажную систему. Среди шести использованных цистерн самая большая стояла за стенами. В постройках находились хлебные печи и, возможно, даже мельница. Окружающая стена размером 120 на 70 метров (390 футов × 230 футов) содержала десять гарнизонных комнат, построенных в конце 14 века, соединенных с уборной. Скрытая задняя часть, охраняемая двумя башнями, находится в юго-западном углу замка. К югу от главных ворот прямоугольная башня с цилиндрическим сводом использовалась как тюрьма, но позже была преобразована в цистерну. В центре его северной стены находится франкское окно конца XIV века, построенное из того, что когда-то было амбразурой. Форма амбразур указывает на то, что они в основном использовались арбалетчиками. На вершине замка находятся руины « Камеры царицы », предполагаемой укрепленной часовни, разрушенной во время турецкой морской бомбардировки в 1525 году и разграбленной в 19 веке. Вершина Достопримечательности > Мемориал Караогланоглу To understand the significance of this memorial site and museum, a brief overview of Cyprus history is required. When the Ottoman empire took control in 1461 of what we today know as Greece, the Greeks preserved their culture through the Orthodox church . When the Ottomans arrived in Cyprus in 1571, they freed the Orthodox church from Latin control, allowing Greeks to influence and control the Orthodox church to such an extent there was eventually little difference between religious activities and political activities. In 1832, after a long and bitter war, Greece was granted independence from the Ottomans although Cyprus wasn't part of the agreement. When the British arrived in 1878, Greek Cypriots hoped they'd grant Cyprus Enosis , union with Greece. That wasn't to be the case and from the 1930’s a gradual escalation of civil unrest was seen, largely instigated by the church. В 1955 году ЭОКА была создана как террористическая организация с единственной целью — вывести британцев и присоединить Кипр к Греции. Мало кто задумывался о том, что подумают об этом турки-киприоты, мирно живущие на острове. Насилие ЭОКА возросло не только против британцев, но и против всех, кто не поддерживал Энозис, что привело к участившимся нападениям на турецкие деревни. В 1959 году Лондонское и Цюрихское соглашения привели к независимости Кипра , и киприоты-греки увидели в этом ступеньку на пути к Энозису. В 1963 году был составлен секретный план, который отменил конституцию 1960 года, закреплявшую разделение власти. В рамках этого плана киприоты-турки были постепенно изгнаны из своих деревень и помещены в анклавы. В декабре 1963 года вспыхнуло насилие против киприотов-турок, которое продолжалось несколько лет, постепенно разделив остров на греческие и турецкие общинные районы. В 1974 году в результате переворота, спонсируемого Грецией, архиепископ Макариос был свергнут с намерением вытеснить Эносиса на остров. Чтобы предотвратить это, премьер-министр Бюлент Эджевит сослался на право Турции на вмешательство в соответствии с Договором о гарантиях и 20 июля 1974 года начал так называемую 1-ю миротворческую операцию. «На самом деле мы собираемся на остров ради мира, а не ради войны, и не только ради киприотов-турок, но и ради киприотов-греков», — заявил тогда журналистам г-н Эджевит. Эта операция произошла через 5 дней после того, как в результате переворота, организованного греческой хунтой, лидером острова был назначен террорист ЭОКА Никос Сэмпсон . Множество киприотов-греков были убиты своими собратьями-киприотами-греками во время насилия. Позже Сэмпсон сказал в интервью греческой газете, напечатанном в 1981 году, что, если бы Турция не вмешалась, «я бы не только провозгласил Энозис, я бы уничтожил турок на Кипре». Прекращение огня было согласовано в 16:00 22 июля 1974 года, в результате чего турецкая армия получила контроль над землей, включая главную дорогу между Киренией и Никосией. Нападения на киприотов-турок продолжались, и опасное положение ее собственных войск побудило Турцию начать второй этап своей операции в августе того же года, что в конечном итоге расширило убежище для киприотов-турок до сегодняшних границ. Турецкий Кипр провозгласил свою независимость 15 ноября 1983 года как Турецкая Республика Северного Кипра. Мемориал Караогланоглу был построен в память о солдатах, отдавших свои жизни во время миротворческой операции 1974 года, и получил свое название в честь командира полка полковника Халила Ибрагима Караогланоглу , одного из первых погибших в первые часы операции. История конфликта представлена в мемориале в виде фактической презентации на английском и турецком языках. В качестве гидов также присутствуют англоговорящие военнослужащие турецкой армии. Две колонны, приветствующие посетителей у входа, символизируют дверь в Турцию. Дальше на небольшом военном кладбище хранятся останки погибших, в том числе полковника Караогланоглу, в память о котором также было названо близлежащее село. Группа статуй символизирует Турецкую Республику и Турецкую Республику Северного Кипра и построена на четырех колоннах, символизирующих четырехдневную продолжительность первой миротворческой операции. Музей мира и свободы рядом с мемориалом имеет крытую и открытую зоны. Часть под открытым небом представляет собой экспозицию транспортных средств и оружия, оставленных бегущими греческими солдатами, а в помещении представлены фотографии боевых действий, артиллерии, а также имущество и униформа некоторых комбатантов. Недалеко от музея находится Икона мира и свободы в месте высадки турецкой армии. Мемориал находится на главной дороге, в 15 минутах езды от центра города Кирения, и представляет собой мрачное, но интересное зрелище. Вершина Достопримечательности > Деревня Карми Деревня, населенная в основном британскими и немецкими эмигрантами, расположена на склоне горы к западу от Кирении. Карми, также известный как Караман , был оставлен греками-киприотами в 1974 году, и со временем старые дома пришли в запустение, и этот район превратился почти в город-призрак. В 1979 году Совет министров решил возродить эту небольшую живописную деревню, одновременно развивая местный туризм. Большое значение придавалось сохранению характера деревни и одновременному удовлетворению потребностей современных жилых помещений. Традиционные конструкции были сохранены за счет использования деревянных стропил и тростниковых циновок для потолков, были наложены ограничения на размещение крыш, чтобы не портить деревенскую атмосферу, а у каждого дома было написано свое имя у входа. Археологические раскопки, проведенные в этом районе, выявили камерные гробницы эпохи средней бронзы, в том числе синие керамические бусы и горшки критско-минойской цивилизации. Считается, что это могут быть могилы мореплавателей, отплывших на кораблях из Лапитоса, а также свидетельства и подтверждения торговых связей острова с окружающими землями в то время. В деревне находится церковь Девы Марии на центральной площади, и она принимает посетителей круглый год, которые могут прогуляться по живописным извилистым улочкам и расслабиться в одном из пабов и бистро, любуясь сезонной флорой и свежей аурой окрестностей. Вершина Достопримечательности > Киренийский замок и гавань Киренийский замок и гавань Замок Кирении расположен у входа в знаменитую гавань города и величественно охраняет порт. Замок и гавань являются наиболее посещаемыми местами на Северном Кипре благодаря прекрасной сохранности и полной доступности для публики. Гавань в форме подковы — одна из самых красивых во всем Средиземноморье. Замок предлагает захватывающий взгляд на историю Кипра, открывает потрясающие виды для посетителей и является домом для музея кораблекрушений, который является одним из самых важных и хорошо сохранившихся в мире экспонатов морской истории. Замок Кирения существует с 10 века до нашей эры, но первые свидетельства о замке относятся к римским временам и впоследствии были укреплены византийцами четырьмя башнями, соединенными стенами. Он предоставил убежище Исааку Комнину. семья, тогдашний деспотический правитель Кипра, против Ричарда Львиное Сердце. Он был укреплен и расширен французскими Лузиньянами, но нынешний вид замка в основном восходит к венецианскому правлению примерно с 1489 года. Венецианцы были обеспокоены вторжением османов, поэтому приступили к укреплению Кипра. Стены Киренийского замка были расширены, утолщены и усилены, чтобы противостоять артиллерийским атакам и противостоять любой осаде. Венецианцы заменили первоначальный подъемный мост у входа в замок охраняемой сторожкой, которая существует до сих пор. Они также сохранили в стенах византийскую церковь Святого Георгия XII века. Когда в 1571 году наконец произошло османское вторжение, венецианцы, похоже, сдались без боя! Очень итальянский. Внешние укрепления находятся в замечательном состоянии и выглядят так, будто были построены совсем недавно. Вход приведет вас к центральному плацу, мимо могилы османского адмирала. Центральная часть окружена караульными, жилыми помещениями, конюшнями и пандусами, ведущими к оборонительным сооружениям на верхних участках стен. Вы можете подняться по ступенькам, которые приведут вас к королевским покоям Лузиньянов и небольшой византийской часовне. В глубине замка вы обнаружите подземелья, складские помещения и важнейшие «магазины», где хранился чистый и сухой порох, готовый к использованию. Зубцы Киренийского замка стоят того, чтобы подняться на них только ради вида, и вы можете обойти всю стену замка. Замок также является домом для одного из самых важных объектов морской археологии в мире. В 1965 году дайверы у берегов Северного Кипра обнаружили самое старое зарегистрированное кораблекрушение. Построенный в 300 г. до н.э., это был торговый корабль, перевозивший груз, в том числе банки с миндалем и вином, и затонул на глубине около 100 футов недалеко от берега. Он был поднят на поверхность и хранится в специально контролируемой атмосфере, чтобы обеспечить его постоянную сохранность, и демонстрируется вместе с частью окончательного груза. Кораблекрушение изображено на кипрских монетах достоинством в 3 евро. Гавань Кирения в настоящее время является главной туристической достопримечательностью с непринужденной, гостеприимной и успокаивающей атмосферой. Прогулочные катера и роскошные яхты толпятся у причала, а посетители заполняют столики на набережной, и достаточно одного мгновения, чтобы понять, что многие из старых зданий, окружающих гавань, когда-то были складами. Сейчас они кипят новой жизнью в виде магазинов, баров и ресторанов, но когда-то здесь хранились бобы рожкового дерева и порошок на экспорт, торговля, которой остров славился до недавнего времени. Благодаря своему стратегическому расположению Кирения всегда была вовлечена в торговлю и мореплавание. Корабли курсировали вдоль Эгейского побережья Турции, заходя на такие острова, как Самос и Родос, прежде чем заходить в Кирению по пути в Египет. Поскольку коммерческое судоходство ограничено новой гаванью дальше на восток, гавань Кирении теперь предназначена для развлечений и романтиков. Вершина Достопримечательности > Киренийские ворота Одни из трех ворот венецианской стены, окружающей старую Никосию, они обеспечивают доступ в город с севера. На протяжении более 1000 лет Никосия была городом-крепостью, от Лузиньянов до османов . В эпоху Возрождения венецианцы реконструировали великие стены вокруг столицы, которой угрожали османы. Тремя первоначальными воротами были ворота Фамагусты на востоке, ворота Пафоса на западе и арочные ворота Кирении , которые являются одной из основных точек входа в старый город. Построенный венецианцами в 1562 году, он раньше назывался « Порта дель Провведиторе » в честь итальянского губернатора Франческо Барбаро . У него была решетка и лев Святого Марка, которого можно увидеть до сих пор. Османы добавили к северной стене надписи со стихами Священного Корана , восхваляющие Аллаха как «Открывающего врата». Ворота открывались с утренним призывом к молитве и закрывались с ночной молитвой. В 1821 году османы добавили сторожевую камеру с куполообразной крышей и переименовали ее в « Ворота Эдирне ». На южной стене находится мраморная доска с тугрой, каллиграфической монограммой султана Махмута II, также датированной 1821 годом. В идеальном состоянии это один из самых привлекательных исторических памятников Никосии. Дороги по обе стороны от ворот, построенные британцами в 1931 году, до сих пор являются основными точками входа в старый город-крепость, сохраняя свое значение и по сей день. Вершина Достопримечательности > Лапидарный музей To the east of the Selimiye Mosque , this gallery is housed in a Venetian style, stone-built two-story building dating back to the mid-15th century. Lapidary is the engraving, cutting, or polishing of stones and gems. Researchers believe it was originally built within the courtyard of St Sophia Cathedral and used as a guesthouse for pilgrims and travellers. During British colonial rule, many stone works and pieces from the medieval period were housed here which included insignias, tombs and columns, all under the supervision of George Everett Jeffery , the curator of ancient monuments in Cyprus. The collection was consequently catalogued and turned into a Lapidary museum which was refurbished and opened to visitors in 2003. Other notable features in this museum are a sarcophagus belonging to the Dampierre family, remote descendants of the celebrated Crusader John of Ибелин , старый лорд Бейрута; надгробие Адама де Гора Антиохийского, маршала Кипра, датируемое 13 веком; и мраморный лев Святого Марка, символ венецианцев. Напротив главного входа в музей теперь стоит уникальное готическое резное каменное окно с изящным узором, характерным для соборов XV века. Его перенесли из дворца Лузиньянов на площади Сарайону, когда британцы снесли его в 1901 году. К сожалению, это единственный след, оставшийся от дворца Лузиньянов. Вершина Достопримечательности > Акведук Лефке В прошлом Кипр всегда испытывал значительную нехватку воды из-за продолжительных и жарких летних периодов. Обеспечение чистой водой жилых районов городов всегда было одной из важнейших задач губернаторов Кипра. На протяжении веков водоснабжение в основном зависело от выпадения осадков, снега в горах и природных источников, главный из которых находился в Лефке. Начиная с римской эпохи, водоснабжение городов осуществлялось из пресных источников через акведуки — системы водоснабжения, состоящие из цепочек колодцев, подземных водных каналов и мостов. Однако во время осады большинство трубопроводов было снесено, что привело к еще большему дефициту. В начале правления Османской империи существующие системы водоснабжения были проверены и отремонтированы, а также добавлены новые. Акведук Лефке был построен около 1609 года . Мост из 10 арок считается одним из лучших османских памятников Лефке и до сих пор используется для орошения садов и полей. Лефке, располагающий плодородными полями, ведущими к морю, также производил зерно во времена Османской империи, поэтому для измельчения были построены мельницы и водоемы. Английский исследователь сэр Сэмюэл Уайт Бейкер , комментируя Кипр в 1879 году, писал, что каменная кладка на водных путях, по которым вода поступает в мельницы, возвращавшиеся с водой в Лефке, была «изящной и плетеной». До наших дней сохранилось 10 таких арок. Вершина Достопримечательности > Бастион Мартиненго Мартиненго, являющийся частью городских стен Фамагусты, представляет собой великолепный образец военной архитектуры эпохи Возрождения. Также известный как Топхане , он находится в северо-западном углу города-крепости, в тихом и уединенном месте. Кипр был государством крестоносцев с 1192 по 1489 год и находился под властью французских Лузиньянов. Затем им управляла Венеция до 1571 года, когда его завоевали османы . Когда прибыли венецианцы , они поняли, что стены городов не способны к современной защите, поэтому начали модификацию и реконструкцию. В Фамагусте слабым местом был северо-западный угол, поэтому в 1550 году венецианский архитектор Джованни Сан-Мишель прибыл, чтобы перепроектировать и укрепить этот район. Пока работы еще продолжались, он умер в 1559 году и был похоронен в Никольском соборе в центре города. Реконструкцию продолжил Луиджи Бругноли и завершил в 1562 году. Единственный бастион в форме наконечника стрелы, обращенный вглубь суши, является одним из величайших образцов военной архитектуры Средневековья. Форма наконечника стрелы давала ему большое поле огня вдали от стен, а также позволяла прикрыть любую брешь в районе рва. Дизайн был вдохновлен укреплениями во Флоренции, спроектированными Микеланджело , и доминировал на полях сражений в течение 300 лет, даже с учетом пушек и артиллерийского огня для улучшения как защиты, так и нападения. Стены местами имели толщину 6 метров и использовали землю для поглощения любого удара. Окруженный рвами, он занимал огромную территорию, позволяя разместить самые большие венецианские пушки, так что огонь можно было вести практически куда угодно. Некоторые нижние секции были встроены в скалу, чтобы предотвратить прокладывание туннелей, а двойные пандусы обеспечивали быстрый доступ для лошадей и тяжелых боеприпасов для снабжения пушек. Внутренний изогнутый проход , занимавший одну квадратную милю, позволял перемещаться с одной стороны на другую, трубы вентилировали пороховой дым, а также хранились бочки с порохом и пушечные ядра. Во время османской осады венецианцы под командованием Иернино Мартиненго были отправлены на помощь городу, но он умер в пути, и его тело было доставлено в Фамагусту. В честь популярного полководца бастион был назван. По любым меркам бастион представляет собой внушительное сооружение, в котором каждый каменный угол, угол и туннель обработаны с идеальной точностью. Легко представить, какую огневую мощь он содержал, и понять, почему османским войскам потребовалось 10 месяцев, чтобы победить. Также стоит посетить близлежащие церкви армян и кармелитов. Вершина Достопримечательности > Музей Мевлеви Текки Расположенный непосредственно у ворот Гирне в квартале Ибрагимпаса в Никосии, Мевлеви Текке является одним из самых важных исторических и религиозных зданий на острове. Здание, спроектированное специально для собраний суфийского братства или исламского мистицизма, Текке было местом духовного уединения и реформации характера. Исторически он использовался орденом Мевлеви и теперь служит музеем, отличающимся шестью величественными куполами, венчающими прямоугольное здание. Ранняя история и предыстория Суфийский орден, возникший в Конье на территории современной Турции, Орден Мевлеви был основан последователями персидского поэта 13-го века, суфийского мистика и исламского теолога, известного как Джелаледдин Руми, или чаще Мевлана. Мистическая философия, которую он выразил в своих стихах и завещал ордену Мевлеви, распространилась на восток от Коньи до Индии. and then throughout the entire Islamic world. His teachings emphasised the individual soul’s separation from God during earthly existence, and the power of divine love to draw it back to the infinite on death. Rumi stressed music and dance as an expression of this mutual love and yearning, and so the Mevlevi followers became commonly known as the ‘whirling dervishes ’ due to their famous practice of continuously revolving as a form of remembrance of God. It's traditionally held that the present building or ‘mevlevihane’ is an enlarged continuation of previously established tekkes known as the Arab Ahmed Pasha and Ferhad Pasha Tekkes, constructed in 1593 and 1607. The Mevlevi Tekke was built in the early 17th century, on a piece of land donated by a landlady called Emine Hatun. When tekkes in Türkiye were closed as a part of Ataturk’s Reforms in 1925, some in the Turkish Cypriot community demanded the closure of the tekke. However this call was disregarded by the British administration of the time, and since the centre of the Mevlevi Order had moved from Konya to Aleppo, it decided to appoint a sheikh from Syria. The first such sheikh was Muhammed Selim Dede from Damascus, appointed in 1933 and who remained in position until his death in 1953. This however marked the beginning of the end of an era in which the whirling dervishes performed their sacred dance the “sema”, and the tekke finally ceased operation in 1954, the Mevlevi Order in Cyprus itself officially ceasing to exist from April 1956. After remaining closed for several years, the Tekke was reopened in 1963 as the ‘Turkish Cypriot Museum of Ethnography ”. On 17 December 2002, after extensive repairs, it became the Mevlana Museum, opened on the anniversary of his death, or “union with the beloved” as is the case in Sufi tradition. Посетите сегодня Когда Мевлевихане был впервые построен, он включал в себя комплекс зданий и обширную территорию. Кухня обеспечивала едой бедняков города, дервишам предоставлялось постоянное жилье, а посетителям - комнаты для гостей. Внутренний двор представлял собой место для созерцания, окруженный фруктовым садом, в котором росли миндаль, гранаты и инжир. Древний колодец, построенный во времена венецианцев, и резервуар, снабжавший водой фонтан для омовений. Сегодня в Мевлевихане есть арочный дверной проем, над которым османская надпись сообщает посетителям, что они прибыли в дом Мевланы. За входом находится внутренний двор с османскими надгробиями, собранными из разных мест Кипра, начиная с 18 века. Одно из зданий - семахане, зал, используемый для вращающихся ритуалов сема, ниша михрапора в стене, указывающая направление на Мекку. Вдоль северной стены расположен деревянный балкон, на котором когда-то выступали аккомпанирующие музыканты. Балки деревянного потолка семахана опираются на две квадратные колонны, а ряд арок делит помещение на две части. В первом представлена выставка величайшего стихотворения Руми «Месневи», а также музыкальные инструменты, костюмы, которые носили дервиши во время танцев, а также различные другие репродукции и иллюстрации. Другой представляет собой экспонат единственной сохранившейся кельи дервишей, в которой выставлены кухонные принадлежности, стол и другие предметы. Юго-западный дверной проем семахана рядом с михрабом ведет в камеру, в которой похоронены шейхи Мевлевихана. В общей сложности шестнадцать безымянных гробниц покоятся под шестью великолепными куполами, простирающимися на юг вдоль улицы Кирения. На стенах выставлены фотографии некоторых шейхов, рукописи и другие предметы, а сами гробницы покрыты вышитыми тканями. Традиционно, как часть кипрско-турецкого наследия, здесь ежегодно около 17 декабря проводится церемония кружащихся дервишей. Top Достопримечательности > Кипрский музей Миниа Расположен в Татлису, примерно в 50 км/30 милях к востоку от Кирении. в археологической зоне, возраст которой насчитывает более 1000 лет. Он содержит миниатюрные модели, обычно в масштабе 1:25, известных исторических кипрских памятников, выставленных во дворе тысячелетней церкви, принадлежащей византийскому периоду, и планируется разместить больше артефактов. Миниатюры включают в себя: Часовая башня XVIII века Мечеть Улу XVIII века Монастырь Апостолос Андреас Мечеть Араб Ахмет Акведук Бекир Паши Монастырь Беллапаис Буюк Хан Магазин рожкового дерева Замок Газиантеп Кипрский Дом Особняк Дервиша Паши Мельница Мечеть Генендере Hala Sultan Mosque Harnup Ambari Tatlisu Hatuniye Medresseh of Erzurum House of Veli Passa Hz. Omer Tomb Kyrenia Castle Kyrenia Gate Lefke CMC Bath Lusignan House Morphou Culture House Mosque of Hersekzade Ahmet Pasa Namik Kemal Dungeon Salamis Ruins Selimiye Mosque Sphink Gate St Hilarion Castle St Barnabas Monastery Statue of Artemis Tatlisu Settlement Venetian Column Yusuf bin Osman Mescit and Mosque The museum has been popular with tourists since it opened in 2015, and the number of models has consistently grown. It was inspired by the famous “Minia Turk” garden in Istanbul. Вершина Достопримечательности > Подземелье Намика Кемаля Историческое здание в Фамагусте, известное как временное жилище влиятельного турецкого писателя Намика Кемаля . Известный как Шекспир турецкой литературы, Кемаль провел здесь в заключении 38 месяцев с 1873 по 1876 год. Считавшийся потенциальным революционером и угрозой, он был сослан султаном Абдулазизом в 1873 году после первого представления его пьесы « Ватан яхут Силистре » («Отечество или Силистрия»), драмы, посвященной осаде Силистрии. Правительство сочло пьесу опасной, поскольку она пропагандировала национализм и либерализм. Здание, в которое был сослан Кемаль, изначально было частью венецианского Палаццо дель Проведиторе , но здание тюрьмы в его нынешнем виде было построено во времена Османской империи в углу разрушенного дворца. Здание имеет два этажа. Нижний представляет собой доосманскую архитектуру Лузиньянов, а верхний — отчетливо османский стиль. Здание имеет Г-образную форму, нижний этаж построен из тесаного камня, а верхний этаж построен из рейки и штукатурки. Первый этаж, состоящий всего из одной сводчатой камеры, имеет прямоугольную форму, низкую арочную входную дверь и зарешеченное окно, выходящее во двор Венецианского дворца. Хотя его описывают как темницу, оно не находится под землей. Когда Намик Кемаль приехал в Фамагусту, он сначала остановился на первом этаже. В найденных записях его первоначальная камера описывалась как слишком темная и непригодная для жизни. Это было чуть больше 10 квадратных метров, без мебели (куда бы их поставить?!). Его перевели на этаж выше с разрешения губернатора Кипра Вейси-паши. Крутая каменная лестница сбоку здания ведет на этот этаж с двумя большими окнами, лестничной площадкой спереди и мраморным полом. Когда Абдулазиз был свергнут, Намик Кемаль был помилован Мурадом V и вернулся в Константинополь в 1876 году. Находясь в заключении здесь, он написал свои пьесы «Гульнихал» и «Акиф-бей». Реставрация подземелья в 1990-х годах в музей содержит множество его вещей и документов. Сообщается, что это же подземелье использовалось британцами во время Первой мировой войны. Бронзовый бюст Намика Кемаля стоит перед площадью, названной в его честь, напротив темницы. Основатель Турецкой Республики Мустафа Кемаль Ататюрк называл произведения Намика Кемаля главным источником вдохновения, и сегодня он по-прежнему пользуется статусом литературного героя для многих как в Турции, так и на Северном Кипре. Вершина Sightseeing > Nicosia Venetian Walls В эпоху Возрождения венецианцы построили великие стены вокруг городов Кипра для защиты от османов. Среди лучших примеров — города-крепости Фамагуста и Никосия, укрепления которых начались в 1567 году. Венецианцы поручили военным инженерам Джулио Саворньяно и Франческо Барбаро разработать планы после Великой осады Мальты в 1565 году, поскольку османы усилили страх перед ними. Новые стены заменили средневековые укрепления, построенные Лузиньянами, которые были снесены. Венецианцы разрушили дворцы, в том числе Королевский дворец , церкви и монастыри, чтобы приобрести строительные материалы и получить более четкую перспективу для защиты города. Венецианские укрепления имели окружность 5 км, имели 11 пятиугольных бастионов и 3 ворот, названных в честь дворян, спонсировавших строительство, в том числе Роша, Лоредано и Барбаро. Никосия, как Пальманова в Италии и Валлетта на Мальте, стала практическим примером идеального города эпохи Возрождения с его укреплениями и городской жизнью внутри городских стен. Ворота сбоку от бастионов позволяли лучше защитить город от осады, а отсутствие каменной облицовки верхней стены увеличивало ее способность поглощать удары пушек. Тем не менее, в 1570 году венецианцы сдались османскому адмиралу Лале Мустафе-паше. Османы захватили бастионы почти нетронутыми, и они оставались практически неизменными до британской эпохи. Стены и ворота, являющиеся главной туристической достопримечательностью, были отреставрированы и признаны одними из наиболее хорошо сохранившихся укреплений эпохи Возрождения в Восточном Средиземноморье. Из 11 бастионов 5 остаются на Северном Кипре, а один находится под контролем ООН. Вершина Достопримечательности > Башня Отелло Башня Отелло в Фамагусте — древняя крепость, охраняющая гавань, построенная в период Лузиньянов в 14 веке. Раньше ее называли « неприступной крепостью», поскольку ее практически невозможно было атаковать из-за очень глубоких рвов, окружающих ее. Также известная как Цитадель гавани , считается, что в период Лузиньянов здесь жили члены королевской семьи и их слуги. Позже венецианцы захватили башню и превратили ее в форт, который затем служил местом жительства солдатам. Христофоро Моро, губернатор, на котором, как принято считать, Шекспир основал своего трагического героя Отелло, скорее всего, жил во дворце Провведитора. Башня была построена вокруг центрального продолговатого двора с квадратной башней на каждом углу. На первом этаже, кухни, большой зал, кладовые и помещения для прислуги располагались, а гостиные и спальни располагались на втором этаже. После того, как Кипр был продан Венецианской республике, квадратные башни замка были заменены круглыми, чтобы соответствовать более современной артиллерии. После этих изменений над главным входом в замок был выгравирован рельеф Льва Святого Марка . Рядом с рельефом высечено имя капитана Николо Фоскари , руководившего перестройкой замка, и дата 1492 год. Судя по всему, Леонардо да Винчи посоветовал провести реконструкцию в 1481 году. Башня была переименована в Башню Отелло в честь Джованни Сан-Микеле, венецианского инженера-строителя, ответственного за реконструкцию большей части города Фамагусты. Вы все еще можете получить доступ к круглым башням, при этом орудийные порты и дымовые отверстия все еще хорошо видны. В нем есть столовая и общежитие, построенные в период Лузиньянов. Во дворе замка хранятся пушечные ядра, оставленные испанцами и османами, реликвии его бурной истории. Одной из самых крупных частей башни является Большой зал размером 92 на 25 футов, который по размеру легко конкурирует с трапезной в аббатстве Беллапаис недалеко от Кирении. В 1900 году ров замка был осушён, чтобы снизить риск заражения малярией. Замок начал восстанавливаться в 2014 году и вновь открылся для публики 3 июля 2015 года. Башню Отелло стоит посетить, если вы осматриваете достопримечательности Фамагусты, поскольку помимо архитектурного чуда самой башни, отсюда открываются великолепные виды. с вершины башни над городом Фамагуста, откуда открывается прекрасный вид на мечеть Лала Мустафа-паши в центре города. Вершина Достопримечательности > Петра ту Лимниди Из дворца Вуни в Лефке вы можете увидеть этот маленький, но огромный остров. Петра ту Лимниди, небольшая скала прямо над водой, является местом первого поселения на Кипре . Это одно из старейших населенных мест на Кипре, раскопки которого проводились одновременно с Вуни, и здесь были найдены артефакты докерамического периода неолита. В 1929 году группа раскопок доплыла до этого небольшого скалистого острова и провела раскопки в течение двух недель. На вершине острова, доступного только с востока, были найдены остатки двух довольно примитивных хижин периода неолита , одна из которых четко разделена на гостиную и кухню с очагом, расположенным у стены. Археологи обнаружили предметы из кремня, костей и камней, включая иглы, посуду, сельскохозяйственные инструменты, а также скульптуры. Считается, что Петра-ту-Лимниди уже в те времена была островом, хотя уровень моря, вероятно, был намного ниже, чем сейчас, поскольку на прилегающем мысе не было обнаружено никаких останков эпохи неолита. Вероятно, время от времени он служил временным лагерем для рыбаков. Сегодня остров является важным местом гнездования желтоногой чайки , а также используется европейским бакланом . Если вы посещаете Лефке, Дворец Вуни будет в верхней части вашего списка, но у вас будет возможность посмотреть и просто представить, какие тысячи лет человечество прожило на этом острове по сей день. Для более любопытных отправляйтесь к береговой линии и посмотрите крупным планом. Вершина Достопримечательности > Ворота Порта-дель-Маре Эти ворота, одни из двух оригинальных входов в старый город-крепость Фамагуста, удивительно хорошо сохранились. Когда венецианцы взяли под свой контроль Фамагусту в 1489 году, они начали укреплять городские стены в соответствии с требованиями современной войны, и эта программа продолжалась более 70 лет. Морские ворота, или Порта-дель-Маре, были одним из первых проектов, завершенных в 1496 году. Построенные в стиле итальянского ренессанса венецианским полководцем Никколо Приоли, они защищали вход в город из порта. Построенный под углом, враги увидят его превосходство издалека в море. Над входом возвышается большая мраморная скульптура крылатого льва Святого Марка , покровителя Венеции, найденная в древних руинах Саламина. В одной из лап у льва книга с латинской надписью: « Мир тебе, Марк, Евангелист ». Железная решетка, открывающаяся к морю, относится к венецианской эпохе, а деревянная дверь с железной дверью, открывающаяся на сушу, была построена османами. На суше, справа от Порта-дель-Маре, вы увидите еще одну статую льва, опять-таки привезенную из Саламина . Легенда гласит, что этот лев откроет пасть только один раз, и любой, кто достаточно смел, чтобы сунуть в нее руку, получит очень щедрое состояние, что может быть отсылкой к сокровищам, которые, по слухам, были спрятаны венецианскими купцами под Цитаделью Отелло во времена Османской империи. Осада. На сегодняшний день никто не видел, чтобы лев открыл пасть – пока. Левую сторону ворот лучше видно с башни Отелло, которую вы, несомненно, захотите посетить заодно. Вершина Достопримечательности > Железные дороги Северного Кипра На Северном Кипре вы не найдете ни железной дороги, ни метро, ни трамвая. Вам нужно будет арендовать автомобиль, взять долмус (местный небольшой автобус) или нанять такси, чтобы передвигаться. Единственный «поезд» — это характерный желтый автопоезд, который курсирует от курорта Оскарс до центра города Кирения. Однако на Кипре уже более 45 лет действовала железная дорога. Кипрская железная дорога представляла собой узкоколейную (2 фута 6 дюймов) железнодорожную сеть, которая действовала с октября 1905 года по декабрь 1951 года и называлась Кипрской правительственной железной дорогой (CGR). На 37-мильном маршруте от Фамагусты на востоке до Эвриху на западе было 39 станций, остановок и остановок. Он был построен из 4 секций: первоначальная железная дорога шла от порта Фамагусты до Никосии, участок II от Никосии до Гюзельюрта открылся в 1907 году, а участки III и IV были продолжением железной дороги от Гюзельюрта до Эвриху. открытие в 1915 году для обслуживания Кипрской горнодобывающей корпорации (CMC) . Когда в 1905 году открылась Кипрская железная дорога, за годы ее эксплуатации по этой линии использовалось 12 паровых поездов, все из которых были произведены в Англии компанией Hunslet Engine Company или Nasmyth Wilson and Company . Некоторые из этих поездов до сих пор можно увидеть разбросанными по острову, причем наиболее хорошо сохранившийся локомотив номер 1 до сих пор стоит возле вокзала Фамагусты. Поезда двигались со скоростью 20–30 миль в час и работали на угле, привозимом из Англии через порт Фамагусты. Железнодорожная сеть использовалась для различных операций, в том числе для пассажирских перевозок, станции располагались через каждые две мили по маршруту и имели указатели на турецком, греческом и английском языках. Для пассажирских перевозок ходили только два поезда в день: один утром и один вечером. Правительство также использовало железную дорогу для перевозки почты, древесины из гор Троодос и грузов из порта Фамагусты. The CMC used the railway for transporting freight, ore and minerals across Cyprus. Interestingly, some of the stations along the route also served as telephone exchanges and post offices/telegram offices as well as train stations. During both World Wars, the railway was also used to transport troops from Famagusta, Denizli and the airport. You can see the train as you go through Denizli by the old CMC Bar (now called Yakamoz Night Club ) as well as an old CMC steam tug and the abandoned jetty. Further up the road, again on the sea side, you'll find lots of mining equipment and conveyors used by the CMC Mining Corp. There’s also another abandoned CMC jetty called “CMC Maden Yükleme İskelesi” on Google maps. The ancient city of Soli nearby is also well worth a visit if you're in the area. The railway stations themselves were either knocked down or turned into Police Stations or warehouses, with the exception of Famagusta Station which is the Land Registry Office , and Evrychou which was turned into a dormitory for forest workers and which recently became the Cyprus Railway Museum . The museum is home to the restored Wagon 152 which sits under a shelter with the original hand-powered trolley, 100 metres of track and lots of information about the old railway. So next time you're driving from Famagusta to Nicosia along the motorway, spare a thought that you're actually driving on a large part of where the Cyprus railway tracks used to be all those years ago. Вершина Достопримечательности > Бастион Риветтина Первоначально Лузиньяны, построившие его для защиты главного въезда в город, назвали его «Равелином» . Название отражает его форму полумесяца. Венецианцы взяли под свой контроль Кипр в 1489 году и решили, что им необходимо укрепить стены городов, чтобы противостоять угрозам, исходящим от османов и их больших пушек. В 1492 году они начали 70-летние укрепления, некоторые из которых были вдохновлены Микеланджело. Двумя закрытыми входами в стену были Сухопутные ворота и Морские ворота или Порта-дель-Маре. Было построено 3 км волноломов высотой до 18 м, а бастион Мартиненго и сухопутные ворота, позже известные как бастион Риветтина, были перепроектированы с большими затратами. Экскурсии по стенам Фамагусты обычно начинаются с южного конца, возле бастиона Риветтина, который является второй старейшей частью стен после Башни Отелло. Он стал частью огромной обороны, оснащенной пушками, соединенными проходами и помещениями и способной разделить любую атакующую силу. В 1570-71 годах город осадили османы. Хотя стены так и не были прорваны, венецианцы сдались через 10 месяцев. Османы переименовали ее в Аккуле («Белая башня») в честь поднятого там белого флага капитуляции. Вход в город продолжался через Аккуле по подъемному мосту и решетке, построенным османами. Если вы войдете через эти ворота, вы увидите фрески и гербы венецианских времен, а также мечеть Аккуле , построенную османами в 1619 году. Лестница ведет на вершину стен, откуда вы можете пройти через Арсенал и продолжить путь. пока не дойдете до первоначальных Морских ворот Порта-дель-Маре. Вершина Достопримечательности > Круглая Башня Киренийский замок был построен византийцами в VII веке для защиты города от арабских набегов. Она была расширена Лузиньянами, а круглая башня была построена около 1300 года из переработанных римских камней и соединена с другими круглыми башнями навесной стеной. Венецианцы расширили первоначальные византийские стены, сделав укрепление Лузиньянов практически ненужным. Стены Лузиньянов постепенно пали, и к 1600 году османы настолько укрепились, что сочли безопасным строить дома за пределами стен. Круглая башня стояла заброшенной несколько сотен лет, превратившись в остов без крыши, пока в 1987 году местный бизнесмен не получил разрешение на ее восстановление. Был добавлен купол из стекловолокна, возведена деревянная галерея, а в ходе раскопок была обнаружена грубая «полка». Это и пол были покрытый плитами из натурального камня. С 1988 года он открыт как сувенирный магазин и художественная галерея, где представлены работы местных художников. Хотя эта круглая башня сохранилась лучше всего, можно увидеть остатки и других. Один находится на улице, ведущей от Бандабулии к гавани, а другой выходит на саму гавань. Вершина Достопримечательности > Руины Саламина Саламис — древнегреческий город-государство, расположенный в 6 км к северу от Фамагусты. По преданию, основателем Саламина был Тевкр, сын Теламона , царя греческого острова Саламин, который не смог вернуться домой после Троянской войны, так как не смог отомстить за своего брата Аякса. Самые ранние археологические находки относятся к 11 веку до нашей эры, когда медь сделала Кипр важным торговым партнером. Детские захоронения в ханаанских кувшинах указывают на присутствие финикийцев, также были раскопаны гавань и кладбище этого периода. Город упоминается в ассирийских надписях как одно из королевств Кипра. Хотя города-государства находились под контролем Ассирии, они пользовались относительной независимостью при условии, что платили дань ассирийскому царю. Это позволило королям различных городов накопить богатство и власть. Определенный погребальные обычаи, наблюдаемые в «царских гробницах» Саламина, напрямую связаны с гомеровскими обрядами, такими как принесение в жертву лошадей в честь умерших и подношение кувшинов с оливковым маслом. Большая часть погребального инвентаря происходит из Леванта или Египта. Первоначально город был ограничен небольшой территорией вокруг гавани, но затем расширился на запад и занял территорию, которая сейчас покрыта лесом. Кладбище Саламис простирается от западной границы леса до монастыря Святого Варнавы на западе, до окраины деревни Айос Сергиос на севере и до окраины деревни Энкоми на юге. Он содержит гробницы, датируемые начиная с 9 века до нашей эры и заканчивая раннехристианским периодом. Более ранние гробницы находятся в лесной зоне, недалеко от границы раннего города. Саламис имел связи с Ближним Востоком и Эгейским морем в 8-7 веках до нашей эры. В одной королевской гробнице хранилось большое количество греческой геометрической керамики, приданое греческой принцессы, вышедшей замуж за члена королевской семьи Саламина. В 450 г. до н. э. Саламис был местом одновременной сухопутной и морской битвы между Афинами и персами. При царе Эвагоре I (411-374 гг. до н. э.) в городе процветал греческая культура и искусство. Памятником, иллюстрирующим конец классического периода на Саламине, является курган, закрывающий кенотаф Никокреона, одного из последних царей Саламина, умершего в 311 г. до н.э. На его монументальной платформе располагалось несколько глиняных голов, некоторые из которых являются портретами, возможно, членов королевской семьи, которых чтили после их смерти на костре. После того как Александр Македонский завоевал Персидскую империю, Кипром правил Птолемей I Египетский . Он заставил Никокреона, правителя Птолемеев, покончить жизнь самоубийством в 311 г. до н. э., потому что тот больше ему не доверял. На его место пришел царь Менелай, брат первого Птолемея. Предполагается, что Никокреон похоронен в одном из больших курганов недалеко от Энкоми. Саламис оставался резиденцией губернатора. В 306 г. до н.э. это было место морского сражения между флотами Деметрия I Македонского и Птолемея I Египетского, в котором победил Деметрий, захвативший остров. В 58 г. до н. э. Римская республика аннексировала Кипр, и Птолемей Кипрский, последний кипрский царь, покончил жизнь самоубийством, но не сдался Риму. Саламис стал частью римской провинции Киликия, управляемой из Пафоса. Саламин сильно пострадал во время еврейского восстания 116–117 годов нашей эры. Хотя он перестал быть столицей Кипра с эллинистического периода, когда его заменил Пафос, его богатство и значение не уменьшились. Городу особенно нравились римские императоры Траян и Адриан, которые реставрировали и строили общественные здания. «Культурный центр» Саламина в римский период располагался в самой северной части города, где были расположены гимназия, театр, амфитеатр, стадион и общественные бани. Здесь есть бани, общественные туалеты (на 44 пользователя), различные фрагменты мозаики, стена гавани, эллинистическая и римская агора. и храм Зевса, имевшего право предоставить убежище. Византийские руины включают базилику епископа Епифана (367–403 гг. Н.э.). Он служил митрополичьей церковью Саламина. Святитель Епифаний погребен у южной апсиды. В церкви есть баптистерий, отапливаемый гипокаустом. Церковь была разрушена в VII веке и заменена зданием меньшего размера на юге. Здесь очень обширные руины, театр и гимназия тщательно отреставрированы. В центральном дворе гимназии выставлены многочисленные статуи, большинство из которых обезглавлены. Первоначально здесь находилась статуя Августа . Театр построен в эпоху Августа и мог вместить до 15 000 зрителей, прежде чем был разрушен в 4 веке. Вода поступала по акведуку из Китреи, разрушенному в VII веке. Вода собиралась в большую цистерну возле Агоры. Некрополь Саламина находится к западу от города и содержит музей, демонстрирующий некоторые находки. Самыми известными захоронениями являются так называемые царские гробницы , содержащие колесницы и чрезвычайно богатые погребальные дары, в том числе импортированные из Египта и Сирии. Гробница, раскопанная в 1965 году, выявила необычайное богатство могильных даров, свидетельствующих о торговых отношениях с Ближним Востоком. «Первое миссионерское путешествие» было совершено апостолом Павлом и уроженцем Кипра Варнавой, высадившимися в Саламине после выхода из Антиохии Сирийской. Там они провозглашали Христа в иудейских синагогах, прежде чем пройти через остальную часть острова (Деяния 13:1-5). Традиция гласит, что Варнава проповедовал в Александрии и Риме и был забит камнями в Саламине примерно в 61 году нашей эры. Его считают основателем Кипрской церкви. Считается, что его кости находятся в соседнем монастыре, названном в его честь. Several earthquakes led to the destruction of Salamis at the beginning of the 4th century. The town was rebuilt and became an Episcopal seat, the most famous occupant of which was Saint Epiphanius. Emperor Constantius II helped Salamis with reconstruction and tax exemptions, and the town was named Constantia after him. The silting of the harbour led to a gradual decline of the town. Salamis was finally abandoned during the Arab invasions of the 7th century. Archaeological excavations began in the late 19th century and are now in the British Museum in London. Excavations started again in 1952 and were in progress until 1974 when international embargo prevented continuation. The site and the museums are maintained by the antiquities service, with important archaeological collections kept in the St Barnabas monastery. In the District Archaeological Museum there are marble statues from the gymnasium and the theatre of Salamis, Mycenaean pottery and jewellery from Enkomi. Several of the statues and sculptures from antiquity are disfigured, headless or mutilated, likely by Christian zealots in late antiquity, during the persecution of pagans in the late Roman Empire. Buildings uncovered show The Temple of Zeus Salaminios must have existed since the foundation of the city. Early excavators discovered in the esplanade of the Temple of Zeus an enormous marble capital carved on each side with a caryatid figure standing between the foreparts of winged bulls. Now in the British Museum's collection, the function of the capital remains unclear, although it does indicate influence from Achaemenid art and is consequently dated to between 300 and 250 BC. Вершина Достопримечательности > Цистерна с водой Сейида Эмина Эфенди Вероятно, вы встретите этот сайт, если направляетесь в гавань Кирении. Он восходит к временам османского правления, когда для прохожих были построены общественные краны с водой. Построенный из тесаного камня и с арочной крышей, он расположен к северо-востоку от Андреевской церкви . Мраморная надпись, написанная на старотурецком языке, показывает, что цистерна с водой была построена Эс-Сейидом Мехмедом Эмином Эфенди , который был секретарем сборщика налогов между 1816 и 1821 годами, а затем губернатором Кипра в 1834 году. Соберите ее, а затем, так сказать, потратьте. . Он также инициировал строительство в 1817 году одного из самых святых мест для мусульман в мире, Хала Султан Текке , которое находится в Ларнаке и является внесенным в список древних памятников, которое ежегодно посещают тысячи паломников. Вершина Достопримечательности > Руины Соли Соли — одно из десяти древних королевств Кипра, датируемое VI веком до нашей эры. Рядом с Лефке и к юго-западу от Гюзельюрта то, что сохранилось сегодня на прибрежном участке Соли, относится в основном к римской эпохе. Считается, что он был основан афинянами , вернувшимися после Троянских войн в 13 веке до нашей эры, и этот регион сначала был известен как « Айпея ». Греческий государственный деятель Солон посоветовал перенести город ближе к берегу, чтобы облегчить экспорт медной руды. Правитель города царь Филоципрос, который также был учеником Солона, повиновался, и перенесенный город был переименован в Соли. Богатый месторождениями меди, Соли имел хорошее водоснабжение, плодородную почву и защищенную гавань, что делало его одной из самых важных столиц Кипра. Город попал под последовательное влияние эллинистической, римской и Ранневизантийский период. В 498 г. до н.э. жители Соли присоединились к другим королевствам в Ионической революции против персов, захвативших город. Лишь в 449 г. до н. э., в римский период, Соли стал процветающим городом. К 4 веку нашей эры медные рудники были почти исчерпаны, а гавань заилена, что привело к периоду застоя для города, который постепенно терял свое значение. Город был разрушен во время арабских набегов в VII веке, а затем в результате землетрясений и, наконец, остался заброшенным после тысячелетия непрерывной оккупации. То, что осталось сегодня, представляет собой впечатляющую коллекцию структур и находок. Римский театр В ходе раскопок 1929 года был обнаружен Римский театр, построенный во 2 веке нашей эры. Он занимает место первоначального греческого амфитеатра, на северном склоне холма с видом на море внизу. В нем находится зрительный зал из 17 рядов сидений, высеченный полукругом в скалах на склоне холма, вместимостью около 4000 человек, восстановленный, однако, только до половины своей первоначальной высоты. После театров Саламина и Куриона это третий по величине театр Кипра. С тех пор также был восстановлен большой полукруглый оркестр с великолепной акустикой. Театр состоит из скины (здания сцены), оркестра (средней части) и зрительного зала. Здание сцены состоит из ряда комнат и коридоров и должно было предоставить артистам место для переодевания, а также фон для их выступлений. .Средняя полукруглая часть, оркестр, — это часть, где проходили религиозные праздники и спектакли. Сиденья внизу театра сделаны из резных скал со склона холма, покрытых тесаным камнем. Верхние ярусы сидений не сохранились. Вход в эту зону рядом со зрительным залом осуществлялся через два боковых входа, публика была отделена от оркестра известняковой стеной. Как и многие древние руины, камни Соли были переработаны, камни театра, использованные британцами при строительстве Порт-Саида в Египте во второй половине XIX века. Бывшая известняковая стена теперь является частью этой гавани. Оригинальная сцена состояла из двух уровней, покрытых мраморными панелями и украшенных статуями. Некоторые части оригинальной кладки можно увидеть в оркестровой секции. Сегодня театр иногда используется для проведения атмосферных концертов и спектаклей. Базилика Святого Ауксибуса Древняя монета, найденная во время раскопок, датирует базилику второй половиной IV века нашей эры, это одна из первых христианских церквей на острове. Согласно христианской традиции, Соли считается местом, где святой Марк крестил святого Авксибуса, римского христианина, который позже стал первым епископом церкви Соли. Когда первая базилика была разрушена в VI веке, была построена новая базилика с двумя рядами колонн. К этому времени относятся мозаики притвора базилики. Построенная в несколько этапов, первоначальная постройка представляла собой пятинефную церковь, позже преобразованную в трехнефную структуру в VI веке длиной около 200 метров, разделенную двенадцатью колоннами, некоторые из которых стоят до сих пор. У небольшой церкви три двери и внутренний двор с фонтаном, окруженным колоннами. Мозаика Одной из самых престижных находок в базилике являются ее мозаики, найденные в полах, большая часть которых сохранилась до наших дней. Кипрские церковные мозаики изначально имели геометрический дизайн, постепенно в них были включены фигурки животных, таких как птицы и быки, а позже были созданы украшения из небольших цветных каменных плиток. Мозаика в виде гуся-лебедя на полу нефа, окруженная цветами и четырьмя маленькими дельфинами, является самой узнаваемой и сразу привлекает внимание посетителя. Надпись на мозаичном наборе гласит: «Христос! Милосердие тем, кто создал эту мозаику». Нартекс и северная часть пола базилики украшены сектильной мозаикой в стиле арт-опус, в которой используются камни геометрической формы, датируемые VI веком. Храмы После раскопок здания театра были раскопаны храмы Исиды, Афродиты и Сераписа. Храм Афродиты расположен на холме над театром, но недоступен для публики. На этом месте также была обнаружена знаменитая скульптура Афродиты, датируемая I веком, а также на этом холме находятся дворцовые постройки эллинистического периода. Гробницы Недавние раскопки археологов обнаружили множество гробниц геометрического и римского периодов. Одна из них, высеченная в скале, представляет собой величественную конструкцию из трех гробниц и, как полагают, принадлежала дворянину. Среди обнаруженных ценных артефактов - золотой трон, диадема и золотые украшения, а также другие металлические кубки, которые сегодня выставлены в Гюзельюртовском музее археологии и естественной истории. Находки указывают на высокий уровень богатства и власти. В ходе раскопок также была обнаружена улица с колоннадой эллинистического периода, ведущая к Агоре, месту местных общественных собраний и рынку, где хранятся остатки монументального мраморного фонтана или нимфея, датируемого III веком. При его строительстве использовались коринфские колонны. Надпись AN сообщает, что он был посвящен римскому императору Каракалле. Обычно такие здания имеют фасад, украшенный статуями, с цистерной позади. Следы древнего города простираются на обширной территории и до сих пор не полностью раскрыты, что только добавляет загадочности открытию этого архаичного места. Вершина Достопримечательности > Замок Святого Илариона Замок Святого Илариона (Гирне) Чтобы добраться до замка Святого Илариона из Кирении, двигайтесь на юг в сторону Никосии. Когда дорога поднимается в горы и незадолго до того, как она достигнет вершины перевала и начнет спуск, следуйте указателю направо. Боковая дорога тянется вверх через военный лагерь примерно на 3 км мимо большой статуи солдата в боевой форме у входа. Стрельбище слева когда-то было местом проведения средневековых турниров. Поднимитесь на крутой холм и вы окажетесь на небольшой автостоянке возле ворот замка. Дорога из Кирении туда займет около 20 минут, но помните, что вы находитесь в запретной военной зоне, поэтому не останавливайтесь и не фотографируйте. Параметр Из трех великолепных замков в горах Кирении самым доступным, популярным и наиболее совершенным является замок Святого Илариона, один из лучших. сохранившиеся замки крестоносцев. Живописно расположенный на скалистом утесе с элегантно разрушенными башенками, башнями и окнами, писательница Роуз Маколей описала его как «замок эльфийских королей, похожий на книжку с картинками», и он вдохновил на создание сказочных замков короля Людвига в Баварии и Волшебного королевства Уолта Диснея. . Весной, когда цветут полевые цветы, виды из закусочной просто потрясающие. Святой Иларион понравится тем, кто интересуется историей и тем, кто ищет захватывающие виды, потому что в ясный день отсюда можно увидеть всю материковую часть Турции. Обязательно потребуется прочная обувь и прохладительные напитки. Краткая история Замок был назван в честь святого Илариона, малоизвестного сирийского монаха-отшельника IV века, который бежал от преследований в Святой Земле и жил и умер в пещере на горе Дидим («Твин Пикс»). Чрезвычайно самодисциплинированный, Иларион, по общему мнению, никогда не мыл и не приобретал последователей, изгоняя демонов и совершая чудеса. Стратегическое положение монастыря, господствующее над перевалом через горы Кирении и видом на северную прибрежную равнину, не ускользнуло от византийцев, которые построили здесь церковь и монастырь. Столкнувшись с неоднократными арабскими набегами, они превратили его в замок, вероятно, где-то в 8 веке нашей эры, а французские Лузиньяны улучшили и укрепили его в 13 веке. Наряду с замками Кантара и Буффавенто , он был построен как сторожевая башня для предупреждения пиратов, совершавших набеги на Кипр и побережья Анатолии. Первые упоминания о замке встречаются в записях 1191 года, и какое-то время он оставался стратегически важным. пока он не стал летним курортом французской знати Лузиньянов. Большая часть того, что вы видите сегодня, была построена в 1228 году Жаном д'Ибеленом и стала не только военной крепостью, но и дворцом Лузиньянов, получившим прозвище « Дье д'Амур », что в вольном переводе означает «Замок Купидона». Это был период расцвета замка с турнирами, рыцарями и придворными интригами, особенно во времена правления короля Петра I и королевы Элеоноры Арагонской. Он продолжал оставаться важным замком во время позднего периода Лузиньянов, но когда в 1489 году его захватили венецианцы, он пришел в упадок и превратился в руины, которыми он является сейчас. Замок Замок состоит из трех частей. Парапеты для защиты главного входа были укреплены византийцами в 11 веке; нижняя часть замка использовалась для размещения солдат и их лошадей; а в средней части располагался королевский дворец, кухня, церковь и большая цистерна. У входа в замок в верхней части находятся Лузиньянские ворота с внутренним двором посередине. Панорамный вид на Северный Кипр из окна королевского готического стиля на втором этаже королевских апартаментов великолепен и стоит того, чтобы подняться на него. Внутри Вход в замок включает в себя барбакан, ведущий к большому внешнему двору, первоначально построенному византийцами. Идите направо, чтобы увидеть первый из захватывающих видов, затем продолжайте движение вверх по «Главной дороге». Поднявшись на сторожевую башню, вы увидите впечатляющую навесную стену, которая круто поднимается к верхним частям замка. В этом внешнем дворе можно было вывести крестьян и домашний скот, когда замок подвергся нападению. Конюшни замка сейчас используются как небольшой центр для посетителей, где представлены эскизы и информация о Лузиньянах. За конюшнями тропа круто поднимается вверх к похожим на туннель воротам так называемого «второго участка». Это лабиринт переулков, зданий и комнат, выходящих в центральный туннель, некоторые из которых были частью первоначального монастыря 10-го века. Справа — теперь открытая непогоде монастырская церковь, но с хорошо сохранившейся апсидой. К северу отсюда находится Большой зал, где сейчас находится кафе Лузиньян. Вдоль одной стороны зала находится деревянный балкон, с которого открывается потрясающий вид на побережье внизу. В ясный день можно увидеть Турцию, находящуюся примерно в 100 км. За залом находится группа обслуживающих его комнат – кухня, кладовая и туалеты – и бельведер, тенистая сводчатая терраса со столами для пикника, арками и другими великолепными видами. Слева от зала находятся более повседневные комнаты и апартаменты губернатора замка, в которых установлены экспозиции с манекенами, иллюстрирующими средневековую жизнь. Продолжая путь, проходящий через эти комнаты, направо вы попадете в казармы и королевские апартаменты, а налево — в третью секцию. Похоже, что очень большая цистерна была построена, а не высечена в скале, а затем тропа, частично ступенчатая, частично усыпанная камнями тропа, взлетает вверх. Непосредственно перед тем, как вы достигнете вершины, левая развилка ведет к изолированной Башне принца Джона, где были убиты несколько болгарских наемников Джона. Повернув направо, вместо того, чтобы идти по тропинке к Башне принца Джона, вы попадете к главным воротам Верхнего прихода. За воротами видны византийская башня, кухня, цистерна и группа подсобных построек. За ними находятся еще несколько королевских покоев и знаменитое окно королевы, у которого, как говорят, сидела королева Элеонора. Отсюда открываются великолепные виды на запад, на переднем плане - деревня Карми. Осталось увидеть только Западную башню и Зирве (вершину) горы, отмеченную табличкой: «732м – Поздравляем! Ты на пике». Принц Джон 17 января 1369 года Петр I, король Кипра, был зарезан во время сна в своем дворце в Никосии предположительно тремя его собственными рыцарями. Ему наследовал его сын Петр II. Королева Элеонора, ныне королева-мать, убедилась, что ее муж был убит по приказу брата Петра, принца Джона. Несмотря на слухи о ее неверности в отсутствие короля, она поклялась отомстить за его убийство. Иоанн поселился в замке Святого Илариона, который он удерживал с отрядом болгарских наемников, а другой брат Петра, Иаков, удерживал Кирению. Генуэзское вторжение, возможно, по наущению Элеоноры, привело в 1374 году к капитуляции Кирении, и Иаков оказался пленником в Генуе. Теперь Элеонора переключила свое внимание на Джона. Убедив его, что все прощено, она предупредила князя, что его болгарские войска планируют его свергнуть. Джон ответил, бросив нескольких из них насмерть из Башни принца Джона. Обвинения Элеоноры почти наверняка были ложными, и план типа Макиавелли был направлен на то, чтобы сблизить его и ослабить. Драма завершилась, когда Элеонора пригласила Джона отобедать с ней и молодым королем в Никосии. Они ели в той самой комнате, где был убит Петр I, и, когда принесли последнее блюдо, она резко откинула ткань, обнажив окровавленную рубашку мертвого мужа. Это был сигнал для вассалов появиться и в свою очередь заколоть принца Джона. нельзя пропустить Замок Святого Илариона часто упоминается в рекламе Северного Кипра, и легко понять, почему. Когда вы поднимаетесь по горному перевалу, замок остается скрытым, но когда вы приближаетесь к автостоянке, замок внезапно раскрывается, почти невозможно сливаясь со склоном горы самым драматичным образом. Посещение святителя Илариона просто невозможно пропустить. Несмотря на все усилия венецианцев, большая часть замка уцелела, и это поистине захватывающее зрелище, которое можно увидеть со всех сторон. Благодаря расположению на вершине горы, виды на побережье Средиземного моря, Кирению и окрестности просто потрясающие. Вершина Достопримечательности > Великая гостиница (Бююк Хан) The Great Inn is considered to be one of the finest buildings on the island. Known locally as Büyük Han , it's the best-preserved example of Ottoman caravanserai (an inn with a central courtyard) architecture, and the largest in Cyprus. Located in the traditional market centre within the City Walls of Nicosia, it was built by the Ottomans in 1572, the year after they had seized Cyprus from the Venetians. Under the guidance and patronage of Muzaffer Pasha, the first Ottoman governor of Cyprus, Büyük Han was modelled after the Koza Han in Bursa. It was built to provide accommodation for travellers from Anatolia and other parts of Cyprus and originally named “Alanyalilar’s Han ”. Later when a new inn, the Kumarcilar Han was built nearby in the 17th century, as a result of the comparison made by the public between двумя Ханами его называли Бююк Хан (Большая гостиница или Большая гостиница). Квадратной формы, с 68 комнатами на двух этажах, помещения первого этажа, окаймляющие внутренний двор, служили конюшнями для лошадей, складскими помещениями и магазинами, где торговцы могли вести свой бизнес, а этаж выше предназначался для проживания. В каждой комнате на первом этаже есть низкая арочная дверь, арочное окно и очаг. Окна Ганса всегда были высоко, отчасти для того, чтобы отпугивать воров, которые видели в богатых купцах источник легкого обогащения, а также потому, что в то время стекло было очень дорогим. В центре внутреннего двора находится месцит (мусульманская молитвенная комната), построенная из камней других зданий и балансирующая на шести колоннах над шадырваном (фонтаном для омовения). Считается, что могила, расположенная к юго-западу от мечети, принадлежит высокопоставленному человеку, который умер во время поклонения в мечети. Имея два входа в Хан, эта конструкция редка и похожа только на две другие, расположенные в Турции. Внешне Хань напоминает крепость, и когда в 1878 году власть захватили британцы, гостиницу отреставрировали для использования в качестве Центральной тюрьмы Никосии. С 1903 по 1947 год здание использовалось как гостиница, после чего оно стало прибежищем для бедных семей, где они могли недорого снять комнаты до 1962 года. Потратив большую часть 1990-х годов на реставрацию, гостиница была возрождена как процветающий центр искусств, состоящий из нескольких галерей и мастерских, и снова стала центром суеты Старого города Северной Никосии . В наши дни распространены фольклорные танцевальные шоу, фортепианные концерты, драматические представления. Вершина Достопримечательности > Королевские гробницы Королевские гробницы, иногда называемые царскими гробницами из-за их масштаба и великолепия, расположены между Тузлой и Саламином, при этом вход в комплекс находится недалеко от монастыря Святого Варнавы . Он разделен на две части, но никогда полностью не раскапывался, поскольку его точные границы до сих пор неизвестны. В одной зоне проживали высокопоставленные жители Саламина, а вторая предназначалась для простых граждан. Это место прославилось в 1950-х годах благодаря богатым находкам. Охотники за сокровищами и раньше наносили ущерб, но входы (дромосы) оставались нетронутыми, и именно в этой области были сделаны богатейшие открытия. Гробницы датируются VIII и VII веками до нашей эры. Некоторые относят к 11 веку до нашей эры , предполагая, что какое-то время Саламин сосуществовал с Энкоми. Всего на дромосе была принесена в жертву по крайней мере одна пара запряженных лошадей. with or without a chariot. The wooden parts of these chariots had decayed, but left impressions in the soil with the metal parts still in place. The horses were likely to have been sacrificed as grave goods, to ensure their owners were able to ride their favourite mount in the afterlife. There were also human sacrifices, most likely servants, who could continue to serve their masters in the afterlife. The burial customs evident from these tombs are similar to those described by Homer in The Iliad . The horse-drawn hearse would be driven down the sloping dromos (ramp) to the entrance, along with other horse-drawn chariots, before the body was raised onto a funeral pyre and cremated. The ashes were then stored in a bronze cauldron inside the chamber, along with other grave goods, and horses and servants would be sacrificed. Tomb 1 Two burials from different periods. The first had a bronze cauldron containing the cremated bones of a dead woman wrapped in cloth, with a necklace of gold, rock crystal beads and several thin sheets of gold. The shape of the tomb and the richness of the material suggests it belonged to a noble lady or princess. The skeletons of two horses were found on the floor of the dromos, with traces of the wooden parts of a chariot. These date to middle of the 8th century BC. The second burial, around 100 years later, was disturbed badly, but four horses' skeletons, traces of a two-poled chariot, as well as some metal parts of horses' gear and a chariot's metal parts were found. Tomb 3 This wonderfully impressive tomb, which contained only a single burial, is marked by a tumulus (man-made hill) which reaches a height of around 10 metres, although it's thought to have been even higher originally. It's now protected by a modern roof, and it's possible to see how the hill was constructed, with walls of rubble, supported by mud bricks. It contains one chariot with armour; a silver studied sword; bronze and iron-headed arrows; bronze shield; iron-headed spear and offerings of food and honey placed in amphora. The weapons and richly decorated tack suggest this was the burial site of a rich and important warrior around 600 BC, based on pottery found buried in the floor of the dromos. Looking down the dromos (sloping ramp approaching the tomb) towards the entrance, the construction of the overlying tumulus can clearly be seen. Могила 47 Самая большая гробница рядом с Музеем королевских гробниц. Он имеет просторный цементный дромос, ведущий к монументальному храму перед комнатой, построенной из огромных хорошо обработанных камней. Эта гробница дважды использовалась для захоронений. В первом в жертву были принесены две лошади катафалка. Одна из лошадей попыталась убежать, когда ее товарищ был убит, но обогнула шест колесницы и была найдена со сломанной шеей. Железные удила лошадей все еще были у них во рту, а на головах остатки кожаных налобников и шор, покрытых листами золота. В этом захоронении не было никаких следов колесницы, и, вероятно, она использовалась как катафалк и помещалась вместе с телом. При более позднем захоронении были принесены в жертву шесть лошадей, запряженных парами, с декоративными покрытиями, железными удилами и шорами, а также налобными панелями из слоновой кости и бронзы с рельефными украшениями из цветов лотоса. Гробница 50 — тюрьма Святой Екатерины Это, пожалуй, самая интересная и в то же время наименее типичная из королевских гробниц с куполообразной крышей, которую можно увидеть с дороги, когда вы приближаетесь к месту. Первоначально на этом месте находилась гробница, датируемая тем же периодом, что и другие гробницы на этом месте, примерно в 8 или 7 веке до нашей эры. Во времена Римской империи над этой гробницей была построена небольшая часовня, посвященная святой Екатерине Александрийской, которая, согласно легенде, была здесь заключена в тюрьму. В результате ее внешний вид существенно отличается от других гробниц, хотя к ней и есть характерный дромос, а при раскопках были обнаружены скелетные останки двух принесенных в жертву лошадей. Некоторые камни, использованные при ее строительстве, были взяты из других гробниц, а часть карниза, использованная в часовне, соответствует карнизу в соседней гробнице 47. В ней есть две камеры: большая сводчатая камера, пристроенная во времена Римской империи, и меньшая по размеру камера. камера, лежащая на западе, гораздо древнее. Примерно с 14 века он использовался как часовня с алтарем в меньшем зале и иконой Святой Екатерины в большом зале. Могила 79 Здесь хранятся многие из самых богатых находок. Имел два захоронения за короткий промежуток времени ближе к концу VIII века до нашей эры. Колеса колесницы, запряженной четырьмя лошадьми, удерживались великолепными шкворнями длиной почти 2 фута, с бронзовой головой сфинкса на одном конце и полой бронзовой фигурой воина на другом, в шлеме с гребнем и бронежилете, инкрустированном синим стеклом. и длинный меч, свисающий с перевязи. Катафалк, запряженный двумя лошадьми, имел по углам и спереди бронзовые львиные головы. В углу лежало бронзовое снаряжение лошадей, в том числе нагрудники с рельефными изображениями восточных животных и мифов, а также две боковые подвески, изображающие богиню Иштар как повелительницу диких зверей. Также в восточном стиле был бронзовый котел-тренога, украшенный по краю изображениями грифонов и людей-птиц. Главной находкой в этой гробнице было несколько предметов из слоновой кости, в том числе трон из золота и слоновой кости и кровать, облицованная слоновой костью. Из обнаруженных украшений самым прекрасным, вероятно, была ажурная двусторонняя бляшка с изображением крылатого сфинкса в египетских коронах. Некоторые из скелетов лошадей остались на месте, и на территории есть небольшой музей, демонстрирующий некоторые из находок, хотя большинство из них сейчас находятся в других местах, например, кровать находится в Кипрском музее на юге Никосии. Когда произошло второе захоронение, кажется, что останки первого просто отодвинули дальше в погребальную камеру, чтобы обеспечить возможность более позднего, более богатого захоронения. Позже он был повторно использован для захоронений в римский период, и за это время в его стенах были вырезаны ниши для саркофагов. При раскопках гробницы 79 внутри камеры были обнаружены римская керамика, лампы и остатки глиняных саркофагов. Нет никаких доказательств того, что царские гробницы принадлежали королям Саламина, но, учитывая драгоценные дары смерти и монументальную архитектуру гробниц, нет никаких сомнений в том, что они принадлежали знатным или богатым людям. А чем менее знатный или богатый? Они были похоронены в некрополе Челарка, который находится на территории этого комплекса, а также в гробнице 50 - тюрьме Святой Екатерины. Некрополь Челарка Примерно в 400 метрах от царских гробниц и использовался для захоронения простых горожан. Набор гробниц гораздо меньшего размера, высеченных в скале с доступом по лестнице. Находки здесь свидетельствуют о том, что жертвоприношения и пиршественные церемонии также происходили в дромосе перед погребениями, однако обнаруживают более скромный погребальный инвентарь. Вершина Достопримечательности > Вароша Город-призрак Вароша занимает площадь 6,19 квадратных километров в южном квартале Фамагусты. Свое название он получил от турецкого слова «варош», что означает « пригород ». Место, где сейчас находится Вароша, изначально было пустым полем, где паслись животные. В начале 1970-х годов Фамагуста была главным туристическим направлением на Кипре с новыми высотными зданиями и отелями и одним из самых популярных туристических направлений во всем мире, привлекая таких знаменитостей, как Элизабет Тейлор, Ричард Бертон, Ракель Уэлч и Бриджит Бардо. . В 1974 году Вароша перешла под контроль Турции и с тех пор остается заброшенной. В 2004 году план Аннана по воссоединению острова предусматривал возвращение Вароши первоначальным жителям, но это предложение было отклонено киприотами-греками на референдуме. Здания продолжают разрушаться, а некоторые части города восстанавливаются природой: металл корродирует, окна разбиваются, а растения пускают корни в стены и тротуары и дико разрастаются в старых оконных ящиках. В 2014 году BBC сообщила, что на пляжах города были замечены гнездящиеся морские черепахи. Основные особенности Вароши включали проспект Джона Ф. Кеннеди , улицу, которая шла от порта Фамагусты через Варошу и параллельно пляжу Глосса . Вдоль проспекта Джона Кеннеди располагалось множество известных высотных отелей, в том числе отель King George, отель Asterias, отель Grecian, отель Florida и отель Argo, который был любимым отелем Элизабет Тейлор . Отель Argo расположен недалеко от конца проспекта Джона Кеннеди с видом на Протарас и залив Фигового дерева. Другой главной улицей Вароши была улица Леонидас , которая отходила от проспекта Джона Кеннеди и направлялась на запад в сторону Венского угла . Леонидас был главной улицей для покупок и развлечений в Вароше, состоящей из баров, ресторанов, ночных клубов и автосалона Toyota. В знак доброй воли Турецкая Республика Северного Кипра (ТРСК) недавно открыла для посетителей две улицы Вароши. Он стал туристической достопримечательностью с пунктами проката велосипедов, кафе, игровыми площадками и площадкой для пляжного волейбола у подножия пустых зданий, находящихся на грани разрушения. С момента частичного открытия Вароши его улицы посетили, судя по всему, более 400 000 посетителей. 19 мая 2022 года Северный Кипр открыл участок пляжа длиной 600 м и шириной 400 м на пляже Золотые пески (от отеля King George до здания Oceania) в Вароше для коммерческого использования . Установлены лежаки и зонтики. Вершина Sightseeing > Venetian Column В центре площади Ататюрка в Лефкосе находится Венецианская колонна, известная как Сарайону . Гранитная колонна первоначально находилась в храме Зевса на Саламине, но была перенесена в 1489 году в Никосию как дань уважения венецианскому правлению, поэтому многие думают, что она была построена венецианцами, хотя это не так. Наверху находился лев Святого Марка, символизирующий венецианское господство, а внизу - гербы шести знатных венецианских семей. Османы удалили льва и опрокинули колонну в 1550 году, оставив ее во дворе мечети Сарайону. В 1915 году его вновь возвели британцы, которые заменили утраченного льва Святого Марка бронзовым шаром и украсили постамент датами сноса. и переустановка в 1550 и 1915 годах. Там, где он стоит сегодня, во время строительства дворца Лузиньянов росли малиновые деревья. Если вы посетите город-крепость, вы пройдете мимо этой колонны. На той же площади, на углу Судов, находится фонтан, построенный в период Османской империи, и платформа, построенная британцами в честь коронации королевы Елизаветы в 1953 году , объявление о которой было сделано на Кипре с этой платформы. . Вершина Достопримечательности > Венецианский дворец Широко известный как Венецианский дворец, это был королевский дворец в Фамагусте, построенный около 1300 года королями Кипра Лузиньянами напротив собора Святого Николая. Он использовался как жилое помещение до правления Петра II в 1369 году, когда он был частично разрушен землетрясениями, центральные части дворца полностью снесены, и уцелели только его парадный фасад и стены заднего двора. Венецианцы перенесли столицу Кипра из Никосии в Фамагусту и в 1552–1554 годах капитально отреставрировали руины дворца, преобразовав черты готики и заменив их архитектурой итальянского Возрождения. Затем он использовался как резиденция венецианского военного губернатора. Проведитор . Дворец представлял собой огромное здание и напоминал населению о венецианской мощи и влиянии. Дверь дворца выходила на некогда самую большую центральную площадь во всей Европе. Последним обитателем Палаццо дель Проведиторе в 1569 году был назначенный генерал-капитан Фамагусты Марко Антонио Брагадин , который возглавил венецианское сопротивление османскому завоеванию, начавшемуся в 1570 году. с вырезанием ушей после того, как османы захватили город, падение которого ознаменовало конец присутствия Запада на Кипре на следующие 300 лет. Во время османского правления постройки дворца использовались как военные казармы, тюрьма и место для военных учений. Во времена британского правления здание использовалось для аналогичных полицейских целей. Среди османских пленников был Намик Кемаль , Шекспир турецкой литературы, который содержался здесь между 1873 и 1876 годами, будучи сосланным на Кипр после критики османского султана Абдулазиза. У мечети Лала Мустафа-паши напротив Палаццо стоит бронзовый бюст писателя на площади, названной в его честь. В середине 20-го века оставшиеся постройки дворца были эвакуированы, а части перенесены в Музей подземелий Намика Кемаля, где представлены жизнь и творчество покойного писателя. Архитектура Венецианский дворец был в значительной степени разрушен османами, но то немногое, что осталось, впечатляет и является редким примером архитектуры эпохи Возрождения на Кипре во времена Микеланджело и Леонардо да Винчи . Наиболее заметными сохранившимися частями являются передний фасад с тремя арками, отражающими триумфальные арки Древнего Рима, поддерживаемый четырьмя настоящими римскими колоннами, взятыми из руин старого соседнего города Саламина. За фасадом находится несколько параллельных арок, гораздо более простых по сравнению с ними, потенциальных остатков первоначального дворца Лузиньянов. Над центральной аркой можно увидеть герб Джованни Ренье , итальянского губернатора Кипра в то время в 1557 году. Дальше вы найдете часовню и L-образную стену, датируемую венецианской эпохой. Небольшие помещения, выходящие во двор, использовались как тюрьмы или арсеналы. Во дворе выставлена военная техника, в том числе современные пушки и ядра, а также древние колонны и скульптуры. Это восхитительное живописное место, где можно отдохнуть во время экскурсии по Фамагусте. Вершина Достопримечательности > Дворец Вуни Дворец Вуни находится в 9 км к западу от Гемиконаги , за городом Лефке. Добраться до места можно, свернув с главной дороги по указателю и следуя по узкой, круто извилистой дороге до самого холма. Руины могут показаться редкими, но виды на 360° с вершины холма великолепны и стоят поездки, поскольку они одни из лучших на Северном Кипре. В конце зимы и начале весны посетителей встречают орхидеи и другие редкие цветы, которые цветут и заливают красками окрестности дворца. История Расположенный на крутых склонах конического холма дворец Вуни уже более века возвышался над городским королевством Соли . В 500 г. до н.э. финикийское и греческое городские королевства вели сражения на суше и на море. Марион , проперсидский город царства, осадил город Соли и основал охранное поселение на близлежащем холме с видом на него. Король Доксандрос из Мариона построил Дворец Вуни на высоте 250 м над уровнем моря, возвышающийся над городом Соли, позволяет беспрепятственно следить за морским движением и городской деятельностью издалека. Структура была военным поселением до 449 г. до н.э., когда было установлено греческое правление и правитель Мариона был заменен прогреческим принцем, сделавшим Вуни царским дворцом . В 380 году до нашей эры дворец, который представлял постоянную угрозу для Соли, был загадочным образом уничтожен пожаром, поэтому история дворца Вуни длилась всего более столетия. Более поздние документы показывают, что его фундамент был разрушен жителями Соли. Дворец напоминает типичный эллинский дом, но с качествами и особенностями, которые связывают его с более восточным миром Ближнего Востока. Структура и архитектура Раскопки показали разные периоды строительства. В 500 г. до н.э. ядро дворца было построено с ярко выраженными восточными чертами, такими как трехстороннее разделение официальных зданий на жилые помещения, большие складские помещения и ванные комнаты. В персидский период в структуру были внесены дальнейшие изменения, а количество комнат увеличилось. Во время греческого правления были заменены восточные архитектурные черты, внесены серьезные изменения, и дворец принял свой окончательный облик. Было изменено трехчастное деление, центральная часть стала напоминать микенский мегарон (центральный зал), был надстроен второй этаж. То, что вы видите сегодня, состоит из трёх террас. На самой высокой из них находятся остатки святилища Афины . На средней террасе находится дворец , в котором, как полагают, всего 137 комнат, окруженный небольшими религиозными постройками. Нижняя терраса обращена к морю и содержит жилые дома с каменным фундаментом и верхними этажами из сырцового кирпича, в которых проживало большинство жителей. Объект состоит из мегарона , большой прямоугольной комнаты с центральным троном, комнат в основном в восточном крыле и семиступенчатой лестницы, ведущей вниз во двор и цистерну. Эти ступени высотой 16 метров являются самыми широкими на всем острове. Головки колонн во дворе, выполненные из известняка, показывают лик древнеегипетской богини Хатхор , хотя естественная эрозия повлекла за собой черты лица богини неба, плодородия и любви, которые не приобрели заметного значения до наших дней. Дворец и небольшие окружающие его постройки, в основном состоящие из храмов, были окружены стеной, создавая впечатление форта. Храм Афины За пределами дворца располагалось несколько храмов, представлявших собой простые прямоугольные здания с открытыми дворами и множеством алтарей. Самая важная святыня посвящена Афине , богине мудрости, ремесла и войны. Греческая мифология гласит, что она родилась из головы своего отца Зевса , первого из богов. Храм датируется V веком до нашей эры и имеет внутренний двор, переднюю площадку и большой двухэтажный прямоугольный корпус, построенный для двух главных входов. Во дворе стояли скульптуры, а справа от входа находился полукруглый алтарь. Главная комната Храма находилась за оградой и содержала статуэтку богини. Водные Работы В Вуни была очень сложная водопроводная система. Цистерны были жизненно важны, поскольку в Вуни не было естественных источников воды, поэтому хранилище было создано путем выкапывания камней для создания естественных колодцев. Большой камень, стоящий возле цистерны во дворе, предназначался для крепления лебедки, которая использовалась для подъема воды из цистерны. Этот камень стал символом Вуни. Если вы внимательно посмотрите на центр камня, вы увидите незавершенное вырезанное лицо, которое считается богиней. Также были проложены каналы для постоянного обеспечения помещений водой. Вы можете увидеть остатки сложной бани со следами печи внизу — одного из самых ранних примеров полностью оборудованной римской гидромассажной ванны. Раскопки Дворец, очевидно, представлял собой здание огромного богатства и роскоши, в котором хранились скульптуры, произведения искусства и «Сокровища Вуни». При раскопках 1920-х годов была обнаружена чаша из обожженной глины, почерневшая от пожара, уничтожившего дворец. Орнаментированные серебряные чашки и чаши, а также два великолепных золотых браслета входят в число лучших известных образцов персидской работы с золотом. Среди ценных находок также находятся сотни монет с марками городских королевств Кипра, включая Марион. В храме были обнаружены различные подношения и несколько бронзовых статуй, одна из которых изображает корову, а также две идентичные рельефные группы, каждая из которых изображает двух львов, атакующих быка. Соли и Петра Ту Лимниди Поскольку Соли находится так близко, вы можете посетить его в тот же день, учитывая, что единственной причиной, по которой Вуни был построен, было шпионаж за Соли. Из дворца также можно увидеть небольшой остров Петра Ту Лимниди, который был первым поселением на Кипре. Он был раскопан в то же время, что и Вуни, и здесь археологи обнаружили находки эпохи неолита. Эти раскопки вместе были названы « Пробуждением острова ». В конце зимы и начале весны посетителей встретит богатое разнообразие орхидей и других редких цветов, которые цветут и украшают яркими красками окрестности дворца. Вершина

North Cyprus Experiences - Foodie, Sightseeing, Nature, Things To Do, Culture, Health, Property, Locations, General Information Путеводители > Опыт > Ниже приведены некоторые из невероятных впечатлений, которые предлагает Северный Кипр. How to Make Cypriot Coffee / Kibris kahvesi / κυπριακο καφέ Смотреть Easiest Flaouna, Pilavuna bread (Cyprus Cheese, Halloumi / Hellim & Eggs Savoury Snack) Смотреть How To Drink Yeni Raki Смотреть How to peel and eat Prickly Pear or Cactus Fruit in Cyprus. The Art of Peeling Prickly Pear Смотреть Foodie Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть Discover Buyuk Han, Cyprus Смотреть Lala Mustafa Pasha Mosque (Saint Nicholas's Cathedral), Famagusta, Northern Cyprus Смотреть Porta Del Mare (Sea Gate) Famagusta, Gazimagusa Смотреть Varosha,Ghost town, Famagusta by drone Phantom 3 Смотреть Sightseeing Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть We are the champions ! Ranch Riders celebrate victory ! Смотреть North Cyprus Wedding short film Смотреть 3 EPIC Mountain Hikes in Northern Cyprus Смотреть FISHING in NORTH CYPRUS with LADYBOSS Смотреть Things To Do Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть Travel North Cyprus with Cansu - Orange Festival Смотреть Fazıl Say Concert Смотреть The Truth About the Evil Eye - Your Guide to a Powerful Good Luck Charm! 🌟🔮 | Stay Protected Смотреть Cittaslow North Cyprus Смотреть Culture Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть North Cyprus Health System Episode 3 Смотреть North Cyprus Health System Episode 4 Смотреть North Cyprus - Carrington's Spa full movie Смотреть North Cyprus Health System Episode 5 Смотреть Health Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть The sunset View, From Besparmak Mountains, Northern Cyprus Смотреть Tulipa cypria - Cyprus tulip, Τουλίπα η κυπρία - Κορμακίτης - Endemic to Cyprus - 19/3/2023 Смотреть Cypriot blunt-nosed viper Смотреть North Cyprus Water Project Смотреть Nature Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть Interview with an investor in North Cyprus | Elections in Turkey | Earthquakes Смотреть Visit Thalassa Beach Resort & Spa in Virtual Reality! Смотреть Cyprus Residencies, North Cyprus Смотреть Property Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть Savyon Village, Catalkoy, North Cyprus Смотреть Lefke, North Cyprus Смотреть Wonderful view of Zeytinlik- Cihanara Tourism & Investment Смотреть LAPTA, North Cyprus Trailer | Nordzypern , Кипр. Drone Cyprus. Смотреть Locations Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть Why school education in North Cyprus is the best for your kids? Смотреть North Cyprus, 300 days of summer! Смотреть Ercan Airport Смотреть Travel North Cyprus with Cansu - Places for Kids In North Cyprus Смотреть General Information Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть Venedik Sütunu (The Venetian Column), Lefkoşa/Nicosia Смотреть Varosha,Ghost town, Famagusta by drone Phantom 3 Смотреть Soli Ruins / Soli Harabeleri Смотреть Salamis Harabeleri ve Amfitiyatro - Gazimağusa / Kuzey Kıbrıs Havadan Çekim Смотреть All Videos Смотреть Поделиться Весь канал Это видео Facebook Twitter Pinterest Tumblr Копировать Ссылка скопирована Поделиться О канале Закрыть Вершина

North Cyprus Locations - Alsancak, Bahceli, Bellapais, Bogaz, Catalkoy, Esentepe, Famagusta, Guzelyurt, Hidden Getaways, Iskele, Karsiyaka, Kyrenia, Lapta, Lefke, Nicosia, Ozankoy, Tatlisu, West Coast, Zeytinlik Путеводители > Локации Алсанджак Чаталкёй Искеле Лефке Зейтинлик Бахчели Эсентепе Каршияка Никосия Беллапаис Фамагуста Кирения Озанкёй Богаз (Карпас) Гюзе люрт Лапта Татлису Путеводители > Места > Алсанджак Алсанджак — большая деревня, расположенная на склоне холма, но все же достаточно близко к побережью. Многие эмигранты любят эту традиционную деревню из-за зелени и хорошо развитой инфраструктуры. Это 15 минут от Кирении, но здесь есть отличные условия, включая английскую школу и супермаркеты, а также отели и рестораны. Есть несколько прекрасных пляжей, которые стоит посетить. Самый популярный пляж — Escape Beach Club, который предлагает множество развлечений, водные виды спорта, музыку, ресторан и бар. Рядом с отелем Merit Crystal Cove и отелями-близнецами Merit Premium & Casino Hotel и Merit Royal есть и другие пляжи. Фестиваль народного танца Алсанджак проходит в июле. Расстояния от Алсанджака : Кирения – 16 минут Эркан - 55 минут Ларнака – 90 минут Вершина Путеводители > Места > Бахчели Направляясь дальше по дороге на побережье Эсентепе, вы попадете в район побережья Бахчели. Этот район получил свое название от деревни Бахчели, в которой не так много вариантов недвижимости, но береговая линия ниже деревни может похвастаться популярными новостройками прямо на побережье. Рестораны в этом районе включают в себя очень популярный бар Coconut Bar, а также отличные местные рестораны, в том числе Sea Breeze с видом на побережье. Средние расстояния от Бахчели : Кирения - 30 минут Аэропорт Эрджан – 40 минут. Аэропорт Ларнаки – 85 минут. Вершина Путеводители > Места > Беллапаис Туристы приезжают со всего мира, чтобы познакомиться с историческимБеллапаисом , прославленным Лоуренсом Дарреллом в его книге « Горькие лимоны Кипра ». Эта очаровательная и атмосферная деревня на склоне холма находится всего в 10 минутах от Кирении, но на расстоянии целого мира во времени. Аббатство Беллапаис является центром притяжения и было построено монахами, бежавшими от сарацинского завоевания Иерусалима более 900 лет назад. Родник, орошавший их огород, до сих пор течет по долине. Весной и летом аббатство является местом проведения музыкального фестиваля Беллапаис , наполняющего теплый воздух музыкой. На улице вы все еще можете попить кофе и скоротать часы в кафе под « Деревом праздности» Даррелла — гигантской шелковицей, которая существует почти так же давно, как и аббатство. Самыми известными ресторанами являются ресторан отеля Bellapais Gardens, расположенный на крутом склоне холма, откуда открывается один из лучших видов на Северном Кипре, и очаровательный ресторан Kybele , популярное место для проведения свадебных приемов, который расположен почти на территории самого аббатства. с потрясающим видом вниз по склону на Средиземное море. Беллапаис предлагает одни из самых интересных традиционных ремесленных и ювелирных магазинов, а также прекрасные местные кафе . Ниже по склону находится Английская школа Кирении, что делает эту деревню очень привлекательным местом для семей, желающих купить недвижимость. Расстояния от Беллапаиса: Кирения - 10 минут. Аэропорт Эрджан - 40 минут. Аэропорт Ларнаки – 1 час 40 минут. Общественный пляж Каракумы – 3 мин. Пляж отеля Кратос - 3 мин. Английская школа Кирении – 3 мин. Вершина Путеводители > Места > Богаз (Карпаз) На восточном побережье преобладают древние обнесенные крепостями и современные города Фамагуста, а многие из первоначальных деревень недалеко от города были поглощены мегаполисом. В 35 минутах к северу от Фамагусты, если вы ищете деревенскую атмосферу, вам следует посетить очаровательную портовую деревню Богаз , что по-турецки буквально означает «горло» или «перевал». Эту деревню Богаз на восточном побережье не следует путать с деревней Гирне Богаз, которая находится между Лефкосой (Никосия) и Гирне (Кирения). Будучи гостем или местным жителем одного из многочисленных новых жилых комплексов недалеко от этой гавани Богаз, вы можете насладиться прекрасным обедом или ужином, любуясь видом на Средиземное море и наблюдая за рыбацкими лодками, заходящими в небольшую пристань. Поблизости есть большой супермаркет, хотя большинство магазинов и других ресторанов находятся в районе Искеле. Расстояния от Богаза : Фамагуста – 35 минут. Аэропорт Эрджан - 50 минут. Аэропорт Ларнаки – 70 минут. Вершина Путеводители > Места > Чаталкёй «Чаталкёй» буквально означает « раздвоенная деревня » и названо так потому, что дороги в деревне расходятся в двух направлениях. Сердце деревни очень традиционное, с местными кафе, мечетями и мини-рынками. Нижний Чаталкёй простирается прямо к морю, на главной дороге расположены отличные местные супермаркеты. Чрезвычайно популярный район как для местных жителей, так и для эмигрантов, ищущих место жительства, и предлагает идеальное расположение, рядом со всеми удобствами, но при этом в центре деревни. Среди домов здесь есть отреставрированные старые дома, роскошные виллы с бассейнами и современные апартаменты. В Чаталкее расположены два крупнейших 5-звездочных отеля страны: Cratos и Malpas . Чаталкёй также предлагает два прекрасных пляжных клуба – пляжный клуб Shayna Beach (небольшая песчаная бухта, очень популярная среди местных жителей) и пляжный клуб Cornaro , который является частью отеля Malpas. В Чаталкёе огромное количество ресторанов , предлагающих прекрасные места на берегу моря, потрясающую свежую местную кухню и иногда живую музыку летом. Расстояния от Чаталкёя : Кирения – 10 минут. Пляжные клубы – 3 мин. Аэропорт Эрджан - 40 минут. Аэропорт Ларнаки – 90 минут. Вершина Путеводители > Места > Эсентепе «Эсентепе» означает « ветренный холм ». Эта очаровательная старая деревня, расположенная на вершине холма, в 25 минутах езды к востоку от Кирении, имеет одни из лучших видов на северо-восточном побережье Кипра, которые простираются вдоль всего побережья до Кирении и за ее пределами. Деревня находится на широкой дороге, ведущей в гору от прибрежной дороги. В центре деревенской площади находится старая церковь, превращенная в местную мечеть, а также растущее число магазинов, обслуживающих как местных жителей, так и эмигрантов. Здесь есть множество местных и традиционных закусочных, несколько магазинов и супермаркетов, офисы местных советов и небольшой медицинский центр со станцией скорой помощи. Это прекрасное место, чтобы посетить и насладиться потрясающими видами, наслаждаясь напитком, кофе или едой с прекрасным видом! Название Эсентепе первоначально использовалось только для деревни на вершине холма, но теперь относится к прибрежной зоне, простирающейся примерно на 5 миль от поля для гольфа Korineum на востоке до пляжа Эсентепе на западе, с большим количеством промежутков между ними. Хотя эти прибрежные объекты Эсентепе расположены не на изветренном холме, все они получили свое название, когда были построен. Гольф-клуб Korineum включает в себя пляжный клуб Korineum, рестораны и спа-центр, открытые для нерезидентов. Сразу за этим на побережье находятся некоторые из самые известные новые «деревни», которые предлагают свои собственные удобства и являются излюбленными местами для многих эмигрантов, которые могут наслаждаться пляжем, но при этом иметь возможность подъехать на холм к первоначальной деревне Эсентепе, где находятся банковские и медицинские учреждения. Самыми известными пляжами в районе Эсентепе являются общественный песчаный пляж Эсентепе и частный пляжный клуб Korineum, открытый для публики за ежедневную плату. Новые деревни, такие как деревня Тертл-Бэй и Кэррингтон, предлагают своим жителям частные пляжи. Популярные местные рестораны включают Remzi's, Tumba, Stone Castle, гольф-клуб Korineum, пивной ресторан Taro Brasserie и знаменитый Cengiz's. Рядом с выездом на деревню есть заправочная станция. Средние расстояния отЭсентепе : Кирения – 25 минут. Аэропорт Эрджан - 45 минут. Аэропорт Ларнаки – 90 минут. Вершина Путеводители > Места > Фамагуста Фамагуста , известная как Газимагуса или просто Магуса, была самым важным портовым городом на Кипре. Естественно глубокая гавань привлекала корабли, купцов и торговцев со всего Средиземноморья и способствовала процветанию города. Это богатство вдохновило купцов на строительство множества церквей и привело к тому, что город стал известен как «район церквей». Говорят, что когда-то в Фамагусте была церковь на каждый день в году, и каждый день оплачивался кем-то, кто надеялся купить себе место на небесах. На каждом шагу в этом городе открываются церкви, которым есть что рассказать. Сегодня этот район может похвастаться одними из самых впечатляющих средневековых руин в мире. Контрастная мечеть Лала Мустафа-паши, очаровательная своим готическим фасадом собора, поскольку когда-то это была церковь, с тех пор была преобразована в мечеть. 3-километровая прогулка вдоль венецианских стен, окружающих город, дает прекрасное представление о его истории. Саламис, один из древних городов-королевств Кипра, является домом для фантастических римских руин со статуями, стоячими колоннами, театром и банями. Крепости, вдохновившие Уильяма Шекспира, модели обороны, нарисованные Микеланджело, венецианские дворцы, населенные членами королевской семьи, скрытые сокровища, которые еще предстоит обнаружить, раскопанные гробницы с чудесными откровениями и многое другое. Фамагуста славится своей богатой историей и является популярным местом для путешественников. Вершина Путеводители > Места > Гюзельюрт Путешествуйте из столицы Никосии или, альтернативно, направляйтесь на запад от Кирении и следуйте по прибрежному маршруту, и вы будете путешествовать по нетронутой сельской местности, прежде чем добраться доГюзельюрта в центре района выращивания цитрусовых. Его название означает «Красивое место», а окружающие его деревни определенно ошеломляют. Этот город, расположенный недалеко от гор Троодос, является самым плодородным сельскохозяйственным районом на Северном Кипре, где выращивается множество фруктов и овощей, поэтому на местном уровне его называют « Корзиной фруктов ». Также известный под греческим названием Морфу , Гюзельюрт был заселен с бронзового века и на протяжении всей своей истории был крупным центром добычи меди. Под британским правлением он также был связан железной дорогой с Никосией и Фамагустой. Хотя Гюзельюрт не так богат в культурном и архитектурном отношении, как другие города Северного Кипра, он имеет глубокие исторические корни. Посетите Музей археологии и природы и церковь Святого Мамаса , покровителя уклоняющихся от уплаты налогов, и вы поймете, почему. Построенный в конце 18 века собор Святого Мамаса выполнен в готическом и византийском стилях, а также украшен изысканной стеклянной люстрой. В его музее хранятся кипрские артефакты, в том числе богато украшенные золотые украшения. Возможно, вы захотите спланировать свою поездку в рыночный день в субботу, когда продаются местные продукты. Вершина Путеводители > Места > Искеле Один из крупнейших городов на Севере,Искеле быстро завоевывает себе репутацию перспективного района с прекрасными золотыми пляжами и рыбными ресторанами. Легенда гласит, что раньше он назывался Трикомо , как тот самый город, куда богиня Афродита принесла первые плоды на Кипре. В деревне есть две церкви, имеющие историческое значение: Панайя Богородицы , которая также является музеем, построенная в 12 веке, и крошечная крестообразная церковь Айос Иаковос (Святого Иакова), построенная в 15 веке. Искеле – важный туристический центр. Люди гостеприимны, очень интересуются культурой и искусством. В муниципальном парке Искеле местные жители и туристы не спят до рассвета, поют живую музыку и наслаждаются приятными моментами прошлого. Он известен своим ежегодным фестивалем, который проводится в течение первых двух недель июля, и фестивалем винограда Мехметчик (Галатея), который обычно проводится в первую неделю августа. Оба этих фестиваля являются крупными региональными культурными событиями, привлекающими посетителей со всего острова. Отправляйтесь дальше на север, и вы увидите, что песчаные берега и чистые голубые воды Бафры не имеют себе равных. Бывшая старая деревня Бафра превратилась в крупный туристический центр благодаря развитию высококлассных отелей и казино. На главной дороге из Фамагусты на полуостров Карпас стоит остановиться хотя бы для того, чтобы подышать свежим морским бризом. Вершина Путеводители > Места > Каршияка Горный массив Беспармак (5 пальцев) возвышается над Каршиякой, горы здесь расположены гораздо ближе к морю. Традиционная деревня Каршияка находится на склоне холма с прекрасными видами, традиционными кафе и местными мини-рынками. Из деревни и окрестностей открывается панорамный вид. Большинство новых объектов недвижимости построено за пределами деревни, либо на склоне холма, всего в нескольких минутах езды от пляжа, либо на побережье. Недвижимость в Каришьяке, как правило, более доступна и оценивается более реалистично, чем недвижимость в Алсанджаке или Лапте. Район Каршияка окружен природой, местами для пикника и небольшими пляжами. Здесь имеется множество местных традиционных ресторанов и баров в европейском стиле. Широкая бухта Каршияка приглашает вас купаться, загорать и гулять по берегу моря. Расстояния отКаршияки : Кирения – 30 минут. Аэропорт Эрджан - 60 минут. Аэропорт Ларнаки – 1 час 45 минут. Вершина Путеводители > Места > Кирения Кирения , или Гирне , как ее называют здесь, имела все это на протяжении 6000 лет. Ранних поселенцев, несомненно, привлекало место, где до сих пор находится этот красивый порт. Теплые чистые воды Средиземного моря мягко плещутся по милям великолепных песчаных пляжей, окруженных склонами окружающих гор Пяти пальцев. Посреди этого потрясающего места расположен городКирения , полный модных деревень и исторических мест. На протяжении всей своей истории Кирения привлекала великие цивилизации, чтобы насладиться ее культурой и внести свой вклад в ее культуру. Греческая, римская, французская, османская и британская архитектура и обычаи сохранились на мощеных улицах города, в небольшой гавани и великолепном замке. Он эффектно расположен напротив стены гавани. Когда-то он охранял шумный порт, а теперь служит фоном для потрясающих причальных кафе, баров и ресторанов. Цитадель наполнена артефактами своего прошлого, которые каждый сможет оценить по достоинству. Кирения подарит вам незабываемые впечатления. Это удивительный город, наполненный роскошными номерами и множеством мест для отдыха и мероприятий. Вершина Путеводители > Локации > Лапта Деревню Лапта (на холме) предпочитают те, кто действительно хочет ощутить традиционную деревню с лабиринтом извилистых улочек и дорог на склоне холма, а также прекрасными местными удобствами и ресторанами. Здесь экспаты могут приобрести как переоборудованные деревенские дома, так и более новую недвижимость, построенную ближе к морю. Территория вокруг Лапты полна цитрусовых деревьев – символом Лапты является лимон . Здесь проходит весенний фестиваль орхидей. Побережье Лапты может похвастаться совершенно новой морской набережной, полностью мощеной зоной для отдыха и занятий спортом прямо на побережье Средиземного моря. «Стрип Лапта» прямо на побережье является одним из самых развитых мест отдыха на северном побережье Кипра с множеством баров и ресторанов, что делает его популярным среди отдыхающих. Здесь имеется множество мест для шоппинга и отдыха. Пляжный клуб Sunset очень популярен своими традиционными летними вечерами с барбекю. Расстояния отЛапты : Кирения – 20 минут. Аэропорт Эрджан - 60 минут. Аэропорт Ларнаки – 100 минут. Вершина Путеводители > Места > Лефке Небольшой городок, граничащий с живописной береговой линией, горами Троодос, озерами и водохранилищами. Вода из горных источников стекает на плодородные равнины с богатой почвой и мягким климатом. Неудивительно, что этот район известен как « Корзина с фруктами Кипра ». Процветают фруктовые, ореховые и цитрусовые рощи. Летом посетите Фестиваль апельсинов в соседнем Гюзельюрте, Фестиваль грецких орехов в июле и фестиваль фиников осенью. Во времена Римской империиЛефке был процветающим городом, добывающим медь и золото. Доказательства этого сохранились, а также 3 мечети османского периода и дома, отражающие колониальную историю города. Рядом находятся древний город Соли и дворец Вуни. Соли известен своими римскими руинами, особенно базиликой с мозаичным полом и амфитеатром, который был отреставрирован и теперь представляет спектакли и концерты. Дворец в Вуни расположен в живописном месте на вершине скалы, а его руины напомнят вам о былом великолепии. За Лефке находится прекрасный приграничный город Ешилирмак, где в конце апреля и начале мая проходит фестиваль клубники . Ближе к Гюзельюрту находится поселок Газиверен . Вершина Путеводители > Места > Никосия Никосия, или Лефкоша, как ее называют на местном уровне, — крупнейший город и столица Северного Кипра. Это наполняет характер и представляет собой интригующий взгляд в прошлое. Самая известная особенность города — это, вероятно, Венецианская стена высотой 14 футов, которая была построена для того, чтобы окружить город, с 11 бастионами и 3 городскими воротами. Стены, окружающие Старый город, построены в 16 веке и до сих пор находятся в отличном состоянии. За многие годы там мало что изменилось, и, прогуливаясь по нему, вы сможете оценить спокойную и непринужденную атмосферу и полюбоваться архитектурными сокровищами. Буюк Хан, « Большая гостиница », была построена османами в 1572 году и сегодня представляет собой красивый внутренний двор с магазинами и кафе. От мечети Селимие с готическим фасадом собора до 400-летней турецкой бани «Большой Хаммам» — здесь так много исторических достопримечательностей, которые стоит оценить. Здесь можно многое открыть и испытать, поэтому вам обязательно понравится вечное очарование этого города. Вершина Путеводители > Места > Озанкёй Деревня Озанкёй — популярный выбор как для дома для отдыха, так и для владельцев недвижимости, постоянно проживающих на Северном Кипре. Всего в 5 минутах езды от Кирении, он сочетает в себе великолепные виды с причудливой атмосферой традиционной деревни и отличными ресторанами. Всемирно известное аббатство Беллапаис можно увидеть практически из любой точки Озанкея, где вы по-настоящему ощутите атмосферу прошлого, исследуя его узкие улочки и традиционные каменные здания. Расстояния от Озанкёй : Кирения - 5 минут. Аэропорт Эрджан - 35 мин. Аэропорт Ларнаки – 90 минут. Общественный пляж Каракумы – 5 мин. Пляж отеля Кратос - 5 мин. Английская школа Кирении – 5 минут. Вершина Путеводители > Локации > Татлису Район Татлису находится у ворот на красивый полуостров Карпас, над которым вдалеке возвышается замок Кантара . Опять же, как и деревня Бахчели, сердце старой деревни Татлису на склоне холма является только местной кипрской территорией, но ее стоит посетить ради огромной старой церкви (ныне мечети) и великолепных видов. Ниже деревни Татлису находится прибрежная зона Татлису, чрезвычайно популярная среди эмигрантов и местных жителей, расположенных ближе к морю, и имеющая собственные деревенские удобства. Жилые и курортные поселки, включая залив Суитуотер, пристань Ситерра и залив Цезарь. Этот район может находиться дальше от Кирении, но имеет собственную главную дорогу, ведущую к аэропортам Эрджан и Ларнака, что сокращает время в пути до аэропорта. Популярные рестораны с видом на Средиземное море. Здесь есть супермаркет и местные кафе, а также заправочная станция. Пляжи, используемые жителями Татлису, как правило, представляют собой либо места для купания на территории, либо великолепные песчаные пляжи в 10 минутах езды на восток до пляжа Татлису Беледие или немного дальше до Каплицы с ее великолепным длинным песчаным пляжем и рестораном. Средние расстояния отТатлису : Кирения – 35 минут. Аэропорт Эрджан - 35 минут. Аэропорт Ларнаки – 80 минут. Вершина Путеводители > Места > Зейтинлик Зейтинлик — небольшая уютная деревня, которая практически является частью города Кирения, хотя формально находится недалеко от него. « Зейтинлик » означает «полный оливок», и каждый год в этом районе проводится красочный Фестиваль оливок , посвященный популяризации его самого известного достояния. Большинство объектов недвижимости в этой деревне имеют прекрасный панорамный вид на Кирению. Деревня расположена в самом центре и недалеко от школ, ресторанов и пляжей. Ближайший пляж от Зейтинлика находится примерно в 5 минутах езды от пляжа муниципалитета Караогланоглу, рядом с отелем и казино Merit Park. Вершина

Whats On In TRNC Terms Of Use, User Content and Conduct, Copyright Ownership, Third Party Content, Advertisements and Promotions, Disclaimer of Warranty, Indemnification, Termination, Trademarks, Governing Law & Venue, Severability, Dispute Resolution, Miscellaneous, Copyrights, Turquoisebaycyprus.com / Turquoisebaycyprus.org - Условия эксплуатации 1. An important message. PLEASE READ THESE TERMS AND CONDITIONS OF USE ("Terms", "Terms of Use", or "Agreement") CAREFULLY BEFORE USING THIS SITE, AS THEY AFFECT YOUR LEGAL RIGHTS AND OBLIGATIONS, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, WAIVERS OF RIGHTS, LIMITATION OF LIABILITY, AND YOUR INDEMNITY TO US. THIS AGREEMENT REQUIRES THE USE OF ARBITRATION ON AN INDIVIDUAL BASIS TO RESOLVE DISPUTES, RATHER THAN COURTS OR JURY TRIALS, AND LIMITS THE REMEDIES AVAILABLE IN THE EVENT OF A DISPUTE. These Terms of Use describe the terms and conditions that govern your use of the current and future online and mobile websites, platforms, services, applications, and networks owned or operated by Turquoise Bay Community ("we", "us", "our"), and/or for which we currently, or in the future provides services and/or technology (the "Site" or "Sites"). You accept and agree to be bound by these Terms of Use when you use any of the Sites, without limitation, when you view or access content or videos on any of the Sites. (A) Governing Terms. These Terms of Use, along with any additional terms and conditions that are referenced herein or that are presented elsewhere on the Site in relation to a specific service or feature and our Privacy Policy, set forth the terms and conditions that apply to your use of the Site. By using the Site, you agree to comply with all of the terms and conditions hereof. If you do not agree to these Terms of Use, you should not access or use the Site. (B) Changes to Terms of Use. We may modify the Terms of Use, or any part thereof, or add or remove terms at any time, and such modifications, additions or deletions will be effective immediately upon posting. Your use of the Site after such posting shall be deemed to constitute acceptance by you of such modifications, additions or deletions. (C) Changes to Site. We may change or discontinue any aspect, service or feature of the Site at any time, including, but not limited to, content, hours of availability, and equipment needed for access or use. (D) Registration. You may be given the opportunity to register via an online registration form to create a user account ("Your Account") that may allow you to receive information from us. By registering you represent and warrant that all information that you provide on the registration form is current, complete and accurate to the best of your knowledge. You agree to maintain and promptly update your registration information on the Site so that it remains current, complete and accurate. During the registration process, you may be required to choose a password and/or user name. You acknowledge and agree that we may rely on this password or user name to identify you. You shall be responsible for protecting the confidentiality of your user name(s) or password(s), if any. You are responsible for all use of Your Account, regardless of whether you authorized such access or use, and for ensuring that all use of Your Account complies fully with the provisions of these Terms of Use. (E) Equipment. You are responsible for obtaining and maintaining all connectivity, computer software, hardware and other equipment needed for access to and use of the Site and all charges related to the same. 2. User Content and Conduct; Community Guidelines The following terms apply to content submitted by users, and user conduct, on the Site's Interactive Areas: (A) Interactive Areas. You are solely responsible for your use of any Interactive Areas and you use them at your own risk. Interactive Areas are available for individuals aged 18 years or older. By submitting User Content to an Interactive Area, you represent that you are 18 years of age or older can fulfil the obligations set forth in these Terms of Use, which forms a binding contract between you and us. (B) Community Guidelines. By submitting any User Content or participating in an Interactive Area within or in connection with the Site, you agree not to upload, post or otherwise transmit any User Content that: violates or infringes in any way upon the rights of others, including any statements which may defame, harass, stalk or threaten others. you know to be false, misleading or inaccurate. contains blatant expressions of bigotry, racism, racially or ethnically offensive content, hate speech, abusiveness, vulgarity or profanity. contains or advocates pornography or sexually explicit content, paedophilia, incest, bestiality, or that is otherwise obscene or lewd. violates any law or advocates or provides instruction on dangerous, illegal, or predatory acts, or discusses illegal activities with the intent to commit them. advocates violent behaviour. poses a reasonable threat to personal or public safety. contains violent images of killing or physical abuse that appear to have been captured solely, or principally, for exploitive, prurient, or gratuitous purposes. is protected by copyright, trademark, trade secret, right of publicity or other proprietary right without the express permission of the owner of such copyright, trademark, trade secret, right of publicity or other proprietary right. The burden of determining that any User Content is not protected by copyright, trademark, trade secret, right of publicity or other proprietary right rests with you. You shall be solely liable for any damage resulting from any infringement of copyrights, trademarks, trade secrets, rights of publicity or other proprietary rights or any other harm resulting from such a submission. Any person determined by us, in our sole discretion, to have violated the intellectual property or other rights of others shall be barred from submitting or posting any further material on the Site. does not generally pertain to the designated topic or theme of any Interactive Area. contains any unsolicited or unauthorized advertising or promotional materials with respect to products or services, "junk mail," "spam," "chain letters," "pyramid schemes," or any other form of solicitation. You agree not to engage in activity that would constitute a criminal offense or give rise to a civil liability. You agree that if necessary, you have the consent of each and every identifiable natural person in any submission to use such person’s name or likeness in the manner contemplated by the Site. Further: You agree not to impersonate any person or entity, including, but not limited to, us or any of our employees, or falsely state or otherwise misrepresent your affiliation with any person or entity. You agree not to represent or suggest, directly or indirectly, our endorsement of User Content. You agree not to interfere with any other user's right to privacy, including by harvesting or collecting personally-identifiable information about the Site users or posting private information about a third party. You agree not to upload, post or otherwise transmit any User Content, software or other materials which contain a virus or other harmful or disruptive component. You agree not to interfere with or disrupt the Site or the servers or networks connected to the Site, or disobey any requirements, procedures, policies or regulations of networks connected to the Site. You agree not to reproduce, duplicate, copy, sell, resell or exploit for any commercial purpose, any portion of the Site, use the Site, or access to the Site. You agree not to use any service, technology or automated system to artificially inflate the page views that your User Content receives. This includes pay-per-click services, web "robots" and any other current or future technologies. You also agree not to direct any third party to use these services, technologies or automated systems on your behalf. You agree not to use any technology, service or automated system to post more User Content than an individual could upload in a given period of time. You also agree not to direct any third party to use these services, technologies or automated systems on your behalf. Any conduct that in our sole discretion restricts or inhibits anyone else from using or enjoying the Site will not be permitted. We reserve the right in our sole discretion to remove or edit User Content by you and to terminate Your Account for any reason. We do not vouch for the accuracy or credibility of any User Content, and does not take any responsibility or assume any liability for any actions you may take as a result of reading User Content posted on the Site. Through your use of Interactive Areas, you may be exposed to content that you may find offensive, objectionable, harmful, inaccurate or deceptive. There may also be risks of dealing with underage persons, people acting under false pretence, international trade issues and foreign nationals. By using Interactive Areas, you assume all associated risks. (C) Monitoring. We shall have the right, but not the obligation, to monitor User Content posted or uploaded to the Site to determine compliance with these Terms of Use and any operating rules established by us and to satisfy any law, regulation or authorized government request. Although we have no obligation to monitor, screen, edit or remove any of the User Content posted or uploaded to the Site, we reserve the right, and have absolute discretion, to screen, edit, refuse to post or remove without notice any User Content posted or uploaded to the Site at any time and for any reason, and you are solely responsible for creating backup copies of and replacing any User Content posted to the Site at your sole cost and expense. In addition, we may share personally identifiable information in response to a law enforcement agency's request, or where we believe it is necessary, or as otherwise required or permitted by law. See our Privacy Policy. The decision by us to monitor and/or modify User Content does not constitute nor shall it be deemed to constitute any responsibility or liability in any manner on the part of us in connection with or arising from use by you of Interactive Areas on the Site. (D) License to usee User Content. By submitting User Content to the Site, you automatically grant us the royalty-free, perpetual, irrevocable, non-exclusive right and license, but not the obligation, to use, publish, reproduce, modify, adapt, edit, translate, create derivative works from, incorporate into other works, distribute, sub-license and otherwise exploit such User Content (in whole or in part) worldwide in any form, media or technology now known or hereafter developed for the full term of any copyright that may exist in such User Content, without payment to you or to any third parties. You represent and warrant to us that you have the full legal right, power and authority to grant to us the license provided for herein, that you own or control the complete exhibition and other rights to the User Content you submitted for the purposes contemplated in this license and that neither the User Content nor the exercise of the rights granted herein shall violate these Terms of Use, or infringe upon any rights, including the right of privacy or right of publicity, constitute a libel or slander against, or violate any common law or any other right of, or cause injury to, any person or entity. You further grant us the right, but not the obligation, to pursue at law any person or entity that violates your or our rights in the User Content by a breach of these Terms of Use. (E) Moral Rights. I f it is determined that you retain moral rights (including rights of attribution or integrity) in the User Content, you hereby declare that (a) you do not require that any personally identifying information be used in connection with the User Content, or any derivative works of or upgrades or updates thereto; (b) you have no objection to the publication, use, modification, deletion and exploitation of the User Content by us or our licensees, successors and assigns; (c) you forever waive and agree not to claim or assert any entitlement to any and all moral rights of an author in any of the User Content; and (d) you forever release us, and our licensees, successors and assigns, from any claims that you could otherwise assert against us by virtue of any such moral rights. You also permit any other user to access, view, store or reproduce the User Content for that user's personal use. (F) No Obligation. User Content submitted by you will be considered non-confidential and we are under no obligation to treat such User Content as proprietary information except pursuant to our Privacy Policy. Without limiting the foregoing, we reserve the right to use any User Content as it deems appropriate, including, without limitation, deleting, editing, modifying, rejecting, or refusing to post it. We are under no obligation to edit, delete or otherwise modify User Content once it has been submitted to us. We shall have no duty to attribute authorship of User Content to you, and shall not be obligated to enforce any form of attribution by third parties. 3. Copyright Ownership The Site contains copyrighted material, trademarks and other proprietary information, including, but not limited to, text, software, photos, video, graphics, music and sound, and the entire contents of the Site are copyrighted as a collective work under the United States copyright laws. We own copyright in the selection, coordination, arrangement and enhancement of such content, as well as in the content original to it. You may not modify, publish, transmit, participate in the transfer or sale, create derivative works, or in any way exploit, any of the content, in whole or in part. You may download copyrighted material for your personal use only. Except as otherwise expressly permitted under copyright law, no copying, redistribution, retransmission, publication or commercial exploitation of downloaded material will be permitted without the express permission of us and the copyright owner. In the event of any permitted copying, redistribution or publication of copyrighted material, no changes in or deletion of author attribution, trademark legend or copyright notice shall be made. You acknowledge that you do not acquire any ownership rights by downloading copyrighted material. 4. Third Party Content We are a distributor (and not a publisher or creator) of content supplied by third parties and users. Any opinions, advice, statements, services, offers, or other information or content expressed or made available by third parties, including information providers or users of the Site, are those of the respective author(s) or distributor(s) and not of us. Neither we nor any third-party provider of information guarantees the accuracy, completeness, or usefulness of any content, nor its merchantability or fitness for any particular purpose. (Refer to Section 6 below for the complete provisions governing limitation of liabilities and disclaimers of warranty.) In many instances, the content available through the Site represents the opinions and judgments of the respective user or information provider not under contract with us. We neither endorse nor are responsible for the accuracy or reliability of any opinion, advice or statement made on the Site by any third party. Under no circumstances will we be responsible or liable, directly or indirectly, for any loss or damage caused by your use or reliance on information obtained through the Site. We are not responsible for any actions or inaction on your part based on the information that is presented on the Site. It is your responsibility to evaluate the accuracy, completeness or usefulness of any information, opinion, advice or other content available through the Site. Please seek the advice of professionals, as appropriate, regarding the evaluation of any specific information, opinion, advice or other content. 5. Advertisements and Promotions We may run advertisements and promotions from third parties on the Site. Your business dealings or correspondence with, or participation in promotions of, advertisers other than us, and any terms, conditions, warranties or representations associated with such dealings, are solely between you and such third party. We are not responsible or liable for any loss or damage of any sort incurred as the result of any such dealings or as the result of the presence of third-party advertisers on the Site. 6. Discliamer of Warranty; Limitation of Liability and Time Limitation for Claims (A) YOU EXPRESSLY AGREE THAT USE OF THE SITE IS AT YOUR SOLE RISK. NEITHER WE, OUR PRESENT OR FUTURE PARENT(S), SUBSIDIARIES, OR RELATED ENTITIES, NOR ANY OF THEIR RESPECTIVE EMPLOYEES, AGENTS, THIRD PARTY CONTENT PROVIDERS OR LICENSORS WARRANT THAT THE SITE WILL BE UNINTERRUPTED OR ERROR FREE; NOR DO THEY MAKE ANY WARRANTY AS TO THE RESULTS THAT MAY BE OBTAINED FROM USE OF THE SITE, OR AS TO THE ACCURACY, RELIABILITY OR CONTENT OF ANY INFORMATION, SERVICE, OR MERCHANDISE PROVIDED THROUGH THE SITE. (B) THE SITE, INCLUDING, WITHOUT LIMITATION, ANY DOWNLOADABLE SOFTWARE, IS PROVIDED ON AN "AS IS" BASIS WITHOUT WARRANTIES OF ANY KIND, EITHER EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, WARRANTIES OF TITLE OR IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, OTHER THAN THOSE WARRANTIES WHICH ARE IMPLIED BY AND INCAPABLE OF EXCLUSION, RESTRICTION OR MODIFICATION UNDER THE LAWS APPLICABLE TO THESE TERMS OF USE. (C) THE SITE MAY OFFER HEALTH, FITNESS, NUTRITIONAL AND OTHER SUCH INFORMATION, BUT SUCH INFORMATION IS DESIGNED FOR EDUCATIONAL AND INFORMATIONAL PURPOSES ONLY. THE INFORMATION CONTAINED ON THE SITE DOES NOT AND IS NOT INTENDED TO CONVEY MEDICAL ADVICE AND DOES NOT CONSTITUTE THE PRACTICE OF MEDICINE. YOU SHOULD NOT RELY ON THIS INFORMATION AS A SUBSTITUTE FOR, NOR DOES IT REPLACE, PROFESSIONAL MEDICAL ADVICE, DIAGNOSIS, OR TREATMENT. WE ARE NOT RESPONSIBLE FOR ANY ACTIONS OR INACTION ON A USER'S PART BASED ON THE INFORMATION THAT IS PRESENTED IN THE SITE. (D) TO THE FULLEST EXTENT PERMISSIBLE BY APPLICABLE LAW, IN NO EVENT SHALL WE BE LIABLE TO YOU FOR ANY PERSONAL INJURY, PROPERTY DAMAGE, LOST PROFITS, COST OF SUBSTITUTE GOODS OR SERVICES, LOSS OF DATA, LOSS OF GOODWILL, WORK STOPPAGE, COMPUTER AND/OR DEVICE OR TECHNOLOGY FAILURE OR MALFUNCTION OR FOR ANY FORM OF DIRECT OR INDIRECT, SPECIAL, INCIDENTAL, CONSEQUENTIAL, EXEMPLARY OR PUNITIVE DAMAGES BASED ON ANY CAUSES OF ACTION ARISING OUT OF USE OF THE SITE OR ANY ALLEGED FAILURE OF PERFORMANCE, ERROR, OMISSION, INTERRUPTION, DELETION, DEFECT, OR DELAY IN SERVICE, OPERATION, OR TRANSMISSION OF THE SITES, OR ANY ALLEGED COMPUTER VIRUS, COMMUNICATION LINE FAILURE, THEFT OR DESTRUCTION OF PROPERTY, AND/OR UNAUTHORIZED ACCESS TO, ALTERATION OF, OR USE OF OR POSTING OF ANY RECORD, CONTENT, OR TECHNOLOGY, PERTAINING TO OR ON THE SITES. YOU AGREE THAT THIS LIMITATION OF LIABILITY APPLIES WHEHER SUCH ALLEGATIONS ARE FOR BREACH OF CONTRACT, TORTIOUS BEHAVIOR, NEGLIGENCE, OR FALL UNDER ANY OTHER CAUSE OF ACTION, REGARDLESS OF THE BASIS UPON WHICH LIABILITY IS CLAIMED AND EVEN IF WE HAVE BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH LOSS OR DAMAGE. WITHOUT LIMITING THE GENERALITY OF THE FORGEOING, YOU ALSO SPECIFICALLY ACKNOWLEDGE THAT WE ARE NOT LIABLE FOR ANY ACTUAL OR ALLEGED DEFAMATORY, OFFENSIVE, OR ILLEGAL CONDUCT OF OTHER USERS OF THE SITES OR ANY OTHER THIRD PARTIES. IF APPLICABLE LAW DOES NOT ALLOW ALL OR ANY PART OF THE ABOVE LIMITATION OF LIABILITY TO APPLY TO YOU, THE LIMITATIONS WILL APPLY TO YOU ONLY TO THE EXTENT PERMITTED BY APPLICABLE LAW. (E) WE DISCLAIM ANY AND ALL LIABILITY OF ANY KIND FOR ANY UNAUTHORIZED ACCESS TO OR USE OF YOUR PERSONALLY IDENTIFIABLE INFORMATION. BY ACCESSING THE SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE TO OUR DISCLAIMER OF ANY SUCH LIABILITY. IF YOU DO NOT AGREE, YOU SHOULD NOT ACCESS OR USE THE SITE. (F) TO THE EXTENT PERMITTED BY APPLICABLE LAW, ANY DISPUTE, CLAIM OR CONTROVERSY ARISING OUT OF OR RELATING IN ANY WAY TO THE SERVICE OR YOUR USE OF THE SERVICE AND/OR SITE, THESE TERMS OF USE, OR THE RELATIONSHIP BETWEEN US, MUST BE COMMENCED WITHIN ONE YEAR OF THE RELEVANT EVENTS. A DISPUTE IS COMMENCED IF IT IS FILED IN AN ARBITRATION OR, IF THE DISPUTE IS NON-ARBITRABLE, A COURT WITH JURISDICTION, DURING THE ONE-YEAR PERIOD. IF YOU OR WE PROVIDE NOTICE OF A DISPUTE UNDER SECTION 12 (DISPUTE RESOLUTION), THE ONE-YEAR PERIOD IS TOLLED FOR 60 DAYS FOLLOWING RECEIPT OF THE NOTICE OF DISPUTE. YOU AND WE EACH WAIVE—THAT IS, GIVE UP—THE RIGHT TO PURSUE ANY DISPUTE, CLAIM OR CONTROVERSY THAT IS NOT FILED WITHIN ONE YEAR AND ANY RIGHT YOU OR WE MAY HAVE HAD TO PURSUE THAT DISPUTE, CLAIM OR CONTROVERSY IN ANY FORUM IS PERMANENTLY BARRED. 7. Indemnification You agree to defend, indemnify and hold harmless us, our affiliates and their respective directors, officers, employees and agents from and against all claims and expenses, including attorneys' fees, arising out of the use of the Site by you or your Account. We reserve the right to take over the exclusive defence of any claim for which we are entitled to indemnification under this Section. In such event, you shall provide us with such cooperation as is reasonably requested by us. 8. Termination We may terminate or suspend these Terms of Use at any time without notice to you. Without limiting the foregoing, we shall have the right to immediately terminate Your Account in the event of any conduct by you which we, in our sole discretion, consider to be unacceptable, or in the event of any breach by you of these Terms of Use. The provisions of Sections 1 - 13 shall survive termination of these Terms of Use. 9. Trademarks We, our parent, subsidiaries and affiliates, own all rights to their logos and trademarks used in connection with the Site. All other logos and trademarks appearing on the Site are the property of their respective owners. 10. Governing Law and Venue . The content, data, video, and all other material and features on the Site are presented for the purpose of providing products and/or services that are or may become available in The United States of America, its territories, possessions, and protectorates. Any and all disputes, claims and controversies arising out of or in connection with your access to, and/or use of the Sites, and/or the provision of content, services, and/or technology on or through the Sites shall be governed by and construed exclusively in accordance with the laws and decisions of The United States of America applicable to contracts made, entered into and performed entirely therein, without giving effect to its conflict of laws provisions, except to the extent that law is inconsistent with or pre-empted by federal law. To the extent that a dispute is not subject to arbitration under Section 12 (Dispute Resolution) of this Agreement, that action shall be brought in the appropriate state or federal court located in The United States of America; and we both irrevocably consent to the exclusive jurisdiction and venue of the state or federal courts in The United States of America for the adjudication of all non-arbitral claims. 11. Severability . Except as specified in Section 12 (Dispute Resolution), if any provision of this Agreement shall be unlawful, void, or for any reason unenforceable, then that provision shall be deemed severable for this Agreement and shall not affect the validity and enforceability of any remaining provisions. This is the entire agreement between the parties relating to the matters contained herein. 12. Dispute Resolution Summary: In the unlikely event that we have not been able to resolve a dispute it has with you after attempting to do so informally, we each agree to resolve those disputes through binding arbitration or small claims court instead of in courts of general jurisdiction. Arbitration is more informal than a lawsuit in court. Arbitration uses a neutral arbitrator instead of a judge or jury, allows for more limited discovery than in court, and is subject to very limited review by courts. Unless expressly limited by this Dispute Resolution provision, arbitrators can award the same damages and relief that a court can award. Any arbitration under this Agreement will take place on an individual basis; class arbitrations and class actions are not permitted. Arbitration Agreement (1) Claims Subject to Arbitration: We and you agree to arbitrate all disputes and claims between us, except for claims arising from bodily injury or that pertain to enforcing, protecting, or the validity of your or our intellectual property rights (or the intellectual property rights of any of our licensors, affiliates and partners). This agreement to arbitrate is intended to be broadly interpreted. It includes, but is not limited to: claims arising out of or relating to any aspect of the relationship between us, whether based in contract, tort, fraud, misrepresentation or any other statutory or common-law legal theory; claims that arose before this or any prior Agreement (including, but not limited to, claims relating to advertising); claims for mental or emotional distress or injury not arising out of physical bodily injury; claims that are currently the subject of purported class action litigation in which you are not a member of a certified class; and claims that may arise after the termination of this Agreement. References to "we," "you," and "us" include our respective subsidiaries, affiliates, agents, employees, licensees, licensors, and providers of content as of the time your or our claim arises; our respective predecessors in interest, successors, and all authorized or unauthorized users or beneficiaries of Services under this or prior Agreements between us. Notwithstanding the foregoing, either party may bring an action in small claims court seeking only individualized relief, so long as the action remains in that court and is not removed or appealed to a court of general jurisdiction. This arbitration agreement does not preclude you from bringing issues to the attention of federal, state, or local agencies. Such agencies can, if the law allows, seek relief against us on your behalf. You agree that, by entering into this Agreement, you and we are each waiving the right to a trial by jury or to participate in a class action. This Agreement evidences a transaction in interstate commerce, and thus the United States Federal Arbitration Act governs the interpretation and enforcement of this provision. This arbitration provision shall survive termination of this Agreement. (2) Pre-Arbitration Notice of Disputes: A party who intends to seek arbitration must first send to the other a written Notice of Dispute ("Notice"). The Notice must (a) describe the nature and basis of the claim or dispute; and (b) set forth the specific relief sought ("Demand"). If we and you do not reach an agreement to resolve the claim within 30 days after the Notice is received, you or we may commence an arbitration proceeding. During the arbitration, the amount of any settlement offer made by us or you shall not be disclosed to the arbitrator until after the arbitrator determines the amount, if any, to which you or us is entitled. (3) Arbitration Procedure: The arbitration will be governed by the Consumer Arbitration Rules ("AAA Rules") of the American Arbitration Association ("AAA"), as modified by this arbitration provision, and will be administered by the AAA. (If the AAA is unavailable, another arbitration provider shall be selected by the parties or by the court.) The AAA Rules are available online at www.adr.org , or by calling the AAA at 1-800-778-7879. All issues are for the arbitrator to decide, except that issues relating to the scope and enforceability of the arbitration provision or whether a dispute can or must be brought in arbitration are for the court to decide. The arbitrator may consider but shall not be bound by rulings in other arbitrations involving different customers. Regardless of the manner in which the arbitration is conducted, the arbitrator shall issue a reasoned written decision sufficient to explain the essential findings and conclusions on which the award is based. Except as provided in subsection (6) below, the arbitrator can award the same damages and individualized relief that a court can award under applicable law. (4) Arbitration Fees: If the arbitrator finds that either the substance of your claim or the relief sought in the Demand is frivolous or brought for an improper purpose (as measured by the standards set forth in Federal Rule of Civil Procedure 11(b)), then the payment of all such fees will be governed by the AAA Rules. If you initiate an arbitration in which you seek relief valued at greater than US$75,000 (either to you or to us), the payment of these fees will be governed by the AAA rules. The arbitrator may make rulings and resolve disputes as to the payment and reimbursement of fees, expenses at any time during the proceeding and upon request from either party made within 14 days of the arbitrator's ruling on the merits. (6) Requirement of Individual Arbitration: The arbitrator may award declaratory or injunctive relief only in favour of the individual party seeking relief and only to the extent necessary to provide relief warranted by that party's individual claim. YOU AND WE AGREE THAT EACH MAY BRING CLAIMS AGAINST THE OTHER ONLY IN YOUR OR OUR INDIVIDUAL CAPACITY, AND NOT AS A PLAINTIFF OR CLASS MEMBER IN ANY PURPORTED CLASS, REPRESENTATIVE, OR PRIVATE ATTORNEY GENERAL PROCEEDING. Further, unless both you and we agree otherwise, the arbitrator may not consolidate more than one person's claims and may not otherwise preside over any form of a representative, class, or private attorney general proceeding. If, after exhaustion of all appeals, any of these prohibitions on non-individualized declaratory or injunctive relief; class, representative, and private attorney general claims; and consolidation are found to be unenforceable with respect to a particular claim or with respect to a particular request for relief (such as a request for injunctive relief sought with respect to a particular claim), then that claim or request for relief shall be severed , and all other claims and requests for relief shall be arbitrated. (7) Future Changes to Arbitration Provision: Notwithstanding any provision in this Agreement to the contrary, we agree that if we make any future change to this arbitration provision (other than a change to the Notice Address), you may reject any such change by sending us written notice within 30 days of the change to the arbitration Notice Address provided above. By rejecting any future change, you are agreeing that you will arbitrate any dispute between us in accordance with the language of this provision. 13. Miscellaneous . These Terms of Use and any operating rules for the Site established by us constitute the entire agreement of the parties with respect to the subject matter hereof, and supersede all previous written or oral agreements between the parties with respect to such subject matter. The provisions of these Terms of Use are for the benefit of us, our parent, subsidiaries, other affiliates and our third-party content providers and licensors and each shall have the right to assert and enforce such provisions directly or on its own behalf. If you access the Site, including its Interactive Areas, from any location, you accept full responsibility for compliance with all local laws. No waiver by either party of any breach or default hereunder shall be deemed to be a waiver of any preceding or subsequent breach or default. If any part of these Terms of Use is found by a court of competent jurisdiction to be invalid or unenforceable, it will be replaced with language reflecting the original purpose in a valid and enforceable manner. The enforceable sections of these Terms of Use will remain binding upon the parties. The section headings used herein are for convenience only and shall not be given any legal import. Neither we nor you shall be liable for damages or for delays or failures in performance resulting from acts or occurrences beyond their reasonable control, including, without limitation: fire, lightning, explosion, power surge or failure, water, acts of God, war, terrorism, revolution, civil commotion or acts of civil or military authorities or public enemies: any law, order, regulation, ordinance, or requirement of any government or legal body or any representative of any such government or legal body; or labour unrest, including without limitation, strikes, slowdowns, picketing, or boycotts; inability to secure raw materials, transportation facilities, fuel or energy shortages, or acts or omissions of other common carriers. 14. Copyrights We respect the rights of all copyright holders and in this regard, we have adopted and implemented a policy that provides for the termination in appropriate circumstances of users and account holders who infringe the rights of copyright holders. If you believe that your work has been copied in a way that constitutes copyright infringement, please provide us the following information required by the Online Copyright Infringement Liability Limitation Act of the Digital Millennium Copyright Act, 17 U.S.C. 512: 1. A physical or electronic signature of a person authorized to act on behalf of the owner of an exclusive right that is allegedly infringed; 2. Identification of the copyright work claimed to have been infringed, or, if multiple copyrighted works at a single online site are covered by a single notification, a representative list of such works at that site; 3. Identification of the material that is claimed to be infringing or to be the subject of infringing activity and that is to be removed or access to which is to be disabled, and information reasonably sufficient to permit us to locate the material; 4. Information reasonably sufficient to permit us to contact the complaining party; 5. A statement that the complaining party has a good-faith belief that use of the material in the manner complained of is not authorized by the copyright owner, its agent, or the law; and 6. A statement that the information in the notification is accurate, and under penalty of perjury, that the complaining party is authorized to act on behalf of the owner of an exclusive right that is allegedly infringed. These Terms of Use were last updated on February 1st, 2024. © turquoisebaycyprus.orgAll Rights Reserved. Вершина

TRNC Nature - Alagadi Turtle Beach, Audoins Gull, Besparmak Mountains, Bird Watching, Butterflies, Incirli Cave, Karpaz National Park, Monumental Olives, Mushrooming, Reptiles & Amphibina,s Snakes, Tulipa Cypria, Water, Wild Donkeys, SPOT Turtle Protection Путеводители > Природа Алагадские черепахи Бабочки Охота Сбор грибов Вода Чайка Аудоина Рожковые деревья Пещера Инджирли Рептилии Дикие ослы Беспармак Дерево Кумбез Национальный парк Карпас Змеи Наблюдение за птицами Флора, фауна Монументальные оливки Тюльпан Киприя Путеводители > Природа > Черепаший пляж Алигади Испытайте природу в ее лучшем виде Посмотрите, как вылупляются детеныши черепах, или как мама-черепаха посреди ночи ползет по пляжу, чтобы закопать яйца в песок. Это черепаховый пляж Алагади, расположенный недалеко от Эсентепе, примерно в 20 км к востоку от Кирении. Здесь обитают два вида черепах, гнездящихся в песке: черепаха-логгерхед (Caretta caretta) и зеленая черепаха ( Chelonia mydas ). Этот заповедник черепах постоянно контролируется в периоды откладывания и вылупления черепах, как и длинный песчаный участок Золотого пляжа на полуострове Карпас и полуострове Акамас на юге. Самки черепах, или курицы, откладывают 70-150 яиц за сезон гнездования, который длится с конца марта до начала июня. После гнездования матери предпринимаются усилия по сохранению яиц, например, устанавливаются клетки, чтобы собаки или люди случайно не выкопали их. Инкубационный период зависит от температуры, но обычно составляет 50-60 дней с пиком вылупления между июлем и августом. Крошечные птенцы ночью выходят из яиц и отправляются в опасное путешествие к морю. Детеныш черепахи имеет длину всего около 4 см и весит всего 15-20 граммов. Рождение ночью обеспечивает им большую защиту от хищников, таких как чайки, крабы, собаки и люди, но даже в этом случае детская смертность по-прежнему чрезвычайно высока, потому что даже если они доберутся до моря, они также станут пищей для крупной рыбы. Черепахи Логгерхед считаются одними из старейших видов черепах в мире и весят до 450 кг. Их рацион обычно состоит из медуз, кальмаров, летающих рыб и моллюсков, а мощные челюсти позволяют им раздавливать панцири моллюсков, крабов и мидий. Интересно, что Логгерхеды, похоже, полностью невосприимчивы к токсинам португальского военного корабля. Если черепаха Логгерхед достигнет зрелости, она может дожить до 40–65 лет, поскольку их единственными настоящими хищниками являются акулы и лодки, такие как рыболовные траулеры. Сочетание инстинкта, луны, гравитации и моря позволяет черепахе-самке вернуться и отложить яйца на пляже или рядом с ним, где она вылупилась, даже если она мигрировала за тысячи миль через океаны. Раньше их убивали из-за панцирей, из которых делали расчески, оправы для очков и модные шкатулки, но теперь они классифицированы как вымирающий вид и находятся под охраной. Зеленая морская черепаха, также известная как Черная черепаха , названа не из-за цвета ее панциря от оливкового до черного, а из-за зеленого жира под ее кожей. Это травоядное животное, питающееся в лагунах и на мелководье различными видами морской травы. Известные своими длительными миграциями между местами нагула и пляжами, где они вылупились, они откладывают яйца, как черепахи Логгерхед, и, достигнув зрелости, могут жить до 80 лет, вырастать примерно до 5 футов в длину и весить 70–200 кг. Зеленые черепахи раньше считались деликатесом, и их убивали ради мяса, а также яиц, которые крали из их гнезд, прежде чем они были добавлены в список исчезающих видов. У зеленых черепах не так много хищников. Ими питаются только люди и более крупные разновидности акул, но их самая большая угроза — разрушение среды их обитания. Песчаные пляжи, на которых они откладывали яйца миллионы лет, постепенно разрушаются, освобождая место для развития, поэтому такие заповедные зоны, как пляж Алагади, жизненно важны для их выживания. Общество защиты черепах (SPOT) В 1991 году на Северном Кипре было основано Общество защиты черепах (СПОТ). Сегодня студенты, изучающие морскую биологию из университетов со всего мира, приезжают проходить ординатуру на пляже Алагади. Студенты и волонтеры следят за яйцами черепах в течение всего летнего сезона, чтобы защитить их от хищников. Пляж закрыт для публики в ночное время, но вы можете увидеть черепах, забронировав его через SPOT. Наблюдение не гарантировано, поскольку оно зависит от погоды и количества людей, но обычно с середины июня до середины июля бывает самое оживленное время. Вы можете сделать то же самое на других пляжах, таких как Каршияка или Дипкарпаз. Крошечные птенцы ночью выходят из яиц и отправляются в опасное путешествие к морю. Детеныш черепахи имеет длину всего около 4 см и весит всего 15-20 граммов. Рождение ночью обеспечивает им большую защиту от хищников, таких как чайки, крабы, собаки и люди, но даже в этом случае детская смертность по-прежнему чрезвычайно высока, потому что даже если они доберутся до моря, они также станут пищей для крупной рыбы. Черепахи Логгерхед считаются одними из старейших видов черепах в мире и весят до 450 кг. Их рацион обычно состоит из медуз, кальмаров, летающих рыб и моллюсков, а мощные челюсти позволяют им раздавливать панцири моллюсков, крабов и мидий. Интересно, что Логгерхеды, похоже, полностью невосприимчивы к токсинам португальского военного корабля. Если черепаха Логгерхед достигнет зрелости, она может дожить до 40–65 лет, поскольку их единственными настоящими хищниками являются акулы и лодки, такие как рыболовные траулеры. Сочетание инстинкта, луны, гравитации и моря позволяет черепахе-самке вернуться и отложить яйца на пляже или рядом с ним, где она вылупилась, даже если она мигрировала за тысячи миль через океаны. Раньше их убивали из-за панцирей, из которых делали расчески, оправы для очков и модные шкатулки, но теперь они классифицированы как вымирающий вид и находятся под охраной. Зеленая морская черепаха, также известная как Черная черепаха , названа не из-за цвета ее панциря от оливкового до черного, а из-за зеленого жира под ее кожей. Это травоядное животное, питающееся в лагунах и на мелководье различными видами морской травы. Известные своими длительными миграциями между местами нагула и пляжами, где они вылупились, они откладывают яйца, как черепахи Логгерхед, и, достигнув зрелости, могут жить до 80 лет, вырастать примерно до 5 футов в длину и весить 70–200 кг. Зеленые черепахи раньше считались деликатесом, и их убивали ради мяса, а также яиц, которые крали из их гнезд, прежде чем они были добавлены в список исчезающих видов. У зеленых черепах не так много хищников. Ими питаются только люди и более крупные разновидности акул, но их самая большая угроза — разрушение среды их обитания. Песчаные пляжи, на которых они откладывали яйца миллионы лет, постепенно разрушаются, освобождая место для развития, поэтому такие заповедные зоны, как пляж Алагади, жизненно важны для их выживания. Общество защиты черепах (SPOT) В 1991 году на Северном Кипре было основано Общество защиты черепах (СПОТ). Сегодня студенты, изучающие морскую биологию из университетов со всего мира, приезжают проходить ординатуру на пляже Алагади. Студенты и волонтеры следят за яйцами черепах в течение всего летнего сезона, чтобы защитить их от хищников. Пляж закрыт для публики в ночное время, но вы можете увидеть черепах, забронировав его через SPOT. Наблюдение не гарантировано, поскольку оно зависит от погоды и количества людей, но обычно с середины июня до середины июля бывает самое оживленное время. Вы можете сделать то же самое на других пляжах, таких как Каршияка или Дипкарпаз. Night Viewing You’ll be surprised how big turtles are and you have to be very quiet so you don’t scare them. Children are allowed to come, but they must be quiet and supervised. Phones or cameras with flashes or lights aren’t allowed as these disorientate mother turtles, who go by the light of the moon to lay their eggs. Pack a beach towel or blanket to lay on, wear long trousers and warm clothes as it can get chilly, and wear trainers or good sandals as there can be uneven terrain. The walk is around 1km to the site and you can expect to be there from around 8pm until 5.30am if you’d like to stay all night, but you can leave earlier via prior arrangement. The Society for the Protection of Turtles (SPOT) was founded by British expatriates Ian and Celia Bell and local philanthropist Kutlay Keço. In 1988 a preliminary field study found nesting of green and loggerhead turtles to be significant. SPOT contacted Glasgow University and in 1992 a volunteer expedition team made a thorough survey. On the basis of this expedition, Kutlay committed to provide volunteer accommodation in Alagadi, which is still used today by the Marine Turtle Conservation Project (MTCP). MTCP continues as a collaboration between SPOT, University of Exeter’s Marine Turtle Research Group and the North Cyprus Department for Environmental Protection. Although initially established as an organisation for conserving sea turtles, today SPOT has increased its area of research and projects concerning marine life. These include: Sea Turtles Monk Seals Fisheries Dolphins & Whales Sharks and Rays Bio invasives Pollution Booking Turtle watching is a great experience and should definitely be on your agenda of things to do in Northern Cyprus if you’re visiting in the summer months. You can book for individuals or groups via the SPOT website . Viewing nights are really popular, so book early. Alternatively you can visit the Alagadi site office close to the beach. Just follow the signs to the Turtle Conservation Project (AKA the Goat Shed). They’re generally open from late May to late September between 9am and 8pm. SPOT also have a Facebook page , a Twitter page and an Instagram Page , where you can find all their information. Tracking turtles - Katie’s story G055 (Katie) has been monitored since 1995, so she’s probably over 50 by now. In 1999 she was tracked to Egypt, where she seemed to be resident. In 2003 she came back to Alagadi, and was then tracked to Libya. 20 years later, in June 2022, she came back to Alagadi yet again and had a GPS transmitter and dive data logger attached, to see whether she remains faithful to her old foraging site in Libya’s Gulf of Sirte. Safe journey Katie. Can’t wait to try and meet you next time you come into Alagadi beach. Вершина Путеводители > Природа > Чайка Аудоина Регионы, гдеу чайки Аудуна имеется более 20 гнезд, классифицируются как находящиеся под угрозой исчезновения из-за небольшой популяции, ограниченного ареала и уязвимости, и объявляются важными орнитологическими территориями. Хотя места кормления чайки Одуэна зимой включают северо-западное побережье Африки, места ее размножения почти полностью находятся в Средиземноморье. В дельте Эбро в Испании находится самая большая колония, в которой проживает 67% гнездящейся популяции во всем мире. Существует подробная информация о распространении, численности и экологии птиц, гнездящихся в регионе Западного Средиземноморья, но мало что известно об их состоянии в Восточном Средиземноморье, включая Кипр, где проживает самая восточная из известных на сегодняшний день гнездящихся популяций . Единственным постоянным регионом размножения на острове являются острова Клейдес у мыса Андреас, и за этой популяцией ведется ежегодный мониторинг с 2007 года. Острова Клейдес являются не только важным регионом размножения чайки Одуэна, но и находящихся под угрозой исчезновения подвидов баклана ( Phalacrocorax aristotelis desmarestii), эндемичный вид Средиземноморья. Острова также используются желтоногой чайкой (Larus michahellis) в целях размножения. В результате с 2004 года острова Клейдес были объявлены важной орнитологической территорией. Каждый год во время сезона размножения небольшая группа посещает островки Клейдес на лодке, чтобы подсчитать количество взрослых особей и гнезд желтоногих чаек Одуэна. Чайка и средиземноморский баклан, подвид баклана, встречающийся только в Средиземном и Черном морях, и все они там гнездятся. Эта программа предоставляет данные для международного плана действий по чайке Одуэна. Результаты, полученные на данный момент, показывают, что популяция Кипра сокращается: каждый год подсчитывается 8-28 гнездящихся пар, хотя в разные годы птицы гнездятся в разных местах на разных островках (в основном на Зинариту, Кастелетте и скале Клейди). В 2012 году чайки впервые были обнаружены гнездящимися на острове Лефконисо, на северном побережье полуострова Карпасия, примерно в 17 км от архипелага Клейдес. Программа будет продолжена для сбора более длительных данных и выявления любых проблем с населением. С 2008 годаКУСКОР организует ежегодную перепись птиц, гнездящихся на островах, и наблюдает за изменениями, которые, в частности, происходят в колониях чайки Одуэна. Исторически на этом участке гнездилось более 40 пар, но эта цифра постоянно снижалась, и в 2015 году была зафиксирована самая низкая численность – всего 8 пар – явное предупреждение о том, что будущее вида на нашем острове находится в серьезной опасности. Потеря этой колонии будет означать значительное сокращение ареала. Наиболее очевидной причиной этого снижения, вероятно, является вмешательство человека со стороны рыболовов-удочек, использующих острова. Поскольку острова маленькие, даже наступив на них, птицы могут смыться и покинуть гнезда. В связи с этим в 2014 году КУШКОР провел кампанию вместе с властями киприотов-турок, и высадка на острова без разрешения теперь запрещена законом, а в наиболее интенсивно используемых местах региона и на пристанях лодок установлены предупреждающие знаки. , предоставить информацию о бане. На упадок этой колонии могут также повлиять и другие угрозы, включая конкуренцию за ресурсы, клептопаразитизм и хищников, таких как желтоногие чайки, которые обитают на островах. На островах также, вероятно, обитают крысы, что может способствовать снижению успеха размножения. Чрезмерный вылов рыбы также может быть фактором. Влияние этих угроз неизвестно, и, наряду с угрозами изменения климата, которые могут повлиять на температуру моря и популяцию рыб, а также на местных и интродуцированных хищников, таких как сапсаны, это приводит к необходимости держать крошечную популяцию под постоянным наблюдением. Дальнейшие исследования дадут количественную оценку этих угроз и помогут составить план управления островами, направленный на предотвращение исчезновения этого вида как гнездящейся птицы Кипра. Вершина Путеводители > Природа > Горы Беспармак Этот длинный и узкий горный массив, также известный как Киренийские горы , протянулся более чем на 170 км параллельно побережью Северного Кипра. Это один из двух горных хребтов на острове, его самая высокая вершина — Селвили-Тепе , высота которой составляет чуть более 1000 метров. В основном он сделан из известняка, в том числе доломита и мрамора, датируемого мезозойским периодом. Одетые в сосновые и кипарисовые леса, в том числе разнообразные лиственные деревья, земляничное дерево, каменный дуб, азаролус, инжир и грецкий орех широко распространены и часто встречаются. Ареал представляет собой область разнообразной флоры , многие из которых являются эндемичными видами. Есть три основных перевала, через которые проходит большая часть трафика, хотя есть и другие тропы, используемые пешеходами и туристами, особенно знаменитая горная тропа Беспармак. Во времена Византии и Лузиньянов расположение этих гор у моря делало их желанными местами для размещения сторожевых башен и замков . с видом на побережье и центральную равнину. В средние века на вершинах вершин располагались замки, которые сегодня ежегодно привлекают тысячи посетителей, а именно : Святой Иларион, Буффавенто и Кантара. Несмотря на свою относительно небольшую высоту, он по-прежнему обеспечивает эффективный барьер между равниной Месарья и северной береговой линией, не позволяя резким ветрам высушить плодородную почву, заполняющую эту сельскохозяйственную территорию. Зимние дожди орошают равнину, а пористый известняк служит отличным фильтром для воды, которая сохраняется в горных водоносных горизонтах и обеспечивает водой почти все города и деревни Северного Кипра. Вдоль склонов гор работает множество огнетушителей, возникших после разрушительного лесного пожара в 1996 году, который продолжался три дня и уничтожил большую часть лесных массивов и среды обитания Кирении. На южном склоне этих гор также нарисован гигантский флаг Турецкой Республики Северного Кипра. Этот флаг шириной 425 метров и высотой 250 метров можно увидеть с многих миль на юг, и он подсвечивается ночью. Самая отличительная особенность Беспармака — вершина, напоминающая пять пальцев, о которой ходит множество легенд, объясняющих, как она возникла. Легендарные сказки Давным-давно в деревне на окраине Кирении жила хорошенькая девушка. Двое мужчин были очень влюблены в эту даму, но только один удостоился ее любви. Сердце одного было сделано из золота, у другого было полно зла. Устав от попыток перехитрить друг друга ради ее сердца, мужчины решили устроить поединок в близлежащем болоте. Злобный мужчина быстро ранил другого и швырнул противника в болото. Его быстро потащили вниз, но каким-то образом ему удалось затащить и своего противника, так что оба были похоронены заживо. Однако благородный человек был погребен, его левый кулак был плотно зажат над грязью, в отчаянии желая, чтобы его любовь спасла его. Когда болотистая местность высохла, рука мужчины превратилась в горы, и сегодня на хребте Беспармак мы можем видеть его костяшки и пять пальцев. Отважный сельский житель влюбился в местную королеву и попросил ее руки и сердца. Для большинства это так и останется безответной любовью, но житель деревни, тем не менее, противостоял Королеве. Королева хотела избавиться от грубого человека и попросила его принести ей немного воды из источника монастыря Апостол Андреас в Карпасе, что в те времена было довольно рискованным путешествием, считавшимся почти невыполнимой миссией. Мужчина отправился в путь и через несколько недель вернулся с драгоценной водой, к большому разочарованию королевы. Хотя он и стал преемником, королева все же отказалась выйти за него замуж. В приступе ярости он вылил воду на землю, схватил пригоршню образовавшейся грязи и швырнул ее в голову царицы. Она увернулась от комка грязи, который пролетел далеко по всей земле до вершины горного хребта Кирении, где он находится и по сей день, все еще показывая отпечаток пяти пальцев расстроенного деревенского жителя или олицетворение разочарования убитого горем жителя деревни. . Другая известная история связана с византийским героем Дигенисом Акритасом . Традиция гласит, что отважный воин прыгнул через море из Анатолии в великолепной попытке спасти Кипр от сарацинских захватчиков. Рука, сжимающая гору, чтобы выбраться из моря, это его героический отпечаток руки в горах. По другой легенде, корявый массив образовался миллионы лет назад, когда мир был заселен великанами . Гигант, направив горсть камней в своего противника, не попал в цель, и камни приземлились на склон холма, образовав известняковый хребет с пятью пальцами. Вершина Путеводители > Природа > Наблюдение за птицами Northern Cyprus is home to around 347 different species of birds, 7 of which are unique to the country. The twice-yearly arrival of migrating birds adds to the unique pleasure of bird watching, with visiting birds heading north from March to May, and south between August and October. Visitors include Swallows, Swifts, Hoopoe, Masked Shrike and Little Ringed Plovers. There are birds that migrate specifically for breeding purposes, and the island is used as a convenient stopping off post for many species in transit to other lands. Learn more about Birds of Northern Cyprus . Some great places to go bird watching in North Cyprus include: Wetlands around Famagusta Tip of the Karpaz Peninsula Kaplica beach coastal area Various Reservoirs Kyrenia Mountain Range Kaylar and surrounding area Mia Milia Sewage Treatment Plant area Inonu and surrounding area Наблюдение за горными птицами Одно из лучших мест для наблюдения за птицами — горы Кирении, где сосны и кипарисы кишат птицами. Замок Кантара представляет собой живописное место, где можно наблюдать как за местными, так и за перелетными птицами, в том числе за синим каменным дроздом, очковой славкой, местными кипрскими славками и каменками, а также черноголовой овсянкой. Можно увидеть альпийских стрижей, носящихся вокруг своих гнезд, расположенных на скалах вокруг замка. Северокипрский белоголовый сип Белоголовый сип по-прежнему парит над Кантарой и Святым Иларионом в горах Кирении, оседлав ветер на своих двухметровых крыльях. Охота повлияла на численность хищных птиц, но все еще можно увидеть канюков и соколов, а в районе Лапты можно увидеть гнездящиеся пары красных коршунов. Среди других охотников - сплюшка и маленькие совы. Водоемы Кёпрюлю и Гоньели привлекают зимующих уток, цапель и поганок, которые, в свою очередь, привлекают хищных птиц, чтобы полакомиться ими. Наблюдение за птицами на полуострове Карпас Этот полуостров выступает на восток от северного побережья, указывая на материковую часть Турции. Это основной пункт остановки для многих перелетных птиц, где можно увидеть золотых иволг и щурок. «Роллеры» всегда демонстрируют великолепное зрелище, прыгая по сельской местности в своем фирменном прерывистом полете. На дальнем конце полуострова Карпас находятся острова Клидхес, которые служат убежищем для морских птиц, таких как чайки Одуэна, бакланы и бакланы. В марте и апреле на островах также размножаются сапсаны, смелые и быстрые охотники, которые ловят птиц с неба в качестве еды для своего потомства. На полуострове также обитают две охотничьи птицы: франколин и чикор, оба вида куропаток. Общество птиц (Кушкор) Общество защиты птиц Северного Кипра (Кушкор) действует с 1988 года, работает на благо всех птиц и проводит регулярные образовательные программы как для взрослых, так и для детей. Кушкор усердно работает над защитой и сохранением гнездящихся и перелетных популяций птиц Северного Кипра в то время, когда естественная среда обитания сокращается из-за развития человека, а численность птиц сокращается из-за охоты, отравлений, изменений в землепользовании и изменения климата. Схема звонка Кушкор. Маркировка и повторная поимка или повторная поимка являются одной из фундаментальных методологий в области биологических наук и применяются к популяциям птиц по всему миру в качестве инструмента для определения видовой структуры, таксономии, демографии и перемещений. В 2001 году Схема звонков Кушкора была основана официальными лицами Кушкора и квалифицированными британскими звонарями. В 2015 году Кушкор стал членом Европейского союза кольцевания птиц (EURING). Приняв конвенции и правила Британского фонда орнитологии и металлические кольца британского производства под названием «Кушкор Северный Кипр», программа Кушкор приветствовала квалифицированных рингеров, которые отлавливали птиц на объектах по всему Северному Кипру при помощи местных экологов. Кипр находится в центре обширного восточно-средиземноморского пролетного пути и имеет постоянные, перелетные, мигрирующие, гнездящиеся и зимующие популяции птиц, о которых известно относительно мало, что делает их идеальным объектом для кольцевания. Помимо значительного дополнения к нашему общему пониманию птиц на участках исследования, были опубликованы статьи кушкорских кольцевателей, основанные на кольцевании, о размножении евразийской камышевки, соловья и кипрской славки, и наличие этой схемы продолжает привлекать внимание к птичьим птицам. проблемы сохранения на Северном Кипре. Полуостров Карпасия - острова Клейдес Удаленный, относительно нетронутый и живописный полуостров Карпасия с его холмами, кустарниками с преобладанием можжевельника и малоинтенсивными сельскохозяйственными угодьями является одним из выдающихся IBA на Кипре, важным для его характерного средиземноморского сообщества птиц. Это место также является территорией эндемичных птиц и имеет важное значение для не менее 4 видов, находящихся под глобальным природоохранным контролем, таких как роллер и чайка Одуэна. Скалистые острова Клейдес и остров Лефконисо являются единственными местами размножения этого вида чаек на Кипре. Горы Пентадактилос Этот участок охватывает большую часть хребта Пентадактилос, который простирается вдоль северного побережья острова. Крутые склоны хребта на южной стороне покрыты редкой растительностью, но покрыты кустарником и смешанным лесом из сосен и кипариса на более влажных склонах, обращенных на север. Это место имеет важное значение для гнездящихся многих лесных птиц, в том числе черноголовой овсянки и орла Бонелли, а также для характерного средиземноморского птичьего сообщества. Это территория эндемичных птиц, где обитают значительные популяции эндемичных кипрских каменок и кипрских славок. Kormakitis Peninsula On the north-west of the island, Kormakitis Peninsula with its rocky coastline, extensive areas of low scrub, patches of lowland pine forest and low-intensity cereal-growing land, is of importance for passing waterbirds along its coastline and for breeding birds, like the Nightjar and the two endemics. Mia Milia Sewage Treatment Plant A man-made set of sewage treatment pools and surrounding agricultural land on the outskirts of Nicosia. The site attracts breeding waders and has regularly attracted small but significant numbers of the globally threatened White-headed Duck in winter. Mesaoria Plain This extensive site captures an important part of the central Mesaoria plain and is almost entirely dominated by cereal fields. Though more intensively managed and man-dominated than most other IBAs, it is the top breeding site on the island for three species typical of open, flat and dry landscapes: Stone Curlew, Crested Lark and Calandra Lark. Famagusta Lakes An extensive though fragmented complex of fresh and brackish marshes and pools on the outskirts of Famagusta town, the site attracts a wide range of waterbirds, notably breeding Black-winged Stilt and Spur-winged Lapwing. The lakes are also the only known breeding site for Glossy Ibis in Cyprus. Other bird watching sites in North Cyprus Cape Andrea’s (Zafer) Avtepe / Kuruova area The north cost around Kaplica Tuzluca Marsh Silver Beach Akova Reservoir Demirhan pools Akdeniz Reservoir Cape Koruçam Geçitköy Reservoir Acapulco and Arapköy Reservoir Haspolat The Five Fingers Mountain and Herbarium Wild Birds Found in Northern Cyprus Вершина Guides > Nature > Butterflies Бабочки указывают на здоровую окружающую среду и обычно описываются как воплощение свободы, мира и природы. Северный Кипр славится разнообразием сельской местности, красота которой является одной из главных достопримечательностей этой жемчужины Средиземноморья. От потрясающих горных хребтов до мягких пляжей — ландшафт столь же живописен, сколь и разнообразен. Неудивительно, что Северный Кипр ежегодно привлекает тысячи отдыхающих. По той же причине, по которой ее любит совершенно другая порода посетителей — скромные бабочки. Северный Кипр служит местом отдыха для более чем 50 различных видов животных, совершающих ежегодное паломничество. Сотни и миллионы бабочек мигрируют каждый год, наполняя небо цветами, прокладывая свой путь, обеспечивая свое дальнейшее выживание. Взрослые бабочки появляются в феврале в прибрежных районах, таких как Кирения и Фамагуста. Они находятся на крыле до мая в низинных районах, а в начале В июле появляются в горных районах. Наблюдение за бабочками — это растущее хобби на Северном Кипре среди любителей природы, которые находят, идентифицируют и записывают их поведение. Особенно удивительно это в горах Пяти Пальцев и в районе Алевкая, где можно увидеть кипрского хариуса и кипрского лугового коричневого . Вы также можете увидеть великолепных бабочек в кустах, близлежащих цветах или в тенистых местах. Если вы прогуляетесь по Алевскому лесу в период с мая по сентябрь, у вас может быть уникальный шанс увидеть чудесного Отшельника и восточного каменного хариуса . Одной из самых легко узнаваемых посетителей является Ванесса Кардуи или Раскрашенная леди. Этот конкретный вид, отличающийся теплыми оранжевыми крыльями с черной окантовкой и пятнами в белый горошек, имеет впечатляющий размах крыльев до 9 см. В течение марта это нежное существо преодолевает расстояние до 15 000 километров от мест зимовки в Африке, через Средиземное море и Европу, а осенью совершает обратный путь. Несколько разновидностей бабочек являются эндемиками Северного Кипра, а это означает, что этих красивых насекомых можно увидеть в любое время года. Пафосский синий или Glaucopsyche Paphos — один из постоянных жителей острова, его безошибочно узнать благодаря синим крыльям. В феврале в прибрежных районах начинают появляться взрослые бабочки, которых можно увидеть на крыльях до июня. Левантийский леопард или Афаритис Акамас появляется в июне и представляет собой редкое и впечатляющее зрелище. Эти изящные крылья с характерным леопардовым принтом на нижней стороне, окаймленными тонкой линией серебряных чешуек, хранят тайну, раскрываемую только при солнечном свете. У каждого заднего крыла есть два хвоста, больший из которых окрашен в синий цвет и виден только тогда, когда на него падает свет. Чаще всего в период с апреля по октябрь на всех высотах встречается кипрский луговой коричневый или маниола циприкола . Самки, любящие ароматные травы, такие как тимьян, имеют крылья, окрашенные на верхней стороне в оттенки янтарного и желтого, с характерным угольно-черным пятном под глазом. Интересно, что самцы этого вида отмечены менее резко. Еще одна бабочка, которая любит тепло климата Северного Кипра, — это Ванесса Аталанта , или Красный Адмирал. Эта особенная бабочка, которую легко узнать по черным бархатным крыльям, пересекаемым яркими красными полосами и ярко-белыми пятнышками, очень территориальна. Настолько, что самки спариваются только с самцами, владеющими территорией. Необычная в том, что эта бабочка считается «дружественной к людям», Красный Адмирал только рад использовать людей в качестве удобного насеста для отдыха, что является еще одной причиной сделать Северный Кипр местом вашего отдыха. Вершина Путеводители > Природа > Рожковые деревья Рожковое дерево выращивалось на Кипре с I века и было одним из основных экспортных товаров острова со времен средневековья вплоть до конца британского правления. Рожковое дерево (харнуп) — цветущее вечнозеленое дерево или кустарник семейства бобовых Fabaceae, которое может достигать 10 метров в высоту и имеет широкую толстую изогнутую крону. Его широко выращивают из-за съедобных стручков, но он также имеет множество других применений. Хотя его родиной является Средиземноморский регион и Ближний Восток, он также встречается в Северной Америке. Обычно его сажают вместе в смешанных культурах с оливками, обрезают и прививают на ранней стадии. История Поскольку в регионе Кирении было собрано более четверти стручков рожкового дерева на острове, гавань Кирении стала центром его торговли, а здания на берегу гавани использовались в качестве складов для хранения урожая рожкового дерева, прежде чем его упаковывали в мешки из мешковины и отправляли в Европу. где его кормили скоту, овцам и лошадям. Торговля этими деньгами урожай был очень прибыльным для острова и помог произвести такое обильное богатство, что его назвали « Черным золотом Кипра ». Хотя международная торговля рожковым деревом пришла в упадок в 1960-х годах, местные фермеры продолжают собирать его урожай. Рожковое дерево Лучшие районы выращивания рожкового дерева находятся в горном хребте Кирении, и их можно найти где угодно, будь то сухая или каменистая местность, на высоте до 600 метров над уровнем моря. Его листья представляют собой перистые кожистые листочки с гладкими краями, от темно-зеленого до красновато-коричневого цвета. Дерево дает грозди длинных стручков, которые в начале роста напоминают изогнутый козий рог, поэтому местные жители называют его кечибойнуз. Цветет с июля по октябрь, когда на зрелых ветвях появляются серёжки. К концу лета созревшие стручки достигают длины 10-30 см и плоские. Во время созревания они постепенно приобретают насыщенный темно-коричневый цвет, и прежде чем стручок высохнет в летнюю жару, его собирают. Современное использование Кэроб – это очень питательный и богатый сахаром корм, поэтому он используется не только в качестве корма для животных, но и в других бытовых целях. Стручки рожкового дерева по своей природе сладкие, не горькие и не содержат теобромина или кофеина. Плоды рожкового дерева широко используются в медицине, так как они богаты такими витаминами, как А, В, В2, В3 и D. Спелые, сушеные, а иногда и поджаренные стручки часто измельчают в порошок рожкового дерева, который иногда используют вместо какао-порошка. Батончики рожкового дерева являются альтернативой шоколадным батончикам и доступны в магазинах здорового питания и веганских продуктов по всему миру. Тем не менее, местная приправа пекмез (патока), получаемая путем кипячения порошка рожкового дерева, является фаворитом здорового питания, который можно найти во всех супермаркетах. Рожковое дерево также является отличным источником дров, а смола, извлеченная из семян, используется в косметической, бумажной и текстильной промышленности. Вы можете просто наслаждаться поеданием самих свежих темно-коричневых стручков, наполненных натуральными медоподобными соками и наслаждающихся и многие другие млекопитающие. Ландшафтный дизайн Рожковое дерево широко культивируется в садоводческих питомниках как декоративное растение для средиземноморского климата и других регионов с умеренным климатом по всему миру, и особенно популярно в Калифорнии и на Гавайях. Он очень засухоустойчив, и если размер урожая фруктов не имеет значения, его можно использовать в ксерискейпных проектах садов, парков, а также общественных, муниципальных и коммерческих ландшафтов. Караты Карат (единица измерения размера бриллиантов и других драгоценных камней) основан на весе бобов рожкового дерева, который удивительно постоянен от стручка к стручку и от дерева к дереву. Есть записи о том, что бобы рожкового дерева использовались для взвешивания драгоценных камней еще во времена Римской империи, и считается, что слово «карат» на самом деле произошло от этих стручков. Вершина Путеводители > Природа > Дерево Кумбез В центре города Фамагуста растет это колоссальное древнее дерево. По словам ботаников, возле мечети Лала Мустафа-паша это дерево было посажено в то время, когда началось строительство первоначального сооружения собора Святого Николая, поэтому ему более 720 лет , и оно является самым старым живым деревом на острове. У дерева много названий, в том числе Ficus sycomorus (инжир платана) или инжир-шелковица, поскольку его листья напоминают листья шелковицы, но местные жители называют его просто «кумбез». Кумбез произрастает в Африке к югу от Сахеля и к северу от тропика Козерога и представляет собой тропический вид инжира, который выращивается с древних времен. Главный ствол дерева окружен более мелкими стволами, вырастающими из массивной корневой системы, которые вросли в основной, обеспечивая ему дополнительную поддержку. Согласно местному фольклору, вокруг главной улицы расположено семь стволов. ствол, каждый из которых представляет каждые 100 лет своего прошлого. В Библии сикомор упоминается семь раз в Ветхом Завете и один раз в Новом Завете. Это монументальное дерево ботаники называют просто листопадным. Зимой его листья почти исчезнут, создавая иллюзию, что дерево умерло, однако через месяц, ближе к началу весны, все листья покрывают все дерево густой зеленой листвой, бросая великолепную тень на двор. переоборудованной мечети собора, приветствуя путешественников, приезжающих сюда в жаркие летние дни. Кумбез – старейшее живое существо на Кипре, и свидетелем какой истории оно стало – рыцари Лузиньяны, венецианские строители, османские осады, землетрясения и только дерево знает что еще. Он внесен в Список национального наследия Департамента культуры и находится под защитой Управления лесного хозяйства Фамагусты. Вершина Путеводители > Природа > Флора и фауна Весна, безусловно, является лучшим сезоном для наблюдения : можно открыть для себя более 100 эндемичных видов Кипра и 19 эндемиков Северного Кипра . Крокусы, цикламены и мускари цветут в зимние месяцы, но с конца февраля до конца апреля — лучшие месяцы, чтобы увидеть цветущий Кипр. Флора зависит от того, сколько осадков выпало зимой, поскольку жара с апреля прекращает цветение полевых цветов. Цветы Первый цвет весны — ярко-желтый цветOxalis pes-caprae . Сельскохозяйственная неприятность, но желанный всплеск красок, вскоре за этим последовала анемоны белого, бледно-лилового, синего и красного цвета, а за ними следуют некоторые виды Ophrys и Orchis, такие какOphrys fusca (орхидея коричневой пчелы) и Orchis morio (зеленокрылая орхидея), которые широко распространены и могут быть найдены в сосновых лесах и на каменистых склонах холмов. Мандрагора (Mandragora officinarum) имеет Цветы от белого до темно-синего спектра, растут как плоская гроздь широких зеленых листьев с цветками, расположенными посередине. Его легко увидеть вдоль дорог и на многих древних памятниках. Коронная ромашка (Chrysanthemum coronarium), восточная часть острова. покрывает поля и обочины бледно-оранжевым цветом, заливая сельскую местность солнечным светом. Когда погода становится теплее, самые яркие весенние цветы украшают сцену. Асфодели, календула и три разновидности ладанника (Cistus creticus, Cistus parviflorus и Cistus salviifolius) дают множество оттенков. Фенхель гигантский (Ferrula communis) — несъедобное растение, беспрепятственно произрастающее в полях и горах. Он вырастает до высоты более 2 м и имеет перистые листья, которые местные флористы используют в цветочных композициях. Его невозможно не заметить благодаря множеству головок ярко-желтых цветов, возвышающихся над всеми другими видами. Яркий синий цвет анчусы (Anchusa azurea), высокой, яркой и опушенной, и Anchusa undulata, низкорослой, темно-синей, почти фиолетовой), смешивается с более бледным синим алканетом Дайера (Alkanna Lehmanii) и столь же яркими эхиумами, (Echium angustifolium, Bugloss узколистный, и Echium plantagineum, Bugloss гадюки). С февраля по май цветут лютики, произрастающие в предгорьях гор. Лютик-тюрбан, или персидская воронья лапка (Ranunculus Asiaticus), растет в самых разных цветах: от кремового до желтого, темно-алого и белого с красными вспышками. Несмотря на то, что они похожи, их не следует путать с анемонами, обитающими в той же среде обитания. На кукурузных полях можно встретить обыкновенный розовый кукурузный флаг (Gladiolus italicus), а также кипрский черный тюльпан (Tulipa cypria), не совсем черный, а очень темно-красный. Аравийская солнечная роза (Fumana Arabica) и эндемичная кипрская солнечная роза (Helianthemum obtusifolium) предпочитают одну и ту же среду обитания и очень похожи, с тонкими, как бумага, желтыми лепестками, растут на каменистой местности и цветут с февраля по май. Северный Кипр также хорошо известен своими тюльпанами, и Фестиваль тюльпанов проводится ежегодно в Тепебаши, деревне, расположенной между Киренией и Гюзельюртом на северо-западе острова. Орхидеи Северный Кипр является домом для около 30 различных орхидей, все из которых являются охраняемыми видами, а сорт Ophrys Kotscdhyi растет только на Кипре. Вы можете присоединиться к пешеходным экскурсиям, специально предназначенным для того, чтобы увидеть некоторые сорта, растущие на острове. В сочетании с орхидеями после сезона дождей вы увидите яркие брызги цвета: маки и цикламены, смешанные с крокусами и цинтиусами. Деревья Оливковые деревья — еще одна особенность Северного Кипра, уничтожение этих древних деревьев совершенно незаконно. Осенью вы часто увидите семьи на своей земле, стряхивающие оливки с деревьев и несущие их для отжима масла. Другие деревья Северного Кипра включают жакаранду с ее красиво окрашенной корой; чудесно ароматный франжипани и жасмин; пурпурное цветущее дерево Иуды; нежные перечные деревья; и основные деревья миндаля и рожкового дерева, которые засоряют сады многих людей. Также распространены инжир и шелковица. Цитрусовые Деревья Примерно в ноябре вы регулярно увидите апельсиновые, лимонные и грейпфрутовые деревья, усыпанные фруктами. На Северном Кипре выращивают три вида апельсинов, каждый из которых имеет определенную цель, и многие люди до сих пор выращивают их в своих садах. Также выращивают гранаты. Ranunculus Asiaticus (Лютик-тюрбан, Гусиная лапка персидская) Лютик Тюрбан — многолетнее растение со редко разветвленными стеблями высотой до 30 см, несущими яркие цветки различных цветовых форм: от белого до кремового, от желтого до оранжевого, от огненного до алого, оранжево-розового, насыщенно-розового, карминового и многих их сочетаний. . Эти красивые цветы имеют много разных окрасок, поэтому их увлекательно наблюдать. Для новичка их идентификация может сбить с толку, потому что на первый взгляд они мало чем отличаются от коронных анемонов. Самый быстрый способ отличить их — убедиться, что под лепестками есть зеленые чашелистики; под цветком нет зеленого прицветника, обвивающего стебель. Место обитания: каменистые или травянистые склоны холмов, пастбища, обочины дорог, в канавах, предгорьях хребта Кирении, на открытых каменистых осыпях ниже северной стены; над уровнем моря до высоты 2200 футов. Цветы с февраля по май Нарцисс Серотин (Поздний Нарцисс) Небольшой многолетник с яйцевидной луковицей длиной 1,5-3 см, покрытой толстым бумажным темно-коричневым покровом. Один или два цветка на тонких зеленых стеблях (с тенденцией к скручиванию или изгибу); цветки ароматные, с узкой трубкой околоцветника, бледно-зеленые; лепестки белые, вершина от закругленной до слегка заостренной; коронка очень маленькая, с шестью полукруглыми оранжевыми лепестками, длиной всего 1 мм. Капсула длиной 1 см. Листья всего 1–2, очень тонкие, обычно появляются после цветения. Место обитания: Неглубокая почва на камнях, открытые места; над уровнем моря до 800 футов над уровнем моря. Цветет с октября по начало декабря. Крокус Венерис [вар. Циприум (кипр или осенний крокус) Многолетнее травянистое растение с клубнелуковиной, в цветке высотой 4-8 см. Цветков 1-2, ароматные; шесть белых сегментов, часто с фиолетовой полосой или оперением снаружи трех внешних. Листьев 3–4, по высоте равны цветку, но иногда видны только кончики; шириной до 1 мм, ярко-темно-зеленые, с узкой серебристой срединной полосой на верхней поверхности. Место обитания: каменистые и травянистые места в маквисах или редколесьях хвойных пород; 300–2500 футов на высоте. Цветы с ноября по январь. Tulipa Cypria (Кипрский или Черный тюльпан) Этот тюльпан кажется ярко-алым, но в обычном отраженном свете напоминает свое народное название – Черный тюльпан. (Обратите внимание, что алый цветок с желтой внутренней частью ботаники считают отдельным видом Tulipa Agenensis). Чашечка или одиночная головка имеет 6 овальных лепестков с заостренными кончиками, при этом черное прикорневое пятно на каждом лепестке лишь слегка окаймлено желтым; тычинки толстые и крепкие, с ярко-желтыми пыльцами на темно-красных продолговатых пыльниках; рыльца кремовые, хорошо заметные на вершине завязи. Стебель высотой 30 см, бледно-желто-зеленый. Листья у основания раскидистые в стороны, около 20 см длиной, серо-зеленые, с волнистым краем; те, что находятся на полпути вверх по стеблю, меньше, уже и остроконечные. Среда обитания: В основном на зерновых полях, спрятанных ниже уровня пшеницы, но в большом количестве. Цветы март-апрель. Helianthemum Obtusifolium (Желтая кипрская солнечная роза) Раскидистый кустарник с ветвями длиной до 25 см, растущий на каменистой почве; бутоны волосистые, пурпурно-черные, полосатые, с двумя наружными чашелистиками и тремя внутренними, более широкими, похожими на заостренные лопаты; 5 бледно-желтых лепестков длиной 15 мм; тычинки длиной 4 мм с отчетливыми продолговатыми пыльниками, хорошо заметными при свободном расположении тычинок. Место обитания: сухие каменистые склоны холмов в Гариге; над уровнем моря до 3000 футов над уровнем моря. Цветы с февраля по май. 5 цветов, которые растут только на Кипре Официально зарегистрировано 140 эндемичных растений, которые растут только на острове. Вот 5, которыми вы можете полюбоваться. Если вы окажетесь на природе, обязательно ищите их, но не выбирайте, так как вы можете подвергнуть этот вид опасности. Тюльпан Киприя Tulipa Cypria, широко известный как кипрский тюльпан, является одним из самых редких цветов острова, поэтому его трудно найти, но это захватывающее событие, если вы это сделаете! Этот тюльпан, считающийся строго охраняемым видом, цветет в марте и апреле. Кипрский тюльпан небольшой по размеру, вырастает до 15-40 сантиметров в высоту, а его особенностью являются два более крупных листа на нижнем конце стебля. Его поразительный темный, кроваво-красный цвет делает его трудно не заметить! Босия Киприя В полном цвету с апреля по июль этот вечнозеленый кустарник можно увидеть в изобилии, висящим на склонах скал, каменных стенах или даже деревьях, и обычно он встречается не слишком далеко от уровня моря. Распространенный в заповеднике Акамас в регионе Пафоса кустарник, его ярко-красные ягоды нетрудно не заметить! Алиссум Акамасикум Alyssum Akamasicum позаимствовал свое название от «Акамаса», известного природного заповедника в регионе Пафоса, где его можно найти. Примечательно, что только в регионе Пафоса его можно увидеть 11 мест. Известно, что он растет близко к уровню моря, но исследователи полагают, что в этом районе насчитывается всего около 3000 особей такого вида, что оправдывает его внесение в список уязвимых видов. Cyclamen Cyprium (Цикламен кипрский или осенний) Цветонос тонкий, высотой около 10 см, прямостоячий, бронзово-фиолетовый, осенью, до появления листьев, на нем появляется душистый цветок. Лепестки белые или очень бледно-розовые с заметным глубоким магнитным (носиком) пятном М-образной формы, где они резко завернуты вверх/назад; после цветения стебли изгибаются вниз, образуя маленькие тугие «пружинки», несущие семенную коробочку (вы можете осторожно потянуть за виток и почувствовать напряжение пружины, которое прижимает завязь к земле, позволяя муравьям уносить семена); семенная кожура темно-коричневая, шероховатая, очень липкая при новом опадении. Листья лопатовидные, мясистые, серо-зеленые, мраморные; нижняя сторона листьев насыщенно-пурпурная или малиновая. Клубни с грубой сероватой корой, диаметром около 7 см или меньше; корни появляются с одной стороны нижней поверхности. Место обитания: Затененные известняковые или сложные скалы, на крутых склонах холмов, берегах, под кустарниками или деревьями; над уровнем моря до 3000 футов над уровнем моря. Анемона Коронария (Ветреница корончатая) Это одно из самых запоминающихся и красивых средиземноморских растений из-за его ярких цветов, которые появляются одними из первых ранней весной (хотя известно, что исключительно сильные грозы с дождем или градом и холодные ветры замедляют время цветения). пока солнце не побудит их появиться). Цветочные стебли высотой 10-30 см, несущие одиночную цветочную головку, листовидные, дважды рассеченные на узкие сегменты. Цветки крупные, 4-8 см в поперечнике, без зеленых чашелистиков, что резко отличает его от лютика азиатского; 5-8 овальных лепестков лавандового, сиреневого, темно-пурпурного, красного до алого, розового, магнетического цвета, реже белого, синего или множества различных промежуточных оттенков, иногда двухцветных, с белым или бледным основанием; даже у белых есть белый круг в области возле тычинок (из-за белых лепестков этот круг труднее увидеть, но на солнце под определенным углом белый круг блестит серебристо-белым или белым). Красная форма и оттенки фиолетового являются наиболее распространенными, но очень интересно найти более редкие бледно-абрикосово-розовые и насыщенно-розовые цвета лосося. По мере увядания лепестков плодовые головки становятся выше и более цилиндрическими. Тычинки многочисленные; нити розовые, фиолетовые или красные; пыльники пурпурные или черные; стили нитевидные 1-2 мм длины, черноватые. Тор яйцевидный; орешки густо-шерстистые. Листья широкотреугольные, диаметром 3-12 см, разделены на 3 треугольные, черешковые, перисто- или глубоко рассеченные сегменты, конечные деления узкие, разнозубчатые; стебли 3-7 см длиной. Место обитания: Место обитания как обычных, так и карликовых форм (var. parviflora) со столь же яркими окрасками, но с цветками не крупнее женского циферблата, открытые пространства, травянистые склоны и склоны холмов, на возделываемых и залежных полях, по обочинам дорог. ; над уровнем моря до 2900 футов над уровнем моря. на хребте Кирения, недалеко от гор Пяти пальцев и напротив южной стороны дороги в Никосию. Цветы с декабря по апрель. Офрис Кочий Орхидея Ophrys kotschyi, известная как кипрская пчелиная орхидея, имеет три подвида, один из которых произрастает на Кипре. Эта красивая и своеобразная орхидея, распространенная на лугах и в сосновых лесах, занесена Международным союзом охраны природы и природных ресурсов в список «находящихся под угрозой исчезновения». Цикламен циприум Цикламен кипрский также известен как кипрский цикламен. Это национальный цветок острова. Цикламен Кипрский, цветущий с ноября по март, любит расти в горных регионах. Его листья имеют сердцевидную форму с неровными краями, а лепестки бледно-розовые с пурпурными полосками по краям. Гербарий Если вас интересует флора Северного Кипра, то стоит посетить Гербарий. Вы найдете его на Алевской лесной станции на горном хребте между Эсентепе и Дегирменликом, и здесь произрастает более 1200 местных видов растений. Иллюстрированное руководство Северный Кипр — фантастическое место, где можно увидеть сотни различных видов флоры и цветов, а « Иллюстрированная флора Северного Кипра » доктора Дерика Вайни — бесценное руководство как для любителей, так и для профессионалов, если вы хотите познакомиться с ними еще лучше. Top Путеводители > Природа > Охота Нравится вам это или нет, но на Кипре на протяжении поколений существовала культура охоты. Сезон охоты обычно длится с сентября по октябрь. Охотники могут использовать собак для охоты на фазана, бекаса, перепела, ворону, сороку и кролика . Категорически запрещается стрелять в любую птицу, не включенную в список, выданный охотникам, особенно хищных птиц. Охота на мелкую дичь не допускается с участием собак и предназначена в основном для мелких перелетных птиц. Закон об игре и диких птицах охватывает сезон охоты, охотничьих животных, охотничьи регионы и дни охоты. На Северном Кипре есть собственная Федерация охоты, которая контролирует и управляет охотниками, а также выдает лицензии. Они также участвуют в программах разведения для пополнения поголовья и проводят патрулирование, чтобы убедиться, что охотники соблюдают законы. В последние годы экологические группы, группы биологов и общественность выразили обеспокоенность по поводу уничтожения дикой природы, роста числа пойманных нелегальных охотников и использования незаконных методов охоты для отлова певчих птиц. Охота всегда будет Это деликатный вопрос, но в сокращении популяции птиц виноваты и другие пагубные воздействия на естественную среду обитания, такие как крупные проекты строительства дорог и плодотворное строительство недвижимости. Помимо постоянных охранных зон и запретных для охоты зон, запрещается охотиться, убивать, ловить или преследовать любую дичь или диких птиц на следующих территориях: 500 метров или ближе к плотинам и прудам 300 метров или ближе к местам для пикника 300 метров или ближе к монастырю Элеуса 200 метров или ближе к жилым районам 200 метров или ближе к Ташкентскому природному парку 200 метров или ближе к зданиям Центральной тюрьмы 200 метров или ближе к очистным сооружениям Хасполат 200 метров или ближе из всех стрельбищ 200 метров или ближе до строительства новой взлетно-посадочной полосы аэропорта Эрджан 200 метров или ближе к университетам 200 метров или ближе к формализованным загонам 200 метров или ближе к местам мученичества и ямам резни Муратага, Атлилар и Сандаллар. 100 метров или ближе к месту хранения отходов животноводства. Флаг ТРСК нарисован на скалах над ташкентским селом 200 метров или ближе к соседней метеорологической станции Вершина Путеводители > Природа > Пещера Инджирли На холме недалеко от крошечной деревни Чинарли находится самая большая пещера на острове . Пещера Инджирли, получившая свое название от находящегося неподалеку фигового дерева, представляет собой гипсовую пещеру естественного происхождения, расположенную примерно в 2 км к северо-востоку от Чинарли и содержащую увлекательную коллекцию сталагмитов и сталактитов. Чтобы лучше понять спелеологию Инджирли (изучение или исследование пещер), вот несколько ключевых слов, которые помогут вам разобраться. Гипс : мягкий сульфатный минерал, который широко добывается и используется в качестве удобрения и основного компонента во многих видах штукатурки, мела для классных досок и сухих стен. Сталактиты : образования в форме сосулек с заостренными кончиками, свисающие с потолка пещеры. Производится из воды, капающей через потолок пещеры. Сталагмит: растущий вверх холм минеральных отложений, образовавшийся из воды, капающей на пол пещеры. Большинство из них имеют закругленные или сплющенные кончики. Пещера Пещера Инджирли представляет собой увлекательную коллекцию сталагмитов и сталактитов. Вход в эту удивительную пещеру, спрятанную вдали от проторенных дорог, настолько мал, что вы бы вряд ли узнали, что она там находится, если бы не близлежащее символическое фиговое (по-турецки: incir) дерево. Два лестничных пролета приведут вас в самую широкую и длинную часть пещеры. Единственная известная пещера с развитой гипсовой топографией на Северном Кипре или в Турции. Она очень хорошо освещена для посетителей и оснащена поручнями, облегчающими проход. Покрытые уникальными структурами в форме цветной капусты, сформированными из белого минерала, с потолка свисают грубые сталактиты, а из земли поднимаются гладкие сталагмиты. Колонны, доходящие до потолка, и скальные образования из песчаника добавляют красоты. Воздух внутри сухой и освежающий, а камни напомнят кораллы. Пещера простирается на глубину около 250 метров. Ширина его местами составляет 5–10 метров, а высота — 4–7 метров, что, как говорят, меняется в зависимости от фаз луны. Ближе к концу проход сужается и резко поворачивает, образуя лабиринт с небольшими коридорами, ответвляющимися в затемненные укромные уголки, и скальными образованиями, поднимающимися вверх изящными изгибами. Легендарные сказки Давным-давно жили трое воров, которые прятали в этой пещере своих украденных коз. Жители деревни следовали по следам животных вплоть до фигового дерева, где они загадочным образом исчезли. После нескольких дней патрулирования местности и с помощью местной полиции они устроили засаду, в результате которой неподалеку был обнаружен вход в пещеру. Наблюдая за тем, как в полночь воры входят в пещеру, они охраняли вход до тех пор, пока солнечный свет не двинулся вперед. Войдя в пещеру на следующее утро, они были потрясены, не обнаружив ни следов воров, ни животных. Ходят слухи, что воры скрылись из второго входа, расположенного недалеко от села Алтынова, на некотором расстоянии от Чинарлы – этот вход до сих пор ждет своего открытия. В 1950-х и 1960-х годах эта пещера также использовалась как убежище для партизан-националистов, которые вели кампанию за конец британского правления. Попасть туда Деревня, также называемая «Платани» и «Бладан», расположена у подножия гор Беспармак, известна своим органическим медом и доступна со всех сторон. Из Кирении двигайтесь на восток вдоль побережья в сторону Татлису , и вы увидите указатель, который проведет вас по каменистой извилистой дороге примерно 4 км, пока вы не доберетесь до автостоянки. Если вы предпочитаете, вы можете обойти этот первый знак и проехать несколько километров, где вы увидите второй знак, который доставит вас туда по гораздо более легкой асфальтированной дороге. Из Фамагусты или Никосии дорога, огибающая Гечиткале в сторону побережья, приведет вас прямо к этому второму указателю. Более живописная сельская местность, простирающаяся от Искеле через Синирусту, является еще одним путем к этому замечательному месту, но дороги, мягко говоря, простые. Есть парковка и билетная касса, где при необходимости можно купить воды или сходить в туалет. Фиговое дерево у входа, от которого эта пещера получила свое название, имеет плоды, которые, как полагают, обладают целебной силой. Если вы приедете сюда в разгар лета, вы можете найти что-нибудь, что можно сорвать с нижних ветвей, при условии, что вы опередите в этом местных жителей. Пещеры были одними из самых ранних форм убежища человечества и одним из первых мест, где люди начали графически изображать окружающий мир в настенных надписях и картинах. Пещера Инджирли — прекрасный пример загадочного и удивительного мира, который пещеры представляют для любознательных и бесстрашных исследователей. Вершина Guides > Nature > Karpaz National Park Полуостров Карпас, вдающийся в самые восточные районы Средиземного моря, также известный как « Панхандл », представляет собой долгожданное отвлечение от шума и суеты повседневной жизни вглубь страны. Этот полуостров, протяженностью почти 80 км от одного конца до другого, является, пожалуй, последним кусочком нетронутого спокойствия Средиземноморья, где зелень и лазурь встречаются с историей. Малонаселенный, с обилием пустынного золотого песка, жизнь здесь – это пляж. Земледельцы, все еще полагающиеся на архаичные орудия, запряженные лошадьми, весело занимаются своей работой, в то время как кипрский осел свободно бродит в изобилии. Наряду с многочисленными земноводными, рептилиями и птицами, проплывающими на своих миграционных маршрутах, головастые и зеленые морские черепахи также гордятся тем, что считают этот нетронутый участок земли своим домом, чувствуя идиллические места гнездования, когда видят их. Отсюда маки, кипарисы и сосны усеивают сельскую местность и поднимаются на холмы на высоту около 1000 метров, создавая красивый фон для безмятежной природы. сапфировая синева нежно ласкающего океана. Окружающие воды имеют чудесную прозрачность, идеально подходящую для любителей подводного плавания, в то время как менее бесстрашные люди могут вместо этого выбрать место для рыбалки. Благодаря такому богатому биоразнообразию, вся эта территория по праву считается национальным заповедником. Архитектурная красота включает в себя несколько руин, замок Кантара и монастырь Апостола Андрея, посвященный Святому Андрею. На полуострове есть одинокие пляжи с белым песком, в том числе знаменитый Золотой пляж. Природный заповедник Основная причина включения Карпаза в заповедную зону – его естественная флора и фауна. Здесь обитают многие эндемичные и охраняемые виды. Насчитывается около 1600 видов растений (22 эндемика), около 350 видов птиц (7 эндемиков) и 26 видов рептилий и земноводных, поэтому биологическое разнообразие особенно богато. Виды растений Весной можно увидеть яркие цветы, такие как анемоны, лютики-тюрбаны, маки и гладиолусы. Хотя на этой территории выращивали помидоры, бананы и фруктовые деревья, почва «terra rossa», полученная из известняка, красного цвета из-за соединений железа, также является местом обитания орхидей и растений, любящих известь. Район в целом представляет собой ландшафт холмов и зерновых полей, частично засаженных виноградниками, табачными полями, оливковыми или рожковыми деревьями. До высоты 1000 метров холмы покрыты соснами, кипарисами и растительностью маквис. Дикая природа Полуостров Карпас является одним из основных пунктов миграций птиц между Восточной Европой и Африкой: около 300 видов, а это миллионы птиц, следующих по этому маршруту ранней весной и в конце лета. Самая отдаленная оконечность Карпаза, острова Клидхес, позволяет морским птицам, таким как Шаг или чайка Одуэна, спокойно гнездиться. Скалы служат надежным убежищем для гнездования сапсанов, а также голубей и голубей. Около 46 песчаных пляжей Карпаса являются естественной средой обитания и основным местом гнездования логгерхедов (Caretta caretta) и зеленых морских черепах (Chelonia mydas), которые приходят откладывать яйца на песчаных пляжах к востоку от мыса Плакоти. Кипрские ослы свободно живут в национальном парке Карпас. Обычно черные, иногда рыжие, подходите к ним с осторожностью. Жизнь в Карпазе Почти свободный от большого количества населения и промышленности, этот регион является одним из наименее загрязненных в европейском Средиземноморье. Рыболовство является основным занятием сельской местности, а Богаз и Кумяли являются наиболее важными рыбацкими деревнями. Многие туристы приезжают сюда, чтобы совершить путешествие, полюбоваться заброшенной цивилизацией византийских церквей или просто насладиться природой и широкими песчаными пляжами. Среди исторических достопримечательностей – монастырь Апостола Андрея, популярное место встречи многих верующих и посетителей на самой оконечности полуострова Карпас. Вершина Путеводители > Природа > Монументальные оливковые деревья Подумайте о Средиземноморье, и вы представите себе идеальные береговые линии, впечатляющие горные склоны и пейзажи, окруженные оливковыми деревьями. « Монументальные оливковые деревья », возможно, не первая достопримечательность, которую вы планируете посетить на Северном Кипре, но эти дары матери-природы, безусловно, ошеломляют. Расположенные в деревне Калканли на северо-западном побережье, недалеко от Гюзельюрта , это самые древние оливковые деревья на Северном Кипре, предположительно посаженные в период Лузиньянов 11 века. Около 2000 колоссальных деревьев возрастом более 700 лет . Эта территория является одним из наиболее важных проектов инициативы Natura 2000, находящейся под защитой ЕС. Этот район представляет собой живое культурное и природное наследие и является очень популярной достопримечательностью. Если вам нравится природа и уникальные достопримечательности, эти величественные деревья в дикой природе обязательно входят в ваш список. Обычно в последнее воскресенье марта проводится ежегодная «Прогулка по монументальным оливковым деревьям Калканлы» с целью пропаганды оливковых деревьев и их важности как для Северного Кипра, так и для культурного наследия киприотов-турок. Подумайте о Средиземноморье, и вы представите себе идеальные береговые линии, впечатляющие горные склоны и пейзажи, окруженные оливковыми деревьями. « Монументальные оливковые деревья », возможно, не первая достопримечательность, которую вы планируете посетить на Северном Кипре, но эти дары матери-природы, безусловно, ошеломляют. Расположенные в деревне Калканли на северо-западном побережье, недалеко от Гюзельюрта , это самые древние оливковые деревья на Северном Кипре, предположительно посаженные в период Лузиньянов 11 века. Около 2000 колоссальных деревьев возрастом более 700 лет . Эта территория является одним из наиболее важных проектов инициативы Natura 2000, находящейся под защитой ЕС. Этот район представляет собой живое культурное и природное наследие и является очень популярной достопримечательностью. Если вам нравится природа и уникальные достопримечательности, эти величественные деревья в дикой природе обязательно входят в ваш список. Вершина Путеводители > Природа > Сбор грибов Охота за грибами на Северном Кипре — серьезный бизнес. Гриб на самом деле является плодом гриба, который представляет собой просто сеть нитевидных волокон, называемую мицелием, которая растет в почве, древесине или разлагающихся веществах. Большинство грибов съедобны и очень вкусны, некоторые несъедобны, а остальные смертельно ядовиты, поэтому если вы хотите отправиться на грибную охоту на Северный Кипр – обратите внимание! Функция гриба — производить споры, которые позволяют ему размножаться. Идентификация спор является главным ключом к идентификации грибов. Споры некоторых грибов образуются на жабрах (жаберные грибы); некоторые в порах (поровые грибы), некоторые на зубах (зубные грибы), некоторые внутри кожистого мешочка (дождевик), некоторые внутри неглубоких чашечек (чашечные грибы) и некоторые просто на поверхности гриба (коралловые грибы и другие). ). Споры опадают, разносятся ветром или переносятся животными, водой или насекомыми. Если спора попадает в подходящее место, она прорастает и превращается в новый мицелий. Грибы делятся на две основные группы. В состав Ascomycota входят сморчки, чашечные грибы и трюфели. Они производят споры в закрытой сумке, которая открывается по мере созревания, и называются споровыми стрелками. К базидиомицетам относятся жаберные грибы, подберезовики, грибы-труповики и желеобразные грибы. Свои поры они имеют на голых базидиях, называемых капельницами, поскольку по мере взросления они опускаются вниз по жабрам. Грибы, которые большинство людей знают, — это жаберные грибы. Эти типичные грибы в форме зонтика имеют шляпки с лопастными жабрами на нижней стороне и ножки с кольцами или без них. Поровые грибы внешне похожи, но на нижней стороне шляпки вместо жабр имеют губчатый слой трубочек с порами. Для сбора грибов требуется самый простой инвентарь: ящик для льда или корзина с плоским дном; небольшие пластиковые или полистироловые коробочки; рулон вощеной бумаги; инструмент для копания; и бумага для заметок. Обязательно соберите весь гриб, включая основание. Берите только свежие, молодые грибы, не поврежденные насекомыми. Каждый вид грибов следует завернуть отдельно в вощеную бумагу и хранить в небольших полистироловых коробках вместе с любыми заметками, которые вы можете сделать о среде обитания и внешнем виде гриба. Не используйте полиэтиленовую пленку, так как она только ускоряет гниение. Неплохо отметить, где растет гриб (например, на дереве, почве или мхе); поодиночке или в гроздьях, цвет шляпки, жабр и стебля; и любые другие отличительные особенности. Чем больше вы сможете наблюдать за грибом в поле, тем легче его будет идентифицировать. Отдельные споры слишком малы, чтобы их можно было увидеть невооруженным глазом, но вы можете сделать отпечаток спор, чтобы показать цвет спор, который является важной идентификационной характеристикой для многих грибов, особенно жаберных. Чтобы сделать отпечаток спор, отрежьте стебель и поместите крышку жаберной стороной или стороной пор на лист белой бумаги для цветных спор или цветной бумаги для белых спор. (Для достижения наилучших результатов используйте белую и черную бумагу). Накройте миской или банкой. Если гриб находится на нужной стадии, не слишком молодой, старый или испорченный, споры будут медленно собираться на бумаге. Споровый отпечаток будет виден через 12–24 часа. На Северном Кипре насчитывается более 100 различных видов, принадлежащих к 60 различным родам. Вершина Путеводители > Природа > Рептилии и амфибии Герпетофауна Все земноводные и рептилии, обитающие на определенной территории. Герпетофауна Северного Кипра представлена 3 видами земноводных и 23 видами рептилий (3 – черепахи), 11 ящерицами и 9 видами змей. Биоразнообразие фауны Кипра, возможно, не такое широкое, как в континентальных странах Восточного Средиземноморья, но из-за географической изоляции здесь высок уровень эндемизма. Животные на Кипре были отделены от своих континентальных собратьев так долго, что эволюционировали немного по-другому. Ящерица Троодоса — один из 7 эндемичных видов острова. Геологическое формирование острова происходило в течение трех геологических периодов времени. В палеозойский период горы Троодос начали превращаться в острова. В мезозойский период горы Пентадактилос начали превращаться в еще один остров. В кайнозойский период, когда уровень моря изменился, равнина Месария сформировала остров таким, какой он есть сегодня, поэтому Кипр был отделен от материковой части Анатолии примерно на 5 миллионов лет. Эта изоляция сыграла решающую роль в формировании современной герпетофауны Кипра и, вероятно, является основной причиной эндемичности рептилий. гонки. На Кипре нет ядовитых ящериц и лягушек, но есть 30% змей. Кошачья змея и восточные змеи Монпелье обычно безвредны. Даже если они укусят вас за пальцы, их клыки находятся глубоко в верхней челюсти, поэтому они вряд ли проткнут вашу кожу. Однако тупоносая гадюка может быть опасна для млекопитающих, включая человека, поскольку у нее есть пара больших ядовитых клыков в передней части верхней челюсти. Если вас укусила ядовитая змея: Успокойте и успокойте человека. Обездвижьте место укуса, так как движение может распространить яд. Немедленно обратитесь в больницу с противоядием. Если до медицинской помощи осталось более часа, на область укуса можно наложить прочную, но не тугую лигатуру, чтобы замедлить распространение яда. Не рекомендуется резать стерильной бритвой или засасывать рану. Первое может вызвать шок, а второе – отравить присоску! Следует избегать мытья сильными дезинфицирующими средствами или марганцовкой. Люди, которые очень чувствительны к змеиному яду, могут потерять сознание. Окажите им медицинскую помощь как можно скорее. Герпетофауна Северного Кипра Вершина Путеводители > Природа > Змеи Змеи обычно вызывают страх, поскольку люди воображают, что они собираются выпрыгнуть и укусить, но реальность такова, что змеи просто хотят, чтобы их оставили в покое, поэтому, если вы все же встретите одну из них, оставьте ее в покое! Даже неядовитые змеи могут укусить или хлестнуть себя за хвост, чтобы защититься, если почувствуют угрозу, поэтому просто развернитесь и идите в другую сторону, и они чаще всего просто ускользнут или вообще не отреагируют. Червь Змея Розовая червячная змея (Typhlops Vermcularis) — самая редкая змея на Кипре. Он небольшой, всего 25-40 сантиметров в длину, а по форме напоминает червяка. Он живет и охотится под землей, поедая муравьев, муравьиные яйца и личинки, а также пауков и насекомых. Змеи являются важной частью экологической системы, и их исчезновение будет иметь серьезные последствия. Здесь обитает множество естественных хищников, в том числе кошки, которых в больших количествах завозили по приказу святого в IV веке, и они очень эффективны в своей работе. Большая кнутовая змея или черная змея Черная змея (Coluber Jugularis) распространена на Северном Кипре и не ядовита, но она убивает свою добычу путем сдавливания (сжимая ее до смерти!). Может вырастать примерно до 3 метров в длину и считается самой длинной змеей в Европе. До 5-6 лет он имеет кирпичный окрас с темно-коричневыми пятнами, но позже приобретает характерный черный цвет. Встречается на высоте до 1500 метров, местом обитания могут быть поля, леса, горные районы, а иногда и на дереве, совершая набег на птичье гнездо в поисках яиц. В его рацион входят мелкие млекопитающие, птицы, ящерицы и даже другие змеи. Его импортировали, чтобы снизить количество ядовитых разновидностей. Он совершенно безвреден, но при угрозе считается опасным. В случае опасности он поднимает тело, чтобы укусить, что не ядовито, но может длиться дольше из-за изогнутых зубов. Именно эту змею чаще всего можно увидеть на острове, причем нередко ее можно увидеть на дороге, где ее переехала машина. У взрослой особи блестящая черная кожа с голубоватым оттенком. Молодые змеи светло-коричневые с темными пятнами или полосами. Змея-кнут поедает грызунов и других змей и является сильным врагом ядовитой тупоносой гадюки. Кипрская змея-хлыст Неядовитый вид, эндемичный для Кипра. При созревании меняет цвет от оливково-коричневого до темно-коричнево-черного. Может вырастать примерно до 1,5 м, часто встречается на каменистых, хорошо заросших участках вблизи ручьев и питается в основном ящерицами, змеями, лягушками, грызунами и насекомыми. Он совершенно безвреден и убегает в присутствии человека. Это редкая порода на острове и обитает на высоте до 2400 метров. Он движется как днем, так и ночью. Ир предпочитает влажные тенистые места возле ручьев или плотин, покрытых кустарником или другой растительностью. Монетная змея Монетная змея (Coluber Numifer) неядовита, и ее часто принимают за тупоносую гадюку, которая очень опасна, но круги на ее спине ярче и отчетливее. Будет громко шипеть, если почувствует угрозу, и может болезненно укусить. Вырастает примерно до 1,4 м, имеет большую голову, желтого или серо-коричневого цвета, имеет характерные отметины на макушке и по бокам головы с округлым узором по всей длине. Питается ящерицами, мышами, мелкими птицами и гекконами. Чаще всего встречается на побережье и в горных районах. Кошка-Змея Охотится ночью, поэтому вы можете не так часто его видеть. Медленно двигающийся и ядовитый, но не кусающий людей. При угрозе свернется в кольцо, поднимется и зашипит на вас. Может вырасти примерно до 1 м в длину, имеет желто-коричневое тело, покрытое черными пятнами, и питается в основном ящерицами. Это не распространенный вид, но их можно встретить в некоторых прибрежных районах, а также в районе гор Троодос. Эту змею можно встретить на любой высоте, в открытых лесных массивах, а также в жилых районах, и она может отложить до 8 яиц. Питается в основном мелкими млекопитающими, а также ящерицами. Он охотится на рассвете и в сумерках, убивает добычу ядом, а затем проглатывает ее. Змея Монпелье Ядовитый, но очень редко кусает, и яд в любом случае не опасен для жизни, но может вызвать отек и головные боли, поэтому будьте осторожны. Обычно серо-коричневого цвета и может вырасти до 2 м в длину. Имеет грубую чешуйку, которая при скольжении звучит как скрежет, а ребристые брови делают его довольно угрожающим. Встречается в лесах, открытых полях, прибрежных и горных районах. Питается преимущественно ящерицами, мелкими млекопитающими и насекомыми. Он также питается другими змеями, тогда как молодняк питается насекомыми и главным образом жуками. На задней части челюсти у него два больших ядовитых зуба. Его большие глаза характеризуют хорошее зрение, которое является его основным чувством. Тупоносая гадюка Самая опасная змея Северного Кипра с потенциально смертельным укусом. Это также охраняемый вид, поэтому убивать их незаконно (даже если их укус может убить вас!). Серо-коричневый цвет маскирует его под каменистую местность, которую он предпочитает, поэтому будьте осторожны, если вы гуляете по горным местностям. Также известно, что в жаркие летние месяцы им нравятся места вокруг бассейнов из-за диких животных, которые приходят попить у бассейна. Может быть довольно толстым на вид и вырастать примерно до 1,5 м с ромбовидной спиной. Он предупредит вас о своем присутствии шипением (как заботливо!), но в случае угрозы быстро нападет. Его укус становится более опасным из-за того, что он вонзает клыки в ткани и закачивает в рану большое количество яда. Вершина Путеводители > Природа > Tulipa Cypria This perennial bulb plant is a Cyprus endemic belonging to the Liliaceae family . Grown on the pastures around the Tepebaşı and Avtepe villages, the deep red flower blossoms can be seen in March and April. Under protection and picking forbidden, the absence of references to this endemic tulip species in ancient literature suggests that the Cyprus Tulip may be a recent mutant of a species which arrived within the last 300 – 400 years. Tulipa cypria, the Cyprus tulip, is an erect perennial bulbous herb, 15–40 cm high (in blossom), with glabrous, glaucous leaves. It flowers March–April. The fruit is a capsule. The Cypriot tulip grows in juniperus phoenicea maquis pastures and cereal fields, on limestone at altitudes of 100–300 m (330–980 ft) above sea level. The plant is endemic to Cyprus, on Akamas, Kormakitis and some areas of the Pentadaktylos range. It's very rare and strictly protected. Вершина Путеводители > Природа > Вода Новый подводный водопровод стоимостью 270 миллионов фунтов стерлингов из Турции (Проект водоснабжения Северного Кипра) обеспечивает воду «из-под крана» на Северном Кипре. Раньше вода поступала исключительно за счет осадков и дорогостоящего опреснения, а засушливое лето приводило к нехватке питьевой воды, воды для гольфа и поливной воды. Теперь проект водоснабжения Северного Кипра, инициированный Турцией в 40 милях отсюда, гарантирует чистую питьевую воду для всех жителей ТРСК и, возможно, в конечном итоге для всего острова. Плотина Алакопру , построенная в Анамуре в провинции Мерсин на юге Турции, удерживает до 4,61 миллиарда кубических футов воды. Вода поступает на насосную станцию, которая перекачивает ее по трубе длиной 80 км (50 миль), находящейся на глубине 250 метров под водой, на насосную станцию на Северном Кипре. Там он перекачивается в значительно расширенную впечатляющую плотину Гечиткой , которая расположена за холмами Беспармак недалеко от Кирении. Этот проект позволил улучшить ирригацию, сельское хозяйство и, следовательно, повысить уровень жизни, а также гарантировать, что всем жителям и гостям никогда не придется сталкиваться с нехваткой воды в будущем. Трубопровод также потенциально будет обеспечивать Северный Кипр электроэнергией из Турции. Названная «Мирная вода» или по-турецки «Барис Су» — многие эксперты надеются, что вода может послужить катализатором для расширения сотрудничества между Северным и Южным Кипром, поскольку Юг также остро нуждается в надежном снабжении пресной водой. Половина новой воды будет использоваться для орошения, а половина – для внутреннего потребления . Одно можно сказать наверняка: теперь вы можете получить выгоду не только от повышения цен на землю в результате строительства трубопровода, но и от невероятно чистой и полезной турецкой родниковой воды. На разлив! Вершина Путеводители > Природа > Дикие ослы Вы могли столкнуться с этими милыми животными, исследуя красивые пейзажи полуострова Карпас, посещая монастырь Апостола Андрея или отправляясь в сторону Зафер-Бурну . Ослы произошли от африканского дикого осла и были одомашнены около 4000 г. до н.э. Традиционно ослы играли важную роль в сельском хозяйстве на полуострове Карпас, перевозя оливки из рощ и зерновые с полей на мельницы. В семьях часто было один или два осла, которые были устойчивы на ногах и часто могли нести больше, чем лошадь. Однако к 1970-м годам тракторы и грузовики начали заменять этих ослов, которых бросили на произвол судьбы. Все бездомные ослы по всему острову были впоследствии собраны и доставлены в Карпас , и, несмотря на то, что фермеры установили заборы для защиты своих посевов, многие ослов сбежали на более обширную территорию, которая является охраняемым национальным парком. Эти трудолюбивые, верные, надежные и послушные существа с поразительно красивыми глазами просто необходимы туристам острова. Вы были бы прощены, если бы сначала вам показалось, что вы увидели лошадей из-за их крупных тел, но не позволяйте их размерам обмануть вас: эти ослы на самом деле довольно дружелюбны. Любители открытого поля и вкусной морковки или рожкового дерева, они любят, когда их гладят и угощают лакомствами. Просто убедитесь, что вы не сжимаете их слишком сильно, потому что они проявят некоторое отношение, если вы зайдете слишком далеко в их зону комфорта. Самый популярный и распространенный тип кипрского осла имеет темную шерсть с белым животом и, вероятно, имеет европейское происхождение. Это необычайно крупная порода, любимая туристами. Есть также меньший тип осла, который обычно имеет серую шерсть и имеет африканские корни. Одно можно сказать наверняка об обеих породах: независимо от их размера и шерсти, они вам понравятся одинаково. Кипрский осел — не единственное животное, уникальное для Кипра. Есть величественный кипрский муфлон , дикая овца, которую Международный союз охраны природы классифицирует как «уязвимую». Средиземноморский тюлень-монах также относится к категории «находящихся под угрозой исчезновения», и в последние годы его все чаще замечают вдоль берегов Кипра, хотя они не являются уникальными для Кипра. Возможно, именно стремление сохранить этих животных или многих других, таких как зеленые и головастые черепахи, привело к тому, что дружелюбный кипрский осел на протяжении многих лет был немного недооценен. Когда в 2008 году появилась новость о том, что их число сокращается, реакция кипрского населения была настолько искренней, что это положило начало одному из первых за многие годы сотрудничества между обеими сторонами острова. Вершина

Whats On In TRNC Privacy Policy Outling Scope, Information Collected, How Information is used, Sharing and disclosure, Data Retention, Cookies, International Transfers Turquoisebaycyprus.com / Turquoisebaycyprus.org - Политика конфиденциальности This Privacy Policy explains what personal information turquoisebaycyprus.com / turquoisebaycyprus.org("we", "us", "our") collect, use, share and otherwise process about individuals ("you") interacting with our Offerings ("Information").Under the laws of some countries, we may need your consent to our processing of your Information set forth in this Privacy Policy. Subject to any indications you may give us to the contrary, such as opting out or not opting in if asked, and where permitted by law, by providing Information or otherwise interacting with our Offerings, you consent to our use of Information in accordance with this Privacy Policy. SCOPE OF THIS PRIVAC Y POLICY Please read this policy carefully. It explains the types of Information we may collect about you, the purposes for and methods by which we collect it, and (where applicable) the lawful basis on which we do so, as well as information about data retention, your rights and how to contact us. This Privacy Policy covers both our online and offline data processing activities, including Information that we collect through our various Offerings such as those set out below: Digital Services: Our websites, including activities run through our websites; Mobile apps, including activities run through our apps, such as those listed for our websites; Subscription services or other streaming services offered by us to consumers and services where you receive our audio-visual content through our websites, mobile apps and/or via a service provided by a third party, such as an internet service provider, pay TV platform or mobile phone operator; Console games; and Our pages/channels/accounts on third party social networks. Events you attend as a consumer or guest (as opposed to in a business capacity), marketing and influencer events, focus group or user tests and private events held at our premises or studios under hire. Please note that we may combine Information that we collect via one source with Information we collect via another source (e.g., a mobile app, one of our different companies or a third party (as further described below. Certain of our Offerings may not be operated by us but by a third-party licensee or app store; any processing of your personal information by such a licensee or app store is not subject to this Privacy Policy, so please check carefully whether the relevant terms and conditions refer to one of our companies or not. INFORMATION WE MAY COLLECT We collect, use, share and otherwise process the following categories of Information: 1) Information we may collect from you: Registration, account, and sign-up Information, including information about you when you register or sign up with us for one of our Offerings (e.g., name, username, password, email, contact details, date of birth or age, interest in our content, etc.). Information about your purchase of an Offering, including relevant payment information (e.g., credit card information). We may also process Information about trial periods, redemptions of rewards or promotions, periods without an active subscription, payment history and any missed payments. Information about your use of, or participation in an Offering, including information about whether you have opened an email we have sent you, how you (including any account you use) interact with a Digital Service, content that you have viewed or posted, advertisements you have interacted with, games you have played and the level you reached, your preferences and interest in and use of various features, programs, services and content available on a Digital Service. This may also include demographic information, including at an individual or household level. Information you provide when participating in consumer surveys, research studies or focus group tests, including online or written replies and where applicable the recording of your audio or video interviews. Entries to promotions, competitions, prize-draws or calls to action, including images, videos and text. Camera access, including where for some Digital Services, we ask for permission to access your device's camera. If you grant permission, you may be able to take pictures or video within the app experience, to send them to us, or to access certain augmented reality ("AR") features. Some of these features may rely on camera systems to track movements of your eyes and other facial features or your immediate surroundings to apply AR effects. Sensitive data, including where you choose to share Information as part of one of our Offerings, or where you provide Information during one of our surveys or feedback sessions, including, where permitted by applicable law, information relating to your physical or mental health, race or ethnicity, religious or philosophical beliefs, sex life or sexual orientation, or your political beliefs. In some Offerings that include dynamic entertainment features, we may with your consent and in accordance with applicable law, collect information such as via facial scanning, eye tracking, or skin response that may be considered biometric. Information about your social media engagement, including your interactions with our fan pages/channels/accounts in third party communities, forums, and social media sites, services, plug-ins, and applications ("Social Media Sites"). This may include posts, your 'likes' and other user-generated content that you may provide, as well as details about yourself such as your name, user ID, profile photo, birthday, and, where you allow us to, lists of friends and people you follow. For information about how you can customize your privacy settings on Social Media Sites, and how those Social Media Sites handle your personal information and content, please refer to their privacy help guides, privacy policies, and terms of use. Information shared on our public or community forums, including where you share photos, letters, videos or comments, while participating in online forums. Depending on your privacy settings, this Information or content and your username may become public on the Internet or within a community of users. We cannot prevent further use of this Information once you share it in a publicly available or community forum. Please refer to the specific forum's privacy policies for further information on how they handle your Information. Information about your location, including where it is derived from device information (such as an IP address or country code), your device's interactions with our Digital Services, or, with your consent, Information about your device's precise location (e.g. geolocation via mobile devices). Event Information, including images and clips, whether captured via a booth or by other means by us or a third party on our behalf, and other Information relating to the organisation and management of an event, such as food allergies and other individual requirements. Technical/usage Information from your device, including the type of device, browser, unique device identifier, operating system, internet provider, mobile device identifier and/or mobile advertising identifier, connected device identifier (including that of a connected television), IP address, network attributes, television device and application attributes and settings, and other device or browser attributes and settings. Information about your customer queries, including when you contact us through one of our customer helpdesks, email addresses, customer service chat boxes, forms or ticketing systems, Social Media Sites and customer call-centres, where calls may be recorded. 2) Information we may collect about you, from other sources, including friends: Information from other sources. On occasion, we combine Information with other online information we receive, including usage information about your interactions with other websites and with online advertising and media. We also supplement or combine Information with Information from a variety of other sources or outside records, including third-party data providers that provide us with Information such as demographics, transaction and purchase history; Information about the content and advertisements you interact with. We may also receive Information about you from your friends who invite you to interact with any of our Digital Services. We may receive Information from third parties with which you have a subscription agreement that includes access to our content or services. Information from friends. In certain situations, we may enable friends using our Offerings to provide Information about you. For example, someone can submit Information on our websites to invite you to participate in an Offering, make recommendations or share content through one of our apps, or have multiple players sharing the same game session. By processing these requests, we may receive your Information, including your name, contact details, or information about your interest in and use of our Offerings. HOW WE MAY USE THE INFORMATION We may use Information for the purposes described in this Privacy Policy, or as otherwise disclosed at the time of collection. Below, we explain our various purposes, any processing activities that we believe may need further explanation and, where necessary, the 'lawful basis' on which we rely to process your Information.Please note that while Information may be processed for more than one purpose (e.g., Information we obtain when Providing Our Offering may also be used for Improving and Developing Our Offering and/or for Marketing and Personalized Advertising), not all of the purposes or processing activities below will necessarily apply in every case. Our particular use of your Information will depend on the Offering you engage with and the manner in which you interact with us, including the permissions you give us (e.g., whether or not you consent to certain uses, such as direct marketing) and other controls you exercise regarding our processing of your Information (e.g., whether or not you choose to opt-out, where this is offered). Your ability to control some of the purposes for which your Information is processed is described in the INDIVIDUAL RIGHTS REQUEST and COOKIES AND OTHER TECHNICAL INFORMATION sections below. Providing Our Offerings We may use your Information for the purpose of setting up your account with us, registering you for an Offering, enabling you to pay for it, providing the Offering, allowing you to participate in a promotion, competition, prize-draw or a call to action to submit UGC, or maintaining the Offering and resolving any issues. This may include enforcing applicable terms and conditions (e.g., for our subscription services, limitations on number of devices and displaying the right content based on location) and optimizing the delivery of the Offering to each specific device used to access it and to provide the "continue watching" feature on our subscription services.In countries where our processing of Information requires a lawful basis, we rely upon the following: Much of our processing, such as providing, and maintaining our Offerings, is necessary for entering into, or the performance of, the contract we have with you, including enabling new customers to sign-up or register with us and existing customers to log-in to our Digital Services. Other types of processing are necessary for our 'legitimate interests' (and those of others), including: Running our business, providing our Offerings and serving our customers; Contacting customers with important notices or updates; Contacting customers about their transactions, purchases and competition wins; Personalizing content and making recommendations for other content; Exercising and/or enforcing the rights granted to us under the terms and conditions of the Offering; Facilitating payment for our Offerings. For other types of processing, we may rely on your consent (where given). Improving and Developing Our Offerings We may use your Information for the purpose of analyzing, improving, personalizing and evaluating our Offerings and your use of them, as well as to develop new Offerings. This may include analyzing your responses to consumer surveys.In countries where our processing of Information requires a lawful basis, we rely upon the following: Some types of processing are necessary for our 'legitimate interests' (and those of others), including: Improving and developing our Offerings. Creating efficiencies in our business. Understanding consumer trends and interests, including through customer insights, market research, and measurement of content performance. Compiling statistics about the use of our Offerings. For other types of processing, we may rely on your consent (where given). Marketing and Personalized Advertising We may use your Information for the purpose of marketing and/or advertising our Offerings and those of our clients and partners. We may also aggregate information about users to create groups or categories of users, such as 'segments', to communicate with you about our offerings and let you know about our clients' and partners' offerings, including on Social Media Sites. While processing of your Information for this purpose may involve an algorithm automatically selecting advertising which is intended to be of interest to you, we do not make fully-automated decisions that may have a legal or significant effect on you without either your explicit consent, or where otherwise permitted by applicable law. We may also use UGC for marketing or advertising purposes, subject to the relevant terms and conditions of the Offering. n countries where our processing of Information requires a lawful basis, we rely upon the following: To use UGC you have submitted, we will rely on the rights granted to us under the terms and conditions of the Offering and the performance of our contract with you. Other types of processing for Marketing and Personalized Advertising are necessary for our legitimate interests (or those of others), including: Furthering our commercial interests by marketing and advertising Our Offerings, including engaging in contextual (non-data driven) advertising, analytics, and measurement of ad performance; Expanding our customer base by deepening relationships with existing customers and developing new customers; Using UGC you have submitted (unless it is not necessary for the performance of a contract with you or we are able to ask for your consent); and, Promoting our brand both online and offline. In certain jurisdictions, for certain types of processing, such as interest-based advertising or where we send direct marketing communications by email, text message or SMS, messages on Social Media Sites, we rely on your consent (where given). Providing Customer Services We may use your Information for the purpose of providing Customer Services, including dealing with your queries and complaints (including troubleshooting), whether you contact us by telephone, email, chat boxes, forms or ticketing services, letter, website or via a Social Media Site. In countries where our processing of Information requires a lawful basis, we rely upon the following: Some types of processing activities will be necessary for us to perform our contract with you to provide an Offering. Some types of processing activities will be necessary to comply with our legal obligations. Some types of processing will be necessary for our legitimate interests (or those of others), including: Responding to our customer queries and complaints; Tracking the progress and effectiveness of our response; and Improving our Customer Services. Detecting, preventing and investigating criminal and other illegal activities We may use your Information for the purpose of detecting, preventing or investigating criminal activities (including fraud and copyright infringement), protecting user safety and enforcing our civil rights in the courts. For example, where necessary, we may share your Information with law enforcement bodies or use it to take legal action against you to enforce our rights. In countries where our processing of Information requires a lawful basis, we rely upon the following: Some types of processing activities will be necessary to comply with our legal obligations. Some types of processing will be necessary for our legitimate interests (or those of others), including: Protecting our business interests and rights, privacy, safety and property, or that of our customers and users; Establishing, exercising or defending legal claims; Sharing your Information with third parties in order to permit us to pursue available remedies or limit damage that we may sustain. Compliance with legal obligations We may use your Information for the purpose of complying with our legal obligations, including accounting rules, responding to Individual Rights Requests and responding to requests from regulators, judicial authorities and law enforcement or governmental bodies. In countries where our processing of Information requires a lawful basis, we rely upon the following: These types of activities are necessary to comply with our legal obligations. INFORMATION SHARING AND DISCLOSURE We share Information with and disclose it to the following parties, for the purposes set out below: Within our group of companies Our companies support and interact with each other to run their businesses. As a result, our companies may receive your Information to process for the purposes set out in this Privacy Policy, where there is a legal basis for them to do so and consistent with any permissions you have given (e.g. whether or not you wish to receive marketing communications) and any other controls you exercise regarding our processing of your Information (e.g. where you have chosen to opt-out of certain processing), as described in the INDIVIDUAL RIGHTS REQUEST and COOKIES AND OTHER TECHNICAL INFORMATION sections below. Outside our group of companies Third Party Service Providers. Our agents and contractors have access to Information to help carry out the services they are performing for us, such as, but not limited to, fulfilment, creation, maintenance, hosting, and delivery of our Offerings, conducting marketing, providing IT services and security, handling payments, email and order fulfillment, administering promotions, competitions and prize-draws, conducting research, measurement and analytics, deriving insights, or customer service. Linked Third Party Social Media Sites. Some of our Digital Services may contain links to other sites, including Social Media Sites, for the purposes of customer interaction and marketing. The information practices of the Social Media Sites can be different from ours so you should consult their privacy policy and terms before submitting your personal information, as we have no control over personal information that is submitted to or collected by these third parties. Third Party Partners. We may offer Digital Services and Offline Services that are sponsored by or co-branded with identified third parties. By virtue of these relationships, the third parties collect or obtain personal information from you during the activity. We do not control these third parties' use of personal information. We encourage you to read their privacy policies to learn about their data practices. AdTech Providers. We may share certain Information with third parties (e.g. other companies, retailers, research organizations, advertisers, ad agencies, advertising networks and platforms, participatory databases, publishers, and non-profit organizations) for processing generally in a hashed or de-identified form, to provide advertising to you based on your interests. Other third parties. In the event of a likely change of control of the business (or a part of the business) such as a transaction or reorganization, we may share your Information with interested parties, including a new business owner, and their respective professional advisers. Law enforcement bodies, the authorities and courts. We disclose Information where necessary for the prevention, investigation or prosecution of criminal activities, and also in response to legal process, e.g., in response to a court order or a subpoena, or in response to a regulator, government authority or law enforcement body's request. Public forums. If you post or share Information while interacting with one of our Digital Services, or through a Social Media Site, depending on the nature of the service or your privacy settings this Information can become public, after which, we cannot prevent further use or sharing of this Information. For information about how you can customize your privacy settings on Social Media Sites, please refer to their privacy help guides and terms of use. DATA RETENTION In broad terms, we will only retain your Information for as long as is necessary for the purposes described in this Privacy Policy. This means that the retention periods will vary according to the type of Information and the reason that we have collected the Information in the first place. For example, some Information related to the provision of our Offerings to you will be kept for a number of years in order to comply with various finance and tax related legal obligations. We have detailed internal retention policies that set out the various retention periods for different categories of Information, depending on our legal obligations and whether there is a commercial need to retain the Information. After a retention period has lapsed, the Information is securely deleted, unless it is necessary for the establishment, exercise or defence of legal claims. For further information regarding applicable retention periods, you should contact us using the contact methods set out below. INDIVIDUAL RIGHTS REQUESTS Under certain conditions, you have the right to ask us to fulfil one or more of the following requests. We may ask you for proof of identity or other additional information before doing so. Right to access and rectification: You can request details of the Information we hold, along with a copy of your Information, and the correction of any errors in your Information. Right to erasure ("right to be forgotten"): The right, in certain circumstances, to ask for your Information to be deleted. In specific cases, we may not be able to delete some types of Information, in particular, where we have a legal obligation to keep that Information (e.g. for regulatory reporting purposes) or, for example, where you want us to continue to provide you with an Offering and the processing of the Information is necessary for the provision of that Offering. Marketing communications and sharing with third parties. We provide you with an opportunity to express your preferences with respect to receiving certain marketing communications from us, and our sharing of Information with trusted partners for their direct marketing purposes. Please see the "Ad Choices" section below for more information. Right to portability: The right in some cases to receive your Information in a digital format or to have it transmitted directly to another controller (where technically feasible). Right to object: The right to object (on grounds relating to your particular situation) to the processing of your Information on the basis of our legitimate interests, including for direct marketing purposes. Right to withdraw consent: You can withdraw your consent at any time in respect of any processing of Information which is based upon a consent. We will assess any request to exercise these rights on a case-by-case basis. There may be circumstances in which we are not legally required to comply with a request because of relevant exemptions provided for in applicable data protection legislation. In some instances, this may mean that we are able to retain your Information even if you withdraw your consent. To exercise these rights, or to contact our Data Protection Officer, please submit a request through our individual rights request portal. COOKIES AND OTHER TECHNICAL INFORMATION When you visit our Digital Services, we, third party service providers, and partners may use "cookies" or similar technologies, such as pixels and SDKs to (i) provide, develop, maintain, personalize, protect, and improve our Digital Services and their content (ii) perform analytics, including to analyse and report on usage and performance of our Digital Services and any advertisements displayed on or delivered by or through them (iii) protect against, identify, and prevent fraud and other unlawful activity (iv) create aggregate data about groups or categories of our users (including advertising audiences), and (v) for us, our partners and third party service providers to deliver, target, offer, market, or personalise advertising relating to our Offerings or the offerings of our clients and partners (including limiting how often you see an advertisement). Cookie Description Website Preferences Details Required cookies These cookies are required to enable core website functionality Strictly necessary cookies or similar technologies: They are essential in order to enable you to move around our Digital Services and use their features, such as accessing secure areas. If you disable these cookies, some or all of the Digital Services' features may not work. Performance cookies These cookies allow us to analyze usage of our Digital Services so we can measure and improve performance Performance cookies or similar technologies: They collect information about how you use our Digital Services, so that we can analyze traffic, understand users' interactions, and improve the relevant Digital Service. Our emails and newsletters may contain a 'web pixel' to let us know how you have interacted with what we have sent you. For games, these technologies collect information about your gameplay, including accomplishments, use of features and other in-game activities. We may use third party service providers for this purpose who may use their own cookies or similar technologies. Functionality cookies Functionality cookies or similar technologies: These allow our Digital Services to remember choices you make (such as your user name or the region you are in) and provide enhanced, more personalized features, including personalized content. They may also be used to provide Digital Services you have asked for, such as watching a video or commenting on a blog. Advertising cookies These cookies are used by advertising companies to serve ads that are relevant to your interests Social media cookies or similar technologies: These are used when you share Information using a social media sharing button or 'like' button via our Digital Services, or when you link your account or engage with our content on or through a Social Media Site, such as Facebook or Twitter. The Social Media Site will record that you have done this, and this Information may be linked to targeting/advertising activities, including building custom audiences. Advertising cookies or similar technologies: Some of our Digital Services may use a third-party advertising network, or another of our companies, to deliver targeted advertising. They may also have the capability to track your browsing or usage across our Digital Services and Social Media Sites. Marketing communications. We may provide you with an opportunity to express your preferences with respect to receiving certain marketing communications from us. If you would like to update these preferences, you can (i) log in to an account you may have created with us to adjust your settings (where the feature is available). You can also follow the 'unsubscribe' instructions provided in any marketing email you receive. Ad choices. On our own or working with affiliates or third parties, we may present advertisements and engage in data collection, reporting, ad response measurement, and site analytics on our Digital Services and on third party websites across the Internet and applications over time. We, our affiliates, or third parties may use cookies, web beacons, pixels, SDKs, or similar technologies to perform this activity. They obtain information about applications you use, websites you visit, and other information from across your devices and browsers and across websites, services, and apps over time, in order to help serve advertising that will be more relevant to your interests on and off our Digital Services and across your devices and browsers. This type of advertising is known as 'interest-based advertising'. We, our affiliates, or third parties may also use this information to associate your different browsers and devices together for interest-based advertising and for other purposes like research, analytics, internal operations, fraud prevention, and enhancing consumer experiences. In addition to managing your preferences through our own consent management platform, for more information about interest-based advertising on your desktop or mobile browser, and to opt out of this type of advertising by third parties that participate in self-regulatory programs by visiting Your Online Choices if in the EEA, which is hosted by the European Interactive Digital Advertising Alliance (EDAA); if in Australia to the Australian Advertising Alliance (ADAA); and if in Canada, to the Digital Advertising Alliance of Canada (DAAC). To learn more about interest-based advertising on mobile apps in Canada and to opt out of this type of advertising by third parties that participate in the DAAC's AppChoices program, please visit the DAAC tools page to download the version of AppChoices for your device. Please note that any opt-out choice you exercise through these programs will apply to interest-based advertising by the third parties you select, but will still allow the collection of Information for other purposes, including research, analytics, and internal operations. You can therefore continue to receive advertising, but that advertising may be less relevant to your interests. You may have more options depending on your mobile device and operating system. For example, most device operating systems (e.g., iOS for Apple phones, Android for Android devices, and Windows for Microsoft devices) provide their own instructions on how to limit or prevent the delivery of tailored in-application advertisements. You may review the support materials and/or the privacy settings for the respective operating systems to learn more about these features and how they apply to tailored in-app advertisements. Precise location information. To enable or disable the collection of precise location information from your mobile device through our mobile apps, you can access your mobile device settings and choose to limit that collection. INTERNATIONAL TRANSFERS We operate internationally, and some of the processes involved in our use of your Information will require your Information to be stored or processed in countries outside the country where you are located, including countries where the level of legal protection for your Information may be different and where you may have fewer legal rights in relation to it. In particular, your Information may be transferred to, and processed in the United States, where some of our systems are located. However, whenever we transfer your Information outside of a country or region, we will make sure that we take steps necessary to comply with applicable legal requirements. Therefore, where required, we will ensure that appropriate safeguards are in place by using appropriate contractual mechanisms or by relying upon the service providers participating in an approved international data transfer mechanism, including the adoption of Binding Corporate Rules. NOTIFICATION REGARDING UPDATES From time to time, we may update this Privacy Policy. We will notify you about any material changes by placing a notice on our sites. We encourage you to periodically check back and review this policy so that you are up to date. COMPLAINTS If you are unhappy with how we have dealt with your query you may have the right to complain to your Data Protection Authority. This Privacy Policy was last updated on Febryary 1st 2024. © turquoisebaycyprus.org All Rights Reserved. Top

TRNC Churches - Apotolos Andreas Monastery, Ayia Zone, Ayios Philon, Bellapais Abbey, Ganchvor Monastery, Sourp Magar Monastery, St Andrews, St Anne, St Barnabas Monastery, St Francis, St George, St Mamas Monastery, St Mary, St Nikolas, St Simeon, Twin Churches. Guides > Churches Апостолос Андреас Аббатство Беллапаис Монастырь Сурп Магар Церковь Святого Франциска Церковь Святой Марии Зона Айя Ганчворский монастырь Церковь Святого Андрея Святой Георгий греческий Церковь Святого Николая Айос Филон Панагия Хрисополитисса Церковь Святой Анны Святой Георгий Латинян Церковь Святого Симеона Базилика Айяс Триас Панайя Пергамининиотисса Монастырь Святого Варнавы Монастырь Святого Мамаса Церкви-близнецы Путеводители > Церкви > Монастырь Апостола Андрея Самый восточный монастырь на острове, на протяжении сотен лет служил важным местом упокоения последователей православной веры , совершавших паломничество на Святую Землю . Будучи важным многоконфессиональным местом паломничества, посетители со всего мира приносят в этот монастырь свою молитву или молятся об исцелении. Он находится почти на краю полуострова Карпас и является местом почитания как турок, так и греков-киприотов. Считается, что здесь был монастырь еще с византийских времен, и, возможно, именно здесь в 1191 году Исаак Комменос сдался Ричарду Львиное Сердце . Святой Андрей, последователь Иоанна Крестителя, был первым человеком, призванным стать священником, и поэтому получил титул «О Протоклид», что означает «первый призванный». Одна из историй о нем гласит, что по пути в Иерусалим в лодке, в которой он плыл, кончилась вода. Когда слепой на один глаз капитан задавался вопросом, как ему найти воду, святой Андрей сказал ему, что он нашел бы воду на том месте, где теперь стоит монастырь. Те, кто сошёл на берег, как им было сказано, нашли там воду. Воду принесли обратно на корабль, и когда капитан выпил воду, к его глазам вернулось зрение. Он хотел вознаградить Стндрю, подарив ему ценные товары, но Святой Андрей не принял их. Вместо этого капитан и его команда приняли христианство. После этого капитан купил очень ценную икону святого Андрея и поставил ее у колодца. После этого это место стало местом паломничества, известным как « Лурд Кипра », а в 15 веке недалеко от берега была построена небольшая часовня, где до сих пор можно набирать целебную воду. Церковь главного монастыря датируется 18 веком, а основные здания на 100 лет моложе. Хотя святой Андрей известен прежде всего как святой, способный излечить проблемы со здоровьем, связанные с глазами, те, у кого есть другие неизлечимые болезни или заботы, верят, что их можно вылечить, помолившись ему. Те, чьи желания исполняются, в зависимости от характера проблемы, оставляют рядом с религиозными иконами небольшую фигурку глаза, уха, руки или ребенка, сделанную из воска или металла. Среди подношений Святому Андрею - деньги, серебро, золото и другие драгоценности. Те, кто не может прийти в монастырь, могут сделать ему подношение, взяв бутылку оливкового масла и бросив ее в море в ближайшем месте. Считается, что, взяв под контроль ветры, святой Андрей позаботится о том, чтобы рано или поздно бутылки были переданы священникам монастыря. Массовое паломничество датируется только началом 20 века. Судя по всему, в 1895 году сына Марии Георгиу похитили. Через семнадцать лет ей во сне явился святой Андрей и велел помолиться о возвращении сына в монастырь. Живя в Анатолии, она отправилась в переправу на переполненной лодке. Рассказывая свою историю во время путешествия, один из пассажиров, молодой священник-дервиш, все больше интересовался. Спросив, есть ли у ее сына какие-либо отличительные знаки, и, услышав о паре родимых пятен, он снял с себя одежду, обнажив те же самые знаки, и мать и сын воссоединились. По прибытии вы увидите внутренний двор, окруженный монастырями, где когда-то останавливались паломники. Глядя на море, вы увидите колокольню церкви, где вы найдете несколько икон и, как правило, несколько монахинь или священника на пенсии, выступающего в качестве смотрителей. Небольшая часовня, построенная рядом с ним в готическом стиле, является старейшим зданием монастыря, предположительно построенным в 15 веке. Церковь на крайнем западе от часовни была построена в 1867 году священником Дипкарпаза Бабаюанну Илконому. Монастырские помещения, расположенные вокруг церкви и часовни, были построены после 1912 года. Дальше вниз по склону вы доберетесь до самой старой части монастыря и святого колодца. Два дня в году в монастыре очень многолюдно; 15 августа, день Успения (когда Мария была «вознесена» на небеса для воссоединения со своей душой), и 30 ноября, день Святого Андрея. Андрей является покровителем Шотландии, Греции, Кипра и России. Хотя в последние годы монастырь пришел в упадок, финансирование на его реконструкцию было предоставлено Церковью Кипра, администрацией EVKAF и Агентством США по международному развитию (USAID). Первый этап касался восстановления главной церкви и строительства новой северной аркады. 30 ноября, в Андреев день, завершенную первую очередь передали Кипрской Церкви и отслужили службу. На втором этапе будут отремонтированы часовня и фонтан недалеко от берега. Третий этап будет включать восстановление зданий к северу от церкви, а заключительный этап будет включать завершение внешних работ ниже главной дороги и благоустройство территории. Вершина Путеводители > Церкви > Зональная церковь Айя Зона Айя типична для православных церквей, построенных в эпоху позднего средневековья, с готической архитектурой, включенной в византийские формы. На юго-востоке Фамагусты, недалеко от церкви Святого Николая , это одна из трех сохранившихся византийских церквей в этом районе, вторая — церковь Святого Симеона . Простая крестообразная церковь вполне может стоять на более раннем фундаменте. Вероятно, эта церковь была заброшена или использовалась для других целей во время правления Османской империи, поскольку на протяжении сотен лет она сохраняла себя очень хорошо. Зона Айя посвящена священному поясу Девы Марии . По преданию, Святой Пояс был изготовлен самой Девой Марией из верблюжьей шерсти. был около 90 см в длину, с веревками на конце, чтобы завязать его. Через три дня после смерти, во время своего вознесения, она передала пояс апостолу Фоме. Фома и другие апостолы открыли ее могилу, но не нашли ее тела, поэтому пояс рассматривается как доказательство ее вознесения на небеса. Когда-то там наверняка находился кусок этой ткани, священная реликвия одежды Марии. В настоящее время он используется как репетиционный зал местной театральной труппы и содержит фрагментарные фрески с изображением архангела Михаила . Вершина Путеводители > Церкви > Церковь Айя Филон Эта церковь, построенная в 10 веке, была посвящена святому, который обратил жителей Карпаза в христианство в 4 веке. Он был построен на руинах эллинистического и римского периодов и представляет собой практически все, что осталось от финикийского порта Карпасия. Основанный кипрским королем Пигмалионом , он был процветающим торговым портом между Саламином и Анатолией. Он был заброшен в 802 году после того, как арабские налетчики разграбили его, а жители двинулись вглубь страны, основав Дипкарпаз. Следы старой гавани все еще можно увидеть в море, но большая часть деревни сейчас находится под песчаными дюнами к западу от церкви. Церковь названа в честь святого Филона , который обратил местных жителей в христианство и был рукоположен святым Епифанием в IV веке. (Базилика Святого Епифания находится в Саламине). Это типичная византийская церковь с куполом, трехчастной апсидой и внутренним двором, окруженным колоннами. Здесь есть цистерна и комната для крещения, а также многочисленные мозаики из более раннего сооружения. Вершина Путеводители > Церкви > Базилика Айяс Триас Эта базилика, расположенная к северу от небольшой деревни Сипахи , датируется концом V века. Разрушенный арабскими налетчиками в VII веке, он был случайно обнаружен в 1957 году и известен своими хорошо сохранившимися мозаиками, но они были оставлены на произвол судьбы, и их цвета тускнеют. Должно быть, в свое время это было величественное здание, а богатство полов наводило на мысль о богатстве окрестностей в византийские времена. Перед главной апсидой, украшенной геометрическими мотивами, листьями и крестами, также есть надпись, в которой говорится, что дьякон по имени Геракл «заплатил за строительство этой части сооружения». Есть 3 необычных участка мозаики. На двух парах сандалий, одна обращена внутрь, другая наружу, а также изображены гранаты. Это место может похвастаться остатками того, что, должно быть, было впечатляющей солеей , барьером, проходящим по середине церкви и обозначающим места для духовенства и других членов конгрегации. В баптистерии можно увидеть крестообразный купальню для крещения. Есть также несколько пшеничных мельниц, которые, как полагают, использовались для измельчения пшеницы для хлеба, используемого в религиозных церемониях. В мае 2018 года было объявлено о планах консервационных работ. Вершина Путеводители > Церкви > Аббатство Беллапаис Аббатство Беллапаис, также известное как Монастырь Беллапаис, было основано французским правителем Эймери для размещения монахов-августинцев, изгнанных из Храма Гроба Господня , когда Иерусалим пал под властью Саладина в 1187 году. Известное как «Аббатство де ла Пэ» (аббатство Мира), большая часть того, что осталось, датируется 1267–1284 годами, а монастыри и трапезная были добавлены в 1324–1359 годах. В первые годы своего существования монастырь придерживался строгих верований, но со временем он стал известен как место, где монахи чрезмерно ели и пили, брали жен (иногда двух или трех), рожали детей и затем принимали в монастырь только собственных сыновей. монастыре в качестве послушников. Можно сказать, очень по-французски. Несмотря на то, что оно накопило значительное богатство, его сокровища были разграблены генуэзцами в 1373 году. После османского завоевания в 1571 году аббатство пришло в запустение, и на него совершили набег из-за обработанного строительного камня, хотя церковь уцелела, поскольку ее использовали местные греческие православные. сообщество. Вандализм монастыря продолжился и при англичанах, которые даже использовали трапезную как тир. Можно сказать, очень по-британски. Монастыри и аббатства нередко строятся в живописных местах, и это не исключение. Руины выходят на море с небольшой площади, заполненной деревьями, лужайками, клумбами и парковыми скамейками. Войдя внутрь, вы увидите ресторан Kybele , который занимает кухонный двор аббатства, и лестницу, ведущую к средневековой башне аббатства, которая слишком хороша для фотооперации, чтобы ее пропустить. Высокие готические арки, стоящие плечом к плечу, приглашают вас. тебя в монастыри. Это одно из знаковых изображений Северного Кипра, которое обязательно нужно посетить во время отпуска. Церковь с плоской крышей является наиболее завершенной частью монастыря. К северу от церкви находятся монастыри, самая атмосферная часть аббатства. Тополя были посажены в четырехугольнике в 1940 году, и сейчас здесь обитает стая воробьев, постоянное щебетание которых только добавляет уникальной атмосферы этому месту. К северу от монастырей, куда можно попасть через великолепный дверной проем с загнутыми краями и тремя гербами Лузиньянов, находится трапезная. 30 метров в длину, 10 метров в ширину и 12 метров в высоту, он покрыт однопролетной каменной сводчатой крышей. Это архитектурный триумф, учитывая, что он стоит на краю скалы. Он освещен естественным светом, который льется через окна, отбрасывая тени на колонны. В одном конце находился высокий стол настоятеля перед длинными столами монахов. Есть также кафедра, на которой монахам, молча едящим, читали Священные Писания. За трапезной находится фонтан, в котором монахи моют руки, и если присмотреться, то можно увидеть римский саркофаг, в который он встроен. Концерты и музыкальные мероприятия проходят в аббатстве с мая по октябрь , в основном в трапезной. Его также используют для свадеб в летние месяцы, и трудно представить себе более красивую и романтическую обстановку. Лоуренс Даррелл жил в Беллапаисе с 1953 по 1956 год. Его дом расположен выше площади аббатства, за рынком Татлису на улице Аджи Лимон Сокак (улица Горького лимона), и над дверью имеется керамическая мемориальная доска. Через дорогу находится общественный фонтан (с надписью «ER 1953»), сыгравший заметную роль в мучительном и веселом процессе покупки дома, которому посвящена целая глава в его книге. Еще одна глава книги посвящена « Дереву праздности », стоящему напротив аббатства. Даррелла предупредили никогда не сидеть под ним, потому что «его тень лишает возможности заниматься серьезной работой» — убеждение, возникшее из-за праздных часов, проводимых многими жителями деревни под деревом. Легенда гласит, что те, кто сидит под деревом, становятся настолько вялыми и расслабленными, что не хотят работать, и Даррелл был поражен тем, насколько правдивой оказалась эта легенда. Теперь это центральная часть довольно хорошего ресторана. Деревня На полпути между Сан-Иларионом и Буффавенто , на высоте 210 метров над уровнем моря, находится укрытая цветами деревня Беллапаис. Беллапаис, полный узких улочек и крутых холмов с видами на Кирению, наиболее известен своим средневековым аббатством, одним из самых красивых в восточном Средиземноморье. Сама деревня с тихими улочками и побеленными домами представляет собой шаг назад во времени. Название Беллапаис происходит от французского belle paix, что означает «прекрасный мир ». Он популярен благодаря аббатству, но еще более известен благодаря английскому писателю Лоуренсу Дарреллу, который жил здесь в 1950-х годах и включил описания деревни и ее жителей в свою классическую книгу для праздничного чтения « Горькие лимоны ». Чтобы найти Беллапаис, направляйтесь на восток от Кирении, поверните направо на кольцевой развязке «Мир», отмеченной Беллапаисом (две фигуры держат оливковые ветви), затем поверните на первый главный поворот налево. На вершине холма на кольцевой развязке поверните налево и продолжайте движение до деревни, где есть парковка. В деревне нет недостатка в ресторанах и барах, многие из которых расположены на площади с видом на аббатство. Хотя аббатство, безусловно, обязательно нужно увидеть, здесь также есть древние тропы крестоносцев, пересекающие горы, где вы можете пойти по стопам Ричарда Львиное Сердце. Размещение Если вы хотите остановиться в деревне, есть хороший выбор жилья. В двух шагах от аббатства находится The Abbey Inn , небольшой бутик-отель всего с десятью номерами, небольшим бассейном и рестораном. Рядом находится еще один небольшой, но качественный отель под названием The Residence . Затем идет монастырская деревня Беллапаис , а дальше по дороге, примерно на полпути к Кирении, находится деревня отдыха Алтинкая . В нескольких минутах ходьбы от аббатства вы попадете в сад Беллапаис. Вершина Guides > Churches > Ganchvor Monastery Ganchvor Sourp Asdvadzadzin is the Armenian Apostolic church located within the walled city of Famagusta. The Armenians escaped Mameluke attacks against Ayas of Cilicia and arrived from the southern coast of Turkey, before the French Lusignans arrived. Like other non-Latin or non-Orthodox Christians, they settled in the Syrian quarter of the city, especially populated with Carmelites . The Armenian church was built in 1346 by Armenian refugees from Cilicia in a typical fortress-like Armenian style with Cypriot masonry. and was part of an important monastic and cultural centre, where Saint Nerses Lampronatsi is said to have studied in the 12th century, suggesting it was an important theological institute. A scriptorium devoted to the writing, copying and illuminating of manuscripts operated here, manuscripts of which survive at the Armenian Saint James’ Monastery in Jerusalem. After the Ottoman siege, the church became unused from 1571. Records show that until 1862 г., в нем была небольшая колокольня. В 1907 году он был сохранен Департаментом древностей, а в 1936 году был сдан в аренду армянской общине Фамагусты сроком на 99 лет. После ремонта в 1937–1944 годах первая литургия была проведена 14 января 1945 года архимандритом Крикором Бахлавуни, но в 1957 году она была частично сожжена милицией. После ремонта она использовалась как церковь до 1962 года. Она была передана туркам. киприотами, а затем в августе 1974 года турецкими военными. Даже после частичного снятия ограничений на передвижение Северным Кипром в 2003 году он по-прежнему оставался недоступен, поскольку находился на территории «военной зоны». Теперь это доступно. Он небольшой, всего с одним нефом и цилиндрической апсидой. Крыша имеет крестообразную форму, апсида перекрыта полукуполом. Есть некоторые свидетельства того, что на северо-востоке была пристроена вторая часовня, но она не сохранилась. За пределами церкви паломники начертали на стене кресты в знак веры. За южной дверью также можно увидеть следы средневековых солнечных часов . Он примыкает к кармелитской церкви, основанной в аналогичный период как часть монастырского комплекса, посвященного Деве Марии. Вершина Путеводители > Церкви > Панагия Хрисополитисса Старейшая церковь Кирении. Построенный в 1500-х годах, он был построен как латинская церковь и расположен на узких улочках за гаванью Кирении, почти напротив заднего входа в Музей народного искусства. Интересной архитектурной особенностью является готический дверной проем на северной стороне. Распятие Иисуса Христа изображено и на стене главного входа. Хотя сейчас он заблокирован, он, похоже, не находится в своем первоначальном состоянии и вполне мог быть взят из другого, более крупного готического здания. Вершина Путеводители > Церкви > Панайя Пергамининиотисса Поздневизантийская церковь XI века в Татлысу, нетронутой прибрежной деревне в 20 км от Эсентепе. Имеет интересную цилиндрическую апсиду, но здание квадратной формы, с крышей в форме креста, увенчанной барабаном, на котором возвышается небольшой купол. Возможно, он был построен на месте гораздо более раннего, поскольку во время ремонта фундамент за пределами апсиды был обнажен. Настенные росписи XI и XII веков в основном были удалены, хотя некоторые из них все еще сохранились. Посмотрите внимательно, и вы увидите заросшие разрушенные фундаменты зданий, которые когда-то окружали церковь, до которых можно добраться по некоторым тропинкам. Работы по предотвращению разрушения здания означают, что попасть внутрь больше невозможно, однако на него все равно стоит взглянуть, особенно если вы планируете осмотреть музей Миниа Кипр на той же территории, еще один обязательный пункт посещения для посетителей. Вершина Путеводители > Церкви > Монастырь Сурп Магар Also known as Magaravank , this is an Armenian monastery set in a forested valley in the Alevkaya range. First established in the 11th century as a Coptic (Egyptian Christian) monastery, it came into Armenian hands about the 15th century. The Armenians retained control of its lands under Venetian and Ottoman rule when it was often called the Blue Monastery, on account of the colour of the doors and windows. 530 metres above sea level, also referred to as the Monastery of the Virgin Mary, Sourp Magar had been a religious centre for Armenians for centuries, the quiet surroundings providing a haven for clergymen and laymen alike. The Armenian community in Nicosia used it as a summer retreat, and it became a stopover for pilgrims headed for Jerusalem. It once housed a collection of manuscripts and other sacred items which were relocated to the Holy See of Cilicia in 1947. Upheavals in the Ottoman empire at the beginning of the 20th century resulted in the прибытия на остров тысяч армянских беженцев, и монастырь открыл свои двери для сирот и нуждающихся. Он помог накормить голодных, развивая сельское хозяйство на монастырских землях, площадь которых составляла около 3000 акров. Хотя последние монахи уехали в начале 20 века, монастырь оставался излюбленным местом посещения армянских семей и школ, поскольку территория была особенно приятной, особенно в жаркие летние месяцы. Жилые здания в Сурп-Магаре чрезвычайно важны для истории архитектуры Кипра, поскольку являются наиболее хорошо сохранившимися и наиболее обширными образцами позднесредневековой жилой застройки на острове, даже в его нынешнем состоянии. Он представляет собой неправильный прямоугольник двухэтажных жилых домов, построенных вокруг просторной территории и расположенных на общем склоне. Две небольшие церкви или часовни, стоящие в северо-восточной части центрального двора, стоят рядом. Самая большая часовня со сохранившимся сводом была построена в 1814 году. Линия жилых домов, обращенных на север и восток, судя по форме и стилю готических окон и дверей, вероятно, относится к XV веку. Одно окно имеет шевронный дизайн, характерный признак поздней готики на Кипре. Эти здания, вероятно, были построены, когда армяне впервые овладели этим местом. Внутри здания двухэтажные, с простой аркадой внизу и пешеходной дорожкой наверху. Изначально дорожка была окаймлена каменными столбами с деревянными перемычками. Крыши повсюду опирались на деревянные балки и были покрыты изогнутой черепицей. Внутри монастырской ограды до сих пор можно увидеть остатки фруктового сада с крошечной церковью и кельями паломников, выстилающими восточную и южную стены по периметру. Сюда стоит приехать, чтобы проникнуться атмосферой, полюбоваться видами вдалеке или даже устроить пикник на территории. Армяне сохраняют большую привязанность к своему древнему заведению, и в последние годы туда совершаются паломничества. Доступ к этому монастырю лежит по дороге, ведущей от горы Пяти пальцев к Алевкой. Проехав около 6,5 км, вы увидите долину внизу, среди сосен можно увидеть монастырские постройки. Top Путеводители > Церкви > Церковь Святого Андрея Одна из двух англиканских церквей на Северном Кипре, церковь Святого Андрея, была построена в 1913 году благодаря щедрости читателя-мирянина Эрнеста Элдреда Макдональда и богатого шотландского владельца шахты Джорджа Хьюстона, и ее служение на благо общины Кирении приближается к 110 годам. Место для церкви было выбрано удачно. Он расположен в нескольких ярдах от Киренийского замка и гавани , недалеко от центра города, и большая часть прихожан - туристы. Хорошо просматриваемая снаружи башня церкви была построена через 25 лет после основного строительства. Среди интересных предметов внутри церкви - чаша купели, представляющая собой домашнюю мраморную ступку, найденную в 1949 году в Ламбусе и датированную VI веком нашей эры. Это часть епархии Кипра и Персидского залива (одна из четырех епархий, составляющих епископальную провинцию Иерусалима и Ближнего Востока), в которую входят Кипр, государства Персидского залива, Ирак и Йемен, а также часть всемирной англиканской церкви. Причастие. Top Путеводители > Церкви > Церковь Святой Анны Церковь Святой Анны, вероятно, была построена в начале 14 века и была частью монастырского комплекса. Он был построен в так называемом Сирийском квартале и первоначально представлял собой латинскую католическую церковь, а затем в том же веке был передан маронитам . Расположенный в городе-крепости Фамагуста, рядом с бастионом Мартиненго , он является частью «кластера Мартиненго» — коллекции памятников, сохраненных для содействия экономическому росту и территориальному развитию этих регионов. Церковь Святой Анны была восстановлена общинами киприотов-турок и греков в 2018 году. Она состоит из одного нефа с двумя пролетами и паховыми сводами, разделенными поперечными ребрами. Стены поддерживаются внешними контрфорсами, между которыми расположены высокие окна, типичный готический элемент. Считается, что первоначальный фасад поддерживал колокольню. Вершина Путеводители > Церкви > Монастырь Святого Варнавы Направляйтесь на запад от Саламина , и вы попадете в монастырь Святого Варнавы, когда-то один из самых важных христианских памятников, а теперь археологический музей и музей икон. Говорят, что он был построен в результате божественной мечты и состоит из церкви Св. Варнавы и монастырских клуатров, представляющих собой колоннаду колонн с трех сторон пышного и ухоженного сада. Расширение. дальнейшие колоннады и колокольня, хотя и современные, довольно хорошо вписываются в остальную часть здания. Белые купола – местные достопримечательности. Здания Археологический музей , расположенный в залах с видом на сад, содержит наконечники топоров неолита, керамику бронзового века, древности железного века и османские артефакты. Потрясающая коллекция, датируемая VII веком до нашей эры, хранится в старых кельях монахов и практически не повреждена. Здесь также есть небольшой сувенирный магазин и ресторан. Музей икон , расположенный в церкви Святого Варнавы, представляет собой большую коллекцию освещенных икон, изображающих в основном известных религиозных деятелей, которые находятся в отличном состоянии. Сохранилась часть православной обстановки, в том числе кафедра, стул и иконостас или ширма. Четыре фрески справа от входа рассказывают историю обретения тела святого Варнавы. То, что, как говорят, является могилой самого Варнавы, расположено в мавзолее, построенном в 1950-х годах, примерно в 100 ярдах от монастыря, построенном на том месте, где были обнаружены его останки. Краткая история Святой Варнава является покровителем Кипра . На протяжении многих лет на Кипре жили правители разных религиозных убеждений, которые смешались, и в результате на острове появились смешанные религии, церкви и мечети. Во времена Римской империи большинство людей практиковали иудаизм, в том числе святой Варнава, пришедший из Саламина. Он отправился в Святую Землю, чтобы изучать право, встретил апостола Павла и принял христианство. Он был назначен архиепископом Саламина, вернулся, основал Кипрскую церковь и стал проповедником. Видеть Библия Деяния 4:36-37 и Деяния 13:1-5 для справки. Он убедил римского правителя Сергия Павла принять христианство, что сделало Кипр первой страной в мире, правителем которой стал христианин. Вместе со своим двоюродным братом Марком Евангелистом и главным святым Павлом он много путешествовал по Кипру и Малой Азии, распространяя Евангелие. Варнава добился такого успеха, что около 75 года нашей эры еврейские старейшины Саламина приказали забить его камнями до смерти. Марк забрал его тело и тайно похоронил его в пещере к западу от города. Со временем местонахождение пещеры было забыто. 400 лет спустя Кипрская церковь под руководством архиепископа Анфемиоса столкнулась с предложением о захвате со стороны Антиохии , патриарх которой претендовал на право управлять христианами острова, и это требование поддержал византийский император Зенон . В 478 году нашей эры, когда казалось, что все потеряно, Анфемиоса посетил во сне дух святого Варнавы, который рассказал ему, где было похоронено его тело – под характерным рожковым деревом на западной окраине Саламина. Анфимиос обнаружил скелет вместе с копией Евангелия от Матфея, написанного на иврите самим святым Варнавой. Анфимий отправился в Константинополь, подарил книгу императору, и Кипрская церковь с триумфом получила автономный статус. Зенон также заплатил за строительство монастыря над местом последнего упокоения святого. На Кипре в большинстве церквей есть икона Варнавы с Евангелием от Матфея, помещенная в спинку епископского кресла. Говорят, что Святой Варнава является покровителем миротворчества и града , а день Святого Варнавы отмечается 11 июня. Монастырь с годами рухнул и был заменен в 18 веке. Его перестроили с тремя куполами, но отсутствие фундамента и рыхлый грунт привели к обрушению одного из куполов и апсиды. Третий купол не был заменен, но стены первоначальной апсиды все еще можно увидеть. Вершина Путеводители > Церкви > Церковь Святого Франциска При жизни святого Франциска Ассизского это была самая важная структура францисканского ордена на Кипре. Он был частью францисканского монастыря на севере Королевского дворца Венеции, построенного священниками. Сегодня его можно найти недалеко от Венецианского дворца. Он состоит из трехсторонней апсиды с небольшой часовней с южной стороны. Подпорки поддерживали внешние стены. Он был построен в 14 веке на средства Генриха II , известного своими тесными связями с францисканцами. Правление Генриха было далеко не мирным. Он видел падение Акры в 1291 году, сам был заключен в тюрьму с 1306 по 1310 год и видел расформирование рыцарей-тамплиеров в 1313 году. Он профинансировал строительство этой церкви, укрепление Фамагусты и начало восстановления Никольского собора. Францисканцы были основаны в 1209 году Франциском Ассизским как часть католической церкви. Последователи отказались от всего своего имущества и жизни, чтобы жить в бедности, и прославились своей любовью, простотой и практикой. Считалось, что сам Франциск посетил Кипр во время путешествия по Святой Земле во время крестовых походов. Францисканцы — одна из старейших и наиболее важных латинских религиозных групп на Кипре, а их монастыри в Фамагусте стали одними из самых важных религиозных структур города. На этом месте располагался монастырь , который занимал большую территорию в городе, и из-за своей близости Королевский дворец когда-то имел отдельный вход в монастырь и церковь через крутую дорогу. Здесь похоронены дворяне из Фамагусты, Генуи и из-за границы, внесшие свой вклад в строительство церкви. Под церковью археологи обнаружили гробницы 1314-1474 годов. Конструктивно он напоминал церковь Марии с пристроенными приделами. Внешние стены поддерживаются распорками, и посетители могут увидеть средневековую каменную работу за западными воротами. Считалось, что монастырь, который не сохранился, находился к юго-западу от церкви. Вершина Путеводители > Церкви > Церковь Святого Георгия Греческого Эта несторианская церковь , официально известная как церковь Святого Георгия Изгнанника , находится в Фамагусте. Не путать с церковью Святого Георгия Латинян . Это вторая по величине церковь Фамагусты, которая в средние века служила греческим православным собором. Построенный в XII веке примерно в то же время, когда был заложен собор Святого Николая, он финансировался восточно-сирийскими купцами-несторианцами братьями Лахас, известными своим огромным богатством. Его архитектура и декор напоминали южно-французские и итальянские готические церкви того времени и, возможно, на них повлиял визит короля Петра I в Авиньон в 1363 году, хотя его архитектура также напоминает архитектуру крестоносцев XII–XIII веков в Палестина и Сирия. Православный собор Когда французские католики Лузиньяны взяли под свой контроль остров в 1191 году, они унаследовали остров, на котором преобладали восточно-православные, и немедленно уменьшили власть церкви. При этом юго-восточный угол Фамагусты превратился в компактный греческий квартал, а также образовался конгломерат из нескольких церквей, большинство из которых сохранились до сих пор и находятся в непосредственной близости друг от друга. Хотя существовала вполне исправная соборная церковь, а именно небольшая византийская церковь Святого Симеона , православная община хотела иметь место поклонения, которое могло бы конкурировать с соседними аналогами. Они построили гораздо большую церковь с широким центральным нефом, двумя боковыми нефами и огромными колоннами, поддерживающими свод нефа. Готические элементы были также добавлены к северной стороне церкви, чтобы создать гибридную форму архитектуры, которая делает эту византийскую фигуру 14-го века довольно редкой среди средиземноморских церквей. Центральный неф также имел часовни с обеих сторон, ведущие к крестовому нефу, все с закругленными апсидами. Святой Георгий Греческий стал православным собором Фамагусты и был посвящен святителю Епифанию, епископу Саламинскому , который приобрел репутацию решительного защитника православия. Считается, что останки святого ранее были захоронены в соседнем храме Святого Симеона, прежде чем его тело было перевезено в Константинополь императором Львом в 9 веке. К сожалению, конструкция была слишком большой, с недостаточной опорой и слишком тяжелой крышей, и за этим последовали годы модификаций и реконструкций. Колонны по всему нефу были расширены, чтобы выдержать больший вес, а на крыше были установлены большие перевернутые терракотовые горшки, чтобы распределить нагрузку. Церковь просуществовала недостаточно долго, чтобы выяснить, жизнеспособны ли пересмотренные композиции. Приняв на себя основной удар османов, о чем до сих пор свидетельствуют сохранившиеся стены, основная часть здания простояла немногим более ста лет. Осада Фамагусты После взятия города церковь была превращена в конюшню для верблюдов , богослужения здесь разрешались только один раз в году, во время праздника святого Георгия Изгнанника. Османская осада 1571 года оставила свои следы на здании, и сегодня посетители все еще могут видеть следы от пушечных ядер на вершине церкви и пушечные ядра, все еще вмонтированные в стены. Следовательно, от его сводчатой крыши мало что осталось. Считается, что в то время апсида использовалась как тир, и здесь можно увидеть множество свидетельств в виде пулевых отверстий. К 18 веку он был более или менее заброшен, и рядом с заброшенными церквями проживала лишь горстка жителей. Моряки из близлежащего порта высаживались и приходили в город, иногда рисуя рисунки своих кораблей на штукатурке этих заброшенных церквей. Некоторые из этих гравюр можно увидеть в западном конце греческой церкви Святого Георгия. В 1905 году британская администрация передала церковь киприотам-грекам , которые использовали ее как свой приход. К 1930-м годам многие ранее наблюдавшиеся фрески исчезли, а между 1937 и 1939 годами киприоты-греки провели раскопки и отремонтировали некоторые части здания. Тем не менее, в церкви до сих пор сохранились многочисленные фрески 14 и 15 веков, изображающие жизнь Христа. В отличие от византийских православных церквей, фрески несторианской церкви не были частью единого дизайна, и многие из них были написаны в разные периоды разными художниками. Посетители до сих пор могут различить слабые очертания некогда богатых фресок на внутренних каменных стенах. Апсида же, возможно, имела единую конструкцию, но это невозможно установить, учитывая уровень повреждений. Стены церкви выполнены из тесаного камня, структура имеет три нефа и три апсиды. Все три нефа имеют входы на запад. Первоначально церковь была построена с одним нефом и выступающей апсидой, а два других нефа и две малые апсиды были добавлены позже. Некоторые фрагменты настенной росписи до сих пор сохранились на стенах восточной апсиды, а под потолком сохранились куски глиняных кувшинов, которые, как считалось, улучшали акустику церкви. Во время доосманских модификаций были добавлены воротники для поддержки лишнего веса, и посетители заметят остатки железных зажимов, которые использовались для скрепления блоков. На рисунке церкви XVIII века изображен купол церкви, мало чем отличающийся от купола соседней церкви Святого Николая : наверху находится восьмиугольный барабан с куполом. Даже несмотря на дополнительную поддержку колонн, в конечном итоге купол рухнул. Вдоль стен церкви можно увидеть несколько арочных ниш. Эти ниши были гробницами покровителей церкви. Саркофаг находился на уровне земли, а кронштейны, которые вы видите, должны были удерживать каменную плиту, вероятно, с вырезанным на ней изображением умершего. Считается, что эти ниши были построены после стен, и их конструкция еще больше ослабила опору крыши. В ходе раскопок на этом месте также было обнаружено цветное стекло, скорее всего, из старых церковных окон. Единственная церковь в Фамагусте, в которой до сих пор есть колокол, церковь Святого Георгия Греческого является одной из наиболее хорошо сохранившихся со времен средневековья, несмотря на нанесенный ущерб и еще одну впечатляющую руину, которую можно добавить в ваш список посещений, где есть что открыть. Вершина Путеводители > Церкви > Церковь Святого Георгия Латинянина Расположенная на транспортной развязке церковь Святого Георгия Латинянина является одной из старейших церквей Фамагусты. Расположенные в северной части старого города, недалеко от башни Отелло , сохранившиеся стены с характерными стрельчатыми окнами представляют собой прекрасный пример ранней готической архитектуры. Хотя точная дата его строительства неизвестна, свидетельства наличия укрепленного парапета, где защитники могли защитить церковь, указывают на то, что Святой Георгий был построен в то время, когда Лузиньяны еще не завершили возведение городских стен, скорее всего, в последней четверти XIX века. XIII век, с использованием материалов, вывезенных из Саламина. Говорят, что его дизайн вдохновлен Сент-Шапелью в Париже, которая считается одним из высших достижений периода готической архитектуры Района и была освящена в 1248 году. Несмотря на то, что сегодня сохранились преимущественно северные и восточные стены, остатки указывают на то, что это было за здание. возможно, так выглядел в расцвете сил. На тонких колоннах, встроенных в стены, обычно были искусно вырезаны религиозные фигуры или гербы благотворителей церкви. Участки стен между колоннами были сконструированы так, чтобы они были относительно невесомыми, что является одной из основных особенностей готической архитектуры, обеспечивая огромные окна и достаточное количество солнечного света, проникающего в церковь. В юго-западном углу можно увидеть первые ступени винтовой лестницы, ведущей на крышу, а на северо-западе - остатки караульного помещения с конической крышей, входную дверь все еще можно безошибочно узнать. Следуя за линией крыши, все еще можно увидеть часть защитной стены с прорезями для стрел, что является еще одной причиной, по которой исследователи полагают, что церковь была построена до того, как были завершены городские стены. Как и в случае с большинством высоких зданий, городские стены не обеспечивали полной защиты, и церковь пострадала во время османской осады 1570–1571 годов, некоторые из которых все еще можно увидеть на восточной стене церкви. Единственный сохранившийся вход находится на севере, и он сравнительно хорошо сохранился. Его окружает резьба – горгулья в виде монаха, открывающего рот рукой, скорее всего, для слива воды со стен, а также льва, пожирающего ягненка. Не путать с одноименной церковью Святого Георгия Греческого, которая находится в нескольких минутах ходьбы. Вершина Guides > Churches > St Mamas Monastery Монастырь, посвященный любимому святому покровителю острова, отталкивающему от налогов, раньше был местом языческого храма. Монастырь Святого Мамаса в Гюзельюрте является третьим по значимости местом поклонения греческих православных на Северном Кипре после гробницы Святого Варнавы в Фамагусте и монастыря Апостола Андрея в Карпазе . Сегодня здесь также хранится несколько важных икон и артефактов. Легендарные сказки Согласно местной легенде, Мамас был отшельником, жившим в крайне бедных условиях в пещере за городом. Когда власти попытались обложить его налогом, он сослался на бедность и какое-то время уклонялся от них. Солдаты были отправлены вернуть сбор и арестовали его в его доме. На обратном пути он сбежал, прыгнув на спину свирепого льва, напавшего на ягненка, и проехал на нем до самого города, неся раненого ягненка на руках. Увидев это зрелище, византийские власти были настолько впечатлены, что решили освободить его от уплаты налогов до конца жизни и от всякого наказания. С тех пор Святой Мама является покровителем уклоняющихся от уплаты налогов и настолько известен на местном уровне, что на острове есть более 10 церквей, посвященных этому христианскому святому. Другая история гласит, что Мамас был убит в Анатолии и помещен его семьей в каменный гроб с помощью Иисуса Христа. История продолжается тем, что гроб унесло в море и выбросило на берег Гюзельюртовской бухты. Обнаруженный местным фермером, он запряг чрезвычайно здоровенный гроб в двух быков и протащил его настолько далеко, насколько могли животные, а когда они не смогли идти дальше, вокруг него построили церковь. Храм Большая часть этого комплекса датируется 18 веком, но его иконостас, роскошная стена икон и религиозных картин, отделяющая неф от святилища, представляет собой великолепный образец искусной резьбы по дереву 16 века. Церковь в монастыре изначально была византийской постройкой, построенной на месте храма Афродиты. На протяжении веков он реконструировался в разное время, и большинство зданий сегодня датируются 18 веком, когда также был добавлен большой центральный купол. Боковые порталы и колонны нефа сохранились от более ранней готической церкви, построенной Лузиньянами. Странная смесь готического и византийского стилей. Она более просторная, чем многие другие православные церкви на острове. Он имеет центральный неф, апсиду и два боковых нефа, а большой купол, возвышающийся над нефом в алтарном конце, пронизан шестью высокими узкими окнами. Колонны украшены резьбой по листьям, виноградными листьями и изображениями, вырезанными с четкими очертаниями. В иконостас включены мраморные панели, на которых вырезаны венецианские гербы, а по обе стороны от Святой двери есть две мраморные колонны, свидетельствующие о ранней переработке, вероятно, из более ранней церкви, хотя и не обязательно на этом месте. Кафедра была построена в 1711 году, а самая старая икона датируется примерно 1745 годом. Нет никаких свидетельств того, что эта церковь когда-либо использовалась представителями католической веры, и поэтому предположительно она всегда была местом православного богослужения. Самым красивым экспонатом церкви является великолепная хрустальная люстра, которая висит в центре апсиды и удивляет каждого посетителя при входе через боковой вход, поскольку ее простой внешний фасад не дает и намека на великолепное внутреннее убранство. Сотни капель светятся всеми переливами спектра при включении ламп, а по бокам расположены меньшие, но столь же элегантные образцы ремесла стеклодувов. Святой Мама изображен в виде рельефа снаружи церкви, а также на нескольких иконах внутри. Здания монастыря расположены на севере и востоке, и записи показывают, что они были построены в 1779 году. Архитектурно арки на фасаде северных зданий, отражающие традиционный стиль, сильно отличаются от арок на восточной стороне, которые имеют сходство. до османских гостиниц XVIII века с каменными колоннами на первом этаже и деревянными балконами на втором. Могила Святого Мамаса Мраморный саркофаг Святого можно найти в северной стене церкви, окруженный богато резными украшениями, многие из которых имеют форму барабанных перепонок и изображают сцены мучительного мученичества. Говорят, что во времена османского правления, полагая, что в гробу спрятаны сокровища, они проделали в его крышке дыры, из которых, в свою очередь, вытекла мазевая жидкость. Предполагалось, что эта жидкость, появлявшаяся через нерегулярные промежутки времени, обладала целебными свойствами. Вокруг гробницы вы увидите подношения в форме ушей, поскольку Святой Мама является покровителем не только тех, кто уклоняется от уплаты налогов, но и тех, кто страдает от болей в ушах и инфекций! Музей икон Хотя коллекция икон не так обширна, как коллекция в монастыре Св. Варнавы, церковь Св. Мамаса, без сомнения, остается самой красивой и лучше всего сохранившейся из всех православных церквей, сохранившихся как музеи икон на острове, и является изюминкой любой посещение Гюзельюрта . Великолепная коллекция религиозных икон, безусловно, заслуживает внимания, а также искусное искусство и ремесленные изделия, насчитывающие много веков. Вершина Путеводители > Церкви > Церковь Святой Марии Эта церковь, расположенная на территории бастиона, была одним из крупнейших зданий города. В 13 веке христиане Ближнего Востока бежали из Святой Земли, и хотя они были христианами, их вера не была латинской или православной, и они имели тенденцию собираться в одном и том же районе. В 1311 году папа Климент V разрешил кармелитам поселиться на Кипре. Два других нищенствующих ордена, францисканский и доминиканский , были основаны за 15 лет до этого, а вскоре после этого прибыли августинцы, последний из нищенствующих орденов. Кармелиты произошли из гор Кармель на севере Израиля и поселились в том месте, которое позже стало известно как сирийский квартал города. Церковь была построена в 14 веке как часть монастырского комплекса, посвященного Деве Марии , отсюда и ее название. В то же время в городе были построены и другие церкви, поскольку Фамагуста была одним из самых богатых городов христианского мира. Это было недалеко от того места, где Позже в 16 веке венецианцы построили бастион Мартиненго. Она примыкала к основанному в то же время армянскому монастырю и находилась рядом с другими монастырями. Расположенная на территории бастиона, эта церковь была одним из крупнейших зданий города. В 13 веке христиане Ближнего Востока бежали из Святой Земли, и хотя они были христианами, их вера не была латинской или православной, и они имели тенденцию собираться в одном и том же районе. В 1311 году папа Климент V разрешил кармелитам поселиться на Кипре. Два других нищенствующих ордена, францисканский и доминиканский , были основаны за 15 лет до этого, а вскоре после этого прибыли августинцы, последний из нищенствующих орденов. Кармелиты произошли из гор Кармель на севере Израиля и поселились в том месте, которое позже стало известно как сирийский квартал города. Церковь была построена в 14 веке как часть монастырского комплекса, посвященного Деве Марии , отсюда и ее название. В то же время в городе были построены и другие церкви, поскольку Фамагуста была одним из самых богатых городов христианского мира. Это было недалеко от того места, где Вершина Путеводители > Церкви > Церковь Святого Николая Это одна из трех сохранившихся византийских церквей Фамагусты. Св. Николая – это небольшая двухнефная церковь , на которую повлияла история, хотя некоторые ее части все еще сохранились и видны. Сооружение имело 2 купола , заметные на вершине опор. Под окном купола видна бороздка, указывающая на то, что отсюда что-то было опущено, возможно, паникадила, а может быть, церковный колокол. Три небольших отверстия в стене образуют треугольное образование, а за ними находятся полые пространства, сделанные из встроенных глиняных горшков – метод, который облегчил нагрузку и сделал конструкцию более надежной. В то же время считалось, что эти горшки создают лучшую акустику , создавая более небесную ауру. Если вы попробуете петь, вы сможете судить сами.. Вершина Путеводители > Церкви > Церковь Святого Симеона В начале XIV века церковь Святого Симеона в Фамагусте описывалась как подворье Синайского монастыря. Монастырь Святой Екатерины в Египте , контролируемый Синайской церковью и входящий в состав Греческой православной церкви, владел землями на Кипре. На Синае был основан монастырь Святого Симеона, которому Папа Иоанн XXII наделил привилегиями в 1334 году. Термин «подворье» при использовании по отношению к монастырю описывает иждивенца старшего монастыря, почти как ребенка, которому дают благословение и поддержку, чтобы он превратился в автономный монастырь или общество. Возможно, подворье получит духовенство из этого монастыря или другую форму поддержки. Св. Симеона — одна из трех сохранившихся в Фамагусте церквей, построенных во времена византийского правления (остальные — Айя Зони и Св. Николая). Православное епископство было основано рано, а Святой Симеон стал православным собором, когда жители Саламина переехали в Фамагусту. Собор имел крестообразную форму и поддерживал купол. Было два нефа, каждый с полукруглой апсидой и алтарем, расположенными за алтарем. украшенный иконостас. Считается, что когда-то здесь хранились останки святителя Епифания, епископа Саламинского , хотя его останки были перевезены в Константинополь императором Львом в 9 веке. К северной стене пристроена и церковь Святого Георгия, посвященная этому епископу, снискавшему репутацию защитника православия. Православная община построила эту новую и величественную церковь рядом со старой церковью Симеона, которая позже была заброшена. Вершина Путеводители > Церкви > Церкви-близнецы Среди множества церквей Фамагусты эти два средневековых здания имеют захватывающую историю. Официально называемые церковью тамплиеров Святого Иоанна и церковью госпитальеров Святого Иоанна, они были построены рядом друг с другом в течение одного столетия и вместе известны как церкви-близнецы. Более крупный и старший из них — тамплиеры, и вместе они были центрами двух орденов на Кипре. Также известные как рыцари-тамплиеры , они образовали один из трех великих военных рыцарских орденов, основанных около 1119 года для защиты паломников на пути в Святую Землю. За два столетия они быстро достигли легендарного богатства и влияния. Во главе ордена до 1291 года стоял Магистр Храма в Иерусалиме. С постепенной утратой своих владений на Святой Земле и падением Латинского королевства тамплиеры перенесли свою штаб-квартиру на Кипр, который они когда-то ранее приобрели у Король Англии Ричард I в 1192 году. Госпитальеры были христианской организацией, основанной в Иерусалиме в 1080 году святым Иоанном Милостыней из Аматуса , сыном византийского губернатора Кипра Епифания, и оказывали помощь бедным, больным и раненым. или ранили паломников в Святую Землю и вскоре стали другой христианской силой в регионе. После первого крестового похода он стал военным орденом, которому было поручено содержание и защита Святой Земли. Вскоре они стали самой могущественной христианской группой в этом районе, наслаждаясь такими же привилегиями и процветанием, как и тамплиеры, и, как и они, искали убежища на Кипре в 1291 году после падения Акры, последнего левантийского бастиона крестоносцев. После своего расцвета судьбы двух знаменитых боевых орденов периода крестоносцев постигла весьма разная судьба. После неудачной попытки папы объединить их в одну, госпитальеры смогли установить прочное правление на Родосе , в то время как тамплиеры, преследуемые Филиппом IV Французским и Папой Климентом V , были распущены, а многие из них сожжены на кострах. Госпитальеры стали участвовать в кипрской политике. После роспуска тамплиеров они взяли на себя свою кипрскую собственность. Тем не менее, они построили свою собственную церковь, примыкающую к старой церкви, отсюда и церкви-близнецы Фамагусты, свидетельствующие о приключениях двух орденов на Кипре. Позже было построено проход, соединяющий церкви. Над дверным проемом тамплиеров можно увидеть небольшое окошко-розетку, а над противоположной дверью до сих пор видны гербы рыцарей-госпитальеров. Колокольня этой церкви - гораздо более поздняя пристройка, датируемая 16 веком. На этих стенах и по сей день можно увидеть различные византийские фрески того же периода. Эти церкви были с тех пор отреставрированы и являются историческим местом для тысяч посетителей каждый год. В ста метрах от церквей-близнецов находится Соминели Эв, или Дом с камином , гибрид внешней венецианской архитектуры и внутреннего османского дизайна. С тех пор здание было модернизировано и используется для выставок декоративно-прикладного искусства. Вершина

TRNC General Information - Borders, Business, Children, Climate, Education, Embassies, Ferries, Free Trade, Duty Free, Govt Departments, History, Internet & TV, MICE, New Year, Overview, Phones, Police, Post, Practical Inofrmation, Religion, Relocating, Residency, Retiring, Rough Guide, Transport, Visas, Weddings, Wills Полезная информация Банковское дело Аренда автомобилей Стоматологи Посольства Беспошлинно Страхование Обзор Почта Переезд Супермаркеты Свадьбы Границы Очистка Врачи Чрезвычайные ситуации Государственные Интернет/ТВ Аптека Практическая информация Резиденция Транспорт Уиллс Автобусное сообщение Климат Вождение Паромы История Местные торговцы Телефоны Сбор мусора Выход на пенсию Утилиты Бизнес Обмен валюты Образование Еда, напиток Больницы МЫШИ Полиция Религия Грубое руководство Визы Useful Information > Banking With high savings rates for accounts in sterling, a personal bank account in TRNC may be attractive. If you have a home here, you may want a current account and a bank card to make transactions or pay for bills. What are the requirements for opening a bank account in TRNC? Do you need to have a home there? Can you apply with a UK or other overseas address? What proof of address is required? What forms of identification are acceptable? The answers vary depending on each bank's policies. TRNC banks must adhere to "Know Your Customer” (KYC) regulations. These require banks to carry out checks on your identity and address. Foreign nationals can apply with a valid passport or ID from their own country. A utility bill, tax letter or other official document may be accepted as proof of address for applicants from outside the TRNC. A driving licence is not accepted as a valid proof of identity. In practice some banks may insist on a TRNC certificate of residence (ikametgah belgesi) to open a bank account, which can be obtained from the local “muhtar”, while others accept addresses in the UK and other countries. Applications must be submitted and signed in person at a bank branch. All TRNC banks use a correspondent bank in Turkey. Вершина Полезная информация > Пограничные переходы Между Северным и Южным Кипром существует девять пунктов пропуска, но если вы собираетесь использовать какой-то конкретный пункт пропуска, вам будет разумно проверить, открыт ли он, прежде чем отправиться в путешествие, просто на всякий случай. С запада на восток это названия пограничных переходов Кипра: Есилирмак (Лимнитис/Като Пиргос) возле Гюзельюрта (Морфо) Лефке (Лефка) Бостанчи/Гюзельюрт (Астромерит) Метехан (Агиос Дометиос) Ледра Палас - Только служебные автомобили Ledra Street t - Пешеходы Беярмуду (Дхекелия) – переправа SBA Акьяр (Стровилия/Агиос Николаос) - переход SBA Дериния (Фамагуста/Газимагуса) Пограничные переходы довольно хорошо обозначены на севере, если вы хотите поехать на юг, но не так хорошо на юге, если вы хотите поехать на север. Имена выше — турецкие, в скобках — греческие. Эти два имени не обязательно одно и то же место, но названия ближайшей деревни или города по обе стороны границы, так как между ними часто короткая поездка. Пункты пересечения в основном предназначены для автомобилей, но в столице Лефкосе есть один пункт перехода, предназначенный только для пешеходов, известный как улица Ледра. Через некоторые пункты пропуска можно пройти пешком , если вас забирает машина или такси на другой стороне (например, Метехан ), но учтите, что некоторые пункты пропуска расположены в сельской местности с ограниченными возможностями с обеих сторон, а некоторые пункты пересечения расположены на большом расстоянии между им так ходить запрещено (например, Есилирмак ). Все пункты пересечения открыты круглосуточно и без выходных, но если вам нужно купить автострахование, вам следует воспользоваться услугой Metehan , которая предлагает круглосуточную услугу автострахования. Другие пограничные переходы, как правило, предлагают услуги автострахования только в рабочее время. Если вы переезжаете на машине, вам понадобится паспорт, а также документы на автомобиль, страховка и водительские права. Наиболее часто используемый переход — Метехан , который находится примерно в 20 минутах езды от Кирении. Пункт пропуска британской армии в районе суверенной базы (SBA) в Беярмуду на самом деле находится ближе к аэропорту Ларнаки, но поездка в Кирению длиннее, поэтому его обычно используют для тех, кто посещает районы восточного побережья Искеле или Фамагусты . Если вы летите через Пафос , вам лучше также использовать Metehan . Лефке и Есилирмак, возможно, присмотрятся поближе, но они в основном используются местными жителями, пролегают по горным дорогам и не очень подходят для тех, кто впервые приезжает сюда или для новых туристов, особенно в ночное время. Вы можете использовать спутниковую навигацию , карты Google или Waze, чтобы найти пункты пересечения границы с Кипром, но после этого перезагрузите свое устройство до конечного пункта назначения. Если вы впервые посещаете Северный Кипр и прибываете ночью на юг , возьмите такси через границу и возьмите напрокат автомобиль на севере. Это дает вам полную страховку плюс страховку от поломки и не позволит вам заблудиться в темноте. Вы также можете заказать этот трансфер заранее в компании Северного Кипра, а не в такси из аэропорта, поскольку многие таксисты-греки-киприоты не знают дорогу на северной стороне. Вершина Полезная информация > Прокат автомобилей Прокат автомобилей: почему бы не насладиться островом в свободное время… Аренда автомобиля, несомненно, лучший способ увидеть все, что может предложить Северный Кипр. Это позволяет вам установить собственное расписание и идти именно туда, куда вы хотите и когда хотите. Путешествуйте по живописным прибрежным маршрутам от самой дальней точки запада до оконечности полуострова Карпас на востоке. Путешествие, которое невозможно осуществить на общественном транспорте. Прокатитесь по горным маршрутам, полюбуйтесь захватывающими пейзажами или устройте пикник под ароматными соснами. Посмотрите все древние места и прогуляйтесь по замкам крестоносцев, не торопясь двигаться дальше! Вождение автомобиля на Северном Кипре во многом похоже на вождение в Великобритании; на одной стороне дороги, знаки, которые по большей части являются международными, а также хорошо расположенные указатели ограничения скорости и указатели направления. Бронируйте заранее в высокий сезон, так как спрос, особенно на автомобили с кондиционером, высок. Характеристики и правила аренды автомобилей на Северном Кипре: Правостороннее рулевое управление, если специально не запрошен автомобиль с левосторонним рулевым управлением. Доступны ручное и автоматическое управление, укажите предпочтения. Автомобили могут быть откалиброваны в милях в час или километрах в час. Ограничения скорости на всех дорогах указаны в км/ч. Требуется полное действующее водительское удостоверение Наниматели должны быть старше 21 года. Условия аренды автомобиля на Северном Кипре: Цены обычно не включают в себя освобождение от ответственности за ущерб при столкновении (CDW). Дополнительные драйверы обычно не включены. Минимальное бронирование обычно составляет 3 дня для получения и возврата в апартаменты. Минимальное бронирование обычно составляет 7 дней для получения и высадки в пункте назначения. Прокат автомобилей оплачивается за 24 часа. Если вы приедете ночью, забронируйте машину с 10 утра следующего утра. Машины обычно забирают и оставляют около 10 утра. Вершина Полезная информация > Открытие бизнеса Прямые иностранные инвестиции помогли развитию экономики ТРСК, особенно в сфере туризма, строительства и услуг. Вот почему правительство приветствует иностранцев, открывающих бизнес, и предоставляет им полные права на компанию во многих секторах с местными партнерами или без них. Предприятием может быть небольшой магазин, спа-салон, ресторан, инвестиционная компания или пятизвездочный отель. Многие компании принадлежат иностранцам и управляются на протяжении многих лет. Для открытия бизнеса понадобится минимум два человека. Они могут быть иностранцами или партнерами турок-киприотов. Если бизнес связан с недвижимостью или строительством , иностранец должен владеть 49% акций, а местный представитель — 51% . Чтобы открыть свой бизнес, вам необходимо внести депозит в размере 100 000 долларов США . в местный банк, если у вас нет местных партнеров, и 49 000 долларов США, если они есть. Целесообразно обратиться за советом к адвокату, поскольку для разных типов компаний действуют разные правила. Вам также понадобится местный бухгалтер для подачи соответствующих заявлений в Совет министров. Меморандумы и статьи будут определять функции компании, структуру управления. и делитесь информацией. Вам также понадобится разрешение на ведение бизнеса (штамп в паспорте), которое выдается специально директорам компаний и отличается от разрешений на работу или проживание. Могут также потребоваться и другие разрешения, например, если вы продаете алкоголь, лицензия на напитки от местного совета. Вам необходимо зарегистрироваться в налоговой инспекции , департаментах социального обеспечения и пенсионного обеспечения. Любые работники, которых вы нанимаете, будут нести расходы, оплачивая их разрешения и ежемесячные взносы в штат. Как директору вам также необходимо будет делать государственные взносы. Налоговые сертификаты и свидетельства о регистрации должны постоянно находиться в ваших помещениях и храниться в их оригинальной форме. Вершина Полезная информация > Автобусное сообщение Действительно интересный и недорогой способ путешествовать. Просто дойдите до главной дороги в верхней части Бирюзового залива и остановите местный автобус (Dolmus). Где бы вы ни захотели выйти, просто позвоните в звонок. Стоимость проезда до Гирне составляет около 50 турецких лир (<1,50 фунта стерлингов), а время в пути от/до Бирюзового залива до Гирне составляет около 30 минут в зависимости от пробок. В расписании справа указано время отправления автобуса из Эсентепе и возвращения из Гирне. Вершина Полезная информация > Климат Климат в ТРСК « интенсивный средиземноморский », что означает короткую мягкую, умеренную зиму и продолжительное жаркое лето. Температура и количество осадков варьируются в зависимости от высоты. На вершине Святого Илариона или в замке Буффавенто явно прохладнее, чем в гавани Кирении. Лето может начаться уже в марте, хотя официально оно начинается не раньше июня. К тому времени температура достигает 30 градусов (около 86 градусов по Фаренгейту) . С июня по сентябрь дождей нет, дни длинные и жаркие, вечера теплые и расслабляющие, хотя ночи иногда могут быть немного неудобными, и вам понравится кондиционер. В октябре погода начинает меняться, но загорать еще можно. Дожди обычно идут в первые две недели октября, принося растениям и деревьям столь необходимый напиток. После долгого жаркого лета водостоки полны пыли и листьев, что делает вождение интересным после первых нескольких дней дождей. На Северном Кипре не так много дождей, но дожди приносят зелень, которая вскоре расцветает яркими цветами. Весна на Кипре – это невероятное зрелище. Если вы когда-нибудь приезжаете сюда только летом, вам будет трудно поверить, что иногда пустынный внутренний ландшафт зазеленеет, а затем рождает тысячи прекрасных цветов, но это так. Официально сезонами на Северном Кипре являются осень и октябрь ; Зима с ноября по март ; Весна в апреле и мае ; и лето с июня по сентябрь . Средние дневные температуры в июле и августе начинаются с середины 30-х годов, тогда как в апреле, мае, июне, сентябре и октябре начинаются с середины 20-х годов. Это означает в среднем 300 солнечных дней в году. Декабрь и январь — худшие месяцы с погодой на Северном Кипре: ночные температуры могут быть очень низкими, а в горах иногда опускаются ниже нуля. Дожди, когда они идут, могут быть очень сильными и бурными, и если вам посчастливится иметь вид на море, вы сможете наблюдать невероятные шоу молний в море. Март и апрель — два самых популярных месяца для посещения острова, с теплыми днями, но без иногда угнетающей жары разгара лета. Здесь много цветов, на которые можно посмотреть, а пляжи и кафе у гавани тише. В декабре и январе действительно бывают теплые дни и красивое голубое небо, но также бывают пасмурные и даже холодные дни. Если вы хотите пьянящее сочетание долгих жарких дней для пляжного отдыха и долгих теплых ночей для вечеринок, приезжайте сюда с мая по сентябрь , и вам будет гарантирована идеальная солнечная погода и множество веселых дней и ночей. Top Полезная информация > Очистка Хотите, чтобы ваша квартира была приведена в порядок или генеральная уборка перед вашим приездом? Или кто-то будет приходить и «делать» за вас каждую неделю? Свяжитесь с Шарин по телефону +90 539 104 7435. Свяжитесь с командой Kibris Klean по телефону +90 542 868 0269 Вершина Полезная информация > Валюта и обмен Местной валютой Северного Кипра является турецкая лира . Многие торговые точки также принимают к оплате британские фунты, евро или доллары США. Спросите в торговой точке о других валютах, которые они могут принимать. Текущие курсы обмена турецкой лиры Вершина Полезная информация > Образование Детский сад Дети до 6 лет могут посещать детские сады государственных и частных учреждений. Детский сад не является обязательным. Начальная школа Обеспечивает 5-летнее образование для детей в возрасте от 6 до 11 лет. Все они являются общественными и бесплатными. Средняя школа В средних школах продолжительность обучения составляет минимум 6 лет , из которых 3 года - в неполной средней школе (Ортаокуль). Существуют различные виды средних школ, такие как стандартные государственные средние школы, частные средние школы, средние научные школы, профессиональные средние школы, средние технические школы и средние школы изящных искусств. Университеты Вы можете быть удивлены, узнав, что на Северном Кипре есть множество международных университетов , предлагающих образование мирового уровня на английском языке почти 100 000 студентов из более чем 100 стран . ТРСК имеет гостеприимную визовую политику и мультикультурную атмосферу, которая побуждает студентов легко проходить курсы обучения . Правительство ставит образование на первое место в своей повестке дня, что приводит к буму числа студентов. Например, число студентов Восточно-Средиземноморского университета (EMU) за последние годы выросло почти на 400% . Образование приносит около 1 миллиарда долларов в государственный бюджет, что составляет более 50% его общей суммы. К частным инвесторам относятся Суат Гюнсел , миллиардер из списка Forbes, который инвестировал в свой собственный Ближневосточный университет в Лефкосе. NEU может похвастаться современной клинической больницей, принимающей пациентов с Южного Кипра и со всего мира; отдел журналистики, транслирующий круглосуточно программы собственных теле- и радиостудий; и бассейн олимпийских размеров. Бум числа студентов создает спрос на жилье, привлекая инвесторов к покупке арендуемой недвижимости рядом с университетами. Многие семьи покупают недвижимость для своих детей-студентов, чтобы использовать ее с дополнительным преимуществом, поскольку она является идеальной базой для семейного отдыха во время университетских каникул. Студентам университетов ТРСК разрешается работать до 20 часов в неделю, чтобы при необходимости оплатить обучение, а полная медицинская страховка включена во все сборы. Также предусмотрен подготовительный год для изучения английского языка, если студенту необходимо улучшить его перед началом курса. Решающее значение для успеха университетов имеет тот факт, что дипломы и степени признаются большинством университетов по всему миру. Студенты, переехавшие в другие страны, подтверждают, что во время перехода они столкнулись с небольшими проблемами. Вершина Полезная информация > Вождение Вождение на Северном Кипре похоже на вождение в Великобритании, поскольку ограничения скорости при переоборудовании примерно такие же, а камеры контроля скорости используются по всей стране. Штрафы за превышение скорости большие. Вождение в нетрезвом виде недопустимо, и любой, кто не пройдет тест на дыхание, вполне может провести ночь в местном полицейском участке. Ремни безопасности обязательны для водителей и пассажиров на передних сиденьях. Имейте в виду, что в ТРСК по какой-либо причине люди часто ездят быстро и любят обгонять, поэтому аварии являются обычным явлением. Масштабы аварий вынудили полицию принять жесткие меры в отношении автомобилистов, поэтому следите за камерами контроля скорости, а также за полицейскими с автоматами, расположенными в местах, где превышение скорости является обычным явлением. Ограничения скорости (если не указано иное): 50 км в час: Населенные пункты 65 км в час: Главные дороги и подъезды к перекресткам. 75 км в час: дороги с двусторонним движением Вершина Полезная информация > Посольства У некоторых стран есть посольства , высокие комиссии или иностранные миссии на Северном Кипре, и они могут помочь, среди прочего, с продлением паспортов , свидетельств о рождении и юридическими консультациями . Местные киприоты-турки, желающие поехать в страны, представленные на острове, должны посетить офисы этой страны для получения виз для поездки. Вы будете удивлены, сколько информации и советов могут вам дать эти офисы. Ниже приведены основные офисы, доступные на Северном Кипре, которые в основном расположены недалеко от контрольно-пропускного пункта Ледра в Лефкоше. Некоторые из них работают только в определенные дни недели, поэтому вы можете позвонить заранее и записаться на прием. Австралия «Австралия Плейс» - Австралийское информационное бюро улица Гюнера Тюркмена, 20, Кешключифтлик, Лефкоша, Северный Кипр Телефон: +90 (0)392 2277332 Факс: +90 (0)392 2285458 Сайт:www.cyprus.embassy.gov.au. Франция Французский культурно-информационный центр (Ассоциация французской культуры Шиприот-Тюрк) улица Хасене Ильгаза, 1, Кешключифтлик, Лефкоша, Северный Кипр Тел: +90 (0)392 2283328 Веб-сайт: www.france.visahq.com Великобритания Британская Высокая комиссия (Офис Северной Никосии) Шекспир-авеню 29 лет, Мехмет Акиф Каддези, Кешключифтлик, Лефкоша, Северный Кипр Телефон: +90 (0)392 2283861 Сайт:www.ukincyprus.fco.gov.uk. США Посольство США (офис в Северной Никосии) улица Гюнера Тюркмена, 20, Кешключифтлик, Лефкоша, Северный Кипр Телефон: +90 (0)392 2272443 Веб-сайт: cyprus.usembassy.gov Германия Посольство Германии (Информационное бюро Северной Никосии) №:15, улица Касыма 28, Лефкоша, Северный Кипр Телефон: +90 (0)392 2275161 Сайт: www.nikosia.diplo.de. Турция Посольство Турции проспект Бедреттин Демирель, Лефкоша, Северный Кипр Телефон: +90 (0)392 2272314 Факс: +90 (0)392 2282209 и +90 (0)392 2285518 Сайт:tclefkosabe.org. Другие страны ТРСК имеет «представительства » и консульства во многих других странах мира. Иногда это полезно, например, если вам нужны официальные документы, такие как доверенность, нотариально заверенная в их офисе, чтобы сэкономить на поездке в ТРСК. Погуглите свою конкретную страну, чтобы узнать, есть ли в этой стране представительство. Вершина Полезная информация > Паромы Акгюнлер Ишлетмелери А.Ш. ООО . обслуживает туристическую индустрию ТРСК с 1978 года и продолжает расширяться. Компания имеет в своем флоте 1 катамаран и 2 роро/пассажирских судна с самой большой пассажирской и грузовой вместимостью в ТРСК. Компания и суда соответствуют Международному сертификату управления безопасностью (ISMC), Международному сертификату управления судном и безопасностью (ISPSC), постоянно проверяются зарегистрированными организациями Lloyds и действуют в соответствии со всеми международными морскими правилами. Виа Маре Via Mare — судно РоРо/Пассажирского типа немецкого производства длиной 118м, шириной 21м. Он способен перевозить 470 пассажиров, 46 грузовиков или 260 седанов. Ее максимальная скорость составляет 15 узлов в час. У нее также есть 15 кают с двумя и четырьмя кроватями, с отдельными ванными комнатами и туалетами. Компания Via Mare осуществляет регулярные рейсы между портами Ташуку и Гирне 3 дня в неделю в течение 12 месяцев. Виа Фамагуста Via Famagusta — судно ро-ро/пассажирского типа шведского производства. Его длина 110 метров, ширина 16 метров, он может перевозить 113 пассажиров, 41 грузовик или 220 седанов. Ее максимальная скорость составляет 12 узлов в час. Она совершает регулярные рейсы между портами Мерсина и Фамагусты 3 дня в неделю в течение 12 месяцев. Фамагуста – знаменитый исторический порт Турецкой Республики Северного Кипра. Акгюнлер 3 Akgünler III — быстроходный морской автобус катамаранного типа норвежского производства длиной 38 метров и шириной 9 метров. Она может перевозить 384 пассажира со скоростью 32 узла в час. Этот скоростной паром совершает регулярные рейсы между портами Ташуджу и Гирне в мае и октябре. Дорога занимает всего 2 часа. Akgünler III — единственный самый быстрый вариант однодневной поездки между ТРСК и TC. Расписание паромов (Тасуджу - Гирне - Тасуджу) Расписание паромов (Мерсин - Магуса - Мерсин) Часто задаваемые вопросы Могу ли я путешествовать со своим турецким удостоверением личности? Да, если только они не едут на машине, и в этом случае они ДОЛЖНЫ также иметь при себе паспорт. Что мне нужно подготовить, когда я еду из ТРСК в Турцию на машине? Разрешение на выезд транспортного средства из налоговой инспекции (автомобильные транспортные средства). Разрешение на выезд из банка, если транспортное средство находится в залоге. Форма G-104, если вы приехали через Южный Кипр. Что мне нужно подготовить перед поездкой из Турция в ТРСК на автомобиле? Транспортное средство может вывезти из Турции только зарегистрированный владелец. Доверенность (Доверенность) может быть выдана третьему лицу. Всем, кто путешествует на машине, необходим паспорт. Если доверенное лицо не является родным братом, сестрой или родителем владельца автомобиля, возраст транспортного средства должен быть <3 лет. Доверенность не принимается для транспортных средств старше 5 лет. Если транспортное средство принадлежит компании, все партнеры компании обязаны выдать доверенность. Если есть платежи по кредиту за автомобиль, вам потребуется письмо из банка с текстом «Автомобиль может покинуть Турцию». Владельцы транспортных средств должны получить страховку транспортного средства сроком не менее 1 месяца по прибытии на Северный Кипр. Студенты Северного Кипра должны иметь студенческий сертификат школы, действительный в течение 1 года с даты получения. Студенты Северного Кипра должны получить страховку транспортного средства сроком не менее 3 месяцев по прибытии на Северный Кипр. Форма «G-104» выдается водителям таможней Северного Кипра при въезде и требуется при выезде с Северного Кипра. Движение левостороннее. Можно использовать местные или международные водительские права. Водитель бесплатен при бронировании автомобиля? Да. Водитель платит только налоги на выезд/прибытие. Я военнослужащий турецкой армии. Должен ли я оплатить выездной/въездной налог? Если у вас есть документ «Husut Çıkış Belgesi», выберите этот вариант при покупке билета онлайн. Могу ли я изменить дату поездки в моем билете? Да, но с учетом разницы в цене. Я не собираюсь использовать свой билет и хочу его аннулировать. Отмена более чем за 24 часа до вылета – полный возврат средств. Отмена от 24 часов до вылета до 6 часов до вылета - возврат 75%. Отмена в течение 6 часов не может быть изменена или преобразована в открытый билет, если нет уважительной личной причины. Билет можно отменить только со штрафом в размере 50%. Все неиспользованные/неизмененные билеты - возврат средств не производится. Билеты открытого типа действительны в течение 1 года с даты выдачи. Какие скидки есть? Есть скидки для студентов, военных, дипломатов. Я купил билеты на транспортное средство и пассажиров. Нужно ли мне что-нибудь еще платить при въезде и выезде из портов? Въездные и выездные сборы для пассажиров и транспортных средств включены в стоимость. По прибытии вам придется оплатить страховку автомобиля. Могут ли пассажиры младше 18 лет путешествовать в одиночку? Если вы путешествуете с удостоверением личности: Пассажиры младше 18 лет не могут выехать за границу без «нотариально заверенного или официального согласия», полученного от нотариуса родителя/законного опекуна, который НЕ будет путешествовать с ними. Если несовершеннолетний будет путешествовать только с матерью, потребуется нотариально заверенное или официальное согласие отца. Если несовершеннолетний будет путешествовать только с отцом, потребуется нотариально заверенное или официальное согласие матери. Если несовершеннолетний будет путешествовать с кем-то, кроме родителей, или один, необходимо согласие обоих родителей. Если опека над ребенком осуществляется у законного представителя, необходимо нотариально удостоверенное или официальное согласие с указанием согласия законного представителя. Если вы путешествуете с паспортом: Разрешения и нотариально заверенного или официального согласия родителей НЕ требуется. Из каких портов вы работаете? Турция: порт Ташуджу и порт Мерсин ТРСК: порт Кирении и порт Фамагусты. В каком порту пришвартовываются корабли в Ташуджу? Все морские перевозки из Ташуджу осуществляются из порта SEKA.P. Пассажирам с билетами необходимо сначала прийти в офис Akgunler в центре города Ташуджу, за 2,5 часа до отправления. После завершения процедур посадки вас ждет бесплатный автобус до порта Сека. У вас есть автобусы из Кирении и Фамагусты? Нет. Вам придется воспользоваться такси или местным транспортом. Полезные номера Полиция порта Ташуджу: 0324 741 4195 Таможня порта Ташуджу: 0324 741 4039 Портовая полиция Кирении: 0392 815 1799 Портовая таможня Кирении: 0392 815 4984 Полиция порта Мерсин: 0324 231 5910. Таможня порта Мерсин: 0324 241 2800 Могу ли я путешествовать со своим питомцем? Въезд на Северный Кипр: вы можете взять с собой домашнее животное (только кошку, собаку и птицу). Въезд в Турцию: Вы можете взять с собой 2 домашних животных (только кошек или собак) и 10 рыб. Вам понадобится ветеринарный отчет о состоянии здоровья, сертификат происхождения, вакцины и документ, удостоверяющий личность. Сколько чемоданов я могу взять с собой бесплатно? Есть ли ограничение по весу? 3 чемодана или посылки с собой на кораблях Роро (Виа Маре и Виа Фамагуста). На скоростном пароме «Катамаран» (Акгунлер 3) – 2 чемодана и 1 сумочка/рюкзак. Ограничения по весу нет. Могут ли граждане Турции брать свои автомобили с номерами ТРСК Türkiye? Да, временно, при условии предоставления подтверждения проживания. Что я могу взять с собой в режиме беспошлинной торговли при въезде в Турцию? Табак Сигареты 600 шт. Сигариллы (сигары массой не более 3 г каждая) 100 шт. Сигары 50 шт. Табак измельченный (с 200 листами сигаретной бумаги) 250 гр. Алкоголь Алкоголь и алкогольные напитки крепостью более 22% 1 л. Алкоголь и алкогольные напитки крепостью не более 22% 2 л. Косметика 5 средств по уходу за кожей и косметических средств, одеколон, духи, лаванда, эссенция или лосьон, не более 600 мл. Продукты питания Чай 1 кг. Кофе растворимый растворимый 1 кг. Кофе 1 кг. Шоколад 1 кг. Конфеты и др. 1 кг. Вершина Полезная информация > Свободная торговля и беспошлинная торговля Нормы беспошлинной торговли Северного Кипра Вам разрешено ввозить без каких-либо таможенных пошлин и пошлин только для личного использования следующие предметы: Табачные изделия – 400 сигарет или 500 грамм курительного табака. Алкоголь – 150 мл крепких спиртных напитков, вина или пива. Духи – 100 мл духов и лосьонов. Некоммерческие товары - 75 евро бесплатно, выше может взиматься плата. Контролируемые предметы Следующие элементы являются контролируемыми и не могут быть ни экспортированы, ни импортированы. Контролируемые наркотики – опиум, героин, морфин, кокаин, каннабис и т. д. Огнестрельное оружие и боеприпасы – включая фейерверки Древности – включая статуи Непристойные публикации Фальшивые деньги Археологические товары Животные и птицы Не пытайтесь вывозить антиквариат или археологические товары с Северного Кипра. За изъятие таких предметов предусмотрены крупные штрафы и угроза тюремного заключения. Создание компании в свободной зоне ТРСК стала горячей точкой для инвестиций, а компании свободной зоны (FZC) являются предпочтительной формой регистрации как отечественных, так и иностранных инвесторов. FZC в ТРСК предлагает близость и легкий доступ к Турции, Европе и Ближнему Востоку и особенно привлекателен благодаря налоговым преимуществам, которые он предлагает. Зона свободной торговли в ТРСК расположена в порту Фамагусты. Давно зарекомендовавший себя как центр транзитной торговли, импорта-экспорта, складирования и производства, сегодня сюда привлекаются компании, предоставляющие удаленные услуги, такие как ИТ, туризм и консалтинг, и число компаний, созданных в зоне, увеличивается с каждым днем. Компании свободной зоны создаются в зоне свободной торговли, но осуществляют свою коммерческую деятельность за рубежом. Хотя на них распространяется Закон о компаниях ТРСК, они имеют особый статус компании. Самым большим преимуществом FZC является то, что, поскольку они допускаются за пределы таможенной линии, они полностью освобождаются от всех налогов, таких как таможенный налог, подоходный налог, корпоративный налог, НДС и т. д. на доходы от всех видов деятельности, осуществляемых с помощью FZC. любая страна , кроме ТРСК . Дивиденды также не облагаются налогом, а прибыль можно свободно переводить за границу . Поскольку FZC являются полностью юридическими лицами, доходы, полученные от FZC, могут быть переведены в любую другую страну так же, как и любая иностранная компания. Если перевод доходов не осуществляется незаконно, вам не следует ожидать возникновения каких-либо проблем в этом процессе. FZC может быть создан как в офисах , так и/или на складах/фабриках , расположенных на территории Свободного порта. Почтовые ящики также могут использоваться, и это предпочтительный метод, используемый консалтинговыми компаниями, разработчиками программного обеспечения, рекламными компаниями или компаниями, предоставляющими виртуальные услуги, поскольку им не нужен физический офис. Многие поставщики онлайн-услуг, признанные в Турецкой Республике и во всем мире, создали FZC и активно работают в зоне свободной торговли ТРСК благодаря своим налоговым льготам. Минимальный первоначальный капитал, необходимый для создания FZC, в настоящее время составляет 50 000 евро , который можно использовать для деятельности компании после получения разрешения на создание компании. Помимо административных сборов и налогов, подлежащих уплате при создании, FZC не платит ежегодную фиксированную плату. FZC может использовать банки , зарегистрированные в ТРСК, а также филиалы турецких банков. Прежде чем авторизовать какие-либо новые банковские счета, банки будут проверять деловую активность, надежность и биографию акционеров. Решения о предоставлении счетов полностью принимаются банком, поэтому прошлые и/или текущие отношения с ним, безусловно, являются преимуществом. Вершина Полезная информация > Практическая информация Телефоны Код IDD – международный код прямого набора +90. Номера стационарных телефонов начинаются с 0392. Номера мобильных телефонов начинаются с 0542 (KKTC Telsim) или 0533 (Turkcell). Праздничные дни Рамадан и Курбан-Байрам (Праздник жертвоприношения) — меняется ежегодно. Новый год – 1 января. День защиты детей – 23 апреля. День труда – 1 мая День молодежи и спорта – 19 мая. День мира и свободы – 20 июля. День общественного сопротивления – 1 августа. День Победы – 30 августа. Национальный день Турции – 29 октября. День независимости (Провозглашение ТРСК в 1983 году) – 15 ноября. Климат Зимы - Влажный и мягкий, температура от 6°C до 18°C. Октябрь - Первые дожди С октября по апрель – сезон дождей. С апреля по июнь — самые зеленые месяцы с яркими полевыми цветами. С июля по август — жарко и влажно, температура достигает +40°C, ночное облегчение незначительное. Сентябрь – влажность начинает падать, а дни все еще жаркие. Октябрь – Прохладный бриз, молнии над морем. Рождество. Посетители обычно будут плавать до Рождества. Валюта Валютой является турецкая лира , курс которой постоянно колеблется. Владельцы магазинов и ресторанов полностью владеют всеми основными валютами, и счета можно оплачивать в британских фунтах стерлингов, евро, долларах, а также в местной валюте. Во всех крупных городах есть множество обменных пунктов, и деньги обмениваются без особых проблем. Основные кредитные и дебетовые карты Великобритании широко принимаются и могут использоваться в банкоматах, но вам следует сообщить об этом в свой банк перед поездкой, чтобы они не заблокировали вашу карту. Вам также следует узнать о стоимости использования вашей карты за границей. Дорожные чеки и шотландские банкноты широко не принимаются. Банковское дело Если вы не собираетесь поселиться в стране, маловероятно, что вам понадобится банк, за исключением случаев, когда он предназначен для осуществления денежного перевода. Электричество Питание составляет 220/240 В через трехконтактные вилки, как в Великобритании. Медицинская помощь В случае несчастных случаев и чрезвычайных ситуаций все больницы окажут медицинскую помощь. Небольшие порезы и синяки обычно лечатся бесплатно . Серьезное медицинское лечение может повлечь за собой значительные расходы, поэтому вам нужна комплексная страховка , покрывающая период отпуска, и убедитесь, что о любых ранее существовавших заболеваниях уведомили вашу страховую компанию до поездки. GHIC ( Глобальная карта медицинского страхования) и EHIC ( Европейская карта медицинского страхования ) НЕ принимаются на Северном Кипре. Юридический В ТРСК есть правила и законы, которым необходимо подчиняться. Наркотики категорически недопустимы, и хранение даже незначительного количества приведет к серьезному тюремному заключению. Хотя Северный Кипр — безопасная страна, всегда следует проявлять осторожность с личными вещами, а важные вещи следует хранить в сейфе. Вождение Двигайтесь слева , как и в Великобритании. Если у вас есть бумажная лицензия, вам необходимо принести все детали, чтобы иметь возможность взять напрокат автомобиль. Минимальный возраст для аренды арендованного автомобиля — 25 лет. Во время вождения вы должны всегда иметь при себе водительские права, страховку и договор аренды. К посетителям, остановленным полицией, будут относиться доброжелательно, однако вождение в нетрезвом виде и/или под воздействием наркотиков, а также опасное вождение является недопустимым правонарушением и налагается крупный штраф. Ограничения на парковку обозначены черно-белыми рисунками на бордюрах или двойными желтыми линиями и не должны нарушаться. Парковок много, и плата не высокая. Язык Языком, на котором говорят на Северном Кипре, является турецкий, однако многие киприоты старшего возраста говорят по-английски и гордятся тем, что могут. Персонал отеля обычно немного говорит по-английски и всегда рад улучшить его. Посетители, которые попытаются немного по-турецки, хотя бы для того, чтобы сказать «Пожалуйста» (Лютфен), «Спасибо» (Тессуркер Эдериз) и «Привет» (Мерхаба), будут вознаграждены сияющей улыбкой. Часы работы бизнеса/магазина Из-за летней жары большинство офисов госслужбы будут работать с 08:00 до 14:00 . Зимние часы работы могут варьироваться от отдела к отделу, но обычно они работают с 09:00 до 12:30 и с 14:00 до 17:30 . Эти часы будут применяться к большинству торговых точек, а супермаркеты будут открыты допоздна. Разница во времени На Северном Кипре время GMT+2 часа зимой и GMT+3 часа летом . Разница между временем Великобритании и временем ТРСК всегда составляет 2 часа, поскольку часы переводятся в одни и те же дни года. Паспорта и визы Вы обязаны убедиться, что у вас есть полный и действительный паспорт/виза для поездки. Обратите внимание: если вы путешествуете в Ларнаку (LCA), это Южный Кипр, если вы путешествуете в Эрджан (ECN), это Северный Кипр, где иммиграция может быть другой. Для получения дополнительной информации перед поездкой на Северный Кипр свяжитесь с представительством Турецкой Республики Северного Кипра в Лондоне, 29 Bedford Square, Bloomsbury, London WC1B 3ED, UK. Телефон: +44 20 7631 1920. Для получения дополнительной информации перед поездкой на Южный Кипр, пожалуйста, свяжитесь с Высшей комиссией Республики Кипр в Лондоне, 13 St James's Square, St. James's, London SW1Y 4LB, UK. Телефон: +44 20 7321 4100. Аэропорты и пункты пересечения границы Два аэропорта Эрджан и Гечиткале (военный аэропорт) и все пункты пропуска на границе, разделяющей остров, являются законными пунктами въезда. На них распространяются правила паспортного контроля и любые ограничения на ввоз товаров. Перед поездкой всегда желательно проверить нормы беспошлинной торговли алкоголем, парфюмерией и табачными изделиями, а также денежную стоимость товаров для личного пользования. Эти ограничения в равной степени касаются пересечения границы с севера на юг и наоборот. Вода Не рекомендуется пить водопроводную воду, лучше всего бутилированную . Безопасность Вы должны быть осторожны, когда находитесь в чужой стране. Если вы собираетесь куда-то самостоятельно, сообщите кому-нибудь, куда вы идете и в какое время вернетесь . Храните важные вещи в сейфе. Не носите с собой большие суммы денег или паспорт без необходимости. Всегда держите при себе небольшую сумму денег на случай чрезвычайных ситуаций и убедитесь, что у вас есть контактные телефоны полиции/скорой помощи/посольства и т. д., если они вам понадобятся. Номера экстренных служб Полиция: 155 Огонь: 199 Лесные пожары:177 Скорая помощь: 112 Общие (штатные) номера телефонов больниц Никосия/Лефкоса0392 2285441 Кирения/Гирне0392 815 2226/8152254 Фамагуста/Магуса0392 3662876/3665328 Гюзельюрт0392 7142125 Вершина Полезная информация > История Кипра Люди жили на Кипре в каменном веке вместе с карликовыми слонами , карликовыми бегемотами , собаками, овцами, козами, крупным рогатым скотом, свиньями, лисами и оленями. К 6000 году до нашей эры крупный рогатый скот исчез, на оленей все еще охотились, но экономика основывалась на овцах, козах и свиньях. Были обнаружены колодцы возрастом 10 000 лет. В 2004 году была обнаружена кошка, похороненная вместе со своим хозяином-человеком, возраст которой оценивался в 9500 лет — старше египетской цивилизации. Первые города были построены в бронзовом веке , когда медь добывалась и продавалась. Здания использовались для обработки и хранения оливкового масла , продукта, которым остров славится до сих пор. Медные слитки, найденные после кораблекрушений, свидетельствуют о широко распространенной торговле металлами. Кипр был частью Хеттской империи, управляемой из Северной Сирии. Ахейские греки поселились с 1400 г. до н.э., а дорийские греки прибыли около 1100 г. до н.э. Керамика указывает на раннюю торговлю с Критом . В VIII веке до нашей эры число поселений значительно увеличилось, и впервые появляются монументальные гробницы, подобные « царским » гробницам Саламина. Вероятно, это начало так называемых кипрских королевств . В надписи 673 г. до н.э. перечислены 10 царств - Саламис, Китион, Аматус, Курион, Пафос и Соли на побережье и Тамассос, Ледра, Идалий и Хитри во внутренних районах. Кипр получил независимость около 669 г. до н.э., но был завоеван Египтом, а затем персами около 545 г. до н.э. В начале IV века до нашей эры царь Саламина взял под свой контроль весь остров и пытался добиться независимости от Персии, но был разгромлен Артаксерксом в 344 году до нашей эры. Во время осады Тира кипрские короли встали на сторону Александра Македонского , затем в 321 году встали на сторону Птолемея I. Птолемей ненадолго потерял Кипр, но он оставался под правлением Птолемеев до 58 г. до н. э. и управлялся наместником из Египта . Прочные торговые отношения сложились с Афинами и Александрией. Полная эллинизация произошла при правлении Птолемеев, поскольку исчезли финикийские и коренные кипрские черты, а также старое кипрское слоговое письмо. Кипр стал римской провинцией в 58 г. до н.э. Марк Антоний передал остров Клеопатре Египетской, но он снова стал римской провинцией после его поражения в битве при Акциуме в 30 г. до н. э. Еврейское восстание 115/116 г. н. э. привело к большим потерям и было передано под контроль и управление проконсулом. Несколько землетрясений привели к разрушению Саламина в начале IV века, тогда же на остров обрушились засуха и голод. После Римской империи Кипр перешел под власть Константинополя . Арабы и мусульмане вторглись в 650-е годы, но в 688 году император Юстиниан II и халиф Абд аль-Малик достигли замечательного соглашения, согласно которому в течение 300 лет Кипром совместно правили арабы и византийцы как кондоминиум, несмотря на почти постоянная война между двумя сторонами на материке. В 965 году Кипр был завоеван возрождающейся Византией. В 12 веке Кипр подвергся нападению крестоносцев. Ричард Львиное Сердце высадился в Лимассоле 1 июня 1191 года в поисках своей сестры и невесты Беренгарии, чей корабль отделился от флота во время шторма. Ричард женился на Беренгарии в Лимассоле 12 мая 1192 года и продолжал оккупировать Кипр и повышать налоги, пока не продал его рыцарям-тамплиерам . Вскоре после этого прибыли французы и основали Королевство Кипр. Официальным языком стала латынь , а затем французский , а вторым официальным языком стал греческий. В 1196 году была основана Латинская церковь, в результате чего Православная Кипрская церковь подверглась гонениям. Марониты из Сирии поселились на Кипре во время крестовых походов и до сих пор сохраняют некоторые деревни на севере. Небольшое римско-католическое население в основном проживало в прибрежных городах, таких как Фамагуста, а также в Никосии, традиционной столице. Независимой Восточной Православной Церкви Кипра со своим архиепископом и не подчиняющейся патриарху было разрешено остаться на острове, но Латинская Церковь в значительной степени вытеснила ее по статусу и владению собственностью. Собор Святого Николая был освящен в 1328 году и является крупнейшим средневековым зданием Фамагусты, где короли Кипра короновались также как короли Иерусалима . В 1571 году, перейдя к Османской империи, она стала мечетью Магуса и остается мечетью сегодня. В 1268 году Хью III Кипрский заявил права на Кипр и его территорию Акру, а также на Иерусалим, объединив таким образом королевства. Как и в Иерусалиме, на Кипре был Высокий суд . Остров был богаче и более феодальным, чем Иерусалим, поэтому король имел больше личного богатства и мог позволить себе игнорировать двор. Кипр стал центром европейской торговли с Африкой и Азией после падения Акры в 1291 году, а в 14 веке на нем доминировали генуэзские купцы. В 1489 году последняя королева Екатерина Корнаро была вынуждена продать остров Венеции . Сразу после этого османы начали набеги на Кипр и захватили его в 1571 году . Это историческое место действия шекспировского «Отелло» , где главный герой пьесы — командир венецианского гарнизона, защищающего Кипр от османов. Турки и киприоты гармонично сосуществовали на острове, богатом солью, сахаром, хлопком, зерном и другими экспортными товарами. Он также был центром сирийско-венецианской торговли и служил главным торговым центром морской торговли в восточном Средиземноморье. Османская империя была преимущественно мусульманской, поэтому при завоевании Кипра произошло культурное и религиозное столкновение. На Кипр прибыло больше мусульман, смешавшихся с православным греческим населением острова, что привело к созданию системы Милле , которая позволяла властям управлять своими религиозными меньшинствами для поддержания мира в стране. Русско-турецкая война 1878 года положила конец османскому контролю, когда к власти пришла Великобритания , которая аннексировала остров в одностороннем порядке в 1914 году, после того как она объявила войну османам во время Первой мировой войны. Под британским правлением на острове увеличилась свобода слова, что позволило киприотам-грекам развить идеи энозиса (объединения с Грецией). В 1920-е годы представителей неоднократно отправляли в Англию с просьбой о союзе с Грецией, но безуспешно. В 1925 году, после распада Османской империи, Великобритания объявила остров королевской колонией и дала понять, что об объединении не может быть и речи. В октябре 1931 года октябрьские беспорядки привели к установлению самодержавного правления, известного как Пальмерократия («Пальмерократия»), названного в честь губернатора Ричмонда Палмера, которое действовало до начала Второй мировой войны. В 1950 году Кипрская Православная Церковь организовала референдум по вопросу объединения с Грецией, однако международное сообщество не проявило желания поддержать их просьбу. В 1960 году новая конституция создала разделение власти, согласно которому вице-президент и не менее 30% членов парламента должны были быть киприотами-турками. Архиепископ Макариос III станет президентом, а доктор Фазил Кучук станет вице-президентом. Конституция также создала отдельные местные муниципалитеты, чтобы греки и киприоты-турки могли управлять своими собственными муниципалитетами в крупных городах. В 1964 году Организация Объединенных Наций была вынуждена направить миротворческие силы для защиты значительно превосходящих по численности киприотов-турок от нападений киприотов-греков, и они остаются на острове по сей день. В 1974 году правительство Макариоса планировало полностью искоренить киприотов-турок, но военный переворот при поддержке хунты в Греции привел к тому, что Турция вмешалась на севере острова, чтобы защитить киприотов-турок. В 1975 году было создано Турецкое Федеративное Государство Кипр. Название было изменено на Турецкая Республика Северного Кипра 15 ноября 1983 года. В 2002 году ООН начала переговоры об объединении. В 2004 году появился план объединения, поддержанный ООН, ЕС и США. Киприоты-турки приняли этот план, но киприоты-греки отвергли его. После вступления Кипра в ЕС в 2004 году евро заменил кипрский фунт в 2008 году, в то время как Северный Кипр продолжал использовать турецкую лиру. Вершина Полезная информация > Интернет и ТВ Интернет-соединение на Северном Кипре, как правило, быстрое и качественное, а ежемесячные пакеты дешевле по сравнению с Западной Европой или Великобританией. Если вы приезжаете в отпуск на короткий период времени, вы можете быть рады использовать мобильную широкополосную связь через свой собственный мобильный телефон в роуминге или купив местную SIM-карту и пакет данных, но если вы покупаете недвижимость, вы получите больше чем, вероятно, захотите установить собственный Wi-Fi. Покрытие Весь Северный Кипр, за исключением очень отдаленных районов страны, имеет хороший прием мобильного сигнала и высококачественный Интернет через систему мобильного широкополосного доступа. На некоторых сайтах с апартаментами есть бесплатные интернет-рестораны или стойки регистрации, и если ваш объект недвижимости находится рядом с ними, вы можете просто получить бесплатный доступ в Интернет в зависимости от местоположения вашего объекта, но в большинстве случаев вам захочется установить свой собственный. Монтаж Свяжитесь с одним из поставщиков услуг и сообщите им свой адрес, и они смогут предложить вам лучший пакет для этого места, договориться о времени, когда вам приедут и установить ваш маршрутизатор, а также предоставить вам всю информацию о ценах. Вам нужно будет платить ежемесячно вперед. Расходы Обменные курсы различаются, но стоимость широкополосной связи на Северном Кипре обычно составляет около половины стоимости большинства европейских стран. Интернет-провайдеры/провайдеры широкополосного доступа Продлевать Мультимакс Нетхаус Фикснет Тюркселл Суперонлайн Флайнет Комтех Спутниковый Интернет Система спутникового интернета Starlink , предоставленная компанией Илона Маска. запланировал освещение ТРСК с конца 2023 года. Мобильного широкополосного доступа По прибытии рекомендуется приобрести местную SIM-карту Telsim или Turkcell (они продаются в аэропорту) и получить пакет, который предлагает лучший объем данных. Вы также можете использовать его для привязки к своему ноутбуку или планшету, и это может подойти вам для коротких посещений. англоязычное телевидение Вы можете принимать местные телеканалы с помощью обычной антенны, некоторые из которых на английском языке. Все англоязычные телепередачи теперь доступны через Интернет на Северном Кипре. Вы можете смотреть довольно много телепередач из своей страны, используя VPN (виртуальную частную сеть) и получая доступ к телевидению через свои собственные мобильные данные, но если вы переезжаете сюда или проводите длительное время в стране, ваш провайдер Интернета/широкополосного доступа или компании спутникового телевидения, перечисленные здесь, могут вам помочь. Провайдеры спутникового телевидения Все англоязычные телеканалы Северного Кипра теперь доступны через Интернет. Вокруг острова вы увидите множество мест, где показывают футбол английской премьер-лиги. BEIN Sports очень популярен, и это позволяет вам смотреть практически каждую игру EPL в прямом эфире. Firesticks также популярны, и есть ряд поставщиков, которые могут установить их для вас. Netflix также популярен в ТРСК. Digiturk – Спутниковое телевидение Спутниковое телевидение Кипра Местное телевидение Вы можете принимать множество каналов местного телевидения с помощью обычной антенны. Вершина Полезная информация > Местные торговцы Ниже приведены все известные и уважаемые торговцы в этом районе. Сантехник: +90 533 830 6518 (Мусаит) Художник: +90 533 832 3308 (Инан) Рынок Япы: +90 533 869 9734 (Хусейн) Все обслуживание: +90 533 861 1467 (Эрдоган) Ремонт Ремонт Электрика Вершина Полезная информация > MICE-туризм Климат, красота природы и современные удобства делают Северный Кипр одним из самых быстрорастущих направлений для MICE-туризма ( встречи, инсентивы, конференции, выставки ), привлекая бизнес со всего мира. Практически все пятизвездочные отели обслуживают конференции и выставки, будь то небольшие залы для семинаров или большие конференц-центры. Здесь есть большой выбор для бизнеса всех отраслей и размеров. В качестве стимула бизнес теперь может предложить сотрудникам безопасный, мультикультурный остров в Средиземноморье с 10 месяцами солнечного света, песчаными пляжами, живописными горами, превосходным гостеприимством, международными развлечениями и изысканной кухней. Места древней цивилизации; культурные туры; чемпионское поле для гольфа; санаторно-курортное лечение; Турецкие бани или просто купание в бассейне или море гарантируют, что каждый сможет приятно провести время вдали от конференц-залов. Вершина Полезная информация > Общий обзор Вершина Полезная информация > Мобильные телефоны Операторы мобильной связи ККТСелл - Обычно называется Turkcell. ( номера 0533/0539 ) Телсим - частично принадлежит Vodafone. ( номера 0542/0548 ). На Северном Кипре у вас не должно возникнуть никаких проблем, поскольку обе фирмы используют GSM, который есть на большинстве современных мобильных телефонов. Диапазоны GSM включают 850, 900, 1800 и 1900. Оба имеют соглашения со всеми основными международными сетями, поэтому у вас не должно возникнуть проблем с подключением после прибытия, если вы хотите использовать свой обычный номер мобильного телефона, пока вы здесь. Выходец из Великобритании Vodafone и O2 предлагают безлимитный роуминг для звонков и текстовых сообщений на Северном Кипре и в Турции за дополнительную плату. Vodafone также роумингует без дополнительной оплаты на Юге. Что касается других сетей, уточните у них перед поездкой, какие пакеты они предлагают. Если Türkiye не включена в стоимость, лучше взять с собой второй телефон с платной сим-картой Vodafone. Альтернативно вы можете купить сим-карту у Turkcell или Telsim. Доступные предложения включают в себя пакеты данных с оплатой по мере использования, а также звонки и текстовые сообщения. В более крупных супермаркетах, включая Lemar , обычно есть стенды обеих сетей. Еще одна сим-карта есть в аэропорту Эрджан, так что вы можете купить сим-карту сразу по прибытии. Южный Кипр Если у вас есть мобильный телефон, зарегистрированный в Европе, роуминг на Южном Кипре бесплатен независимо от вашей домашней сети, хотя на Севере плата за него выше, если только вы не используете Vodafone или O2. Если вам нужна сим-карта Южного Кипра, в магазинах на углу есть широкий выбор сим-карт. Использование Turkcell или Telsim на Южном Кипре Перед переходом на юг: TURKCELL – отправьте сообщение « GUNEY » (Юг) на номер 1717, чтобы начать роуминг на юге. Отправьте сообщение « КУЗЕЙ » (север) на номер 1717, чтобы остановиться. TELSIM – отправьте текстовое сообщение « AC » (открыто) на номер 7075, чтобы начать роуминг на юге. Отправьте сообщение « КАПАТ » (закрыть) на номер 7075, чтобы остановиться. Отправьте сообщение, прежде чем пересечь границу, иначе вам придется платить другие ставки. Будьте осторожны, находясь рядом с границей, так как вы можете случайно забрести туда. Использование мобильных телефонов Южного Кипра на Северном Кипре Свяжитесь со своим поставщиком услуг, чтобы узнать, нужно ли вам активировать роуминг на севере перед пересечением границы. Это вполне может быть автоматическим. Плата для пользователей Южного Кипра, посещающих Северный Кипр, как правило, дешевле, чем для пользователей Северного Кипра, посещающих Юг. Краткое содержание Посетители из Великобритании : если вы приезжаете на Северный или Южный Кипр на короткий период времени, британская SIM-карта Vodafone или O2 с оплатой по мере использования или контракт будет включать ваше использование по обе стороны границы . Европейские посетители : Северный Кипр считается Турцией. Южный Кипр – это Европа. Ваш мобильный телефон будет роуминговать на юге без дополнительной оплаты. На севере это потребует дополнительных расходов, если только ваш провайдер не включает Türkiye. Обратитесь к своему провайдеру. Покупка местных сим-карт : доступна в супермаркетах и позволяет роуминг по обе стороны границы за определенную плату. Пользователям сим-карт Turkcell или Telsim необходимо активировать роуминг до пересечения границы, чтобы избежать более высоких расходов. WhatsApp WhatsApp очень популярен на Северном Кипре, и его используют многие частные лица и компании. Вершина Полезная информация > Полиция Северный Кипр имеет современную, хорошо оснащенную полицию, которая занимается не только борьбой с преступностью, но и, например, отделами дорожного движения, иммиграции, борьбы с наркотиками и мошенничеством. Они также помогают другим странам при расследовании деятельности своих граждан, которые могут проживать на Северном Кипре. Они очень быстро расправляются с любыми преступлениями, совершаемыми против туристов, какими бы редкими они ни были. Полиция подчиняется Совету безопасности и Министерству внутренних дел, в состав которого входит главнокомандующий, а также представители министерств внутренних дел и обороны и президента. Полицейские участки есть во всех крупных городах и поселках , хотя деревням обычно приходится полагаться на ближайший город для получения полицейского участка и обслуживания. Если вы попали в какую-либо ситуацию, требующую помощи полиции, вы можете быть уверены, что они сделают все возможное, чтобы вам помочь . Вы также можете обнаружить, что местные турки-киприоты также попытаются вам помочь, например, переведя и сопроводив вас в полицейский участок. Номер экстренной полиции - 155 Вершина Полезная информация > Почтовые услуги Почтовой службой здесь управляет Почтовое отделение ТРСК, имеющеефилиалы во всех крупных городах и деревнях. Имейте в виду, что часы работы отделений могут не совпадать с часами приема и доставки посылок в отделениях. Свяжитесь с местным отделением, чтобы узнать больше. Адреса При отправке писем из-за границы важно, чтобы адрес включал « Мерсин 10, Турция », а также должен быть указанпочтовый индекс . Это не отдельные адресные коды, а относятся к достаточно большим территориям. Этот дополнительный маршрут ведет в Турцию, где «Мерсин 10» сообщает им, что ему необходимо прибыть на Северный Кипр. Затем почтовый индекс сообщает почтовому отделению ТРСК, в какой район ему нужно идти. Убедитесь, что вы не включили в адрес слово « Кипр », иначе оно будет отправлено на юг острова, где его вам просто вернут. Пример адреса с почтовым индексом: 123 Абс Сокак Каракумы, Гирне Мерсин 10 99320 Турция Почту можно забрать в местном почтовом отделении, во многих отделениях которого также есть желтые почтовые ящики , но на их аренду часто приходится очередь. Вы можете арендовать один на несколько семей, если количество доступных коробок ограничено. Марки Почтовые отделения продают марки, которые вам понадобятся для отправки писем, а также любую официальную документацию, такую как разрешения на работу и проживание, налогообложение автомобилей и т. д. Если вы покупаете марки для официальных документов, покупайте простые марки, а не марки специального выпуска. поскольку они часто не принимаются государственными ведомствами. Марки специального выпуска Почтовая служба часто выпускает марки специального выпуска , например, весной или перед определенными праздниками байрама и т. Д. В Почтовом департаменте также есть отдел филателистов, куда коллекционеры могут обратиться, чтобы получить ограниченные выпуски и специальные конверты первого дня. Также возможны частные покупки . Почтовые расходы Текущие почтовые расходы : цены указаны на турецком языке, однако ваше местное почтовое отделение может проконсультировать вас по ценам. Посылка может быть отправлена обычной или заказной/отслеживаемой почтой . Почтовая служба ТРСК имеет онлайн-сервис « Отслеживание и отслеживание », позволяющий вам проверять статус доставки любых заказанных товаров, просто введя номер штрих-кода, указанный в квитанции о заказе. Внутренняя почта – письма можно доставлять по всему острову. Наземная зарубежная почта (по суше и по морю) — осуществляется на пароме из Фамагусты. Разделены на две группы: Турция и другие страны. Отправка почты в ТРСК из Великобритании Если вы хотите отправить письмо или посылку из Великобритании, посетите сайт www.royalmail.com . Они предлагают 3 основные международные услуги; Стандартный, отслеживаемый и отслеживаемый и подписанный. Отслеживается/отслеживается и подписано. Укажите номер отслеживания, который вы сможете использовать для отслеживания своей доставки, пока она не доберется до Стамбула. После того, как оно достигнет Турции, вы можете просмотреть прогресс в турецкой системе отслеживания на турецком языке или обратиться в местное почтовое отделение, и они проверят его для вас. Доставка отслеживаемой почты обычно занимает примерно 10-15 рабочих дней и, как правило, является более надежным методом обеспечения безопасной доставки вашей почты в ТРСК. Грузовые компании Грузовые компании, предлагающие внутренние и международные почтовые/посылки. Юртичи Карго МНГ Карго ТНТ Карго УПС Карго ДХЛ Карго У всех есть офисы в Лефкосе, у некоторых — в Гирне и Фамагусте. Адреса филиалов указаны на их сайтах. Вершина Полезная информация > Сбор мусора Вокруг участка расставлены большие мусорные баки для общего пользования, но они предназначены только для бытовых отходов. Не складывайте в эти контейнеры садовый мусор или мусор после ремонта, поскольку они не опустошаются. Сборы обычно проводятся два раза в неделю, но могут варьироваться. Дни сбора также могут различаться: в жаркие летние месяцы это может быть ночь или раннее утро, когда прохладнее. Садовый мусор и щебень могут быть утилизированы местным советом/беледейиси. Вершина Полезная информация > Религия Северный Кипр — полностью светское государство, поэтому не имеет официальной религии, хотя населено преимущественно людьми исламской веры. На острове действуют другие религии и этнические группы, некоторые из которых являются потомками различных культур, которые делают это место таким смешанным и особенным. мусульманин Ислам появился, когда Усман, третий халиф, завоевал Кипр в 649 году. Турецкие мусульмане поселились во время османского правления между 1571 и 1878 годами. Османская империя предоставила землю своим солдатам при условии, что они и их семьи останутся там навсегда. В 17 веке турецкое население быстро росло, и сейчас ислам является основной религией, исповедуемой на Северном Кипре. Призыв к молитве можно услышать пять раз в день в большинстве мест на острове, но вера не практикуется в такой степени, чтобы женщины прикрывались, и люди на Северном Кипре не воздерживались от алкоголя. Марониты-киприоты Маронитская община проживает на северо-востоке острова в Кормачите/Коручаме. Они христианского происхождения, потомки тех, кто пришел из Ливана и Сирии около 1200 лет назад. Они говорят на арабском диалекте, хотя используется много турецких и греческих слов. Марониты принадлежат к общине киприотов-греков, с которой они гораздо ближе благодаря схожим религиозным, языковым и культурным связям. У них есть Маронитский Архиепископ, который избирается Священным Синодом Маронитской Церкви в Ливане и утверждается Его Святейшеством Папой. англиканский Большое количество эмигрантов и иностранцев англиканской церкви посещают англиканские церкви на Северном Кипре. В Кирении есть церковь Св. Андрея, в которой проводятся службы по воскресеньям и четвергам, и церковь Св. Марка, в которой службы проводятся по воскресеньям как в отеле «Богаз», так и в часовне Святого Георгия в Фамагусте. Римский католик На Северном Кипре также есть католики: каждое воскресенье месса проводится в Римско-католической церкви Святой Елизаветы Венгерской в Кирении недалеко от отеля Dome. Бахаи Эта религия основана на духовности и является независимой религией, исповедуемой во всем мире небольшой группой на Северном Кипре. Его принципы заключаются в обеспечении единства человечества, поскольку был только один Создатель, духовная истина всех религий одна и та же. Есть также более мелкие религиозные и этнические группы, такие как киприоты-армяне , которые впервые прибыли на остров примерно в 1915 году, киприоты-латиноамериканцы , исповедующие католицизм, а также цыгане-цыгане , которые, как сообщается, прибыли на Кипр во времена Лузиньянов. Вершина Полезная информация > Переезд Если вы подумываете о переезде на Северный Кипр, вот руководство по переезду вашего имущества, автомобиля, семьи и домашних животных в новую недвижимость. Импорт мебели и вещей Вы можете легко импортировать их, воспользовавшись услугами международной транспортной компании. Они освобождены от налога, если им больше 12 месяцев. Если вы переезжаете с Южного Кипра, вы можете привезти одну машину или фургон с домашними товарами. Доставка товаров должна занять не менее 6-8 недель, и вы должны находиться на Северном Кипре, чтобы получить товары лично. Альтернативно, вы можете купить полностью меблированную недвижимость и просто отправить или привезти с собой самые ценные личные вещи. Если вы решили импортировать мебель, попробуйтеEuromed , Olaytrans , Britannia Movers , Aspin International. иEmel Shipping или найдите других в Интернете. Некоторые компании приезжают к вам домой, чтобы проверить, что вы хотите отправить, и предоставить индивидуальное предложение. Цена будет зависеть от того, какую часть 20- или 40-футового контейнера займут ваши вещи. Некоторые компании также приедут и упакуют для вас за определенную плату и предложат полный комплекс услуг по доставке; другие предложат услугу дока до Фамагусты. Выбранная вами компания должна держать вас в курсе прогресса и информировать о вероятном времени и дате прибытия. Самый быстрый период из-за границы, вероятно, составит месяц, но вам следует позволить дольше. Как только ваш товар прибудет на док, таможенное оформление может занять 5-10 дней. На время могут повлиять рентгеновское обследование, физический досмотр, объем перевозок в порту и взимание каких-либо импортных пошлин или налогов. В порту вам понадобится: • Полный перечень содержимого контейнера (на английском и турецком языках ). • Письмо от Мухтара (мэра) вашей деревни в ТРСК , подтверждающее ваш адрес (для этого вам может потребоваться договор аренды или продажи). • Письмо «въезд и выезд» из полицейского участка (подробно описывает ваши поездки в ТРСК и обратно на сегодняшний день). Как только они у вас будут, вам будет предложено посетить таможню в Лефкоше, где на них поставят печать и выдадут разрешение. Отнесите заполненные документы в офис своего экспедитора в Фамагусте. При упаковке составьте опись всего английского и турецкого (сотрудник таможни, проверяющий ее по прибытии в ТРСК, может не говорить по-английски). Когда контейнер, наконец, прибудет к вам домой, с ним прибудет местный таможенник, чтобы проверить, содержит ли он то, что вы говорите. Наконец-то вы воссоединились со своим имуществом в новом доме. Импорт автомобиля Вы можете официально ввезти один автомобиль, если ему меньше 3 лет (или старше пяти лет, если вы являетесь зарегистрированным владельцем в течение последних пяти лет), но опытные эмигранты обычно не рекомендуют ввозить автомобиль в ТРСК из-за бюрократии. Вам также придется заплатить импортную пошлину в размере 40-60% от средней стоимости очков в течение 12 месяцев с момента прибытия автомобиля. Вам также может быть сложнее получить комплексную страховку, столкнуться с ограничениями на ее перепродажу в течение определенного периода времени и трудностями с поиском запасных частей и деталей. По общему мнению, это не стоит усилий и хлопот, если только вы действительно не можете быть отделены от конкретной машины. Подержанные автомобили на Северном Кипре часто стоят дороже, чем в других европейских странах, из-за налогов на импорт, поэтому, когда вы здесь, возможно, будет разумнее присмотреться к хорошему подержанному автомобилю или взять его на долгосрочную аренду. Первоначально вы можете водить машину по своим водительским правам, полученным в вашей стране, но если вы станете резидентом Северного Кипра, вам необходимо будет подать заявление на получение водительских прав ТРСК . Импорт домашних животных Первое, что вам нужно убедиться, это то, что недвижимость, которую вы покупаете, допускает размещение с домашними животными, потому что в некоторых комплексах этого нет. В идеале вам понадобится личное пространство на открытом воздухе: квартира на первом этаже или вилла, расположенная на частном участке. Британская благотворительная организация KARS (Kyrenia Animal Rescue) в Каракумах, Кирения, может помочь вам организовать импорт. KARS не только спасает и заботится о бездомных и нежелательных животных в Кирении, но и стал информационным центром по импорту и экспорту кошек и собак на Северный Кипр. ТРСК не входит в ЕС и, следовательно, не участвует в схеме паспортов домашних животных, поэтому вы можете импортировать животное, но не привозить его для краткосрочных визитов или отпуска. Прежде чем переехать на Северный Кипр, запишитесь на прием в KARS. Вашему питомцу понадобится действующий «Паспорт домашнего животного», в котором будет сделана прививка от бешенства не менее чем за 30 дней до въезда и серологический тест не более чем за 12 месяцев до въезда. Существуют требования к вакцинации как кошек, так и собак, о которых KARS имеет полную информацию. Карантин больше не требуется, но требуется лицензия на импорт. Его выдадут в Лефкосе, если документы в порядке. КАРС может подсказать, как это организовать, а также проконсультировать по процедуре экспорта. Импорт семьи Многие эмигранты переезжают на Северный Кипр с детьми или пожилыми родственниками. Здесь есть отличные англоязычные начальные школы, средние школы и университеты для молодежи, и вы, возможно, захотите принять во внимание время, необходимое для поездки в школу при выборе недвижимости. Когда вы подаете заявление на получение вида на жительство, вы должны доказать, что можете содержать приехавших с вами родственников младше 18 лет, а старшие родственники должны будут доказать источник дохода или пенсии. На Северном Кипре есть отличное и доступное частное здравоохранение. С ростом английского образования и более совершенным здравоохранением на Северном Кипре все чаще приезжают семьи эмигрантов, у которых есть как младшие, так и пожилые члены семьи. Прошли те времена, когда единственными эмигрантами, переезжающими на Северный Кипр, были пенсионеры, а удобства были доступны членам семей всех возрастов. Двумя основными англоязычными школами на Северном Кипре, в которых обучаются дети от 3 до 18 лет, являются Британский колледж Некат в Алсанджаке (к западу от Кирении) и Английская школа Кирении в Беллапаисе (к востоку от Кирении). Эти превосходные школы имеют доступную структуру оплаты и в настоящее время привлекают эмигрантов для переезда на Северный Кипр исключительно из-за превосходного качества образования. Если вы пара трудоспособного возраста и у вас есть пожилые родственники, вы можете подумать о том, чтобы пригласить их жить к себе, поскольку средиземноморский климат идеально подходит для пожилых людей и, как правило, приводит к улучшению здоровья. Основным соображением на данный момент является здравоохранение, поскольку на Северном Кипре нет бесплатного здравоохранения. Тем не менее, здесь есть отличные и доступные частные стоматологические и медицинские учреждения, куда приезжает много посетителей, особенно для хирургических, стоматологических и других процедур, а все фармацевты и врачи/специалисты обычно говорят по-английски. Отличные и доступные по цене аптеки могут выдавать лекарства по рецептам из других источников и обычно стоят дешевле. Вершина Полезная информация > Резиденция Граждане ЕС не имеют автоматического права на проживание и работу в ТРСК. Если вы хотите остаться в ТРСК дольше срока действия туристической визы, вам необходимо получить вид на жительство . Первым портом захода является иммиграционный отдел местного полицейского участка. Вам необходимо будет предоставить в полицию следующие документы: Оригинал и ксерокопия паспорта Если у вас есть документы, подтверждающие право собственности на ваше имя, то это документы, подтверждающие право собственности (оригинал) и ксерокопия. Если вы приобрели недвижимость по договору купли-продажи, но еще не получили правоустанавливающие документы на недвижимость, договор купли-продажи (оригинал) и ксерокопию. Если вы проживаете в съемном жилье, договор аренды (оригинал) и ксерокопию. Письмо от местного деревенского старосты ( Мухтара ) о том, что вы проживаете в его деревне. Это письмо по-турецки называется Ikametgah Belgesi . Обычно вы можете найти своего Мухтара в центре села, где вы живете, недалеко от здания местного муниципалитета (Беледие) или почтового отделения. Банковские документы, подтверждающие, что у вас есть банковский счет в ТРСК , на котором достаточно средств или регулярный доход, позволяющий вам содержать себя в ТРСК, не работая. 2 фотографии на паспорт Марки номиналом 6 лир (Дамга Пулу на турецком языке). Требуемое количество постоянно меняется, поэтому берите запасные на случай, если потребуется больше. Затем полиция направит вас в государственную больницу Лефкосы или лицензированную клинику для прохождения медицинского обследования . Тест проверит наличие инфекционных заболеваний, таких как ВИЧ, гепатит и туберкулез . После того, как вы прошли медицинский осмотр, отнесите невскрытые результаты в иммиграционную службу в Лефкосе, чтобы вам поставили штамп в виде вида на жительство в вашем паспорте. Иммиграционный офис по-турецки называется « Мухасерет Дайреси» . Вид на жительство дает вам право только жить в ТРСК, но не работать или открывать бизнес . Он действителен в течение 1 года и должен продлеваться каждый год, следуя той же процедуре (за исключением проверки в больнице). Детям в возрасте до 18 лет не требуется вид на жительство, поэтому семьям, переезжающим в ТРСК, необходимо подать заявление на получение вида на жительство только для взрослых членов семьи. Негражданам, родившим ребенка в ТРСК, необходимо уведомить свое посольство или консульство о рождении. После того как это будет сделано и соответствующее письмо будет получено от посольства или консульства, вы обратитесь в районное управление ( Каймакамлик ) по месту вашего жительства, чтобы зарегистрировать рождение ребенка. Стать гражданином ТРСК сложнее. Гражданство предоставляется всем, чья мать или отец являются киприотами-турками, а также тем, кто состоит в браке с киприотом-турком. В настоящее время в парламенте находится новый закон, позволяющий иностранным гражданам становиться гражданами ТРСК после 10 лет проживания в ТРСК. Данное руководство предназначено только для общих информационных целей и не представляет собой юридическую или профессиональную консультацию. Предоставленная информация основана на действующем законодательстве на момент написания. Вершина Полезная информация > Выход на пенсию «Мы приехали сюда только на недельный отпуск. Это было десять лет назад!" Многие из тех, кто в конечном итоге переезжает жить на север острова, сначала приезжают на отдых и быстро понимают, что ТРСК — идеальное место для выхода на пенсию. В настоящее время более 1 0000 британских, европейских и других иностранных граждан счастливо живут рядом с более чем 300 000 постоянным тюркоязычным населением. Так почему же так много людей выбирают Северный Кипр для выхода на пенсию? здесь огромное количество пособий к выходу на пенсию в ТРСК. Вероятно, наиболее часто упоминаемой причиной является просто великолепная средиземноморская погода: из 365 дней в году солнечный свет можно ожидать примерно в 340 из них ! Климат Кипра граничит с полутропическим, и хотя зимой, конечно, идут столь необходимые дожди, обычно в любой день года здесь как минимум на 10° жарче, чем в Великобритании, и о морозах почти не слышно. Хорошо известно, что люди старше 60 лет получают огромную пользу от более теплой погоды и увеличения естественного солнечного света , а врачи рекомендуют средиземноморский климат людям с определенными заболеваниями, включая артрит . Частные медицинские учреждения и больницы являются «самыми современными»: новые центры, в том числе больница и медицинская школа Ближневосточного университета, могут похвастаться оборудованием мирового класса и возможностями лечения. Все больше и больше посетителей приезжают, чтобы воспользоваться гораздо более низкими ценами на частное здравоохранение и операции и найти лучшее медицинское обслуживание на Кипре, чем в своей стране происхождения. Хотя тем, кто выходит на пенсию на Северный Кипр, действительно необходимо рассмотреть возможность частной медицинской страховки, цены на консультации специалистов настолько низкие, что может быть дешевле просто «платить по мере использования». Лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, зачастую намного дешевле. Для активного пенсионера количество видов досуга, которыми вы можете заниматься, на самом деле НЕ является пределом. Известная британская долгожительница и бывшая жительница ТРСК Пегги Макэлпайн прославилась на весь мир своими подвигами на параплане, занесенными в Книгу рекордов Гиннеса, в возрасте 104 лет с вершины горы Беспармак (Пять пальцев) Северного Кипра высотой 2400 футов до побережья. Для тех, кто предпочитает отдых на суше или на воде, Korineum Golf & Beach Resort может похвастаться безупречно ухоженным полем для гольфа на 18 лунок с потрясающим видом на горы и море. Здесь есть пристани для яхт, а также множество клубов дайвинга и водных портов. Для тех, кто любит общение , различные англоязычные общества организуют танцы, беседы и другие мероприятия по сбору средств. Здесь появилось множество новых книжных магазинов для экспатов, кафе и рынков выходного дня, где экспаты встречаются и вместе отдыхают на солнце. Северный Кипр официально является мусульманской страной, но приветствует людей других вероисповеданий. Посетители церкви будут рады обнаружить в Кирении прекрасную традиционную церковь Св. Андрея с регулярными воскресными службами , проводимыми епископальным викарием, проживающим в соседнем Эрмитаже. Общество британских резидентов и «Общество иностранных резидентов» имеют «клиники», где опытные эмигранты с радостью дают советы вновь прибывшим и где можно получить членство. Вершина Полезная информация > Примерное руководство Вершина Полезная информация > Транспорт Поскольку Северный Кипр является островом в Средиземном море, путешествия на Северный Кипр осуществляются в основном воздушным транспортом , хотя возможна транспортировка из Турции по морю. Когда вы окажетесь здесь, у вас будет выбор из нескольких вариантов транспорта. Воздушное путешествие Аэропорт Эрджан (ECN) , расположенный недалеко от столицы Лефкоша, обслуживает более 4 миллионов пассажиров в год. Основными авиаперевозчиками являются Turkish Airlines, Anadolu Jet и Pegasus Airlines. Чартерные авиаперевозчики включают Freebird, Tailwind и Corendon Airlines. 20 июля 2023 года открылось масштабное расширение взлетно-посадочной полосы, а также строительство нового экологически чистого терминала. Размер нового здания терминала, названного «окном в мир» ТРСК, составляет 20 000 квадратных метров , а площадь здания составляет около 7,8 миллиона квадратных метров, что в шесть раз превышает площадь старого аэропорта. Площадь парковки терминала составляет 34 000 квадратных метров, а длина новой главной взлетно-посадочной полосы составит 2755 метров, что соответствует международным стандартам для коммерческих самолетов. Перрон аэропорта вмещает 30 припаркованных самолетов, 9 из которых имеют пассажирские трапы. Внутри нового здания аэровокзала имеется 60 стоек регистрации и 44 пункта паспортного контроля . Безопасность была усилена за счет 26 современных рентгеновских аппаратов, а также пропускной способности досмотра и обработки багажа 5000 в час . Новое, увеличенное пространство и улучшенные условия означают, что пассажиропоток аэропорта может вырасти до 10 миллионов пассажиров в год. Большинство путешественников в настоящее время приезжают из Турции, но туризм в ТРСК из Европы, Центральной Азии, Африки и Ближнего Востока продолжает расти. Аэропорт Эрджан расположен в 14 км от Лефкоши, в 40 км от Фамагусты и в 44 км от Кирении. Легкость доступа к Эрджану и его прямое сообщение с глобальным туристическим узлом аэропорта Стамбула сделали его все более популярным выбором для жителей Южного Кипра. Трансфер Услуги в/из аэропорта Эрджан в пять крупных городов: Кирению, Никосию, Фамагусту, Гюзельюрт и Лефке организуются в зависимости от времени прилета и отбытия рейсов, предлагая посетителям стабильный и экономичный вид транспорта. Многие туроператоры также предлагают трансферы и услуги «от двери до двери» для посетителей, забронировавших через них билеты. Прокат автомобилей Глобальные и местные операторы по прокату автомобилей расположены по всему острову, а те, кто работает в Эрджане, предлагают трансфер в аэропорту. Цены на аренду автомобилей различаются в зависимости от сезона, марки, пассажировместимости и продолжительности аренды. Посетителям, планирующим исследовать остров, рекомендуется взять напрокат автомобиль, чтобы максимально использовать свои впечатления. Таксис Известные тем, что ездят только на роскошных моделях автомобилей, свободные таксисты почти всегда стоят на своих местах, и их вряд ли остановят на обочине дороги. Во всех отелях есть назначенный партнер-такси, который всегда готов вызвать вас, и в большинстве городских центров путешественники проезжают мимо стоянки такси. В такси установлены счетчики и взимается плата за километр пути, хотя тарифы меняются в дневное и ночное время. При поездках между городами на средние и дальние расстояния большинство водителей смогут заранее указать фиксированную цену, а если вы действительно хотите добраться до местного места, попробуйте договориться о цене перед посадкой. Вершина Общественный транспорт Не самые продвинутые услуги и инфраструктура, небольшие микроавтобусы, также известные как « долмуш » (дол-муш), подбирают пассажиров на обочине дороги и перевозят их на короткие расстояния, соединяя главные города с деревнями. Очень часто в большинстве городов, а также дешево, часто нет регламентированного расписания и они не отклоняются от главных дорог, что важно учитывать при планировании вашего визита. Морское путешествие Если вы планируете пересечь Средиземное море по морю, ежедневно курсируют паромы из Фамагусты и Кирении в провинцию Мерсин на южном побережье Турции, и в стадии разработки находятся окончательные планы по маршруту, соединяющему Аланию недалеко от Анталии с Северным Кипром. В зависимости от типа парома кратчайшее время пути от Кирении до Мерсин-Ташуку составляет 2,5 часа . Правила вождения Движение на Северном Кипре осуществляется по левой стороне дороги , а правила вождения аналогичны правилам Соединенного Королевства. Кратковременные посетители и туристы могут управлять некоммерческими транспортными средствами, используя водительские права большинства стран мира, включая ЕС и Великобританию. Пешеходы Напоминаем пешеходам, что движение транспорта левостороннее , и им рекомендуется внимательно смотреть направо и налево, прежде чем переходить дорогу. Если тротуаров нет, следует идти по правой стороне навстречу встречному транспорту. Полезная информация > Утилиты Для газовых баллонов или больших (19 литров) бутылей с питьевой водой с доставкой к вашей двери: Свяжитесь с Мехметом по телефону +90 533 846 5393. Чтобы наполнить 5-тонный резервуар для воды: Свяжитесь с Селалем по телефону +90 533 862 1452. Свяжитесь с Хасаном по телефону +90 533 861 4093. Если вы хотите подключиться к водопроводу: обратитесь в местный совет/Белейдиси. Чтобы подключить электричество: Связаться с Кибтеком Отключение электроэнергии Они случаются время от времени, но обычно не более часа. На всякий случай имейте под рукой несколько свечей . Вершина Полезная информация > Визы и въезд Есть два различных способа въезда на Северный Кипр. Прямо через Турцию в аэропорт Эрджан или через Южный Кипр и пересекая границу. Через аэропорт Эрджан Владельцам паспортов Великобритании, ЕС и США не нужны туристические визы для въезда на Северный Кипр, и им может быть предоставлено пребывание на срок до 90 дней. Посетителям-туристам, проживающим в отеле или арендованном жилье, обычно выдается виза сроком максимум на 30 дней. Если они смогут предоставить документы, подтверждающие, что за более длительное проживание была произведена предварительная оплата, им может быть предоставлена виза на срок до 90 дней. Виза до 90 дней также может быть выдана тем, кто приезжает с официальными визитами, деловыми встречами, конференциями, семинарами, собраниями, фестивалями, ярмарками, выставками, спортивными мероприятиями, культурными и художественными мероприятиями, оздоровительным туризмом и аналогичными целями. Граждане Европейского Союза и стран Шенгенской зоны , направляющиеся на Северный Кипр, могут предъявить национальное удостоверение личности, тогда как гражданам других стран необходимо предъявить действительный паспорт . Аэропорт Эрджан, расположенный недалеко от столицы Никосии, в настоящее время обслуживает более 4 миллионов пассажиров в год, а основными авиаперевозчиками являются Turkish Airlines, Pegasus Airlines, а также несколько чартерных перевозчиков. По прибытии в Эрджан посетители заполняют личные данные на белом бланке , который будет проштампован при входе и должен сохраняться на протяжении всего визита. Граждане стран, у которых нет посольства, генерального консульства, консульства или представительства на Северном Кипре или которые не являются членами ЕС, должны иметь паспорт со сроком действия не менее 6 месяцев, чтобы иметь возможность въехать в страну. Граждане стран, которые имеют посольство, генеральное консульство, консульство или представительство на Северном Кипре или являются гражданами стран ЕС, должны иметь паспорт или проездной документ, действительный не менее 2 месяцев, чтобы иметь возможность въезда. Стоит отметить, что посетители, следующие транзитом из Турции по пути в Эрджан, могут решить покинуть аэропорт Турции, чтобы посетить его на несколько часов или дней, и в этом случае им придется приобрести визу, доступную при выезде через паспортный контроль. Через Южный Кипр Вы можете пересечь границу в одном из многочисленных пунктов паспортного контроля киприотов-турок, и применяются те же условия. Ограничений на количество пересечений границы нет , а пункты пересечения границы открыты 24 часа в сутки. Существуют ограничения на объем товаров, которые можно пересекать границу, особенно на товары беспошлинной торговли , такие как сигареты и алкоголь или контрабанда. Товары любого лица, уличенного в нарушении этих ограничений, будут конфискованы , а также может быть наложен штраф . Заявления на визу Северного Кипра Паспорт с минимум 2 пустыми страницами, действительный не менее 90 дней после окончания поездки. Также необходимо предоставить копию первой страницы, включая личные данные и предыдущие визы (если они были получены). Заполненная и подписанная анкета на визу вместе с одной цветной биометрической фотографией не старше 6 месяцев. Документ, подтверждающий поездку, с подтвержденными билетами в обе стороны. Реквизиты банковского счета, подтверждающие, что пассажир может достаточно оплатить свою поездку. Доказательства оккупации в виде заверенных документов, таких как; письмо от работодателя, студенческий аттестат, документ о регистрации или демонстрации пенсионных фондов. Подробности проживания в письме-приглашении или подтверждении брони отеля на весь период пребывания. Документация о медицинском страховании на протяжении всего периода поездки, действительная на всей территории Шенгенской зоны. К заявлению необходимо приложить определенные документы в зависимости от статуса занятости. Работает: Трудовой договор (оригинал справки с места работы с указанием должности в компании и заработной платы) Выписка с банковского счета за последние 6 месяцев Согласие на отпуск от работодателя Налоговая декларация (ITR) Частный предприниматель: Подтверждение лицензии на ведение бизнеса (регистрация компании) Выписка с банковского счета компании за последние 6 месяцев Налоговая декларация (ITR) Студент: Документы о зачислении в университет Сертификат об отсутствии возражений от руководства школы Ушедший на пенсию: Справка о пенсионном обеспечении за последние 6 месяцев Безработные: Требуется подтверждение финансовых ресурсов. Если человек не в состоянии финансировать свои расходы, доказательство наличия спонсора является обязательным. Визовое спонсорство Студентам или безработным/пенсионерам, которые не в состоянии покрыть свои транспортные расходы, необходимо будет продемонстрировать поддержку со стороны спонсора, который возьмет на себя все расходы. Спонсор должен быть родственником первой степени родства и должен будет доказать наличие достаточных ресурсов, выполнив определенные требования, такие как заполнение формы спонсорства и представление запрошенных документов. Визовые правила Северного Кипра Заявления на получение визы подаются в посольство или дипломатическую миссию Турецкой Республики Северного Кипра. Заявки рекомендуется подавать не позднее, чем за месяц до даты поездки. Заявки на получение визы рассматриваются в течение трех дней. Граждане Сирии, Нигерии и Армении должны подавать заявления на получение визы лично. Граждане других стран могут получить визы на границе у сотрудников иммиграционной службы. Однако условия въезда различаются в зависимости от гражданства владельцев паспортов. Рейсы на Северный Кипр осуществляются из Турции. Таким образом, путешественникам может потребоваться транзитная виза из Турецкой Республики в зависимости от их гражданства происхождения. Граждане Турции могут столкнуться с проблемами при получении греческой визы, если в их паспортах стоит штамп о въезде или выезде из Турецкой Республики Северного Кипра. Поэтому рекомендуется путешествовать с национальным удостоверением личности. Граждане Турции Граждане Турции могут посещать Турецкую Республику Северного Кипра без каких-либо виз. Необходим действующий паспорт или удостоверение личности. Вершина Полезная информация > Свадьбы и медовый месяц Достаточно хорошо для королевской семьи Свадьбы и медовый месяц на Северном Кипре действительно особенные. Теплота людей, которые ставят брак в центр своей культуры, только добавляет повода. С тех пор, как Ричард Львиное Сердце решил жениться на своей королеве Беренгарии на Кипре, остров всегда привлекал романтические пары. Удобные законы о браке и живописные места проведения свадьбы делают Северный Кипр поистине прекрасным местом для вашей свадьбы. Будь то сама вечеринка или отдых после нее, Северный Кипр в последние годы стал очень популярен. Браки в ТРСК законны, приняты и признаны во всем мире, поэтому не имеет значения, откуда вы. Закон основан в первую очередь на английском праве, которое упрощает весь процесс заключения брака, делая его более понятным и означает, что свадебные услуги и брачные документы выполняются на английском языке. Юридические требования для проведения свадьбы включают в себя: жених и невеста должны пробыть в ТРСК не менее 6 дней до свадьбы ; копии паспортов; свидетельства о рождении, форма, которую необходимо заполнить для подачи районному чиновнику; и абсолютный указ в случае развода. Вы найдете все, что вам может понадобиться, что снимет стресс со всего процесса. Персонализированные букеты и композиции широко доступны. Стандартные или персонализированные свадебные торты необходимо заказывать всего за несколько дней. Обручальные кольца , изготовленные по индивидуальному заказу, широко доступны и обычно дешевле. Парикмахерские и салоны красоты есть почти на каждом углу, или вы можете заказать стилиста, который приедет к вам и проведет день рядом с вами. К вашим услугам профессиональные фотографы и операторы. Живая развлекательная программа , музыканты, оркестры, англоговорящие певцы и артисты, а также диджеи здесь в изобилии и их легко найти. Можно организовать девичники и мальчишники . Дни спа , групповые вечера с ужином , бред в одном из лучших клубов Средиземноморья, частные прогулки на лодке или что-нибудь еще, что вы можете придумать - все это здесь! Учитывая, что средняя стоимость свадьбы в Европе стремительно растет, неудивительно, что тысячи пар ищут в ТРСК день своей мечты, где затраты обычно составляют треть от аналогичной свадьбы дома - при почти идеальной погоде. Многие друзья и родственники отправляются в поездку, чтобы принять участие в свадьбе вашей мечты под солнцем, часто сами устраивая из нее праздник. Даже если вы поженитесь в Европе, Северный Кипр предлагает великолепный выбор для медового месяца . Забронировав номер для молодоженов, вы, как правило, получите «люкс для молодоженов», украшенный по этому случаю, и щедрый приветственный пакет. Побалуйте себя в спа-центре, отдохните на золотых пляжах, купайтесь в синем Средиземноморье, пейте коктейли, стильно ужинайте с видом на побережье или на фоне гор и наслаждайтесь природой. Это будет праздник, который можно будет ценить и рассказывать детям в ближайшие годы. Коринеум Гольф & Бич Резорт Он может похвастаться захватывающими дух пейзажами и видами на 360° : горный хребет Бешпармак с одной стороны, Средиземное море с другой и сочные лужайки между ними. Занятия расположены отдельно от основной территории отеля, что гарантирует, что ваш день останется приватным и интимным. Для пар, которым нужны роскошные удобства, но в зеленой и спокойной обстановке, это идеальный выбор. Расположенный среди естественного леса с зонтичными соснами и оливковыми деревьями, это незабываемые впечатления. Они также предлагают свой частный пляж для проведения свадеб и мероприятий. Церковь Доганкёй Если вы ищете причудливую маленькую церковь вдали от проторенных дорог для свадьбы на Северном Кипре, церковь Доганкой может вам подойти. Доганкёй — небольшая деревня, расположенная к юго-востоку от Кирении. Церковь является одним из старейших зданий в этом районе и недавно была отреставрирована, чтобы сделать ее действительно привлекательным местом проведения свадеб вдали от шума и суеты города. Прохладные побеленные стены внутри церкви делают ее очень гостеприимной в теплый день, поэтому вы можете провести интимную свадебную церемонию под белокаменными арками в окружении прекрасных цветов и своих близких друзей и семьи. Аббатство Беллапаис Если вам нужен потрясающий исторический фон для вашей церемонии, то аббатство Беллапаис идеально подойдет. Невозможно переоценить, насколько романтично провести свадьбу в окружении арок аббатства 13-го века, на фоне скалистых гор и захватывающих видов на Средиземное море. Монастырь Беллапаис — один из лучших образцов готической архитектуры в Европе и почти наверняка самое известное из архитектурных сокровищ Северного Кипра. Монастырь прекрасно сохранился и станет убежищем тишины и спокойствия для вашей свадьбы. Близлежащий ресторан Kybele может обслуживать послесвадебные торжества, предлагая вкусную еду для официального ужина или прием с напитками в прекрасных садах. Кроме того, в монастырской деревне Беллапаис есть множество вариантов для проведения свадебного приема или размещения ваших гостей. Монастырская деревня Беллапаис Идеально подходит для пар, желающих пожениться в тихом и роскошном уединенном месте . Отель расположен у подножия горного хребта Пяти пальцев, откуда открывается панорамный вид на город и гавань Кирении. Это всего в нескольких минутах ходьбы в гору от деревни Беллапаис и аббатства Беллапаис. Отель вмещает 130 гостей в виллах, номерах и роскошных люксах. Здесь есть ресторан на крыше для свадебного завтрака, тихий сад для приема с напитками и место для живых развлечений, что делает его идеальным для всей свадебной вечеринки. атмосфера Если вы мечтаете о свадьбе на берегу моря , вам понравится место проведения Ambiance. Терраса, простирающаяся над водой, делает это место поистине беспрецедентным местом для проведения свадьбы и одним из лучших мест на берегу моря на Северном Кипре. В течение дня здесь есть зона у бассейна с шезлонгами, но по вечерам ресторан приобретает совершенно новый вид, предлагая изысканные блюда для вас и ваших гостей. Когда солнце садится над Средиземным морем, вы можете танцевать у моря и веселиться до поздней ночи под музыку по вашему выбору и шум моря, плещущегося о скалы. нг, о котором хорошо заботятся. Карпас Палм Бич Отель Palm Beach Hotel в Фамагусте — это небольшой бутик-отель, предлагающий роскошь 5 звезд и великолепный частный золотой пляж. Свадьбы проводятся на частном песчаном пляже, у бассейна и на террасе. Пляжный клуб Шайна Идеальное место для недорогой пляжной свадьбы . Расположен прямо на берегу моря, с частным пляжем, вмещающим до 500 человек, и рестораном на 120 человек, на территории есть все необходимое. Ресторан специализируется на традиционном турецком мезе или мезе из свежей рыбы, которое идеально подходит гостям, чтобы попробовать местные деликатесы. Поблизости множество бутик-отелей и роскошных пятизвездочных отелей. Пять миль Идеально подходит для сказочной свадьбы на пляже , прямо на берегу моря, на фоне потрясающего горного хребта. Чистая вода и теплая температура делают его одним из лучших пляжей Кирении для купания, поскольку он огибает пологую бухту, окаймленную деревьями и защищенную предгорьями Киренийских гор. На него выходит одноименный ресторан, в котором есть все необходимые удобства. Они обеспечат роскошный свадебный завтрак из 3 блюд или коктейльную вечеринку с канапе для вашего свадебного приема по индивидуальному меню. Убежище Клуб Свадьбы в отеле Hideaway Club предлагают потрясающий вид на горы и море , и все это в одном из лучших бутик-отелей Северного Кипра. Отель The Hideaway Club расположен всего в трех милях от Кирении, в предгорьях горного хребта, в окружении величественного замка Святого Илариона. Вы и ваши гости сможете полюбоваться видом на Кирению и побережье Средиземного моря рядом с бассейном. Деревня Амбеллия Отдыхая на высоте 1000 футов над уровнем моря в горах Пяти пальцев, вам будет сложно найти место для свадьбы с лучшими видами . С каждого балкона и патио открывается панорамный вид на побережье и город Кирения. Море перед вами, горы на заднем плане и монастырь Беллапаис вдали, вы можете быть уверены, что ваши гости будут поражены, а ваши свадебные фотографии будут замечательными. Любители природы наслаждаются весенними свадьбами на Северном Кипре, когда остров становится раем диких цветов и прекрасных птиц, а Ambellia Village — идеальное место для свадьбы, где можно насладиться всем этим. Колония Стиль и изысканность места проведения свадьбы вашей мечты – это отель Colony. Этот 5-звездочный отель, расположенный в самом сердце центра Кирении, отражает величие и богатство прошлого, сочетая архитектуру колониального стиля со славой османской эпохи. Здесь есть бассейн на крыше, спа-центр и ресторан с потрясающим видом, так что ваши гости обязательно будут поражены. Вы даже можете приехать в собственной карете, запряженной лошадьми. 94 номера и люкса означают, что вы и все ваши гости смогут наслаждаться роскошью The Colony на протяжении всей вашей свадьбы. Церкви Если вы мечтаете о церковной свадьбе на Северном Кипре, есть несколько красивых мест на выбор. Церковь Святого Андрея расположена за волшебной гаванью, и это идеальное место, чтобы получить христианское благословение перед тем, как отправиться на лошади и в карете в один из роскошных отелей на свадебный прием. Церковь была построена в 1913 году и является частью всемирной англиканской общины. К относительно небольшой общине жителей Северного Кипра регулярно присоединяются гости острова, и она очень гостеприимна к новым парам. Святая Елизавета — католическая церковь, расположенная в Кирении. Он находится недалеко от гавани и представляет собой прекрасное место для церковного благословения. Отель Алтинкая Идеально подходит для пар, которые хотят провести свадьбу на открытом воздухе под солнцем . Этот небольшой уютный отель обслуживает свадьбы любого масштаба у красивого бассейна и террасы с захватывающим видом на горный хребет. Это всего в 1 км к востоку от Кирении и в 1,5 км от аббатства Беллапаис. Здесь есть ресторан на крыше и крытый ресторан, так что вы можете адаптировать свою свадьбу в зависимости от погоды, а благодаря большому количеству вариантов размещения на территории вы можете расслабиться, зная, что обо всех ваших свадебных гостях хорошо заботятся. Вершина Полезная информация > Составление завещания Вы можете быть удивлены, узнав, что у большинства эмигрантов в ТРСК нет завещания. Оформление завещания гарантирует, что все ваше имущество перейдет к тому, кому вы решите. Если вы умрете , не оставив завещания (т.е. не оставив завещания), ваш супруг не унаследует автоматически ваше имущество, если у вас есть выжившие дети. Согласно законодательству ТРСК, отсутствие завещания означает, что ваш супруг получит 1/6 вашего имущества , а оставшиеся 5/6 перейдут всем выжившим детям . Если детей нет, то долю получат другие родственники. Распространенное заблуждение людей состоит в том, что государство автоматически получает имущество, если нет завещания . Это неправда . Государство получает право на наследство только в том случае, если нет «ближайших родственников». Учитывая, что существует шесть степеней родства, обычно есть кто-то, кто может унаследовать, а не государство. Шесть степеней означает, например, троюродного брата или сына великого дяди. Если вы умрете без «ближайших родственников», считается, что вы умерли без наследников, и ваше имущество перейдет в собственность штата, так же, как оно перешло бы в собственность Короны в Великобритании при тех же обстоятельствах. Имейте в виду, что завещание, составленное за пределами ТРСК, не распространяется на ваше имущество здесь, поэтому вам необходимо подготовить отдельное завещание. Кроме того, указывайте только активы в ТРСК, а не те, которые у вас есть в вашей родной стране; их следует хранить совершенно отдельно. Юрист расскажет вам о процессе и определит ваши требования и то, кем вы хотите видеть бенефициаров и исполнителей. Обычно завещание включает в себя имущество, любое дополнительное недвижимое имущество, недвижимость, права аренды, движимое имущество, все права на денежные средства, хранящиеся на Севере, все личные вещи и предметы, которые являются уникальными для вас. Формулировка, как правило, вполне стандартна и аналогична завещаниям, составленным в других странах, и обычно пишется на английском языке . Для составления завещания вам необходимо быть в здравом уме и быть старше 18 лет. Два свидетеля должны подписать его в вашем присутствии, затем оно передается регистратору завещаний в местном суде (это не требуется по закону, но это разумная практика), который проверит, что все правильно, что вы являетесь лицом, составляющим завещание, и выдать вам копии с официальной квитанцией. Когда вы умрете, ваш душеприказчик подаст заявку на получение гранта на завещание или управление, которое будет выдано Реестром завещаний, что позволит ему приступить к управлению вашим имуществом и осуществлять ваши действия. Вершина

Everything you need to know about Vactions in TRNC - Flights, hotels, car hire, transfer, tours etc. Путеводители >- Каникулы Рейсы Tours & Excursions Отели Трансферы Аренда автомобилей Путеводители > Отдых > Авиабилеты > Авиакомпании, выполняющие рейсы на Северный Кипр турецкие авиалинии Корендон Pegasus Tailwind Андалу Джет Вольная птица Вершина Путеводители > Отдых > Отели на Северном Кипре Name Location Phone The Academy, L.A Bamboo, Santa Barbara Cheers, Santa Cruz The Roxy, San Francisco Забронировать отель Вершина Путеводители > Отдых > Услуги трансфера по Северному Кипру Go North Cyprus Такси в аэропорту Эрджан Трансфер Северный Кипр Солнце Трансеры Кипрский рай Получить трансфер Норт Сай Трансфер Добро пожаловать Такси А1 Кипр Отдых на Северном Кипре Самовывоз Северный Кипр Кипртакси.нет Вершина Путеводители > Отдых > Авиабилеты > Аренда автомобилей на Северном Кипре Аренда автомобиля, несомненно, лучший способ увидеть все, что может предложить Северный Кипр. Это позволяет вам установить собственное расписание и идти именно туда, куда вы хотите и когда хотите. Путешествуйте по живописным прибрежным маршрутам от самой дальней точки запада до оконечности полуострова Карпас на востоке. Путешествие, которое невозможно осуществить на общественном транспорте. Прокатитесь по горным маршрутам, полюбуйтесь захватывающими пейзажами или устройте пикник под ароматными соснами. Посмотрите все древние места и прогуляйтесь по замкам крестоносцев, не торопясь двигаться дальше. Вождение автомобиля на Северном Кипре во многом похоже на вождение автомобиля в Великобритании; на одной стороне дороги, знаки, которые по большей части являются международными, а также хорошо расположенные указатели ограничения скорости и указатели направления. Бронируйте заранее в высокий сезон, так как спрос, особенно на автомобили с кондиционером, высок. Спецификации и правила аренды автомобилей на Северном Кипре: Правостороннее рулевое управление, если специально не запрошен автомобиль с левосторонним рулевым управлением. Доступны ручное и автоматическое управление, укажите предпочтения. Автомобили могут быть откалиброваны в милях в час или километрах в час. Ограничения скорости на всех дорогах указаны в км/ч. Требуется полное действующее водительское удостоверение Наниматели должны быть старше 21 года. Нанять машину Условия аренды автомобиля на Северном Кипре: Цены обычно не включают в себя освобождение от ответственности за ущерб при столкновении (CDW). Дополнительные драйверы обычно не включены. Минимальное бронирование обычно составляет 3 дня для получения и возврата в апартаменты. Минимальное бронирование обычно составляет 7 дней для получения и высадки в пункте назначения. Прокат автомобилей оплачивается за 24 часа. Если вы приедете ночью, забронируйте машину с 10 утра следующего утра. Машины обычно забирают и оставляют около 10 утра. Вождение на Северном Кипре похоже на вождение в Великобритании, поскольку ограничения скорости при переоборудовании примерно такие же - 100 км/ч на автомагистрали; 50 км/ч в городе; Ограничение на подъезде к перекресткам — 65 км/ч; камеры контроля скорости используются по всей стране. Штрафы за превышение скорости большие. Вождение в нетрезвом виде недопустимо, и любой, кто не пройдет тест на дыхание, вполне может провести ночь в местном полицейском участке. Ремни безопасности обязательны для водителей и пассажиров на передних сиденьях. Компании по прокату автомобилей на Северном Кипре Name Location Phone The Academy, L.A Bamboo, Santa Barbara Cheers, Santa Cruz The Roxy, San Francisco Вершина Путеводители > Отдых > Туры и экскурсии Культура Тюрлари Обзорная экскурсия Тур со мной Отправляйтесь на Северный Кипр Private Tours Тур Плюс Зона Т Кипр Кипр Парадид Головоломка Путешествие Tours by Locals Визигбе: экскурсии Вершина

Multiple qualitative tools to track website performance, understand website visitors' on-site behavior, identify experience breakages, connect with individual visitors for feedback and suggestions, and then utilize all the insights to optimize the site

Established in 2007, Turquoise Bay Community consists of 2-storey apartments with 1, 2 and 3 bedrooms. Lower apartments have gardens, while upper floors are penthouse style with roof terraces. 4 x 20 metre long swimming pools with shallow sections for children and a maximum depth of 1.8 metres, allow you to relax or exercise as you choose. История Основанный в 2007 году отель Turquoise Bay состоит из 2-этажных апартаментов с 1, 2 и 3 спальнями. Квартиры нижних этажей имеют сады, а верхние этажи представляют собой пентхаусы с террасами на крыше. Бассейны длиной 4 х 20 метров с неглубокими секциями для детей и максимальной глубиной 1,8 метра позволяют вам расслабиться или позаниматься спортом по вашему выбору. Водоснабжение осуществляется от сети или личного 5-тонного резервуара для воды, пополняемого по мере необходимости. Сообщество юридически зарегистрировано, имеет конституцию и соглашение об управлении, применимое ко всем владельцам. У него есть Правление, избираемое ежегодно владельцами. Инспекторы, также избираемые ежегодно, работают вместе с Правлением и контролируют его деятельность, обеспечивая постоянное соблюдение прозрачности, подотчетности и демократии. Продвижение и защита интересов владельцев — миссия сообщества Turquoise Bay. Юридическая регистрация позволяет при необходимости использовать судебную систему для обеспечения выплат всем владельцам. План сайта Расположение Как добраться сюда Самолетом ✈ на Северный Кипр: все рейсы прибывают через Стамбул. См. P egasus Airlines или Турецкие авиалинии Br Air ✈ на Южный Кипр: Ларнака находится примерно в 45 минутах езды, Пафос – примерно в 3 часах. Поездка 🚗 из аэропорта Эрджан в поселок Бирюзовый залив с помощью Google Maps: 39 минут (41,4 км) по Beş Parmaklar Cd Международный аэропорт Эрджан (ECN), Кырклар 99100 Продолжение движения до Мерича – 2 мин (600 м). Продолжайте движение по Ercan Havaalanı Yolu до Minareliköy – 8 минут (9,7 км). Следуйте по Sevgi Caddesi и Beş Parmaklar Cd до Чаталкёй - 19 минут (19,0 км). Резкий поворот направо – 11 минут (11,9 км) Поездка до места назначения – 1 мин (290 м) Сообщество Бирюз Бэй

North Cyprus Food Guide - Everything you need to know about local food culture. Including bars, restaurants, drinks, recipes and more. The most mouth-watering guide you'll ever see. Путеводители > Гурманы> Айран Кофе Хеллимли Лахмакун Пекмез Рецепты - Курица Рецепты — Паста и рис Рецепты - Вегетарианские Винодельни Brandy Sour Коста Кухня Хумус Meze Пилавуна Рецепты - Десерты Рецепты - Салаты Сефтали Кебаб Зинавиа Чакисдез Гастрономические туры Колокас Молохия Опунция Рецепты - Мясо Рецепты - Морепродукты Воскресный обед Чевиз Макун Хеллим Куп Кебаб Оливки Раки Рецепты - Меззе Рецепты - Супы Виньярд Отель Путеводители > Гурманы > Айран Идеальным партнером для вашего лахмакуна должен стать стакан освежающего арийского напитка, одного из самых популярных напитков турок с момента открытия йогурта среди турецких племен в Центральной Азии. Его просто готовят, разбавляя йогурт водой и добавляя соль по вкусу. Пропитанный колотым льдом и украшенный листиком мяты, это идеальный напиток для утоления жажды. Его сопровождают к любому приему пищи или пьют отдельно. Он распространен во всех регионах Северного Кипра, единственное отличие — его толщина. Попробуйте свежий айран (тазе япилмис айран) для получения наилучших впечатлений. Ингредиенты 250 г (8 унций) густого йогурта из овечьего молока 150 мл (1/4 пинты) холодной воды Немного соли Мята – сушеная или свежая Подготовка Поместите все ингредиенты, кроме мяты, в блендер и взбивайте 1–2 минуты до получения однородной массы и легкой пены. Альтернативно, взбейте в миске яичными венчиками до однородного состояния. Равномерно разлейте напиток по каждому стакану и положите в каждый стакан немного мяты для подачи. Вершина Путеводители > Гурманы > Бренди Сауэр Смесь бренди и ликера, приготовленного из лимонов региона Гюзельюрт, Brandy Sour считается национальным коктейлем. Он сделан из кипрского бренди, более мягкого, чем коньяк или арманьяк, свежих или ликеровых лимонов, биттера Ангостуры, газированной воды и льда. Горькие лимоны используются на местном уровне для производства горько-сладкого лимонного ликера – тех же лимонов, которые британский писатель Лоуренс Даррелл использовал в названии своего знаменитого романа « Горькие лимоны Кипра », написанного рядом с аббатством Беллапаис в 1950-х годах. Хотя Brandy Sour пользуется популярностью во всем мире, кипрская версия уникальна, поскольку используется местный бренди. Он был представлен в 1930-х годах в старом отеле в горах Троодос как алкогольный заменитель холодного чая, как способ замаскировать предпочтение коктейлей в западном стиле их уважаемого гостя, короля Египта Фарука . Помимо того, что вы получите удовольствие во время вашего визита на остров, почему бы не купить бутылку кипрского бренди и не попробовать приготовить его домой. Вершина Путеводители > Гурманы > Чакисдез Эти уникальные зеленые оливки раскалываются вручную с помощью специальных камней. Оливки уже давно признаны символом хорошей жизни, и люди, как правило, живут дольше и здоровее в регионах, где оливковое масло является основной частью рациона. Время сбора урожая обычно начинается в октябре, когда первые плоды ранних зеленых оливок собирают либо путем встряхивания ветвей над листами, разложенными на земле вокруг дерева, либо путем индивидуального сбора оливок вручную. Популярное лакомство Чакисдез ( чакисдез ) собирают, моют, трескают, замачивают в рассоле, затем подают с семенами кориандра, чесноком, оливковым маслом и лимоном и дополняют любую закуску на обед или ужин. скорее всего, вы найдете их в открытых буфетах на завтрак. Чакисте можно хранить в банках или пластиковых контейнерах, чтобы их можно было взять с собой домой. Вершина Guides > Foodie > Ceviz Macun A famous Cypriot fruit preserve of small green walnuts , this spoon sweet is a local favourite. Fruit preserves, generally served in little plates or on miniature forks, are an inherent part of local culture, where they're offered to guests as an act of hospitality. Almost all fruits, nuts and even vegetables can be made into a preserve. Ceviz Macun is made with unripe walnuts when they're green and tender, usually at the end of Spring or early summer, when the inner shell is still soft. Making it is labour intensive, lasting a week from branch to table, but well worth the while. Walnuts are known to give the body energy and contribute to the sexual health of men, so eat them one at a time! Served as a dessert at most local dineries, they can also be found jarred in supermarkets, and make a healthy treat to take back home. Вершина Путеводители > Гурманы > Кофейная культура Coffee in Northern Cyprus is a way of life as well as an experience. Turkish coffee or Kahve (ka-veh) brews ground coffee very finely. Arabica varieties are onsidered the best, but robusta or blends are also used. It's made by bringing the powdered coffee, with water and usually sugar, to the boil in a custom pot called cezve , or ibrik . As soon as it froths it's taken off the heat, but can be reheated to increase the froth. Sugar is added while brewing, so the amount of sugar must be specified before preparing. It may be served unsweetened (sade ), with little or moderate sugar (orta ), or sweet (şekerli ), but cream or milk are never added. Often served with chocolate or Turkish delight and a small glass of water to wash off any coffee residue in the mouth, Kahve traditionally comes in small из фарфоровых чашек, называемых финкан , и их пьют медленно. Суеверие гласит, что на этой территории можно гадать. Чашка переворачивается в блюдце, и созданные узоры интерпретируются как возможность заглянуть в будущее человека, который ее выпил. Кахве также может принести пользу для здоровья. Известно, что он балансирует уровень холестерина, может помочь предотвратить некоторые сердечные заболевания, помочь пищеварительной системе и использоваться при некоторых массажах и лечении кожных заболеваний . Кахве подают после еды в большинстве ресторанов, и его можно найти практически везде. Чтобы попробовать настоящий вкус, найдите место, где его готовят в медной кастрюле на угольном огне. Украшенные кофейные чашки, кофейники и подносы для кофе – популярные сувениры для посетителей. Вершина Путеводители > Гурманы > Коста Кухня Участок береговой линии на восток от Гирне до Татлису и далее стал известен как « Кухня Коста », поскольку здесь расположено множество великолепных ресторанов. Ниже приведены некоторые звезды, которые захотят посетить все любители еды. Орлиное гнездо @ Кючук Еренкой Потрясающее расположение прямо на море. Ешьте внутри, если ветер или зимой, или ешьте на веранде летом, чтобы насладиться по-настоящему захватывающим закатом, который почти, но не совсем, так же хорош, как еда. К еде здесь относятся очень внимательно. Вы можете сказать, что это место, где любят еду. Все прекрасно приготовлено и великолепно подано одними из самых профессиональных официантов, на которые только можно надеяться. Это изысканная кухня высокого качества по любым стандартам, но по действительно хорошим ценам. (Пример: паштет из куриной печени + грибы на гриле для закуски; морской окунь + классическое итальянское блюдо ньокки для основного блюда; шоколадный брауни + яблочный крамбл и лед. Ресторан Hurma между курортами Акапулько и Elexus Resorts Блестящий ресторан. Мезе было невероятно хорошим, хотя и лучше, когда его делили с четырьмя (так много). Прекрасные виды и отличный сервис. Ресторан Tuncay'in Yeri @ Esentepe Невозможно приехать на Северный Кипр и не попробовать мезе в ресторане, которым управляют местные жители, вот так. Предложения будут различаться в зависимости от сезона, но, по крайней мере, вы будете знать, что все свежее. Мезе здесь может быть горячим или холодным, и его обычно подают партиями по 4 или 5 штук, хотя вам могут подать сразу 14 или 15 порций. Вы найдете отличное сочетание мяса и рыбы, особенно хорошо позаботятся вегетарианцы. Самое хорошее мезе, какое только можно найти. Разумные цены и дружелюбное и эффективное обслуживание. Бар и ресторан Moonshire @ Esentepe Расположение, расположение, расположение! Это жемчужина места, расположенная на склоне холма над новой пристанью для яхт и пляжным курортом Сан-Вэлли, является обязательным для посещения как туристами, так и местными жителями. Проведите солнечный день с вином или пивом на одной из открытых террас или насладитесь романтическим ужином на двоих, наблюдая за закатом, и все время наслаждайтесь настоящей семейной кухней в ее лучших проявлениях и искренним дружелюбием, которое является особой отличительной чертой. . Меню интернациональное, что отражает его растущую популярность среди покупателей из разных стран. Цены представляют собой большую ценность — на момент написания отличная еда будет стоить менее 20 евро на человека. Особенно популярен среди скандинавов, немцев, русских, турков и англичан. Разнообразные мероприятия всегда посещаются очень активно, поэтому рекомендуется бронировать их заранее. Имеется просторная парковка. Ресторан и бар Cengiz's @ Esentepe Вернулся к Дженгизу на день рождения моей жены, и какое это было замечательное решение. Ченгиз изо всех сил старается предоставить своим клиентам как можно больше впечатлений, например, его забрали и отвезли, чтобы мы оба могли выпить; организовали торт и исходники и купили специальное шампанское по моей просьбе. Закуска из лосося была очень щедрой и очень вкусной, как и паштет из куриной печени. Мексиканский стейк был именно таким острым, как я просил, а бефстроганов был восхитительным. Вдобавок к этому, общая атмосфера этого места действительно особенная (крытый двор, украшенный маракуйей). Звездное заведение Северного Кипра «Costa Cuisine». Определенно рекомендуется. Ресторан Spice Garden @ Бахчели Отличное место для просмотра спортивных состязаний (показывают 4 мероприятия одновременно) и, вероятно, лучшая индийская еда на многие мили вокруг. Дружелюбный персонал и дружелюбные посетители делают это место действительно приятным для посещения. Вершина Путеводители > Гурманы > Гастрономические туры Discover the culture & people of Northern Cyprus through traditional foods and wine, by taking a journey to some of the island’s hidden food haunts and award winning wineries. Sample authentic snacks, dishes and drinks while exploring mountain villages. Normally in small groups of up to 7 people, tours specialise in food & wine of Cyprus and offer a personal, bespoke experience you won’t forget. Private tours for larger groups are also available on request. What participants say… “We were taken to see a variety of brilliant foodie spots in quaint villages around the Troodos mountains. I’m sure we'd have paid a huge amount more if we'd hired a taxi driver for the day to take us from place to place and that would have been without lunch, entrance fees and tastings included. The planned itinerary and having someone to answer all your foodie questions was a huge plus and the info we were given at the end was really useful.” “We’ve started using private tour guides and small group experiences for our last few trips, as we’ve realised the big buses are not for us. We’re really glad we chose a tour instead of saving a few euros to join a big bus full of people. We were with just 3 others and had a great day, driving through the mountains tasting wine. We were introduced to all the native grape varieties and were able to buy top quality wine at phenomenal prices.” “We'd walked past one of the places out of the many we were taken to on this tour and actually thought about going inside. Even if we'd made a visit to this particular place by ourselves, there’s absolutely no way we would have ordered what our guide chose for us – totally worth it, just for the new tastes and dishes we tried. Absolutely brilliant tour!” “We were taken to a great variety of restaurants on our tour, places that we'd never have found by ourselves. By the end of the night we’d seen so many great places and eaten so many delicious things we were stuffed… Make sure you arrive hungry! Worth EVERY penny” Itineraries Some itineraries list an hour-by-hour schedule and a set of specific stops or locations. Others visit locals and because these local villagers are busy with every day life, can’t guarantee which stops will be included. Tours have themes and a kind-of checklist of what will be included, but the specifics of where you go and what you’ll see often changes. For example, if it’s the season for harvesting olives, then that might be included as one of the promised stops. If one of the locals is baking halloumi bread, this’ll get in as well, so you can meet a real local and experience a true Cypriot kitchen. If its September, that’s the time to walk through the vineyards to see the grape varieties. What You'll Do Tours are normally a full day experience , exploring local villages and wineries, with an authentic meze lunch, delicous food and exquisite wine tastings. Your local guide will pick you up and drive you around. You’ll also get to visit traditional product workshops, taste Cypriot delicacies such as halloumi cheese, honey, olive oil, village breads, traditional sweets, and of course wine. You’ll get to learn about the ingredients, the making process and the traditions linked to the products before trying them. Part of the experience is visiting villages, where you’ll have time to explore the sites and take in stunning landscapes. Along the way you’ll usually stop at a local tavern to feast on a selection of Cypriot dishes with a full meze lunch. This is sure to be an authentic experience that will leave you wanting more from a foodie day like no other! Вершина Путеводители > Гурманы > Хеллим Хеллим — это традиционная еда, которая веками производилась здесь и хорошо известна во всем мире своим уникальным вкусом. Также называемый Халлуми , это полутвердый незрелый рассольный сыр, приготовленный из смеси козьего и овечьего молока, а иногда и коровьего молока. Помимо характерной слоистой текстуры, он имеет высокую температуру плавления, что позволяет его легко жарить или готовить на гриле. Это свойство делает его популярным заменителем мяса, оно имеет умеренное содержание жира и является хорошим источником белка. Местные жители наслаждаются хеллимом в свежем виде, на гриле, с салатами, сэндвичами, другими блюдами и даже с фруктами. Еще один фаворит — натертые на терке, посыпанные сушеной мятой трубчатые макароны, такие как Букатини, или приготовленные в курином бульоне. Местная кулинарная культура также вращается вокруг большого количества хлеба и выпечки, а местные фавориты, такие как Хеллимли и Пилавуна, также хорошо используют Хеллим в своих традиционных ингредиентах. Вершина Путеводители > Гурманы > Хеллимли Хеллимли — традиционная кипрская пикантная выпечка с сыром Хеллим . Состоит из муки, воды, соли, сливочного и оливкового масла, нарезанного лука, мяты и нарезанного кубиками сыра Хеллим. Из кусочков сыра Хеллим, лука и мяты замешивают тесто для хлеба, затем тесто посыпают кунжутом и семенами чернушки, а затем запекают в традиционной глиняной печи. Корочка хлеба приобретает золотистый цвет и готова к подаче. На Северном Кипре вы встретите множество пекарен и не будете разочарованы выбором, в котором готовят идеальные закуски. Вершина Путеводители > Гурманы > Хумус Левантийский пищевой соус или паста, приготовленная из приготовленного пюре из нута, смешанного с тахини, оливковым маслом, лимонным соком, солью и чесноком. Сегодня он популярен на Ближнем Востоке, в Северной Африке и в ближневосточной кухне по всему миру. Ингредиенты 1/2 кг нута (замочить на ночь) 1 чашка тахини (взбитой) * 5-6 зубчиков чеснока, измельченная 1/4 стакана лимонного сока Тахини1/2 стакана оливкового масла, соль, паприка мелко нарезанная петрушка * Примечание. Тахини — это паста из молотых очищенных семян кунжута, используемая в североафриканской, греческой, турецкой и ближневосточной кухне. Тахини подают как соус отдельно или как основной компонент хумуса, бабы гануша и халвы. Подготовка Слейте воду из нута, разложите его на кухонном полотенце и покатайте по нему бутылкой, чтобы удалить шелуху. Отварить нут до мягкости. Высушить и размять. Взбейте тахини и соедините с нутом. Добавьте измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло и соль. Если паста очень густая, добавьте жидкость от нута. Посыпьте пюре паприкой и рубленой петрушкой и полейте пюре небольшим количеством оливкового масла. Вершина Путеводители > Гурманы > Колокас Colocasia esculenta — многолетнее тропическое растение, которое в основном выращивают как корнеплод из-за его съедобной крахмалистой клубнелуковицы. Овощей, выращиваемых на Северном Кипре, гораздо больше, чем в других странах. Обычно колокас едят как картофель , так как в приготовленном виде он очень похож на вкус, но с ореховым привкусом. Будьте осторожны при обращении с колоками, так как кожица и корни до приготовления ядовиты, и их ни при каких обстоятельствах нельзя есть сырыми . Его часто используют вместо картофеля, его варят в томатном соусе или готовят с мясом, фасолью и нутом. За границей их принято жарить, запекать, размять или измельчать, поскольку во многих странах мира колоки используют по-разному. Слейте воду из нута, разложите его на кухонном полотенце и покатайте по нему бутылкой, чтобы удалить шелуху. Отварить нут до мягкости. Высушить и размять. Взбейте тахини и соедините с нутом. Добавьте измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло и соль. Если паста очень густая, добавьте жидкость от нута. Посыпьте пюре паприкой и рубленой петрушкой и полейте немного оливковым маслом. Вершина Путеводители > Гурманы > Куп Кебаб Это традиционный турецкий рецепт, также известный как Клефтико , в котором баранину маринуют в оливковом масле, чесноке, луке и травах и медленно готовят в пергаментной бумаге или фольге, сохраняя при этом все соки и вкусы. Местные жители также называют его « Хирсиз Кебабы» (Воровской кебаб). Традиционно ягнят или коз в горах крали, а затем готовили в подземных печах, запечатанных грязью, чтобы замаскировать запах и дым и избежать обнаружения. Успех этого знаменитого блюда зависит от медленного обжаривания, пока мясо не отстанет от костей. Обычно его готовят из бараньей ножки, которая после приготовления становится очень нежной. Хотя более постная ножка выглядит впечатляюще и лучше подходит для более быстрого приготовления и подается в розовом виде, более жесткая и жирная лопатка выигрывает от медленного приготовления, становясь удивительно сочной и насыщенной. Продолжительный приготовление в традиционной глиняной печи дает нежное блюдо, которое невозможно получить при обычном приготовлении. Почти всегда подается с кипрским жареным картофелем, некоторые предпочитают готовить овощи вместе с мясом, чтобы ощутить истинный вкус и аромат. Приправленный орегано и лавровым листом, небольшая кислинка выжатого лимона помогает подчеркнуть насыщенность мяса и картофеля, так что вы можете продолжать возвращаться за новыми блюдами. Куп-кебаб обычно готовят по воскресеньям, сопровождая его стаканом турецкой ракы и последующим сном в тени корявого фигового дерева. Вершина Путеводители > Гурманы > Лахмакун Ингредиенты Пачка питы 1 фунт говяжьего фарша 1 фунт белого лука 1 или 2 помидора Соль, черный перец по вкусу Если вы не можете найти помидоры, замените их 2 столовыми ложками томатного пюре. Подготовка Очистите, вымойте, поместите лук с помидорами в кухонный комбайн и измельчите. Добавьте соль, черный перец и мясо, измельчите еще 30 секунд. С помощью ложки распределите эту смесь по питам. Поставьте их в духовку и запекайте при температуре 400F около 20-30 минут. Проверьте, приготовилось ли мясо. Подавайте горячим. Вершина Путеводители > Гурманы > Мезе Вы действительно не можете приехать на Северный Кипр и не попробовать мезе. Это основа традиционной кухни Северного Кипра, и по сути это означает закуски или закуски, и обычно их так много, что основное блюдо не понадобится. Мезе подают в различных формах по всему Ближнему Востоку, и, конечно же, кипрско-турецкий сорт имеет влияние, узнаваемое, если вы ели мезе в другой стране, хотя здесь есть некоторые уникальные блюда. В зависимости от времени года предложения будут различаться в зависимости от сезонной доступности, но, по крайней мере, вы будете знать, что все свежее. Мезе может быть горячим или холодным, и его обычно подают партиями по 4 или 5 штук, хотя вам могут подать сразу 14 или 15 порций. Вы найдете отличное сочетание мяса и рыбы, особенно хорошо позаботятся вегетарианцы. Некоторые из наиболее популярных и распространенных мезе, которые вы можете ожидать: Чачик Произносится как Джаджук. В летнее время это очищающее и освежающее блюдо. Сочетание свежего простого йогурта из овечьего молока, мелко нарезанного огурца, мяты и щепотки лимона. Часто подается вместе с основными блюдами, так как является отличным сопровождением к мясу. Каламар Кальмары обычно подают с лимонным соком и небольшим количеством соли. Чакисты Очень популярен и определенно является основным продуктом мезе. Измельченные зеленые оливки, заправленные оливковым маслом, небольшим количеством толченого чеснока, кориандра и лимонного сока. Часто в меню завтрака. Долма/Сарма Фаршированные сорта, в состав которых часто входят виноградные листья, перец, цветы кабачка или цветы тыквы, которые используются в качестве оберток и начиняются смесью риса, помидоров, изюма, мяса, трав и специй. Очень более-менее. Также известен как «Яланджи Долма» («Фаршированный лжец»), потому что во время Второй мировой войны никто не мог позволить себе начинять мясом, что квалифицировалось как мошенничество. Фасюле Бобы. Подается множество различных видов фасоли, включая фасоль с черными глазами, зеленую фасоль, масляную фасоль. Прекрасно подается как в горячем, так и в холодном виде с йогуртом и хлебом. Просто, но вкусно и полезно. Хеллим Овечий или козий сыр подается нарезанным и приготовленным на гриле или жареным. Имеет уникальный вкус, а при приготовлении на гриле он становится хрустящим и жевательным, а некоторые считают, что по вкусу он немного напоминает бекон. Хумус Прекрасно сочетается с хлебом в качестве соуса или подается с полным мезе. Смесь нута и пасты тахини с различными специями, придающими блюду довольно острый вкус. Кёфте Фрикадельки, которые бывают разных форм, но обычно это фарш, лук и зелень, смешанные вместе и обжаренные, запеченные или приготовленные на гриле. Например, булгур кёфте — это пшеница из булгура, которую используют в качестве внешнего покрытия фрикаделек и обжаривают во фритюре, чтобы получить хрустящую корочку. Кёфте Фрикадельки, которые бывают разных форм, но обычно это фарш, лук и зелень, смешанные вместе и обжаренные, запеченные или приготовленные на гриле. Например, булгур кёфте — это пшеница из булгура, которую используют в качестве внешнего покрытия фрикаделек и обжаривают во фритюре, чтобы получить хрустящую корочку. Молехия Молехия — зеленый листовой овощ, уникальный для Кипра, который подается в качестве основного блюда или как часть мезе. Листья сушат на солнце, а затем варят, обычно вместе с кусочками курицы, чтобы приготовить что-то вроде тушеного мяса. Довольно горький вкус, но вместе с небольшим количеством трав и специй получается полезное блюдо. Муквер Произносится как Mujver, это смесь цветов кабачка, молока и яиц, взбитых вместе, небольшими ложками, затем бросаемых в горячую сковороду с маслом и приготовленных до хрустящей корочки снаружи. Это всего лишь подборка, чтобы вы могли получить общее представление о том, насколько вкусным может быть кипрско-турецкое мезе. Другие включают треснутый миндаль на льду, соленую рыбу, свежую свеклу, бычий язык, мозги, сушеное мясо и другие овощные блюда . Здесь множество традиционных кипрско-турецких ресторанов, так почему бы не попробовать некоторые из них. Мезе является важной частью общественных мероприятий, таких как семейные встречи, свадьбы, вечеринки и другие мероприятия, поэтому это самый популярный способ питания среди местных жителей. Ешьте столько, сколько захотите, не торопитесь и не думайте, что вам нужно съесть всю порцию. Вершина Путеводители > Гурманы > Молохия Листья Corchorus Olitorius , широко известные как мальва еврейская, джут Налта или джут Тосса. Молохия является коренным растением Кипра и первоначально была найдена растущей на берегах реки Нил в Египте, что является живым доказательством египетского влияния на Кипр. Местные жители собирают и сушат местные растения в течение летних месяцев. Принося много пользы для здоровья, его готовят со свежими нарезанными помидорами, луком, чесноком, лимонным соком, бараниной или курицей, но его также можно подавать вегетарианцем. Это великолепное традиционное блюдо, которое обычно готовят и подают дома, но вы найдете несколько местных ресторанов, где его подают в течение дня в старом городе-крепости Никосии. Top Guides > Foodie > Olives In Northern Cyprus, as in other Mediterranean countries, the olive tree can be seen everywhere, in the wild and under cultivation. Usually favouring well drained sunny hillsides, olive trees also thrive in backyards and flat plain lands. Olives are an integral part of Cypriot culture and have been cultivated on the island since ancient times. Olive trees live for a long time and have been known to go for over 2,500 years . The oldest Monumental Olive Trees in the village of Kalkanli are an attraction for thousands of visitors each year. The nurture and care of olive trees is of course a matter of some skill. Legend has it that those who eat the fruit of this tree receive its resilience and endurance. Not surprisingly, Cypriots are considered to be long-lived and local life expectancy exceeds European average and other developed страны. Оливковые продукты известны своей пользой для здоровья, жизненной силы и долголетия, а оливковые деревья даже оказали огромное влияние на мировые дела. Оливки Сезон сбора оливок на Кипре начинается в начале сентября и продолжается до Нового года. Первые собранные оливки — маленькие зеленые. Их моют, трескают, а затем замачивают в рассоле и подают в качестве популярного деликатеса, чакистеса, который можно найти во всех домах и кипрских тавернах. Если эти оливки оставить на деревьях дольше, они чернеют и затем используются для изготовления оливкового масла. Оливковое масло В древние времена для производства оливкового масла киприоты использовали тяжелый каменный пресс с длинной деревянной ручкой. Осел нажимал на ручку, чтобы вращать жернов, измельчая свежие оливки. С тех пор процесс кардинально изменился и стал полностью автоматизированным, но суть осталась неизменной: отсутствие нагревания и химикатов приводит к производству высококачественного оливкового масла. Символ мира На Северном Кипре часто можно услышать фразу «предложить кому-то оливковую ветвь», означающую предложение помириться с кем-то. Оливковая ветвь, встречающаяся в большинстве культур Средиземноморья, сначала символизировала мир в Древнем Египте, а спустя много веков появилась в древнегреческой мифологии. Даже на «Большой печати Соединенных Штатов» сторонником щита является белоголовый орлан, сжимающий в правой когти оливковую ветвь, что символизирует предпочтение мира. Петиция, принятая Американским континентальным конгрессом в июле 1775 года, называлась «Петиция оливковой ветви» в надежде избежать полномасштабной войны с Великобританией. Горящий оливковый лист Кипрско-турецкий обычай, известный как « Туцу », представляет собой сжигание оливковых листьев. Символический акт отвращения сглаза и защиты от вреда: член семьи собирает листья в специальный металлический горшок, а затем сжигает их, размахивая образовавшимся дымом вокруг людей для их защиты и благополучия. Косметология Оливковое масло широко используется не только на кухне, но и в медицине и косметологии. Косметика на основе оливкового масла очень популярна на Северном Кипре. Мыло, увлажняющие кремы, шампуни, гели для душа, маски для лица и многое другое можно приобрести в большинстве городов и их окрестностях. Мыло с оливковым маслом обеспечивает ощущение чистоты и гладкости, шелковистости с минимальной пеной, увлажняющий эффект, который сохраняется дольше, чем неорганическая косметика, и идеально подходит для сухой и чувствительной кожи. Поскольку мыло с оливковым маслом обладает эффективными антиоксидантными свойствами, его использование стимулирует образование новых клеток, замедляет развитие морщин и придает коже молодой вид. Экстракт листьев Также доказано, что мощные антиоксиданты экстракта оливковых листьев защищают от различных вирусных и бактериальных инфекций. Капсулы с экстрактом оливковых листьев утверждают, что улучшают регуляцию артериального давления, а чай из оливковых листьев помогает пищеварительной системе. Дары Оливковое масло было очень важной частью повседневной жизни в Средиземноморье во времена Римской империи. Его использовали в пищу, в качестве топлива для ламп и в качестве основного ингредиента в таких продуктах, как лечебные мази, масла для ванн, масла для кожи, мыло, парфюмерия и косметика. Еще до римских времен Кипр был известен своим оливковым маслом, на что указал греческий философ Страбон, когда сказал, что «по плодородию Кипр не уступает ни одному из островов, ибо он производит и хорошее вино, и хорошее масло». Оливки, оливковое масло и сопутствующие товары — популярные подарки, которые можно забрать домой. Вершина Guides > Foodie > Pekmez Горы Беспармак изобилуют рожковыми деревьями , а сладкий густой сироп, добываемый из стручков, исключительно вкусен. Стручки измельчают в порошок, затем варят в воде, в результате чего они превращаются в темный харнуп пекмез (патоку рожкового дерева). Сироп рожкового дерева можно найти в большинстве магазинов здорового питания по всему миру, но местную версию пекмеза можно найти только в местных супермаркетах. Пекмез используют в супах и рагу, намазывают на хлеб, поливают мороженым, смешивают с йогуртом или поливают выпечкой и фруктами. В ресторанах продаются десерты из пекмеза, например, гуллурикья. В таких деревнях, как Татлису и Озанкой, где ежегодно проводятся фестивали рожкового дерева , пекмез также варят сладкий ферментированный напиток и пьют его ледяным. Местные жители верят, что чайная ложка пекмеза в день предотвращает простуду и грипп. Плоды этого дерева содержат витамины А, В, В2, В3 и D, а также цинк, полезный как детям, так и взрослым, страдающим анемией. Также считается, что Харнуп Пекмез оказывает положительный эффект при лечении импотенции и бесплодия. Вершина Путеводители > Гурманы > Пилавуна Местная культура предполагает совместную выпечку и часто вращается вокруг хлеба или выпечки, а Пилавуна — это выпечка с сырной начинкой, уникальная для Северного Кипра. Изготовленное из дрожжевого теста, похожего на хлебное тесто, которое раскатывают очень тонко, по текстуре оно похоже на песочное тесто. Они наполнены смесью хеллима и нора, свежего мягкого сывороточного сыра, производимого на Кипре, затем сыры смешиваются с сушеной мятой, а иногда и сладкими изюмом. В зависимости от того, где их готовят, рецепты варьируются от соленых до полусладких или сладких, их часто едят на завтрак или в качестве закуски к чаю во второй половине дня. Местные жители, также называемые « флаунами », подают Пилавну в качестве праздничного блюда в честь окончания Великого поста, которое готовят в Страстную пятницу для употребления в пасхальное воскресенье православными христианами. Пилавуна была показана как техническая задача в The Great British Bake Off. сериал. Вершина Путеводители > Гурманы > Колючая груша (Кактус) Опунция, известная как бабуца , — это плод кактуса, который можно увидеть повсюду на Северном Кипре. Он неприхотлив, не требует особого ухода и полива. Его можно есть сырым, целиком или с костями внутри. В таком виде он полезен для пищеварения и способствует очищению организма. Он богат антиоксидантами, содержит витамин С, кальций, магний и калий. и имеет запах, похожий на арбуз. Его также можно использовать для приготовления мармелада; добавляться в десерты и ликеры; запеченные или тушеные. Т Единственный недостаток, конечно, это то, что он весь в шипах! Если вы решите очистить их самостоятельно, первое, что вам понадобится, — это терпение, а второе — перчатки. Начните с того, что отрежьте края фруктов сверху и снизу, затем разрежьте сверху вниз, снимите кожицу и вуаля! Сочный кактусовый инжир. Но это еще не все, чем полезна эта чудесная колючая груша. Вы поверите, древние строители использовали его для строительства замков и крепостей. Листья кактуса варили до желеобразного состояния, смешивали с почвой и использовали в качестве цемента, поскольку состав был очень прочным. Именно так было построено знаменитое аббатство Беллапаис . Вы не увидите там никакого цемента, и спустя столетия он все еще стоит. Его также используют для домашней безопасности. Сколько грабителей захотят перелезть через колючий забор из кактусов, подобный тому, что изображен на фотографии? Вершина Путеводители > Гурманы > Раки Местные жители называют Раки, анисовый напиток «Львиным молоком» . Неизвестно, где и когда был изобретен этот напиток, но его история меньше, чем у вина или пива. В разных регионах его готовят из разных фруктов, но основными являются виноград, инжир и сливы. Пить ракию лучше всего из плоских цилиндрических стаканов, а в холодном виде – прямо (сек), с водой, газированной или минеральной водой. Обычно это 40–50% спирта, при добавлении воды он меняет цвет и становится молочно-белым. Стакан чистой воды поможет очистить палитру, и вы сможете лучше насладиться неповторимым вкусом. Подается в каждом ресторане, но традиционно ассоциируется с тавернами ( мейханами ), обычно подается с мезе, мясом или свежей рыбой. Местный обычай — чокаться нижней частью стакана, так как верхняя часть указывает на вас. думаю, что ты выше. Другая традиция — слегка постучать по столу дном стакана, прежде чем сделать глоток, показывая, что есть кто-то, о ком вы думаете, и вы хотели бы, чтобы он был рядом. После раки местные жители советуют попробовать турецкий чай (чай), который отрезвит и успокоит вас перед следующим раундом. Стол раки называют « чилингир » («слесарь»), намекая на то, как за этим столом раскрываются и пересказываются тайны сердца. Ваше здоровье! Шей-ре-фе-ни-зе! Top Путеводители > Гурманы > Рецепты - Курица Тавуклу Бёрек (Куриные пироги) Краеугольный камень турецкой кухни – замысловатые маленькие свертки, наполненные наслаждением. Турецкие женщины гордятся небольшим размером этого изысканного меззе, даже если его приготовление требует многих часов самоотдачи. Бёрек всегда присутствуют на каждом празднике, и без их соблазнительного, пышного присутствия мероприятие не было бы достаточно блестящим. Существует множество различных начинок в зависимости от сезона и случая. Тесто, используемое для их обертывания, также различается: от тонкого, как бумага, теста фило, которое можно найти в городах, до вариантов домашнего слоеного теста или простого домашнего заменителя фило. Тесто фило хорошо замораживается и хранится в замороженном виде до 3 месяцев. Прежде чем использовать, дайте ему разморозиться в течение нескольких часов при комнатной температуре. В свежем виде он хранится в холодильнике до недели. После того, как его развернули, работайте быстро, так как вскоре он высохнет и станет хрупким. Если вы не знакомы с филло, накройте его большую часть слегка влажным кухонным полотенцем во время использования и не торопитесь. Время приготовления: 1 час + 20 минут выпекания при температуре Gas Mark 4/180°C/350°F. Получается 25. Ингредиенты Для заполнения 375 г (12 унций) приготовленного филе куриной грудки 25 г (1 унция) сливочного масла 25 г (1 унция) обычной муки 150 мл (1/4 пинты) горячего молока 4 столовые ложки горячего куриного бульона 50 г (2 унции) тертого пармезана или сыра Грюйер 1 яйцо, слегка взбитое По щепотке молотого мускатного ореха и соли Чтобы составить Бёрек 8-10 листов теста фило (или мильфёй хамуру по-турецки) 75 г (3 унции) сливочного масла, растопленного масло для смазывания Приготовление : Разогрейте духовку. Если вы используете вареную курицу, просто нарежьте ее кусочками размером с арахис. Если вы используете куриное филе, сначала варите его в горячей воде 6–8 минут, а затем достаньте и нарежьте примерно одинакового размера. Растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте на слабом огне до получения соуса. снимите кастрюлю с огня и постепенно, помешивая, добавляйте горячее молоко и куриный бульон; Верните кастрюлю на слабый огонь и взбивайте соус, пока он не закипит и не загустеет, что должно занять 5-6 минут. Добавьте сыр и приправы и хорошо перемешайте. Снимите с огня, медленно добавьте взбитое яйцо, помешивая, а затем кусочки курицы. Чтобы его можно было успешно использовать в буреке, он должен быть достаточно толстым. Затем разрежьте всю стопку теста фило на четыре длинные полоски шириной около 8 см (3 дюйма). Смажьте каждый лист растопленным сливочным маслом, положите чайную ложку начинки в один угол и сложите их, образуя маленькие треугольники. Поместите их на смазанный маслом противень свободным концом теста вниз, смажьте верх растопленным сливочным маслом и запекайте в течение 20 минут или до хрустящей золотистой корочки и светло-золотистого цвета. Альтернативно вы можете использовать слоеное тесто, которое можно купить как свежеприготовленное, так и замороженное. При необходимости разморозьте и отрежьте от теста кусочки размером с грецкий орех. Тонко раскатайте их небольшими кружочками диаметром около 10 см (4 дюйма), поместите в центр чайную ложку начинки, сложите тесто и сожмите края вместе, придав ему полукруглую форму. Смажьте верх взбитым яйцом и запекайте, как и прежде, около 20 минут или до светло-золотистого цвета. Cherkes Tavugu (Circassian chicken) Preparation time: 30 minutes + 1 hour. Serves 6 as a main course, or 8 as a starter Ingredients 1.5-1.75 kg (3 and ½ -4 lb) chicken -jointed 2 carrots -peeled and quartered 1 onion -chopped 250 gr (8 oz) shelled walnuts or walnut pieces -ground finely 175 gr (6 oz) white breadcrumbs 3/4 teaspoon cayenne pepper 40 gr (1 and ½ oz) butter 2 tablespoons olive oil Salt Preparation : Cover the chicken joints with water; add some salt, bring to boil and skim. Add the vegetables, cover and cook for 50-60 minutes, until the chicken is tender. Take out the joints, reserve the stock, and when the joints are cool, skin and bone them, shredding the meat into large mouthful morsels. Cover the meat to prevent it from drying and set it aside. Boil the stock until it's reduced to about 300 ml (½ pint) and discard the carrots. Mix the walnuts, breadcrumbs and half the cayenne in a small bowl. If you are planning to serve the dish hot, stop at this stage and prepare the rest shortly before it is to be served. Otherwise just continue. Add enough hot chicken stock to form a smooth paste and mix well. Melt the butter in a frying pan and sauté the chicken pieces in it until they start to brown. Withdraw from the heat, add 4 tablespoons of the walnut sauce and a little more salt and mix well. Pile the chicken on to a platter and use the remaining sauce to cover the whole surface smoothly. Mix the olive oil with the remaining cayenne and decorate the surface by dribbling the oil in decorative patterns. Колокас (Колоказия с курицей) На 4-6 порций Ингредиенты 1 кг куриного филе 1 кг колока (колоказия) 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка оливкового масла 1 средняя луковица, очищенная от кожицы и мелко нарезанная 4 палочки сельдерея – нарезать толстыми ломтиками 1 столовая ложка томатной пасты 1 литр куриного бульона Приправа Приготовление : Поместите растительное и оливковое масло в большую кастрюлю и поставьте ее на сильный огонь. Обжарьте куриные куски до золотистого цвета с обеих сторон. Удалите суставы и оставьте их с одной стороны. Добавьте нарезанный лук и жарьте до мягкости и золотистого цвета. Тем временем острым ножом очистите колоки, не промывая. Затем, придерживая его за толстую часть стебля, начиная сверху, острым ножом отломайте от колоки кусочки. Добавьте в сковороду нарезанный сельдерей и кусочки колоки вместе с куриными суставами. Хорошо приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Растворите томатную пасту в горячем курином бульоне и полейте ею мясо и овощи. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите около 30 минут на слабом огне, периодически помешивая. Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - Десерты Ашуре (Ноев пудинг) Ингредиенты 1 ½ стакана молотой пшеницы 2/5 стакана риса 30 стаканов воды 3 стакана молока 3 стакана сахарного песка 50 гр. сушеные бобы 50 гр. сушеные бобы 50 гр. нут 100 гр. грецкие орехи 100 гр. курага 150 гр. султанши 100 гр. инжир 25 гр. кедровые орехи 25 гр. смородина 100 гр. миндаль 1/3 стакана розовой воды Приготовление : Замочите пшеницу и рис на ночь в холодной воде. Вылейте эту воду и добавьте 30 стаканов свежей воды, варите на огне чуть меньше среднего в течение 6-7 часов, пока пшеница не станет мягкой. Процедить через сито, прижать деревянной ложкой, чтобы процедить. Тщательно перемешайте эту воду с пшеничной эссенцией и отмерьте ее. Должно получиться около 12 стаканов, добавьте к этому воду с пшеничной эссенцией, сахар и молоко, поставьте на огонь и помешивайте, пока сахар не растает. Прокипятите один или два раза, пока смесь не приобретет консистенцию довольно густого супа. Замочить фасоль; сушеные бобы и нут на ночь в холодной воде. На следующий день отварите их и добавьте в смесь вместе с очищенными и промытыми изюмом; смородина; курага нарезанная небольшими кусочками; белые кедровые орехи; отварной миндаль, предварительно сняв с него кожицу; измельченные грецкие орехи; и розовая вода. Доводить до кипения. Снимите с огня и сразу разлейте по разным мискам. После полного остывания украсить миндалем, грецкими орехами и гранатами. Обслуживает 4. Пахлава (выпечка фило на сиропе) Пахлава — один из старейших известных турецких десертов из слоеного теста. Его популярность восходит к временам султана Мехмета (15 век) Османской империи. Ингредиенты 500 грамм теста фило 300 грамм несоленого сливочного масла (топленого) 2 стакана измельченных грецких орехов или фисташек Для сиропа 500 грамм сахара ½ литра воды Сок ½ лимона Приготовление : Разогрейте духовку до 180°C/350°F и смажьте маслом форму для выпечки размером 25 х 30 см. Смажьте блюдо растопленным сливочным маслом. Положите один лист теста фило на дно формы и смажьте растопленным сливочным маслом. Положите еще один лист теста и смажьте верх растопленным сливочным маслом. Продолжайте так, пока не используете половину теста фило. Посыпаем измельченными орехами. Выложите оставшиеся слои теста фило, смазывая каждый растопленным сливочным маслом. Смажьте верх растопленным сливочным маслом и нарежьте ромбами. Выпекать до золотистого цвета. Для приготовления сиропа поместите вышеуказанные ингредиенты в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно помешивая. Дайте настояться 15 минут. Залейте горячим сиропом остывшую пахлаву. Перед подачей дайте сиропу остыть и впитаться. Чевиз Макуну (зеленые грецкие орехи в сиропе) Ингредиенты Чевиз Макуну (Зеленые грецкие орехи в сиропе)100 зеленых грецких орехов - очищенных 800 гр (4 стакана) сахара 100 миндалей - очищенных 6-7 зубчиков Сок 2 с половиной лимонов Приготовление : Небольшим острым ножом срежьте твердые косточки с обоих концов каждого грецкого ореха. Поместите их в ведро с водой на 7 дней, ежедневно меняя воду. На восьмой день положите их в воду с растворенной горстью известняка. Слейте воду и хорошо промойте. В большую кастрюлю налейте достаточно воды, чтобы покрыть их. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите воду до кипения. Затем добавьте грецкие орехи и готовьте 10 минут. Хорошо их слейте. Снова поставьте кастрюлю со свежей водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 15-20 минут. Слейте воду и сделайте шпажкой по 2-3 отверстия на каждом грецком орехе. Снова варите их в свежекипяченой воде 20–25 минут и слейте воду. Дайте им остыть в холодной воде с добавлением сока двух лимонов. Слейте воду, нафаршируйте каждый грецкий орех с разрезанных концов миндалем и поместите в пустую кастрюлю. Засыпьте фрукты сахаром и подождите, пока они выпустят собственную воду. Варите грецкие орехи на слабом огне, пока сироп не загустеет. Добавьте сок ½ лимона и дайте им остыть. Разложите их по стерилизованным сухим банкам с крышками. Его можно хранить в прохладном месте до одного года. Гатмер (сладкое тесто фило с грецкими орехами) Ингредиенты 5 листов теста фило (около 250 гр) 150 г грецких орехов, крупно порезанных 225 гр сливочного масла Для сиропа 350 гр сахара 500 мл воды 1 столовая ложка цитрусовой воды Несколько капель лимонного сока Приготовление : Температура духовки - 240°C, отметка газа 9. Для приготовления сиропа в кастрюле среднего размера растворите сахар в воде, добавьте сок лимона и воду из цветков цитрусовых. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и медленно доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите несколько минут, пока он не превратится в блестящий сироп. Даем ему остыть с одной стороны. Смажьте маслом круглый противень. На каждый лист фило смажьте немного растопленного масла. В середину квадратного теста положите немного крупно нарезанных грецких орехов. Сначала сложите две противоположные стороны, затем свободно сверните. Выкладывайте их на противень кругами, начиная с середины. Вылейте на них оставшееся растопленное масло и запекайте 15-20 минут или пока они не станут слегка золотистыми. Залейте холодным сиропом горячую выпечку и дайте ей хорошо пропитаться. Украсьте его измельченными фисташками и подавайте холодным. Обслуживает 4. Ирмик Курабиеси (кипрские пирожные из манной крупы с начинкой из орехов) Ингредиенты 1/4 фунта сладкого масла 1 1/4 стакана мелкой манной крупы Вода из цветов апельсина 1/4 ч.л. соли 3 столовые ложки теплой воды (при необходимости можно больше) 1 гр измельченных несоленых фисташек 4 1/2 столовые ложки сахарного песка 1 столовая ложка молотой корицы Кондитерский сахар Приготовление : Температура духовки – 180°C/350°F. В маленькой тяжелой кастрюле доведите сливочное масло до кипения на среднем огне и добавьте мелкую манную крупу. Переложите в небольшую миску, накройте крышкой и оставьте на ночь при комнатной температуре. На следующий день откройте крышку и добавьте 2 чайные ложки воды из цветков апельсина, соль и постепенно теплую воду, работая пальцами, чтобы замесить плотное тесто. Месить 5 минут, затем накрыть и дать постоять 1 час. Тем временем смешайте в небольшой миске фисташки, сахар и молотую корицу. Отламывайте от теста кусочки размером чуть больше грецкого ореха. Работайте пальцами, формируя шарик. Нажмите на центр большим пальцем, чтобы образовалось большое углубление, и заполните его 1 чайной ложкой ореховой смеси, затем накройте тестом и сформируйте овал. Выложите на противень и продолжайте, пока все пирожные не примут форму. Выпекайте в духовке при умеренной температуре (350 ° F) в течение 30–35 минут или пока желтый цвет не станет светло-каштановым (не глубоким). Разложите на решетке и остудите в течение 10 минут, затем быстро окуните в воду из цветов апельсина и обваляйте в сахарной пудре. Остудить перед хранением. Примечание. Вы можете заменить фисташки бланшированным миндалем, а сливочное масло — арахисовым маслом. На 30 печенек. Локма (хрустящие медовые пончики) Эти золотистые, легкие пузырьки, залитые густым медом (или сиропом, если предпочитаете), когда они появляются из потрескивающего котла с горячим маслом и сразу же подаются, посыпанные ароматной корицей, являются блестящим призом похода по магазинам или посещения рынка. Изготовленные из скромных ингредиентов муки, дрожжей и воды – по сути, дрожжевого хлебного теста – они впечатляют своими роскошными и приятными результатами. Их также готовят для Байрамов и других религиозных праздников и предлагают посетителям на больших блюдах. Ингредиенты 250 г (8 унций) обычной муки ¼ чайной ложки соли 6 г сухих дрожжей легкой смеси или 15 г (½ унции) свежих дрожжей 270 мл (9 жидких унций) теплой воды ½ чайной ложки сахара – если используются свежие дрожжи. 300 мл (½ пинты) растительного масла — или больше при необходимости 6-7 чайных ложек ароматного прозрачного меда хорошего качества 1 чайная ложка корицы Приготовление : Время – 2 с половиной часа. Просейте муку и соль в миску и добавьте сухие дрожжи; Медленно добавляйте теплую воду, взбивая электрическим миксером или шариковым венчиком, пока не будет добавлена вся вода и смесь не станет гладкой и слегка пенистой, всего около 2-3 минут. Накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на один час, пока он не увеличится вдвое и не станет пенистым. Если вы используете свежие дрожжи, растворите дрожжи примерно в 60 мл (2 жидких унции) теплой воды (около 40°C/100°F), добавьте сахар для активации и дайте постоять в теплом месте примерно 15 минут. пока оно не начнет пениться. (Если вода слишком горячая, это убьет дрожжи.) Вылейте растворенные дрожжи в середину просеянной муки, непрерывно взбивая. Медленно добавьте оставшуюся теплую воду, одновременно взбивая, пока смесь не станет гладкой, мягкой и эластичной. Накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на 2,5 часа, пока оно не поднимется и не увеличится почти вдвое. Нагрейте масло, но не дымя, в кастрюле или фритюрнице и добавьте в него чайную ложку смеси, 6–8 штук за раз. Окунайте чайную ложку в чашку холодной воды между каждым добавлением, чтобы предотвратить липкость. Локма раздувается и поднимается на поверхность за считанные секунды. Переверните их и, когда они станут бледно-золотистыми (это займет всего минуту), выньте их шумовкой и высушите на впитывающей бумаге. У вас будет около 30 локм. Подавайте по 5–6 штук на каждую тарелку, полейте все чайной ложкой меда, посыпьте корицей и сразу же подавайте. Количество порций 4-6. Мухаллеби (кипрский рисовый пудинг) Это очень любимый турко-кипрский десерт, который семьи готовят круглый год. Ингредиенты 1 пинта (568 мл) полуобезжиренного молока 4 столовые ложки рисового порошка [1 столовая ложка рисового порошка с горкой на 1 стакан молока] От ¾ до 1 стакана воды (или достаточно сахара по вкусу) 2-4 гранулы мастики (мездеки), перетертой с 1 чайной ложкой сахара 2-3 листа горького апельсина или цветков апельсина Вода по желанию или при наличии Фисташки и миндаль (по желанию) Приготовление : В тазу или большой миске смешайте рисовый порошок до состояния пасты с небольшим количеством молока из 1 пинты (568 мл). Оставшееся молоко нагрейте почти до кипения и вылейте на рисовую пасту, хорошо помешивая. Верните смесь в кастрюлю, добавьте листья апельсина и доведите до кипения на слабом огне, постоянно помешивая. Как только смесь начнет пузыриться, убавьте огонь и продолжайте помешивать еще 5–10 минут. Добавьте сахар и продолжайте помешивать до его полного растворения. Если смесь становится слишком густой, разбавьте ее небольшим количеством молока или воды. Незадолго до выключения огня добавьте порошкообразную мастику, цветы апельсина (или листья горького апельсина) и хорошо перемешайте. Удалите листья (если они используются вместо цветов) и разлейте сливочную смесь в небольшие миски (или в одно большое неглубокое блюдо глубиной примерно 1–1 ½ дюйма). При желании украсьте верх пудинга фисташками и миндалем. На 5 порций. Полезные советы: добавьте сахар после того, как смесь рисового порошка будет перемешана, прокипятена и загустеет в течение как минимум 10 минут. В самом конце добавьте мастику. В конце вы можете поместить кастрюлю в холодную воду и взбивать смесь несколько минут, прежде чем разлить ее по небольшим тарелкам. Шаммали (пирог из йогурта, миндаля и манной крупы) Ингредиенты 1 стакан растительного масла полстакана сахара 3 яйца 2 стакана манной крупы (мелкой или крупной) 1 стакан самоподнимающейся муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1 стакан молока (может понадобиться меньше или немного больше) около 2 столовых ложек жареного колотого миндаля по желанию: 1 чайная ложка миндальной эссенции Для сиропа 3 стакана воды 2 с половиной стакана сахара 2 столовые ложки лимонного сока Приготовление : Сначала приготовьте сироп: доведите ингредиенты до кипения, варите на медленном огне около 20 минут, дайте остыть. Тщательно взбейте все ингредиенты для выпечки (кроме миндальных хлопьев) до консистенции густого теста (как смесь для бисквита) — постепенно добавляйте молоко, останавливаясь, когда сырая смесь для торта станет достаточно однородной. Выложите смесь в смазанную маслом форму и посыпьте сверху миндалем. Выпекать в средней духовке (200°C) около 60 минут. пока верх не станет золотисто-коричневым и пирог слегка не сморщится по бокам формы. Горячий пирог полить холодным сиропом, дать остыть и разрезать на квадраты для подачи. Обслуживает 6. Сютлач (рисовый пудинг) Это вкусный, легкий десерт, который можно попробовать в теплую погоду или после обильного мясного блюда или жареной рыбы. Ингредиенты 1 литр молока 250 грамм сахара 100 грамм риса 1 столовая ложка рисовой муки 3-4 чайные ложки ванильного сахара Приготовление : Сначала промойте рис в холодной воде. Затем отварите рис в воде, достаточной, чтобы покрыть рис. Когда рис увеличится в размерах, снимите с огня, слейте воду с риса и добавьте молоко. Поставьте рис и молоко на огонь, когда смесь начнет закипать, добавьте сахар и слегка перемешайте. Варить до готовности риса (около 10 минут). Сделайте пасту из рисовой муки с небольшим количеством воды, добавьте в молочную смесь и продолжайте помешивать. Дать покипеть еще немного. Снимите с огня и добавьте ванильный сахар. Разлейте Сютлач по отдельным тарелкам и дайте остыть. Посыпьте корицей и подавайте холодными. Обслуживает 4. Турунч Макуну (горькие апельсины в сиропе) Ингредиенты 20 горьких апельсинов 1,5 кг сахара 675 мл холодной воды 2 столовые ложки лимонного сока ½ столовой ложки ванильного сахара Приготовление : Турунч Макуну (горькие апельсины в сиропе) Слегка натрите горькие апельсины, чтобы удалить красный цвет, покрывающий их кожицу. Не разрезая саму мякоть, срежьте с апельсинов кожуру, разделив их на четыре части. Удалите белую сердцевину изнутри кожицы и сверните их. Перевяжите прочной веревкой, чтобы во время приготовления они оставались свернутыми. Затем поместите в стеклянную посуду с холодной водой и оставьте на 3-4 дня. Ежедневно меняйте воду. На четвертый день поместите их в большую кастрюлю с кипящей водой. Готовьте 20 минут, пока они не станут мягкими. Хорошо их слейте. В отдельную кастрюлю налейте 3 стакана воды и 1,5 кг сахара. Поставьте кастрюлю на огонь и перемешивайте, пока сахар полностью не растворится. Когда закипит, добавьте свернутую шкурку и варите 40 минут, пока сироп не загустеет. Незадолго до того, как снять кастрюлю с огня, добавьте лимонный сок и ванильный сахар. Дайте ему остыть, а затем переложите в сухие банки с крышками. Хранить в прохладном месте до одного года. Рахат-лукум (лукум) Лучшие рахат-лукум изготавливаются турецкими мастерами своего дела; но вкусное приближение можно сделать и дома. Его секреты – непрерывное перемешивание и бережное старение. Время – Общее время первого дня: 3 часа. Выдержка: 2+ дня Ингредиенты 4 стакана сахара 1½ стакана воды 1 ст. лимонный сок 1 стакан кукурузного крахмала 1 ч. л. винный камень 3 стакана воды 2 ст. розовая или апельсиновая вода, апельсиновый или лимонный сок или ванильный экстракт. 1-2 ч. л. ваниль или другой экстракт или эссенция Несколько капель пищевого красителя ½ стакана миндаля, фисташек без кожицы или грецких орехов, нарезанных и слегка поджаренных (по желанию) ½ стакана сахарной пудры ½ стакана кукурузного крахмала Приготовление : Смешайте сахар, 1½ стакана воды и лимонный сок в тяжелой кастрюле. Довести до кипения, непрерывно помешивая. Энергично кипятите в течение 5–10 минут, пока сироп не достигнет температуры 240°F по пищевому термометру или пока не сформируется мягкий шарик, если его опустить в холодную воду. Выключите огонь. С помощью блендера, кухонного комбайна или венчика смешайте кукурузный крахмал и винный камень, затем постепенно добавьте 3 стакана воды, энергично помешивая, чтобы ингредиенты полностью смешались и не образовывались комки. Переложите эту смесь в большую кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Если образуются комочки, вычерпайте их из кастрюли; не пытайтесь разбить их, чтобы сделать гладкими. Это не сработает. Как только смесь кукурузного крахмала закипит, тонкой и ровной струйкой влейте горячий сироп, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите смесь 1–2 часа, постоянно помешивая, пока смесь не станет бледно-золотистой. Выключите огонь. Добавьте ароматизатор по вкусу и пищевой краситель, если хотите. При желании добавьте орехи. Используя масло без запаха, слегка смажьте маслом квадратную форму для выпечки размером 9 дюймов, затем застелите ее слегка смазанным маслом пергаментом для выпечки. Вылейте лукум в форму, затем наклоните ее, чтобы смесь распределилась равномерно. Подождите, пока лукум полностью остынет, прежде чем накрывать форму. кастрюлю с полиэтиленовой пленкой. Не позволяйте пластику касаться поверхности лукума, иначе он безжалостно прилипнет. Дайте лукуму постоять не менее двух дней, прежде чем разрезать его на полоски шириной 1 дюйм смазанным маслом кухонным ножом (без зубцов). Очищайте и смазывайте нож после каждого разреза. Если лукум слишком липкий, чтобы его можно было разрезать, дайте ему постоять дольше. Разложите полоски на слегка смазанном маслом противне и дайте им постоять еще день или два, прежде чем разрезать на небольшие квадраты. Смешайте по полстакана кукурузного крахмала и сахарной пудры в плотно закрытом контейнере. Положите 2 или 3 квадрата лукума в контейнер, накройте крышкой и встряхните, чтобы они покрылись смесью. Храните в герметичном контейнере, разделяя слои пергаментом, вощеной бумагой или салфетками. Top Путеводители > Гурманы > Рецепты - Мясо Шиш Кебаб Ингредиенты : 500 грамм нарезанной кубиками баранины Сок 1/2 лимона 2 помидора 6 длинных зеленых перцев 1 луковица соль перец Приготовление : Натрите лук и удалите из него жидкость. Положите нарезанную кубиками баранину в миску, добавьте лук и лимонный сок. Накройте и дайте постоять несколько часов. Нарезаем перец и помидоры крупными кусочками. Насадите на шампуры мясо и чередующиеся слои перца и помидоров. Готовьте на горячей плите или на гриле, часто переворачивая. Подавайте со свежим садовым салатом. Кёфте (турецкие фрикадельки) Эти аппетитные кусочки в форме грецкого ореха всегда являются частью турецкого меззе. Их лучше всего подавать горячими, но они также весьма хороши и при комнатной температуре, а также идеально подходят для пикника. В Турции или на Северном Кипре используют фарш из баранины, но подойдет и говяжий, или смесь того и другого. Время приготовления – 20 минут. Количество порций: 4-6. Ингредиенты 2 ломтика черствого хлеба без корочки среднего размера, ненадолго замоченного в воде 500 г (1 фунт) фарша из баранины или говядины 1 луковица среднего размера, натертая на крупной терке 2 столовые ложки свежей измельченной мяты или 1 столовая ложка сушеной мяты 1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 яйцо – соль и черный перец Для жарки 75 г (3 унции) обычной муки 150 мл (1/4 пинты) растительного масла Приготовление : Отжать лишнюю воду из замоченного хлеба, оставив его сухим. Соедините все ингредиенты для кёфте в миске и хорошо перемешайте. Сформируйте шарики в форме грецкого ореха и держите их накрытыми, пока их не съедят. Затем слегка обваляйте их в муке и обжарьте в горячем масле 2-3 минуты до золотистого цвета. Они могут быть мелко обжаренными или обжаренными во фритюре. Лахмаджун (турецкая пицца) Ингредиенты Пачка питы 1 фунт говяжьего фарша 1 фунт белого лука 1 или 2 помидора Соль, черный перец по вкусу Если помидоров нет, их можно заменить 2 столовыми ложками томатного пюре. Приготовление : Очистите, вымойте, поместите лук с помидорами в кухонный комбайн и измельчите. Добавьте соль, черный перец и мясо, измельчите еще 30 секунд. С помощью ложки распределите эту смесь по питам. Поставьте их в духовку и запекайте при температуре 400°F около 20-30 минут. Проверьте, приготовилось ли мясо. Подавайте горячим. Бумбар (кипрские колбаски) Фаршированные кишки с рисом; служит 4-6 Ингредиенты 3 тонкие кишки (без отверстия) 700 гр говяжьего фарша 1 большая луковица – натертая 160 г риса – промыть и обсушить 750 мл (3/4 литра) воды 2-3 столовые ложки соли 3 столовые ложки петрушки – мелко нарезанной 2 больших спелых помидора — очистить и нарезать 1 столовая ложка томатной пасты 100 мл растительного масла Уксус Лимонный сок Как очистить кишечник. Промойте все три части под холодной водой. Чтобы очистить внутреннюю часть, возьмите одну деталь и, удерживая ее за один конец, другой рукой начните выворачивать наизнанку. Наполните кишечник водой так, чтобы она выходила как длинная колбаска. Жир снаружи теперь внутри. Сделайте все три части таким же образом. Еще раз промойте их холодной водой, затем натрите мукой, чтобы из них вытерлась вся густая слизь. затем снова промойте. Наконец, очистите лимонным соком и уксусом. Для начинки: Натрите одну большую луковицу, нарежьте помидоры и петрушку. Промойте и осушите рис. Добавьте все в говяжий фарш вместе с томатной пастой, 2 столовыми ложками соли и 3/4 литра воды. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Приготовление : Таким же образом выверните всю кишку наизнанку. Затем специальной воронкой с большим горлышком (предназначенной для этой цели) наполняют кишку приготовленной начинкой и завязывают концы толстой веревкой. Поместите все фаршированные кишки в большую кастрюлю. Залейте холодной водой, чтобы она все покрыла. Добавьте 2 чайные ложки соли. Доведите до кипения и варите 30-45 минут. В середине приготовления проделайте на каждой кишке шпажкой дырочки, чтобы вышел весь воздух. Когда они сварятся, достаньте их из воды и дайте стечь. Держите 3/4 литра горячей воды для приготовления пищи отдельно. Остальное можно использовать при приготовлении супов или в кулинарии. Затем обжарьте поясницы (кишечники) до румяного цвета со всей поверхности, не повреждая их. После обжарки достаньте их и подавайте теплыми. Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - Меззе Chakistes Crushed green olives in marinate. One of the favourite Turkish Cypriot appetizers. To make chakistes, pick some green olives early in winter, best in October. Try to select the large ones. Ingredients Large green olives Water Salt Extra virgin olive oil 1 egg Garlic cloves -crushed Lemon juice Coriander -crushed Подготовка . Хорошо вымойте оливки, высушите на солнце, затем разбейте их плоским камнем или молотком. Поместите их в ведро и залейте подсоленной водой, чтобы сохранить. Оставьте на шесть дней, меняя воду каждый день. Чтобы убедиться, что в воде содержится нужное количество соли, положите в нее свежее яйцо. Если яйцо плавает, а часть его выходит из воды, то все в порядке. Добавьте сок трех лимонов и вылейте на поверхность полстакана оливкового масла. Они будут готовы к употреблению через месяц. Обслуживание . Достаньте достаточное количество из банки и промойте под холодной водой, чтобы удалить соль. Смешайте немного оливкового масла с лимонным соком, измельченным кориандром и измельченным чесноком. Вылейте смесь на зеленые оливки и подавайте. Чачик Дип из йогурта, огурца и мяты. Время приготовления: 10 минут + охлаждение. Количество порций: 4. «Чачик» в Турции или «Цацики» в Греции — одна из самых известных закусок в обеих кухнях. Необыкновенно освежающий и ароматный благодаря аромату мяты, его подают к шашлыку; жареные кусочки кабачков и баклажанов; жареная курица, баранина или с мезе. Восхитительный густой сливочный йогурт, приготовленный из овечьего молока, придает блюду прекрасную текстуру и вкус. Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка винного уксуса 1 зубчик чеснока, раздавленный 175 г (6 унций) натурального йогурта Кусок огурца длиной 5 см (2 дюйма), нарезанный мелкими кубиками или натертый на крупной терке. 3-4 листа свежей мяты, мелко нарезанных, или 1/2 чайной ложки сушеной мяты. соль Подготовка Слегка взбейте вилкой в миске масло, уксус и чеснок; добавьте йогурт и взбивайте до получения однородной и хорошо смешанной массы. Добавьте огурец, соль и нарезанную мяту и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным. Сыр Халлуми (Хеллим) Сыр Хеллим, или Халлуми, как его еще называют, – самый уникальный из кипрских деликатесов. Это жирный мягкий сыр, приготовленный из цельного козьего молока, соли и нотки мяты. Вы можете купить упакованный халлуми в местном продуктовом магазине на Ближнем Востоке. Рекомендации по подаче: нарежьте небольшими кубиками для салатов или подавайте с печеньем, огурцом или дыней. Из него также получается превосходный гарнир, а также жареная или приготовленная на гриле начинка. Халлуми на гриле Ингредиенты : 1 сыр халлуми (хеллим), нарезанный толстыми ломтиками. Приготовление : Нарезанный халумис можно готовить в горячей духовке, на гриле или на углях, пока он не начнет плавиться и не станет слегка коричневым. Или его можно обжарить в горячем масле или сливочном масле. Подавайте с ломтиком лимона. Халлуми и томатный соус Этот насыщенный томатный соус с кубиками жареного кипрского сыра отлично сочетается с пенне или другой короткой пастой, которая имеет приятный жевательный вкус. Он слегка сладкий, с ароматом корицы и мяты и немного пряный. Ингредиенты : 2 упаковки по 1/2 фунта Халлуми Оливковое масло, для жарки во фритюре 2 – 3 ст. оливковое масло 2 лавровых листа Палочка корицы длиной 3 дюйма, разломанная на 2 или 3 части. 2 ч. л. Семена тмина 2 большие луковицы, нарезанные 3 зубчика чеснока, измельченного 2 Силли Серрано, измельченные 1/2 фунта грибов, нарезанных ломтиками 1 литр помидоров, крупно нарезанных 1 1/2 ч. л. Семена тмина молотые 1 ст. Орегано, сухой 1 ст. Листья мяты, сухие 1 маленькая банка томатной пасты 1 стакан воды 1/2 – 1 ч. л. Сахар Солить по вкусу Черный перец, по вкусу Приготовление : Нарежьте халлуми кубиками размером 1/2 дюйма. Обжарьте во фритюре на оливковом масле до золотистого цвета и слегка подрумянивания по краям, так же, как готовят панир. Делайте это партиями, чтобы кубики не слипались. Выложите на бумажные полотенца и отложите в сторону. Это можно сделать заранее; просто храните халуми в бумажных полотенцах в контейнере до момента использования. Нагрейте 2 или 3 ст. оливкового масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте лавровый лист, корицу и семена тмина; жарить 30 секунд. Добавьте лук и обжарьте, помешивая, со специями. Через две-три минуты добавьте чеснок и чили и продолжайте жарить, помешивая, еще несколько минут. Добавьте грибы; жарить несколько минут, пока они не поменяют цвет. Добавьте помидоры, добавьте молотый тмин, орегано и мяту. Тушить 30 минут, периодически помешивая. Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте, чтобы паста растворилась. Аккуратно добавьте жареные кубики халуми и варите еще 15 минут, время от времени помешивая и добавляя воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции. Добавьте сахар, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Хумус ХумусТурецкий Хумус отличается острым аппетитом; его можно подавать со свежим хлебом или питтой, а также в качестве соуса к жареной рыбе или шашлыку. Оно оживит стол, если подать его вместе с овощной запеканкой или в составе мезе. Перегной можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Не используйте консервированный нут для приготовления перегноя, так как он неэффективен. Время приготовления: Замачивание на ночь + 1 час варки + 15 минут. Количество порций 4-6. Ингредиенты 175 г (6 унций) нута, очищенного и замоченного на ночь 2 зубчика чеснока, нарезанных 2 столовые ложки пасты тахини (по желанию, но если не используете, добавьте еще масла) Сок полутора лимонов полторы чайные ложки молотого тмина 4 столовые ложки растительного масла 300 мл (1/2 пинты) жидкости для варки нута Соль и черный перец 1 или 2 столовые ложки оливкового или растительного масла Немного кайенского перца или паприки Приготовление : Промойте нут. Залейте большим количеством воды в большой кастрюле, доведите до кипения и снимите пену до прозрачности. Накройте крышкой и варите до мягкости: в скороварке это займет 15-20 минут; в противном случае чуть больше 1 часа, в зависимости от возраста. Процедите нут, сохранив жидкость от варки. разделите все ингредиенты на две части и поместите первую порцию в кухонный комбайн или разжижитель; взбивайте до получения зернистой и жидкой консистенции. Если слишком сухо, добавьте еще жидкости, затем отрегулируйте приправу и немного перемешайте. Таким же образом сделайте вторую партию. Вылейте на плоское блюдо и перед подачей посыпьте сверху маслом и декоративно кайенским перцем или паприкой. Тахин Салатаси (соус тахини) Это чрезвычайно аппетитное и освежающее блюдо можно подавать с горячей питтой или хлебом, который можно обмакнуть. Это очень кипрское блюдо, которое также подают вместе с шашлыком или меззе. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 4. Ингредиенты 5 столовых ложек пасты тахини 150 мл (1/4 пинты) теплой воды 1-2 зубчика чеснока 6 столовых ложек лимонного сока 4 столовые ложки растительного масла Солить по вкусу 1 столовая ложка измельченной петрушки Несколько черных оливок Приготовление : Смешайте в блендере тахини, воду, чеснок и соль и перемешайте. Медленно добавляйте лимон и масло, чередуя их, пока лезвия находятся в движении, пока смесь не станет кремовой по цвету и текстуре. Отрегулируйте приправу и подавайте в миске, посыпав сверху петрушкой и оливками. Top Путеводители > Гурманы > Рецепты — Паста и рис Фирин Макарнаси (запеченные макароны) Ингредиенты 900 гр макарон 100 гр сливочного масла 200 гр лук-мелко нарезанный 650 гр говяжьего фарша 900 г спелых помидоров – очистить и мелко нарезать 2 столовые ложки томатной пасты ½ столовой ложки корицы 1 столовая ложка сахара Щепотка мускатного ореха (по желанию) Приправа 100 гр сыра Халуми Для соуса 50 гр сливочного масла 50 гр муки 600 мл молока 3 яйца — хорошо взбитых Приправа Температура духовки: 200С, отметка газа 6. Приготовление : На сковороде разогрейте 50 г сливочного масла и обжарьте лук около 5 минут, пока он не станет мягким, добавьте фарш, все специи, соль, перец и осторожно обжаривайте 10 минут, все время помешивая. Затем добавьте очищенные и мелко нарезанные (или натертые) помидоры вместе с томатной пастой и сахаром. Готовьте на медленном огне еще 10-15 минут. Для приготовления соуса растопите сливочное масло в средней кастрюле и добавьте муку. Осторожно готовьте соус в течение 2–3 минут. Снимите кастрюлю с огня и понемногу добавляйте молоко, все время взбивая. Поставьте на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавьте 1 столовую ложку острого соуса во хорошо взбитые яйца и вылейте взбитые яйца в соус. Варите соус 4-5 минут, все время помешивая, не доводя до кипения. Сварите макароны в большом количестве кипящей подсоленной воды, пока они не станут мягкими, но твердыми. Хорошо слейте воду. Нагрейте оставшееся сливочное масло и полейте макароны. В хорошо смазанный маслом противень выкладываем половину приготовленных макарон, посыпаем сыром, затем сверху выкладываем соус из фарша, в который добавляют 2 столовые ложки белого соуса и хорошо перемешивают. Выложите сверху остальные макароны, посыпьте еще сыром и залейте белым соусом. Положите сверху оставшийся сыр и запекайте в умеренно горячей духовке до коричневого цвета и корочки сверху. Порций 8-10. Булгур Плов (Плов из треснувшей пшеницы) Восхитительный вкус этого кипрского блюда весьма удивителен и далеко не безвкусен, хотя его ингредиенты на первый взгляд могут показаться скромными. Его можно подавать к бумбару, жареной рыбе, кальмарам или мясной запеканке. Подавайте с ним свежий йогурт. Количество порций 4-6. Время: 30 минут Ингредиенты 125 мл (4 жидких унции) оливкового или арахисового масла 1 луковица среднего размера, нарезанная очень мелко. 25 г (1 унция) вермишели 250 г (8 унций) булгура (дробленая пшеница) — очищенного 300 мл (½ пинты) куриного (или овощного) бульона Соль и перец Приготовление : Нагрейте масло и обжарьте лук до блеска; добавьте вермишель, разламывая ее руками. Продолжайте обжаривать вместе 4–5 минут, пока все не станет бледно-золотистым. Поместите булгур в мелкое сито, промойте его под проточной водой и добавьте в кастрюлю. Добавьте куриный бульон и приправьте, но не добавляйте соль, если бульон был приготовлен из бульонного кубика; хорошо перемешать. Накройте кастрюлю и варите на медленном огне максимум 6-7 минут, пока смесь не высохнет. Накройте кухонным полотенцем, плотно накройте сверху крышкой и дайте постоять 10 минут перед подачей. (Открыв кастрюлю, вы обнаружите, что ее аромат довольно сильный.) Плов из булгура будет оставаться довольно горячим и свежим, если его накрыть таким образом, примерно в течение часа, и он сохранит свою текстуру, если его снова нагреть с 2-3 столовыми ложками воды в следующий раз. день. Нохутлу Плов (рисовый плов с нутом) Ингредиенты 150 г гороха, замочить на ночь 200 г риса – промыть и обсушить 60 гр сливочного масла 1/2 литра (500 мл) куриного бульона Приготовление : Промойте и обсушите рис. Положите нут в большую кастрюлю, залейте водой, добавьте немного соли, доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите 1–2 часа, пока он не станет достаточно мягким. Слив их, растопите сливочное масло в кастрюле среднего размера, затем добавьте рис и жарьте минуту. Добавьте приготовленный нут и перемешайте. Влейте горячий бульон, доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите 20 минут, пока вся вода не впитается и зерна не станут мягкими. Подавайте горячим. Количество порций 4-6. Top Путеводители > Гурманы > Рецепты - Салаты Чобан Салатаси (Салат по-крестьянски) Это один из самых популярных салатов на Северном Кипре. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он станет идеальным обедом под оливковым деревом на берегу моря. Ингредиенты 375 г (12 унций) крупных помидоров — промыть и обсушить ½ луковицы – мелко нарезанной ½ зеленого перца – тонко нарезанного Кусок огурца длиной 10 см (4 дюйма), очищенный и нарезанный ломтиками. 6-8 черных или зеленых оливок 125 г (4 унции) сыра халлуми, нарезанного кубиками Щепотка сушеного орегано 5 столовых ложек оливкового масла хорошего качества Соль Приготовление : Разрежьте помидоры на четвертинки; нарежьте их тонкими сегментами, если они слишком большие. Смешайте все ингредиенты в миске и аккуратно перемешайте. Подавайте к нему свежий хлеб, чтобы окунуть его в сок в традиционном кипрском стиле. Обслуживает 4. Фасуле Пияз (салат из фасоли) Это одно из самых распространенных турецких блюд, которое часто подают в качестве основного блюда в сопровождении меззе, такого как хумус, или в качестве гарнира к основному блюду, чтобы добавить разнообразия. Приготовление и время приготовления: Замачивание на ночь + 55 минут. Обслуживает 4. Ингредиенты 175 г (6 унций) фасоли или фасоли каннеллини, очищенной Для перевязки 5 столовых ложек оливкового масла ½ лимона 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки Соль и черный перец Для украшения Маслины Яйца, сваренные вкрутую, очищенные и разрезанные вдоль на четвертинки. Приготовление : Фасоль замочить на ночь. Промойте их и залейте большим количеством воды в кастрюле; доведите до кипения, снимите пену и добавьте немного соли. (Это сделает их твердыми, что желательно для этого блюда). Отварите их 10 минут, накройте крышкой и варите до мягкости, что займет 40–50 минут в зависимости от их возраста и качества. Если их не нужно есть сразу, слегка недоварите их и оставьте в жидком состоянии. Они все равно продолжат готовить. Слейте воду непосредственно перед подачей на стол и поместите в миску с 2–3 столовыми ложками жидкости. Слегка взбейте ингредиенты для заправки, добавьте к фасоли и аккуратно перемешайте. Выложите на плоское блюдо и украсьте оливками и яйцами. Бёрюльче салатаси (салат из черноглазой фасоли) Это кипрское блюдо превосходно в качестве сытного салата или основного блюда, но для аутентичности добавьте немного ароматного оливкового масла и свежего лимонного сока. Это нотки прославления в этом скромном блюде, которое можно подавать горячим или комнатной температуры. Черноглазая фасоль не нуждается в замачивании и быстро варится. Ингредиенты 250 г черноглазой фасоли — чистой и промытой 2 столовые ложки лимонного сока 375 г (12 унций) кабачков (цуккини) Соль Для перевязки Не менее 3 столовых ложек оливкового масла на человека 1 лимон, разрезанный на четвертинки Соль и черный перец Приготовление : В средней кастрюле залейте фасоль водой, прокипятите три минуты и слейте воду, сливая воду. Залейте свежей водой, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока (чтобы они не потемнели во время варки) и соль. Накройте крышкой и тушите 25 минут. Разрежьте кабачки на кусочки толщиной 5 см (2 дюйма), а затем разрежьте их на четыре части вдоль. Добавьте их в сковороду и готовьте еще 5-7 минут. Не напрягайтесь. Подавайте в отдельных суповых тарелках, оставляя по 2-3 кусочка кабачков на человека с небольшим количеством кулинарной жидкости; налейте сверху много оливкового масла, приправьте и предложите выжать четвертинки лимона в соответствии с индивидуальными предпочтениями, хотя чем больше лимонного сока, тем лучше! Количество порций: 4–6 . Бёрюльче салатаси (салат из черноглазой фасоли) Это кипрское блюдо отлично подходит в качестве сытного салата или основного блюда, но для аутентичности добавьте немного ароматного оливкового масла и свежего лимонного сока. Это нотки прославления в этом скромном блюде, которое можно подавать горячим или комнатной температуры. Черноглазая фасоль не нуждается в замачивании и быстро варится. Ингредиенты 250 г (8 унций) черноглазой фасоли — чистой и промытой 2 столовые ложки лимонного сока 375 г (12 унций) кабачков (цуккини) Соль Для перевязки Не менее 3 столовых ложек оливкового масла на человека 1 лимон, разрезанный на четвертинки Соль и черный перец Приготовление : В средней кастрюле залейте фасоль водой, кипятите три минуты и слейте воду, сливая ее. Залейте свежей водой, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока (чтобы они не потемнели во время варки) и соль. Накройте крышкой и тушите 25 минут. Разрежьте кабачки на кусочки толщиной 5 см (2 дюйма), а затем разрежьте их вдоль на четыре части. Добавьте их в сковороду и готовьте еще 5-7 минут. Не напрягайтесь. Подавайте в отдельных суповых тарелках, оставляя по 2-3 кусочка кабачка на человека с небольшим количеством кулинарной жидкости; налейте сверху много оливкового масла, приправьте и предложите выжать четвертинки лимона в соответствии с индивидуальными предпочтениями, хотя чем больше лимонного сока, тем лучше! Количество порций 4-6. Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - Морепродукты Раки Сослу Леврек (Жареная рыба в соусе Раки) Ингредиенты 1 кг рыбы на выбор 250 мл масла мука соль лимон петрушка Приготовление : Очистите и вымойте рыбу. Рыбу посолить и дать отдохнуть 10 минут. Рыбу обвалять в муке и обжарить в горячем масле до золотистого цвета. Снимите и положите на впитывающую бумагу. Выложите рыбу на сервировочное блюдо. Вокруг рыбы выложите дольки лимона и украсьте петрушкой. Ахтапот Салатаси (салат из осьминога) Ингредиенты Один осьминог весом 300 г – очистить, промыть и нарезать крупными кусками. 1 и ½ литра воды 1 столовая ложка соли 100-150 гр лука – мелко нарезанного 250 г спелых помидоров – очистить и нарезать небольшими кусочками. 2 столовые ложки измельченной петрушки 2 луковицы зеленого цвета – мелко нарезанные 90 гр зеленых коктейльных оливок – разрезать по середине 2 столовые ложки каперсов 4 столовые ложки лимонного сока ½ столовой ложки сахара 2 столовые ложки оливкового масла Приправа Приготовление : Налейте воду и соль в большую кастрюлю и поставьте кастрюлю на сильный огонь. Доведите до кипения и добавьте нарезанный осьминог. Готовьте 40–50 минут или пока осьминог не станет мягким. Хорошо слейте воду. В большую салатницу положите осушенный осьминог, нарезанные помидоры, нарезанный лук, нарезанную петрушку и зеленые оливки и хорошо перемешайте. Для приготовления соуса смешайте в отдельной миске оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полить салат соусом и хорошо перемешать. Подавайте со свежим хлебом и маслом. Сипья (каракатица, приготовленная с чернилами) Ингредиенты 1 кг каракатицы – удалить глаза, клюв и кишки; несколько мешков с чернилами, предназначенных для приготовления пищи 2 средние луковицы – мелко нарезанные 3-4 зубчика чеснока – раздавить 60 мл (4 столовые ложки) оливкового масла ¼ литра белого сухого вина 2 больших спелых помидора — крупно нарезать 1 столовая ложка бренди ½ столовой ложки крахмала Щепотка кайенского перца Приправа Приготовление : Налейте оливковое масло в большую кастрюлю и поставьте ее на сильный огонь. Когда масло нагреется, обжарьте нарезанный лук до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще несколько минут. Затем добавьте каракатиц и варите их 20–25 минут на слабом огне. Добавьте вино, нарезанные помидоры и щепотку кайенского перца, накройте крышкой и готовьте еще 30 минут. Растворите крахмал в небольшой миске с небольшим количеством воды, добавьте мешочки с чернилами и вылейте все в кастрюлю вместе с бренди. Хорошо приправьте, накройте кастрюлю крышкой и варите 45 минут или пока они не станут очень мягкими. Подавайте горячим. Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - Супы Тархана (суп из дробленой пшеницы) Тархана производится местными жителями. Это смесь измельченной пшеницы и йогурта, сначала приготовленная, а затем в небольших формах для печенья, высушенная на солнце в течение четырех-пяти дней. Эти высушенные кусочки затем помещают в герметичные пакеты для использования в холодные зимние дни. Он также продается в продуктовых магазинах. Количество порций 4-6. Ингредиенты 1 литр куриного/овощного бульона 200 г нарезанного кубиками кипрского сыра халлуми 400 гр тархана 30 гр сливочного масла Сок половины лимона Приправа Приготовление : Замочить тархану в холодной воде примерно на час. Хорошо слейте воду, затем положите в кастрюлю вместе с куриным бульоном. Тушите на медленном огне в течение часа, время от времени помешивая. Пока суп варится, налейте сливочное масло в сковороду среднего размера и поставьте ее на огонь. Как только масло нагреется, обжарьте нарезанные кубиками кусочки халлуми до золотистого цвета с обеих сторон. Непосредственно перед подачей добавьте жареный халуми, лимонный сок и приправы. Хорошо перемешайте и подавайте горячим. Яйла Чорбаси (Пастбищный суп) Ингредиенты Яйла Чорбаси (Пастбищный суп) 4 чашки куриного/овощного бульона 2 столовые ложки риса – промыть и обсушить 1 чашка натурального жирного йогурта 1 десертная ложка муки 1 чайная ложка сливочного масла 1 чайная ложка сушеных листьев мяты Приготовление : доведите соленый бульон и рис до кипения, затем варите до готовности. Снимите с огня. В миске всыпьте муку в йогурт и перемешайте до однородной массы. Медленно добавляйте одну чашку горячего бульона в йогурт по одной ложке за раз, чтобы предотвратить свертывание. Добавьте йогуртовую смесь к бульону и рису. Перемешайте и осторожно нагревайте, пока суп не загустеет. Добавьте соль по вкусу. Сверху суп положите кусочком сливочного масла. Посыпьте сушеными листьями мяты и подавайте. Обслуживает 4. Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - Вегетарианские Яланчи долма (фаршированные виноградные листья) Ингредиенты 25 виноградных листьев полтора стакана лука, мелко нарезанного одна чашка зеленого лука, мелко нарезанного 1 чашка оливкового масла 1 чашка риса Соль и перец Сок 2 лимонов Полстакана укропа, мелко нарезанного четверть стакана свежей мяты, мелко нарезанной Приготовление : Бланшируйте виноградные листья, слейте воду и дайте остыть. Смешайте все ингредиенты, кроме лимонов, и заверните в виноградные листья, сформировав из них рулет. Положите несколько виноградных листьев на дно формы, затем разложите булочки расходящимися наружу кругами, равномерно расположенными и близко друг к другу. Аккуратно поставьте не слишком тяжелую тарелку поверх виноградных листьев, чтобы они не сломались во время приготовления. Добавьте лимонный сок и достаточно воды, чтобы покрыть булочки. Осторожно варите, пока вода не впитается и рис не приготовится. Дать остыть, затем разложить на тарелке, украсив ломтиками лимона. Порций 4-5. Чичек Долмаси (Фаршированные цветы кабачков) Ингредиенты 1 пучок цветков кабачка с удаленными стеблями и пестиками. 1 столовая ложка растительного масла 75-100 мл воды Для начинки 150 г риса – промыть и обсушить 1 небольшая луковица – мелко нарезанная 2 средних помидора — очистить и мелко нарезать 1 столовая ложка оливкового масла Приправа 10-15 листьев свежей мяты — промыть и крупно нарезать. Подготовка : ; Вымойте и высушите цветы, аккуратно прижав их к полотенце. Смешайте ингредиенты для начинки, кроме растительного масла, и аккуратно нафаршируйте цветы небольшой чайной ложкой. При этом старайтесь не порвать цветки и заполняйте только на 3/4, чтобы при варке рису было достаточно места для расширения. После набивки сложите лепестки цветов, не ломая их. В небольшую кастрюлю налейте одну столовую ложку растительного масла и поставьте кастрюлю на слабый огонь. Поместите каждый цветок в кастрюлю, поставив их рядом друг с другом. Налейте в кастрюлю 100 мл воды и осторожно доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне еще 20 минут, пока вся вода не впитается и рис не будет готов. Подавайте горячим или холодным. Обслуживает 4. Доматес долмаси (фаршированные помидоры) Ингредиенты 650 гр говяжьего фарша 8 больших помидоров – обрежьте стебли, откройте семена и хорошо промойте их. 2 средние луковицы – мелко нарезанные 2 столовые ложки растительного масла 750 г спелых помидоров – очищенных от кожицы и нарезанных или консервированных в соке 2 яйца 3 зубчика чеснока 1 столовая ложка сушеного розмарина 1/8 литра белого сухого вина 2 столовые ложки свеженарезанной приправы базилик Приготовление : Фаршированные помидоры и зеленый перец. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук до мягкости. Выложите фарш в большую салатницу. Добавьте обжаренный лук с маслом, толченый чеснок, два яйца, розмарин, соль и свежемолотый черный перец и хорошо перемешайте. Нафаршируйте помидоры мясной начинкой и закройте крышками. Разложите их рядом шляпками вверх. Влейте белое вино и добавьте нарезанные помидоры вместе с их соком. Накройте крышкой и готовьте 30-40 минут. Добавьте свеженарезанный базилик и подавайте горячим. Количество порций: 4. Имам Баилди (Имам, потерявший сознание) Существует множество историй о происхождении названия этого блюда. Вот один из них... Давным-давно турецкий имам (мусульманский священнослужитель), известный своей любовью к вкусной еде, удивил своих друзей, объявив о своей помолвке с молодой дочерью богатого торговца оливковым маслом. Друзья не знали о ее умении готовить. Но они предполагали, что в состав ее приданого будет входить оливковое масло. Они были правы. Отец ее подарил жениху двенадцать кувшинов с драгоценным маслом, в каждом из которых мог бы поместиться человек. После замужества невеста проявила себя превосходным кулинаром и каждый день готовила особое блюдо для своего мужа-эпикурейца. Один из них, баклажаны, приготовленные на оливковом масле, стал его любимым. И он приказал жене каждый вечер готовить его к ужину. Она делала это двенадцать дней подряд. Однако тринадцатого числа блюдо в обеде пропало. На вопрос об его отсутствии невеста ответила: «Дорогой муж, у меня больше нет оливкового масла. Тебе придется купить мне еще». Имам был так потрясен, что потерял сознание. И с того дня, по преданию, его любимое блюдо стало называться «Имам Баилди» (Имам, упавший в обморок). Ингредиенты 2 средних баклажана (баклажана) 2 средние луковицы, нарезанные Оливковое масло 2 зубчика чеснока, раздавленных 3 средних помидора, очищенных и нарезанных 3 столовые ложки измельченной петрушки Соль и перец для вкуса 2 чайные ложки сахара 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока Приготовление : Обжарить лук в небольшом количестве масла. Добавьте чеснок, помидоры, петрушку, соль и перец. Варить до состояния каши. Срежьте кончики стеблей с каждого баклажана. Сделайте 3 продольных надреза почти от края до края. Раздвинув каждую прорезь, выложите луковую смесь в каждую полость. Выкладываем баклажаны в форму для запекания. Посыпьте сахаром, лимонным соком и 1/2 стакана масла. Выпекайте под крышкой в предварительно разогретой умеренной духовке (350 ° F) в течение 40 минут или до готовности. Подавайте горячим. или, как в Турции, холодный с йогуртом. На 4-6 порций Одна модификация: вместо того, чтобы делать в баклажанах три прорези и т. д., сделайте в баклажанах углубления, но оставьте твердый внешний край. Возьмите внутренности баклажанов, нарежьте их и бросьте в сковороду к остальным обжаренным ингредиентам. Обжарьте новую смесь. Затем нафаршируйте этой смесью баклажаны. Если вы хотите использовать микроволновую печь, я обнаружил, что 15–20 минут на среднем уровне вполне подойдут. На самом деле я ставлю в микроволновую печь на 15 минут, а затем поливаю баклажаны жидкостью на дне формы. Затем я готовлю оставшиеся 5 минут на максимальной мощности. Вы можете определить это, посмотрев, когда внешний край готов. Нарезаем его для подачи. Менемен (Яичница с овощами) Ингредиенты 8 яиц — хорошо взбитых 2 зеленых перца – очистить от семян и нарезать тонкими кольцами 3 маленьких или средних помидора, очищенных от кожицы и нарезанных Соль и свежемолотый черный перец 30 гр (2 столовые ложки) сливочного масла Приготовление : Растопите сливочное масло в большой кастрюле. Добавьте кольца перца и готовьте несколько минут. Затем добавьте нарезанные помидоры и варите, пока сок не уменьшится вдвое. Добавьте хорошо взбитые яйца, приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Варим яйца, постоянно помешивая. Обслуживает 4. Подавайте сразу. Молохия Ингредиенты 1 кг куриной грудки или 1 кг бараньей грудки, нарезанной кусочками 160 г молохии - замочить на ночь в холодной воде 150 г (2 средних) лука, очищенных от кожицы и нарезанных 4 зубчика чеснока — нарезанные толстыми ломтиками 1 столовая ложка томатной пасты 2 больших спелых помидора – очистить от кожицы и нарезать 3 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки оливкового масла Сок лимона Приправа 900 мл куриного бульона Приготовление : Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте кусочки курицы около 15 минут до золотистого цвета с обеих сторон. Удалите куриные суставы и отложите их на одну сторону. Добавьте нарезанный лук и нарезанный чеснок и обжарьте до мягкости. Верните куриные суставы в кастрюлю. Добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту и горячий куриный бульон. Хорошо приправьте солью и свежемолотым черным перцем, добавьте щепотку сахара и осторожно перемешивайте в течение минуты. Промыв несколько раз холодной водой, хорошо слейте молохию и добавьте ее в кастрюлю. Добавив сок лимона, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Затем накройте кастрюлю крышкой и тушите 1–2 часа, пока овощи не будут хорошо приготовлены. Обслуживает 4. Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - Сефтали Кебаб Сефтали (шеф-та-ли) — это разновидность крепинета, колбасы без кожи, в которой используется сальник, мембрана, окружающая желудок ягненка, для обертывания ингредиентов. Начинка готовится из бараньей лопатки или ножки, смешанной с мелко нарезанным луком и петрушкой, приправленной солью и перцем. Скатанную в небольшие шарики начинку заворачивают в жир, затем нанизывают на шампуры и жарят на гриле или на углях до золотистого цвета. К моменту приготовления и подачи внешний слой жира тает и превращается в тонкий золотисто-коричневый слой. Его часто подают в питте с салатом, а иногда и с чачиком, турецкой закуской или соусом из йогурта, огурца, оливкового масла и мяты . Для тех, кто интересуется этим названием, есть две теории относительно того, как оно появилось. Турецкое слово «шефтали» означает «персик» , что указывает на его текстуру или розоватый оттенок при приготовлении. Еще одно популярное городское объяснение заключается в том, что рецепт изобрел местный уличный торговец по имени Али, иностранцы, попробовавшие это лакомство, быстро окрестили его «Шеф Али» (Шеф Али), а его колбаса стала известна как Шеф Али Кебаб, позже сокращенный до «Шефтали Кебаб». Сефтали, одно из самых популярных блюд из шашлыка, обязательно должно быть в вашем списке традиционных кипрских блюд, которые обязательно стоит попробовать. Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - воскресный обед Хотите воскресное жаркое? Sunday Roast — традиционное британское блюдо, которое обычно подают в воскресенье, хотя его можно подавать в любой день. Центральным элементом блюда является жареное мясо вместе с жареным картофелем, йоркширским пудингом, начинкой, подливкой и приправами, такими как яблочный соус для свинины, мятный соус для баранины или желе из красной смородины для индейки. К жареному ужину можно подать широкий выбор овощей, например брокколи, брюссельскую капусту, морковь, цветную капусту, пастернак или горох, которые можно варить, готовить на пару или запекать вместе с мясом и картофелем. Картофельное пюре также является частым сопровождением. The Sunday Roast занимает второе место в списке того, что людям нравится в Британии. Его часто сравнивают с менее пышной версией рождественского ужина . Традиция воскресного жареного обеда или ужина оказала большое влияние на культуру питания в англоязычном мире, включая Северный Кипр. Здесь воскресное жаркое обычно включает ростбиф, баранину или курицу, жареный картофель, картофельное пюре, йоркширский пудинг, сыр из цветной капусты и брокколи, шпинат со сливками, зеленую фасоль, морковь, горох, свежую кукурузу, свеклу или сладкий картофель. На Северном Кипре есть буквально десятки и десятки мест, где можно попробовать Sunday Roast – слишком много, чтобы перечислять. И они имеют прекрасный вкус! Источник Sunday Roast зародился в Великобритании как блюдо, которое нужно есть после церкви в воскресенье. По воскресеньям разрешено есть все виды мясных и молочных продуктов, в отличие от пятниц, где многие католики и англиканцы традиционно не едят мясо, а вместо этого едят рыбу. Англиканцы и английские католики традиционно постятся перед воскресной церковной службой, поэтому воскресное жаркое потом прерывает пост. Эти религиозные правила создали несколько традиционных блюд в Соединенном Королевстве. Например, употребление рыбы только в пятницу привело к возникновению британской традиции «рыбных пятниц», которая до сих пор распространена в магазинах и ресторанах, торгующих рыбой с жареной картошкой, особенно во время Великого поста. Чтобы отметить конец невозможности есть мясо, в знак праздника было создано воскресное жаркое. История Существует два исторических взгляда на происхождение Sunday Roast. В конце 1700-х годов, во время промышленной революции в Соединенном Королевстве, семьи клали кусок мяса в духовку, готовясь к церкви. Перед тем, как пойти в церковь в воскресенье утром, они добавляли овощи, такие как картофель, репа и пастернак. Когда они вернулись из церкви, ужин был почти готов. Соки мяса и овощей использовались для приготовления бульона или подливки, которыми можно было полить ужин. Другое мнение гласит, что воскресное жаркое восходит к средневековым временам, когда деревенские крепостные обслуживали оруженосца шесть дней в неделю. Затем, в воскресенье, после утренней церковной службы, они собирались в поле, чтобы отработать боевые приемы, и были вознаграждены жареными на вертеле быками. Типовые элементы Мясо Жареная баранина, жареный картофель, морковь, зеленая фасоль и йоркширский пудинг. Ростбиф, жареный картофель, различные овощи и йоркширский пудинг. Типичное мясо - курица, баранина, свинина или ростбиф, хотя в зависимости от сезона можно использовать утку, гуся, окорок, индейку или другую дичь. Типовые элементы Мясо Жареная баранина, жареный картофель, морковь, зеленая фасоль и йоркширский пудинг. Ростбиф, жареный картофель, различные овощи и йоркширский пудинг. Типичное мясо - курица, баранина, свинина или ростбиф, хотя в зависимости от сезона можно использовать утку, гуся, окорок, индейку или другую дичь. Овощи Воскресное жаркое можно подавать с различными отварными, приготовленными на пару или жареными овощами. Подаваемые овощи различаются в зависимости от сезона и региона, но обычно включают в себя жареный картофель, обжаренный с капельками мяса или растительным маслом, а также подливку, приготовленную из соков, выделяемых при жарке мяса, возможно, с добавлением одного или нескольких бульонных кубиков, подрумянивания/загустения подливки, заправки или соуса. кукурузная мука. Картофель можно готовить вокруг самого мяса, впитывая соки и жир, но многие повара предпочитают готовить картофель и йоркширский пудинг в более горячей духовке, чем та, в которой готовится сустав, и поэтому заранее вынимайте мясо, чтобы оно отдохнуло и осело. теплое место. Другие овощные блюда, подаваемые к жареному ужину, могут включать пюре из брюквы или репы, жареный пастернак, вареную или приготовленную на пару капусту, брокколи, зеленую фасоль, вареную морковь и горох. Нередко остатки составных овощных блюд, таких как сыр из цветной капусты и тушеная красная капуста, подаются вместе с более обычным ассортиментом сезонных овощей, приготовленных простым способом. Сопровождение Говядина: йоркширский пудинг, сальный пудинг, английская горчица, соус из хрена. жареный картофель, овощи Свинина: шкварки, начинка из шалфея и лука, яблочный соус или английская горчица. Баранина: мятный соус или желе или желе из красной смородины. Курица: свиньи в одеялах, сосиски или колбасное мясо, начинка, хлебный соус, яблочный соус, клюквенный соус или желе из красной смородины. Остатки Остатки воскресного жаркого традиционно составляют основу блюд, подаваемых в другие дни недели. Например, мясо можно использовать для бутербродов. Ростбиф можно нарезать вместе с остатками жареного картофеля и луком, а затем обжарить на сковороде с маслом и приправами до хрустящей корочки, чтобы получилась мешанина из ростбифа. Баранину можно использовать в качестве начинки для пастушьего пирога, а овощи могут стать основой для пузырей и писков или, в Шотландии, традиционных печей. Вершина Путеводители > Гурманы > Виньярд Отель Вершина Путеводители > Гурманы > Винодельни Виноградные лозы выращивают и прессуют виноград на Кипре с бронзового века. Первый коммерческий винный проект на Северном Кипре был основан в 2000 году в Гечиткой, к западу от Лапты, с помощью международного консультанта по виноделию. Сегодня винодельни производят разнообразные вина из винограда, выращенного на виноградниках в Гечиткее, Гюзельюрте, а также в Ильгазе, расположенном высоко на холмах гор Пяти пальцев. Местные фермеры также производят вина. Распускание почек происходит ранней весной, сбор урожая приходится примерно на начало августа. Виноградные лозы, включая Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне и Семильон, красные, включая Мерло, Мурведр, Сенсо, Гренаш и белые Шардоне, Семильон и Шенен Блан. Посетителям предоставляется полное представление и опыт кипрской винной культуры, от посадки до конечного производства, и они могут выбирать из широкого выбора туров, курсов винного образования, лекций и больше, чтобы улучшить весь опыт винной культуры. Дегустации вин проводятся круглый год. Тур по виноградникам и дегустации вин Полный день, включая экскурсию по винограднику, дегустацию вин и обед в деревне в горах. Вы увидите потрясающие виды, укромные места и совершите экскурсию по новейшей винодельне острова, за которой последует обед и, конечно же, бокал вина. Виноделы-ремесленники предоставят вам полное представление и опыт вин, выращенных на горных виноградниках. У вас будет возможность открыть для себя 6 (да!) уникальных и выдающихся вин, а также совершить экскурсию по всему процессу виноделия. ВКЛЮЧАЕТ Встреча и выезд в отеле Мини тур на горном джипе Экскурсия по винограднику Дегустация 6 уникальных вин Обед в местном ресторане в красивой деревне Ильгаз. В НАЛИЧИИ Каждый день ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ 09:30-15:30 Вершина Путеводители > Гурманы > Рецепты - Зинавия Бренди из выжимок, произведенный путем дистилляции виноградных выжимок и местных сухих вин, бесцветный, с легким ароматом изюма. Неудивительно, что национальный напиток Северного Кипра с содержанием алкоголя от 40 до 95% известен как « огненная вода ». Построенный в венецианские времена в 14 веке, он до сих пор изготавливается в той же традиции. Виноградные выжимки (мякоть, кожура, плодоножки и семена) смешивают с высококачественными сухими винами из местного винограда, перегоняют в медном казанском котле и выдерживают. Используя различные процессы для получения различного качества и интенсивности, очень медленный процесс, обычно продолжающийся восемь часов, превращает тонны выжимок в очень мощную прозрачную жидкость. Местные жители пьют Зинавию в качестве аперитива , летом подают ее ледяной, глотают холодным утром или наслаждаются небольшими порциями во время еды. Традиционно его также использовали для лечения и стерилизации ран, снятия мышечных болей, при онемении зубной боли, а также для очистки и дезинфекции. Жители деревни до сих пор делают его дома, и он может быть очень крепким, поэтому вы можете купить его в супермаркете или отправиться в деревню за дополнительным удовольствием. Зивания имеет сорта с содержанием алкоголя до 95%, так что будьте осторожны. Турки-киприоты говорят: «Лучшая Зинавия — та, которая хорошо горит, когда ее поджигаешь». Возможно, вам захочется проконсультироваться по поводу уровня алкоголя перед тем, как попробовать Зинавию, или после этого, если вы выпьете слишком много! Вершина